1RA UNIDAD Manual Del Docente

1 Los seres vivos
presentación Banco de recUrsos
Esta unidad tiene como propósito acercar a los estudiantes al conocimiento correspondiente a las características propias Santillana Digital
de los seres vivos, su organización y composición química. Además, brinda información sobre los tipos de célula, la
nutrición celular y los tipos de tejidos vegetales y animales. Para lograr esto se propone una serie de actividades que secuencia digital: La organización celular • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la célula contiene • Identifica, basándose en conocimientos científicos, las características, la organización y •
guardan estrecha relación con los indicadores propuestos, lo que permite en los estudiantes que desarrollen habilidades para empezar
Presenta una introducción sobre la célula. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la célula es la unidad básica de
que los lleven a usar el conocimiento científico para comprender los fenómenos que acontecen a su alrededor. •
¿qué aprenderé?
Muestra las capacidades y habilidades que logrará el • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo científico, los tipos de
estudiante. •
compruebo lo que sé • Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las características y funciones de
Actividad interactiva: contiene preguntas objetivas sobre los
saberes previos. •
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y desventajas del uso de la
esqUema Una situación para resolver
Proyecto en red: presenta una situación acerca de los cultivos
•
de células vegetales en el laboratorio. •
¿Los ves o no los ves? • Presenta argumentos para defender su posición respecto a la influencia • Da razones para argumentar la importancia de las células para el avance tecnológico. •
Video: muestra la diversidad de seres vivos en la naturaleza. • Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina para el tratamiento de
Los seres vivos
niveles de organización de la vida
Animación: presenta cómo se organiza la vida.
•
estructuras celulares y sus funciones Indaga mediante • •
Animación: explica la función que cumplen los organelos
características, organización La célula celulares y el núcleo.
Los tejidos vegetales
y composición química de los procariota y La nutrición celular desarrollo mis capacidades Diseña estrategias para • • Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada a la pregunta de
y animales Proyecto en red: propone una investigación acerca del cultivo de
seres vivos eucariota
tejidos vegetales.
• Relaciona las variables dependiente e independiente para confirmar o refutar su
células animal y vegetal
Animación: compara la célula vegetal y animal.
tejidos animales y vegetales • Obtiene y organiza datos cuantitativos a partir de la observación • Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza estableciendo relaciones
Galería de imágenes: muestra los tejidos vegetales y animales.
Usa estrategias actividad de indagación Habilidades cálculo del tamaño de las células vegetales
de las tic Estudiamos las científicas Laboratorio: demuestra cómo determinar experimentalmente • I • Compara las evidencias de su indagación con información confiable para elaborar
el tamaño aproximado de una células utilizando el microscópico.
© Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822

La nanomedicina funciones del tallo Observar
Las lesiones celulares
Actividad interactiva: describe algunos factores externos que
pueden dañar las células. • Describe el procedimiento • Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las dificultades de su
aplicamos lo aprendido
Proyecto en red: plantea la elaboración de un producto digital
sobre la importancia de la investigación científica.
compruebo lo que aprendí
Actividad interactiva: contiene preguntas de evaluación.
cierre ¿qué aprendí? para finalizar
Actividad interactiva: plantea actividades donde el estudiante
asume una posición crítica y de reflexión sobre su aprendizaje.
Texto escolar y Libro de actividades Solo Libro de actividades Libromedia

Texto escolar Libro de actividades Día Mundial del Consumo Responsable
36
Unidad
1
programación
Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos
Explica el mundo Comprende y usa • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la célula contiene • Identifica, basándose en conocimientos científicos, las características, la organización y • Las características
físico basándose conocimientos sobre los estructuras formadas por proteínas y lípidos que cumplen funciones la composición química de los seres vivos y las aplica en situaciones cotidianas. de los seres vivos
en conocimientos seres vivos; materia y especializadas para su supervivencia o del organismo del que forma parte,
• Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la célula es la unidad básica de • La organización de
sobre los seres vivos; energía; biodiversidad, y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas.
la vida que cumple funciones y posee diferentes estructuras.
materia y energía; Tierra y universo. los seres vivos
Muestra las capacidades y habilidades que logrará el biodiversidad, Tierra y • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo científico, los tipos de
universo. metabolismo celular y nutrición de la célula. • La composición
química de los
• Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las características y funciones de
los tejidos vegetales y animales. seres vivos
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y desventajas del uso de la • La célula
nanotecnología en la medicina. • La célula eucariota
• La nutrición celular
Evalúa las implicancias • Presenta argumentos para defender su posición respecto a la influencia • Da razones para argumentar la importancia de las células para el avance tecnológico. • Los tejidos
del saber y del quehacer de un cambio paradigmático en el pensamiento humano, así como sobre
• Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina para el tratamiento de vegetales
científico y tecnológico. cuestiones sociocientíficas y sus implicancias en la sociedad y el ambiente.
enfermedades.
• Los tejidos
animales
Indaga mediante Problematiza situaciones. • Plantea hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las • Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado con la función que
métodos científicos variables. realiza el tallo
para construir
conocimientos.
Diseña estrategias para • Propone procedimientos para observar, manipular la variable • Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada a la pregunta de
hacer una indagación. independiente, medir la variable dependiente y controlar aspectos que indagación.
pueden modificar la experimentación. • Relaciona las variables dependiente e independiente para confirmar o refutar su
hipótesis.
Genera y registra datos e • Obtiene y organiza datos cuantitativos a partir de la observación • Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza estableciendo relaciones
información. y mediciones repetidas de la variable dependiente, usando los de causalidad con las funciones del tallo.
instrumentos con propiedad y seguridad.
Analiza datos e • Interpreta relaciones de causalidad entre las variables y confirma o • Compara las evidencias de su indagación con información confiable para elaborar
el tamaño aproximado de una células utilizando el microscópico.

