REGION AREQUIPA

Historia: La ciudad de Arequipa fue fundada el 15 de agosto de 1540, bajo la denominacion de “Villa
Hermosa de Nuestra Senora de la Asunta” en nombre del marques Francisco Pizarro y el 22 de setiembre
de 1541 el monarca Carlos V en Cedula Real senala que se llame “Ciudad de Arequipa”. Su nombre
proviene del quechua “Ari-que pay”, que significa “Sí, quedaos”.
Ubicación: Arequipa es uno de los veinticuatro departamentos que, conforman la Republica del Peru.
es conocida tambien como La ciudad blanca o Leon del sur.
Vestimenta: Los hombres usan ojotas, pantalones cortos para labores agrícolas, camisa, chaleco negro
y sombrero. Las mujeres visten polleras, chalecos multicolores, sombrero y la famosa lliclla.
lugares turísticos tenemos los siguiente:
• Volcan Misti
• Monasterio de Santa Catalina
• Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca
• Mirador de Yanahura
• Bosque de Piedras Choqolaqa
• Ruta del Sillar
• Canon del Colca
Gastronomía: La cocina arequipena ha alcanzado fama por ser una de las mas variadas y sabrosas
del Peru. Posee la mayor diversidad respecto a otras localidades del Peru. En las cuales tenemos la
siguiente.
Comidas:
• Cuy chactado arequipeno.
• Rocoto Relleno
• Chupe de Camarones
• Adobo Arequipeno.
• Locro de Pecho.
• Chicha de Guinapo.
Bebidas:
• La colca sour
• chicha de maíz morado
• chicha de maíz blanco
• chicha de jora
Postres:
• Bunuelos arequipenos
• Camotillo
• Queso helado
• Torrejas de calabaza
Danzas Típicas: En Arequipa existen varios tipos de bailes típicos entre los cuales tenemos lo
siguiente:

• El Carnaval de Arequipa
• Los Turcos de Arequipa
• El Anu Tarpuy
• Los Negrillos de Chivay