Observar información. refuta su hipótesis basado en evidencias, las compara con información conclusiones.
confiable y elabora conclusiones.
pueden dañar las células. Evalúa y comunica el • Describe el procedimiento que realizó en su indagación para demostrar • Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las dificultades de su
proceso y resultados de su la hipótesis planteada, explica las causas de posibles errores en los indagación sobre la función del tallo.
indagación. resultados.
sugerencia de temporalización: 4 semanas 15 de marzo: Día Mundial del Consumo Responsable
37
texto eSCoLar
1 Los seres vivos Distrito Departamento
Los caballos peruanos de paso • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
El caballo peruano de paso es una raza equina
oriunda del Perú. Su cuerpo es compacto y
musculoso, ancho y profundo. • Identifica, basándose en conocimientos científicos, las
Lo que diferencia a este animal de otras
razas equinas en el mundo es su manera de
andar, la cual se denomina paso llano en su Realizar la siguiente experiencia: someter al fuego un trozo de metal y otro de
ritmo más típico; pero puede tener diferentes
ritmos y velocidades, que podrían a su vez ser
ejecutados por un mismo ejemplar.
La alimentación del caballo de paso es a base
de alimento preparado y heno o pasto de
buena calidad. En todo momento deberán 4. Relación
tener acceso a agua limpia y fresca.
El caballo alcanza la madurez sexual a los
2. Reproducción
4 años y la gestación dura unos 11 meses,
después de la cual la hembra da a luz una
única cría.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
los demás compañeros del aula.
CONVERSAMOS
¿QUÉ APRENDERÉ?
• ¿Qué seres vivos observas en la fotografía?

• Justifica que los organismos dependen de las biomoléculas que • ¿Qué características poseen los seres vivos?
conforman su estructura. • ¿Cómo obtienen la energía necesaria para sus
• Justifica que la energía de un ser vivo depende de sus células actividades los animales? ¿Y las plantas?
las cuales obtienen energía a partir del metabolismo de los • ¿Cuál es la finalidad de la reproducción en los seres
nutrientes. vivos?
• En el 2013, el Ministerio de Comercio Exterior y de
• Explica que el quehacer tecnológico progresa con el paso del
Turismo declaró al caballo peruano de paso como
tiempo como producto de la innovación en respuesta a las producto bandera, ya que representa la imagen del
demandas de la sociedad.
Shutterstock
Perú fuera del país. ¿Qué opinión te merece este
hecho?
• Leer el recuadro “Vive saludablemente” y pedir a los estudiantes que

8 UNIDAD 1 9
38
Unidad
1. Las características de los seres vivos / 2. La organización de 1

los seres vivos / 3. La composición química de los seres vivos
Texto escolar (págs. 10-13) Libro de actividades (págs. 8 y 9)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos Urbanización Casa Provincia

sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad,
Tierra y universo. Distrito Departamento País
Plantear las siguientes preguntas: ¿Cuál es el término de menor complejidad?

Capacidad y desempeño precisado ¿Y el de mayor complejidad? ¿Cómo definirías el término urbanización? ¿Y el
término país?
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
Capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Leer el texto sobre la organización de los seres vivos y relacionarlo con el
El caballo peruano de paso es una raza equina
ejercicio planteado en la actividad anterior.
oriunda del Perú. Su cuerpo es compacto y
musculoso, ancho y profundo. • Identifica, basándose en conocimientos científicos, las Presentar imágenes de los niveles de organización y pedir a los estudiantes
Desempeño
características, la organización y la composición química de
Lo que diferencia a este animal de otras precisado los seres vivos y las aplica en situaciones cotidianas.
que las organicen de forma secuencial y expliquen su trabajo.
razas equinas en el mundo es su manera de
andar, la cual se denomina paso llano en su Realizar la siguiente experiencia: someter al fuego un trozo de metal y otro de
ritmo más típico; pero puede tener diferentes madera. Luego, pedir a los estudiantes que observen y anoten los resultados.
ritmos y velocidades, que podrían a su vez ser Sugerencias didácticas Por último, plantear las siguientes preguntas: ¿Por qué existe una diferencia entre
ejecutados por un mismo ejemplar. los resultados? ¿Cuál de ellos se podría decir que se ha carbonizado? ¿Por qué?
Presentar a los estudiantes el siguiente cuadro:
La alimentación del caballo de paso es a base Muchas biomoléculas
de alimento preparado y heno o pasto de Leer el texto sobre la composición química de los seres vivos y destacar orgánicas presentan gran
buena calidad. En todo momento deberán 1. Órgano 4. Relación 7. Sexual las ideas principales. Luego, relacionar el resultado de quemar el trozo de complejidad estructural y se
tener acceso a agua limpia y fresca. madera con la presencia de carbono en su composición. denominan macromoléculas
El caballo alcanza la madurez sexual a los
2. Reproducción 5. Asexual 8. Crecimiento
Leer la información del recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes o polímeros. Estas
4 años y la gestación dura unos 11 meses, macromoléculas se forman
después de la cual la hembra da a luz una 3. Células 6. Nutrición 9. Tejido que averigüen en otras fuentes sobre los problemas que causa el colesterol a
la salud. por la unión de moléculas
única cría.
menores, similares o
Solicitar a los estudiantes que respondan las preguntas y propiciar una lluvia Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las idénticas, llamadas
de ideas a partir de sus respuestas: páginas 8 y 9. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con monómeros. Por ejemplo, los
– ¿En qué se relacionan los términos de las casillas 2, 5 y 7? los demás compañeros del aula. glúcidos y las proteínas.
– ¿Cuál es la diferencia entre los términos 5 y 7?

Solucionario ¿Cómo voy? - ¿Cómo vamos?
– ¿En qué se diferencian los términos 2 y 8?
1. Todos los seres vivos están formados por células y están constituidos
– ¿Cómo se relacionan los términos 1 y 9? por las mismas sustancias químicas llamadas biomoléculas. Las
funciones vitales son las características de los seres vivos que las
Presentar la información sobre las características de los seres vivos a partir diferencia de la materia inanimada.
• ¿Qué seres vivos observas en la fotografía?

de las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, entregar a los
• Justifica que los organismos dependen de las biomoléculas que • ¿Qué características poseen los seres vivos?
estudiantes papelógrafos para que las respondan y elaborar un organizador 2. Los bioelementos son los principales elementos químicos que forman
conforman su estructura. • ¿Cómo obtienen la energía necesaria para sus
actividades los animales? ¿Y las plantas?
gráfico sobre todo lo que conocen de los seres vivos. a los seres vivos y las biomoléculas son la combinación de los átomos
• Justifica que la energía de un ser vivo depende de sus células
• ¿Cuál es la finalidad de la reproducción en los seres
de los bioelementos y los oligoelementos mediante enlaces químicos.
las cuales obtienen energía a partir del metabolismo de los Leer el texto sobre las características de los seres vivos y destacar las
nutrientes. vivos?
ideas principales. Luego, comparar la información con lo trabajado en el 3. Porque presentan diversas funciones: almacenan energía, forman
• En el 2013, el Ministerio de Comercio Exterior y de
• Explica que el quehacer tecnológico progresa con el paso del
Turismo declaró al caballo peruano de paso como papelógrafo. Por último, pedir a los estudiantes que elaboren un mapa parte de las membranas celulares, entre otras.
tiempo como producto de la innovación en respuesta a las producto bandera, ya que representa la imagen del conceptual sobre las funciones vitales de los seres vivos.
demandas de la sociedad. Perú fuera del país. ¿Qué opinión te merece este
hecho? Plantear a los estudiantes preguntas como las siguientes: ¿Por qué todos
los seres vivos crecen? ¿Qué sucedería si no pudieran reproducirse? ¿Qué Articulación con otras áreas: Arte
estímulos perciben los seres vivos de su entorno? Luego, orientarlos a
• Leer el recuadro “Vive saludablemente” y pedir a los estudiantes que
explicar la importancia de las funciones vitales para los seres vivos.
respondan la pregunta planteada a través de la elaboración de un
Presentar a los estudiantes los siguientes términos y solicitar que los ordenen afiche.
de menor a mayor complejidad:
39
texto eSCoLar
1 Las características de los seres vivos

2 La organización de los seres vivos Se llaman así porque son exclusivas de los seres vivos. Según sus carac
terísticas, las biomoléculas orgánicas se clasifican en glúcidos, lípidos,
proteínas y ácidos nucleicos.
Un oso, un clavel y nosotros mismos somos seres vivos. Sin embargo, Todos los seres vivos, desde los más pequeños hasta los de mayor tama- Todos los seres vivos están constituidos por diversos elementos quími
¿QUÉ RECUERDO? El colesterol es un lípido necesario
el agua, el aire o un robot son elementos inertes. ño, presentan diferentes niveles de organización con diversos grados cos, los cuales son los mismos que se encuentran presentes en el resto • Constituyen la fuente principal de energía para las cé
para el buen funcionamiento del
de complejidad estructural. del universo, pero en diferentes proporciones. lulas, forman estructuras en los seres vivos y también están presentes
Hasta la Edad Media se pensaba que las características propias de los sistema nervioso y para elaborar
• ¿Qué diferencia a los seres vivos • ¿Cuál es la importancia del agua en otras biomoléculas más complejas, como los ácidos nucleicos. la bilis y algunas hormonas. Se
seres vivos se debían a que estaban provistos de un fuerza vital, miste- Uno de los niveles inferiores corresponde a los compuestos químicos, en los seres vivos?
Los principales elementos químicos que forman a los seres vivos se de
de los elementos inertes? produce en forma natural en el
riosa y divina. Esta doctrina era conocida como vitalismo. los cuales son exclusivos y complejos en los seres vivos, pero sencillos nominan biolementos. Los más abundantes son el carbono (C), el oxí Los glúcidos más sencillos son los monosacáridos, como la glucosa,
• ¿En qué se parecen una hormiga • ¿Tendrán la misma composición hígado a partir de las grasas que
en los elementos inertes. geno (O), el hidrógeno (H) y el nitrógeno (N). Desde el punto de vista principal molécula energética de los seres vivos. La unión de varios
y un elefante? ¿Y en qué se Los seres vivos nos nutrimos, relacionamos, crecemos y nos reprodu- química las plantas y los consumimos. Sin embargo, cuando
químico, los bioelementos tienen una gran facilidad para combinarse monosacáridos forma polisacáridos, como el almidón de las plantas,
diferencian? cimos. Estas funciones se denominan funciones vitales. La diferencia En los seres vivos, los compuestos químicos conforman estructuras ce- animales? ¿Por qué? se halla en concentraciones muy
entre sí y con otros elementos químicos; por ello, son los elementos más con función de reserva energética, o la celulosa, que forma la pared
principal entre los seres vivos y los elementos inertes es que estos últi- lulares. Estas, a su vez, se unen formando células. Las células se orga- elevadas, causa problemas de
abundantes en los seres vivos. de las células vegetales.
mos no cumplen ninguna de estas funciones. nizan en tejidos; los tejidos en órganos, y los órganos en sistemas. Cada salud.
una de estas estructuras corresponde a un nivel de organización. Los elementos químicos que se encuentran en proporciones muy bajas • Son moléculas formadas por ácido graso y glicerol. Desta
Los seres vivos somos capaces de realizar las funciones vitales gracias
en los seres vivos se denominan oligoelementos. Aunque minoritarios, can las grasas, con función de reserva energética en los animales, y los
a que poseemos estructuras específicas para ello, mientras que los ele-
resultan indispensables para la vida. Por ejemplo, el hierro (Fe), aunque fosfolípidos o el colesterol, que constituyen las membranas celulares.
mentos inertes carecen de ellas.
está en un porcentaje menor al 0,001 %, es un componente básico de la • Son moléculas formadas por la unión de aminoáci
Órgano. Conjunto formado por Sistema. Conjunto de órganos similares que hemoglobina en la sangre.
Shutterstock
Nutrición. Todos los seres vivos intercambian diversos tejidos que actúan de realizan coordinadamente una función. Por dos. Desempeñan un gran número de funciones: estructural, como el
materia y energía con el medio para realizar manera articulada. Por ejemplo, los ejemplo, el sistema esquelético está formado La combinación de los átomos de los bioelementos y los oligoelementos colágeno de la piel; transportadora, como la hemoglobina de la san
sus funciones vitales. El conjunto de procesos huesos están conformados por los por todos los huesos del cuerpo.
tejidos óseo, sanguíneo, cartilaginoso, mediante enlaces químicos da lugar a diferentes moléculas que reci gre; defensiva, como los anticuerpos; reguladora de reacciones quí
relacionados con la toma de sustancias del
conjuntivo, nervioso, etc. ben el nombre de biomoléculas o principios inmediatos. Estas, a su vez, micas, como las enzimas, etc.
exterior, su transformación y su utilización se
pueden ser inorgánicas u orgánicas. • Son moléculas formadas por la unión de nu
denomina nutrición.
cleótidos. Hay dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN), encar
Relación. Todos los seres vivos perciben cambios Esqueleto
H 63,00 % gado de almacenar y transmitir la información para el desarrollo y
(estímulos) en el medio interno y externo, y Tejido. Conjunto Se llaman así porque están presentes tanto en los seres vivos como en
O 25,50 %
funcionamiento del ser vivo, y el ácido ribonucleico (ARN), cuya mi
de células
elaboran respuestas adecuadas, que pueden ser los elementos inertes. Son el agua y las sales minerales. sión es colaborar en la síntesis de proteínas.
semejantes que C 9,50 %
simples, como el movimiento de una bacteria realizan una
Día hacia la luz, o complejas, como los rituales de función común. Hueso 1,40 % Es la sustancia más abundante
Oxígeno Elefante
apareamiento en los animales. Por ejemplo, el en todos los seres vivos. Constituye
tejido óseo. Individuo. Conjunto
Agua alrededor del 65 % de nuestro cuerpo,
Hidrógeno formado por varios sistemas.
Crecimiento. Todos los seres vivos aumentan Shutterstock
Por ejemplo, un animal. aunque su distribución varía de unos
de tamaño a lo largo de su vida. El crecimiento se órganos a otros. Por ejemplo, el
manifiesta como un incremento del tamaño o del cerebro contiene más agua que los
número de las células. Puede durar toda la vida Átomo. Porción más pequeña de Molécula. Unión de dos o más huesos.
Tejido óseo un elemento químico. Por ejemplo, átomos. Por ejemplo, la glucosa
del organismo, como en determinados árboles, o El agua es el componente principal
un átomo de oxígeno (O). (C6 H12O6), el agua (H2O), etc.
restringirse a una etapa de la vida o hasta cierta de las células y de fluidos internos,
altura, como en la mayoría de animales. Osteocito como la sangre. En ella se llevan a
Noche
Núcleo cabo todas las reacciones químicas del
Estructura subcelular. Unión de diferentes moléculas
organismo y es el medio de transporte

que constituyen una estructura de la célula con una
Célula. Conjunto formado por función característica. Por ejemplo, el núcleo, las de sustancias.
diferentes organelos y estructuras mitocondrias, etc.
celulares. Por ejemplo, las células
Shutterstock
Reproducción. Todos los seres vivos tienen la

capacidad de producir individuos idénticos o óseas u osteocitos. En los seres
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822
Las sales minerales se encuentran vivos pueden encontrarse sólidas

similares a sí mismos. Así aseguran la continuidad
en los alimentos o disueltos en o disueltas. Si se presentan sólidas,
de su especie. Existen dos tipos de reproducción, Generalmente, los seres vivos no viven aislados. Los individuos se agru- ¿CÓMO VOY? el agua que consumimos. En los ¿Qué diferencia existe entre
sexual y asexual, según se produzca o no forman estructuras rígidas, como
Las flores de las campanillas se cierran pan en poblaciones, que se estructuran en comunidades, las que, junto seres humanos, algunos minerales huesos y conchas, donde cumplen
biolementos y biomoléculas?
unión de células especializadas, por lo tanto,
de noche. con los elementos inertes, constituyen un ecosistema. son esenciales, como el cloro, el funciones de protección y sostén. Las ¿Por qué los lípidos son
intercambio de material genético.
1 ¿Cuáles son las características potasio, el calcio, el magnesio, el importantes para los seres
sales minerales disueltas participan en
de todo ser vivo? azufre y el fósforo. vivos?
Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor funciones muy específicas, como en la Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que
Desarrolla las páginas 8 y 9 del • ¿En qué alimentos se encuentran transmisión de los impulsos nerviosos Desarrolla la página 9
La principal característica de los seres vivos es que realizan funciones a mayor complejidad estructural. Estos son átomo, molécula, estructura a su vez originan biomoléculas inorgánicas (agua y sales minerales) y
Libro de actividades. los minerales esenciales? o en las contracciones musculares. del .
vitales, como la nutrición, la relación, el crecimiento y la reproducción. subcelular, célula, tejido, órgano, sistema e individuo. orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).
10 UNIDAD 1 11 12 13
40
Unidad
TEXTO ESCOLAR 1
3 La composición química de los seres Las biomoléculas orgánicas
vivos Se llaman así porque son exclusivas de los seres vivos. Según sus carac-
terísticas, las biomoléculas orgánicas se clasifican en glúcidos, lípidos, PARA SABER MÁS
proteínas y ácidos nucleicos.
Un oso, un clavel y nosotros mismos somos seres vivos. Sin embargo, Todos los seres vivos, desde los más pequeños hasta los de mayor tama Todos los seres vivos están constituidos por diversos elementos quími-
¿QUÉ RECUERDO? El colesterol es un lípido necesario
el agua, el aire o un robot son elementos inertes. ño, presentan diferentes niveles de organización con diversos grados cos, los cuales son los mismos que se encuentran presentes en el resto • Los glúcidos. Constituyen la fuente principal de energía para las cé-
para el buen funcionamiento del
de complejidad estructural. del universo, pero en diferentes proporciones. lulas, forman estructuras en los seres vivos y también están presentes
Hasta la Edad Media se pensaba que las características propias de los sistema nervioso y para elaborar
• ¿Qué diferencia a los seres vivos • ¿Cuál es la importancia del agua en otras biomoléculas más complejas, como los ácidos nucleicos. la bilis y algunas hormonas. Se
seres vivos se debían a que estaban provistos de un fuerza vital, miste Uno de los niveles inferiores corresponde a los compuestos químicos, en los seres vivos?
Los principales elementos químicos que forman a los seres vivos se de-
de los elementos inertes? produce en forma natural en el
riosa y divina. Esta doctrina era conocida como vitalismo. los cuales son exclusivos y complejos en los seres vivos, pero sencillos nominan biolementos. Los más abundantes son el carbono (C), el oxí- Los glúcidos más sencillos son los monosacáridos, como la glucosa,
• ¿En qué se parecen una hormiga • ¿Tendrán la misma composición hígado a partir de las grasas que
en los elementos inertes. geno (O), el hidrógeno (H) y el nitrógeno (N). Desde el punto de vista principal molécula energética de los seres vivos. La unión de varios
y un elefante? ¿Y en qué se Los seres vivos nos nutrimos, relacionamos, crecemos y nos reprodu química las plantas y los consumimos. Sin embargo, cuando
químico, los bioelementos tienen una gran facilidad para combinarse monosacáridos forma polisacáridos, como el almidón de las plantas,
diferencian? cimos. Estas funciones se denominan funciones vitales. La diferencia En los seres vivos, los compuestos químicos conforman estructuras ce animales? ¿Por qué? se halla en concentraciones muy
entre sí y con otros elementos químicos; por ello, son los elementos más con función de reserva energética, o la celulosa, que forma la pared
principal entre los seres vivos y los elementos inertes es que estos últi lulares. Estas, a su vez, se unen formando células. Las células se orga elevadas, causa problemas de
abundantes en los seres vivos. de las células vegetales.
mos no cumplen ninguna de estas funciones. nizan en tejidos; los tejidos en órganos, y los órganos en sistemas. Cada salud.
una de estas estructuras corresponde a un nivel de organización. Los elementos químicos que se encuentran en proporciones muy bajas • Los lípidos. Son moléculas formadas por ácido graso y glicerol. Desta-
Los seres vivos somos capaces de realizar las funciones vitales gracias
en los seres vivos se denominan oligoelementos. Aunque minoritarios, can las grasas, con función de reserva energética en los animales, y los
a que poseemos estructuras específicas para ello, mientras que los ele
resultan indispensables para la vida. Por ejemplo, el hierro (Fe), aunque fosfolípidos o el colesterol, que constituyen las membranas celulares.
mentos inertes carecen de ellas.
está en un porcentaje menor al 0,001 %, es un componente básico de la • Las proteínas. Son moléculas formadas por la unión de aminoáci-
Conjunto formado por Conjunto de órganos similares que hemoglobina en la sangre.
Todos los seres vivos intercambian diversos tejidos que actúan de realizan coordinadamente una función. Por dos. Desempeñan un gran número de funciones: estructural, como el
materia y energía con el medio para realizar manera articulada. Por ejemplo, los ejemplo, el sistema esquelético está formado La combinación de los átomos de los bioelementos y los oligoelementos colágeno de la piel; transportadora, como la hemoglobina de la san-
sus funciones vitales. El conjunto de procesos huesos están conformados por los por todos los huesos del cuerpo.
tejidos óseo, sanguíneo, cartilaginoso, mediante enlaces químicos da lugar a diferentes moléculas que reci- gre; defensiva, como los anticuerpos; reguladora de reacciones quí-
relacionados con la toma de sustancias del
conjuntivo, nervioso, etc. ben el nombre de biomoléculas o principios inmediatos. Estas, a su vez, micas, como las enzimas, etc.
exterior, su transformación y su utilización se
pueden ser inorgánicas u orgánicas. • Los ácidos nucleicos. Son moléculas formadas por la unión de nu-
denomina nutrición. Abundancia de elementos
Elementos Cuerpo humano cleótidos. Hay dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN), encar-
Todos los seres vivos perciben cambios
Las biomoléculas inorgánicas
H 63,00 % gado de almacenar y transmitir la información para el desarrollo y
(estímulos) en el medio interno y externo, y Conjunto Se llaman así porque están presentes tanto en los seres vivos como en
O 25,50 %
funcionamiento del ser vivo, y el ácido ribonucleico (ARN), cuya mi-
de células
elaboran respuestas adecuadas, que pueden ser los elementos inertes. Son el agua y las sales minerales. sión es colaborar en la síntesis de proteínas.
semejantes que C 9,50 %
simples, como el movimiento de una bacteria realizan una
Shutterstock
Día hacia la luz, o complejas, como los rituales de función común. N 1,40 % Agua. Es la sustancia más abundante Polisacárido
apareamiento en los animales. Por ejemplo, el en todos los seres vivos. Constituye Grasa
tejido óseo. Conjunto
alrededor del 65 % de nuestro cuerpo,
formado por varios sistemas.
Todos los seres vivos aumentan aunque su distribución varía de unos Monosacárido
Por ejemplo, un animal.
de tamaño a lo largo de su vida. El crecimiento se órganos a otros. Por ejemplo, el
Ácido
manifiesta como un incremento del tamaño o del cerebro contiene más agua que los
Glicerol graso
número de las células. Puede durar toda la vida Porción más pequeña de Unión de dos o más huesos.
un elemento químico. Por ejemplo, átomos. Por ejemplo, la glucosa
del organismo, como en determinados árboles, o El agua es el componente principal
un átomo de oxígeno (O). (C H O ), el agua (H2O), etc.
restringirse a una etapa de la vida o hasta cierta de las células y de fluidos internos, Glúcidos Lípidos
Noche altura, como en la mayoría de animales. como la sangre. En ella se llevan a Proteína
cabo todas las reacciones químicas del Ácido
Unión de diferentes moléculas
organismo y es el medio de transporte nucleico

que constituyen una estructura de la célula con una
Conjunto formado por función característica. Por ejemplo, el núcleo, las de sustancias.
diferentes organelos y estructuras mitocondrias, etc.
VIVE SALUDABLEMENTE
Todos los seres vivos tienen la celulares. Por ejemplo, las células
capacidad de producir individuos idénticos o óseas u osteocitos. Sales minerales. En los seres Nucleótido
¿CÓMO VAMOS?

Las sales minerales se encuentran vivos pueden encontrarse sólidas Aminoácido
similares a sí mismos. Así aseguran la continuidad
en los alimentos o disueltos en o disueltas. Si se presentan sólidas,
de su especie. Existen dos tipos de reproducción, Generalmente, los seres vivos no viven aislados. Los individuos se agru el agua que consumimos. En los 2 ¿Qué diferencia existe entre
sexual y asexual, según se produzca o no forman estructuras rígidas, como Proteínas Ácidos nucleicos.
pan en poblaciones, que se estructuran en comunidades, las que, junto seres humanos, algunos minerales huesos y conchas, donde cumplen
biolementos y biomoléculas?
unión de células especializadas, por lo tanto,
con los elementos inertes, constituyen un ecosistema. son esenciales, como el cloro, el funciones de protección y sostén. Las 3 ¿Por qué los lípidos son
intercambio de material genético.
¿Cuáles son las características potasio, el calcio, el magnesio, el importantes para los seres
sales minerales disueltas participan en
de todo ser vivo? azufre y el fósforo. vivos?
Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor funciones muy específicas, como en la Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que
Desarrolla las páginas 8 y 9 del • ¿En qué alimentos se encuentran transmisión de los impulsos nerviosos Desarrolla la página 9
La principal característica de los seres vivos es que realizan funciones a mayor complejidad estructural. Estos son átomo, molécula, estructura a su vez originan biomoléculas inorgánicas (agua y sales minerales) y
. los minerales esenciales? o en las contracciones musculares. del Libro de actividades.
vitales, como la nutrición, la relación, el crecimiento y la reproducción. subcelular, célula, tejido, órgano, sistema e individuo. orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).
10 11 12 UNIDAD 1 13
41
LIBro De aCtIVIDaDeS
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
2
1 Los seres vivos La organización de los seres vivos
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
5 Reconoce a qué nivel de organización corresponde 7 Escribe la letra que corresponda según la definición de
pedirles que elaboraren una red semántica al respecto. Motivarlos a
1 cada estructura. cada término.
compartir sus trabajos con los demás compañeros del aula.
Las características de los seres vivos Piel Órgano
Asociación de células
Neurona Célula a. Individuo c que cumplen con una
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
misma función. • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
Estómago Órgano
Unión de varios
1 Escribe ejemplos de seres vivos y elementos inertes. 3 Indica algunos ejemplos que demuestren que las Glóbulo rojo Célula b. Sistema e tejidos que trabajan – Son vesículas que digieren sustancias complejas. (Respuesta: lisosomas)
Luego, identifica su principal diferencia. plantas, como el resto de seres vivos, responden conjuntamente. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la
a cambios ambientales. 6 Ordena las siguientes estructuras de la más sencilla a la Unión de varios
– Partículas pequeñas que se encargas de la síntesis de proteínas.
Seres vivos: león, rosal; elementos inertes: roca, sal. Los seres vivos
_____________________________________________
Respuesta modelo: las plantas, como el resto de los seres vivos, son
____________________________________________
más compleja. Utiliza los números del 1 al 5. c. Tejido b órganos que funcionan (Respuesta: ribosomas)
integradamente.
realizan funciones vitales, los elementos inertes no.
_____________________________________________ • Tejido 2
capaces de relacionarse con su entorno, es decir, pueden detectar
• Da razones para argumentar la importancia de las células
____________________________________________ Unión de sistemas
_____________________________________________ • Organismo 5 d. Célula a que se desempeñan para eliminarlas al exterior. (Respuesta: aparato de Golgi)
información (estímulo) del medio que les rodea, tanto interno como
____________________________________________ coordinadamente.
• Célula 1
_____________________________________________ – Organelos donde se realiza la fotosíntesis. (Respuesta: cloroplastos)
externo, y elaborar respuestas adecuadas. Algunos ejemplos son:
____________________________________________ • Órgano 3 Unión de varios
2 Responde las preguntas sobre las características de los e. Órgano d organelos y estructuras
– Cierre de las hojas de las plantas carnívoras cuando sobre ellas se
____________________________________________ • Sistema 4 celulares.
seres vivos.
posa un insecto.
Mostrar a los estudiantes una lupa y un microscopio e indicarles que
• ¿Qué necesita básicamente un ser vivo ____________________________________________
para mantenerse con vida? Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
– Apertura de las hojas del dondiego de noche al ponerse el sol.
Para mantenerse con vida, cualquier ser vivo requiere de un aporte
____________________________________________
____________________________________________
3
– Curvatura del tallo de todas las plantas hacia la fuente luminosa, etc.
____________________________________________ La composición química de los seres vivos los demás compañeros del aula.
continuo de materia y energía.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________ COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_________________________________________________________________
4 Identifica la materia viva de las siguientes imágenes 8 Responde las siguientes preguntas sobre la 9 Ordena de mayor a menor los siguientes tejidos u
• ¿En qué se diferencian la función de nutrición y menciona las características que la definen como tal. composición química de los seres vivos: órganos a partir de su contenido de agua en porcentaje.
de la reproducción? posible ver con gran detalle las partes más pequeñas de un ser vivo.
• ¿Qué función realiza el agua en los seres vivos? Luego, explica la relación entre la cantidad de agua y la
a
La nutrición consiste en la toma de sustancias del exterior, su
____________________________________________ b actividad del tejido u órgano. Invitar a un estudiante a leer las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”.
____________________________________________
Las principales funciones del agua en los seres vivos son:
transformación y utilización, mientras que la reproducción es la
____________________________________________ Pulmones: 71 % Sangre: 79 %
____________________________________________
– Es el medio donde transcurre la mayoría de reacciones químicas ellas. De esa forma aseguramos la participación de aquellos estudiantes que
capacidad de producir individuos idénticos o similares a sí mismos.
____________________________________________ Músculos: 75 % Cerebro: 85 % En la procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la eucariota, sin
____________________________________________
que tienen lugar en el organismo.
Hígado: 70 % Tejido óseo: 22 %
____________________________________________
____________________________________________
– Actúa como un medio ideal para el transporte de determinadas Riñón: 61% Dientes: 10 %

• ¿En qué dos grandes grupos se dividen los organismos
a partir de su forma de nutrición? ____________________________________________
sustancias, como la sangre, la savia bruta, etc.
Cerebro, sangre, músculos, hígado, pulmones, riñón, tejido óseo
_____________________________________________
A partir de su forma de nutrición, los organismos se pueden dividir en
____________________________________________ ____________________________________________ y dientes. En el agua se llevan a cabo todas las reacciones químicas
_____________________________________________
La imagen a representa a un ser vivo que se alimenta, respira, libera

____________________________________________
dos grandes grupos: organismos con nutrición autótrofa, cuando son
____________________________________________ • ¿Qué función desempeña el colesterol presente en la del organismo; por ello, podemos deducir que a mayor cantidad de
_____________________________________________
productos de desecho, percibe cambios en el medio respondiendo a
____________________________________________ membrana de las células animales?
capaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias
____________________________________________
agua presente en la célula de un tejido u órgano, este presenta mayor
_____________________________________________
inorgánicas, y organismos con nutrición heterótrofa, cuando necesitan
____________________________________________ ellos, crece y se reproduce. Estas características o funciones vitales lo
____________________________________________ ____________________________________________
El colesterol tiene una función estructural, ya que forma parte de la
actividad.
_____________________________________________
incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
____________________________________________ diferencian de la materia inerte representada en la fotografía b.
____________________________________________ ____________________________________________
configuración de dichas membranas celulares.
_____________________________________________
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________
_____________________________________________
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________
8 UNIDAD 1 9
42
Unidad
1
4. La célula / 5. La célula eucariota
Texto escolar (págs. 14-17) Libro de actividades (págs. 10 y 11)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos Leer la información del recuadro “Para tener en cuenta” e invitar a algunos
sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, voluntarios que expliquen cómo es el núcleo en las células procariotas y
Tierra y universo. eucariotas.
Formar grupos y solicitar a los estudiantes que lean el texto sobre la célula
Capacidades y desempeños precisados eucariota y sus estructuras e identifiquen las ideas principales. Luego,
pedirles que elaboraren una red semántica al respecto. Motivarlos a
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; compartir sus trabajos con los demás compañeros del aula.
Órgano
Asociación de células materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Célula a. Individuo c que cumplen con una Capacidades Solicitar a los estudiantes que mencionen qué organelo le corresponde a
misma función. • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico cada descripción.
Órgano
Unión de varios y tecnológico.
Célula b. Sistema e tejidos que trabajan – Son vesículas que digieren sustancias complejas. (Respuesta: lisosomas)
conjuntamente. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la
Unión de varios célula es la unidad básica de la vida, que cumple funciones – Partículas pequeñas que se encargas de la síntesis de proteínas.
Seres vivos: león, rosal; elementos inertes: roca, sal. Los seres vivos Desempeños
Respuesta modelo: las plantas, como el resto de los seres vivos, son
c. Tejido b órganos que funcionan y posee diferentes estructuras. (Respuesta: ribosomas)
integradamente.
realizan funciones vitales, los elementos inertes no. • Tejido 2 precisados • Da razones para argumentar la importancia de las células
capaces de relacionarse con su entorno, es decir, pueden detectar Unión de sistemas
– Conjunto de sacos aplanados y superpuestos que acumulan sustancias
• Organismo 5 d. Célula a que se desempeñan para el avance tecnológico. para eliminarlas al exterior. (Respuesta: aparato de Golgi)
información (estímulo) del medio que les rodea, tanto interno como coordinadamente.
• Célula 1
– Organelos donde se realiza la fotosíntesis. (Respuesta: cloroplastos)
externo, y elaborar respuestas adecuadas. Algunos ejemplos son: • Órgano Unión de varios En los seres vivos existen
• Sistema
e. Órgano d organelos y estructuras
celulares.
Sugerencias didácticas Proponer a los estudiantes que investiguen sobre la biotecnología y cómo dos tipos de organización
– Cierre de las hojas de las plantas carnívoras cuando sobre ellas se
Mostrar a los estudiantes una lupa y un microscopio e indicarles que influye esta en el estudio de las células. celular que permiten clasificar
• ¿Qué necesita básicamente un ser vivo posa un insecto.
a las células en dos grupos:
para mantenerse con vida?
observen cabellos con ambos instrumentos. Luego, plantear las siguientes Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
– Apertura de las hojas del dondiego de noche al ponerse el sol. preguntas: ¿Qué instrumento te ayuda a observar con mayor claridad el procariotas y eucariotas.
páginas 10 y 11. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con
Para mantenerse con vida, cualquier ser vivo requiere de un aporte
____________________________________________ Se cree que ambos tipos
– Curvatura del tallo de todas las plantas hacia la fuente luminosa, etc. cabello? ¿Cuál es la diferencia entre realizar observaciones a simple vista con los demás compañeros del aula.
continuo de materia y energía.
____________________________________________ una lupa que con ayuda del microscopio? celulares han evolucionado
sincrónicamente, es decir, a
____________________________________________ Comentar que el desarrollo de la microscopía ha dado múltiples posibilidades Solucionario ¿Cómo voy? medida que han evolucionado
• ¿En qué se diferencian la función de nutrición a los científicos para estudiar la estructura de los seres vivos. Actualmente, es las células procariotas
4. Es la unidad anatómica porque es la forma más elemental de vida de
de la reproducción? posible ver con gran detalle las partes más pequeñas de un ser vivo. también lo han hecho las
• ¿Qué función realiza el agua en los seres vivos? un ser vivo, todos los seres vivos están formados por células. A su vez,
La nutrición consiste en la toma de sustancias del exterior, su
____________________________________________ Invitar a un estudiante a leer las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. es la unidad funcional porque cada célula es capaz de realizar por sí eucariotas.
____________________________________________
Las principales funciones del agua en los seres vivos son:
transformación y utilización, mientras que la reproducción es la
____________________________________________ Pulmones: 71 % Sangre: 79 %
Luego, entregarles tarjetas de colores para que anoten sus respuestas en sola las funciones necesarias para la vida.
____________________________________________
– Es el medio donde transcurre la mayoría de reacciones químicas ellas. De esa forma aseguramos la participación de aquellos estudiantes que
capacidad de producir individuos idénticos o similares a sí mismos.
____________________________________________ Músculos: 75 % Cerebro: 85 % 5. En la procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la eucariota, sin
____________________________________________
que tienen lugar en el organismo. no suelen hacerlo oralmente.
____________________________________________ Hígado: 70 % Tejido óseo: 22 % embargo, una doble membrana rodea el material genético.
____________________________________________
– Actúa como un medio ideal para el transporte de determinadas Riñón: 61% Dientes: 10 % Leer la información acerca de la teoría celular. Luego, plantear a los

• ¿En qué dos grandes grupos se dividen los organismos
estudiantes las siguientes preguntas: ¿Por qué la invención del microscopio
a partir de su forma de nutrición? ____________________________________________
sustancias, como la sangre, la savia bruta, etc.
Cerebro, sangre, músculos, hígado, pulmones, riñón, tejido óseo contribuyó al descubrimiento de las células? ¿Qué significa que la célula
A partir de su forma de nutrición, los organismos se pueden dividir en
____________________________________________ ____________________________________________
Aprendizaje autónomo
y dientes. En el agua se llevan a cabo todas las reacciones químicas sea una unidad estructural, funcional y reproductiva? ¿Es posible encontrar
La imagen representa a un ser vivo que se alimenta, respira, libera células en una hormiga? ¿Y en una vara de metal?
dos grandes grupos: organismos con nutrición autótrofa, cuando son
____________________________________________ • ¿Qué función desempeña el colesterol presente en la
El subrayado es una técnica que ayuda al estudiante a aprender con
del organismo; por ello, podemos deducir que a mayor cantidad de
productos de desecho, percibe cambios en el medio respondiendo a membrana de las células animales? autonomía. Esta consiste en resaltar términos técnicos, conceptos,
capaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias
____________________________________________ Presentar a los estudiantes gráficos mudos de la célula procariota y la célula
agua presente en la célula de un tejido u órgano, este presenta mayor oraciones principales, propósitos del autor, subrayado de las palabras y
inorgánicas, y organismos con nutrición heterótrofa, cuando necesitan
____________________________________________ ellos, crece y se reproduce. Estas características o funciones vitales lo ____________________________________________
El colesterol tiene una función estructural, ya que forma parte de la eucariota. Pedirles que describan los elementos que observan en ambas
actividad.
frases temáticas de la información.
imágenes. Luego, animarlos a que lean la información presentada y rotulen
incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
____________________________________________ diferencian de la materia inerte representada en la fotografía . ____________________________________________
configuración de dichas membranas celulares.
las partes de cada una de las células mostradas. Se pueden emplear diferentes tipos de subrayado. Por ejemplo, líneas
____________________________________________ ____________________________________________ dobles para indicar términos principales; líneas simples para localizar
Pedir a los estudiantes que respondan las preguntas del recuadro “Aprender
____________________________________________ ____________________________________________ frases o palabras que explican o describen a las anteriores; líneas
a ver”. Luego, solicitarles que elaboren un cuadro de diferencias y
discontinuas para explicaciones complementarias del concepto principal;
9
semejanzas entre las células procariotas y las células eucariotas.
y líneas punteadas para ejemplificaciones específicas.
43
texto eSCoLar
4 Tipos de células
APRENDER A VER
La célula Según la complejidad que presentan, hay dos tipos de células: los pro-
cariotas y los eucariotas. Las primeras corresponden a las bacterias, y • ¿Qué estructuras comparten
las segundas, que son más complejas, constituyen el resto de los orga- tanto las células procariotas
El conocimiento sobre las células ha ido cambiando a lo largo de la his-
¿QUÉ RECUERDO? nismos vivos. como las eucariotas?
toria. Primero, solo se conocía su existencia; luego, fue posible observar
algunas de sus grandes estructuras, como el núcleo, y desde mediados Existen varias diferencias entre ambos tipos de células, pero la más im- • ¿Qué función cumple el flagelo
• ¿Qué es la célula? ¿Cuáles son del siglo pasado –gracias al desarrollo de los microscopios electróni- portante es la presencia o ausencia de núcleo celular, estructura usual- en una célula procariota? • ¿Cuáles son las principales
sus partes? cos–, se han descubierto nuevas estructuras celulares que antes perma- mente esférica, compuesta por una doble membrana, que en su interior • ¿Qué estructura se encarga de partes de una célula?
• ¿Son todas las células iguales? necían invisibles. contiene material genético: el ADN. controlar el funcionamiento de • ¿Qué parte de la célula contiene
¿Por qué? una célula eucariota? a los organelos celulares?
La teoría celular
Las células fueron descubiertas en 1665 por el científico inglés Robert Flagelo
Hooke cuando realizaba estudios de una fina lámina de corcho a través Son estructuras que se encuentran en el citoplasma y que se encargan de realizar determinadas funciones celulares.
de un microscopio. Hooke observó pequeñas estructuras, similares a
un panal de abejas, a las que dio el nombre de células. Pared celular
Está formado por sacos y canales
Cerca de 200 años después, gracias al perfeccionamiento de los mi- Ribosoma interconectados entre sí y con ribosomas.
croscopios y a las observaciones de muchos científicos, entre los que Su función es almacenar y transportar las
proteínas sintetizadas en los ribosomas.
se destacaron los alemanes Mathias Schleiden (1804-1881) y Theodore Material genético
Schwann (1810-1882), se entendió la verdadera importancia de este des- (nucleoide) Doble Ribosoma
membrana
cubrimiento y se postuló la teoría celular. Esta aún continúa vigente y Citoplasma Citoplasma
sostiene lo siguiente sobre la célula: PARA TENER EN CUENTA
Plásmidos Suelen ser ovaladas y Son partículas muy
• Es la unidad estructural o anatómica de todos los seres vivos. Todos • Permite el paso de algunas sustancias e impide que salgan otras. Por presentan dos membranas. En ellas se pequeñas de ARN y proteínas. Se
Membrana
Núcleo realiza la respiración celular. encargan de la síntesis de proteínas.
los organismos, desde los más simples hasta los más complejos, están plasmática Las palabras procariota y eucariota
compuestos por una o más células. provienen del griego antiguo • Detecta cambios externos a la célula y reacciona ante ellos.
Las células procariotas se caracterizan porque producen una pared celular que pro que significa ‘antes’; eu,
• Es la unidad funcional o fisiológica de todos los seres vivos. En ella • Permite la comunicación entre células.
cubre a su membrana celular, carecen de un núcleo definido y sus estructuras ‘verdadero’, y karyon, núcleo.
ocurren todos los procesos que realizan los seres vivos, como la nutri- Vesículas
citoplasmáticas son menos variadas y más simples que las de las eucariotas. • Favorece la adhesión entre las células. de
ción, la eliminación de desechos, la respiración, entre otros.
secreción Retículo
Membrana celular • Sirve como superficie para diversas reacciones químicas. endoplasmático
• Es la unidad reproductiva o de origen de los seres vivos. Todas pro-
vienen de células preexistentes. Citoesqueleto Peroxisoma
Carbohidratos
Proteínas Conjunto de sacos Son pequeñas vesículas
Membrana aplanados y superpuestos. Acumula las formadas por una membrana. Está formado por sacos y canales
plasmática sustancias que provienen del retículo Almacenan sustancias de reserva o interconectados entre sí y sin ribosomas.
endoplasmático y se encarga de su de desecho. Participa en la síntesis, almacenamiento y
Mitocondria Núcleo celular secreción al exterior de la célula. transporte de lípidos.
Célula
Retículo
endoplasmático Fibras

Ribosoma
Aparato de Golgi Lisosoma ¿CÓMO VOY? Doble
Centriolos membrana
Microscopio 4 ¿Qué significa que la célula es Son vesículas parecidas Se encuentra cerca Son organelos
la unidad anatómica y funcional a las vacuolas que digieren sustancias del núcleo de la célula y está exclusivamente vegetales. Están formados
Las células eucariotas son características de los protistas, de los hongos, de las complejas. formado por dos centriolos y fibras. por un sistema de membranas y en su
plantas y de los animales. En comparación con los procariotas, son más grandes de todos los seres vivos?
A través del microscopio óptico antiguo solo fue posible Participa en la división celular. interior se realiza la fotosíntesis.
y con una organización más compleja. 5 ¿Cuál es la la principal Doble capa
identificar que una delgada lámina de corcho estaba formada Membrana celular
diferencia entre las células de lípidos
por pequeñas celdas. Este descubrimiento, que en la actualidad
resulta elemental, fue de gran importancia, ya que abrió las procariotas y las eucariotas?
La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una
puertas al estudio de la célula, como unidad estructural y
funcional y reproductiva de todos los seres vivos. Asimismo, la célula Desarrolla la página 10 del membrana celular, un núcleo y un citoplasma, donde se encuentran los Desarrolla la página 11 del
funcional de los seres vivos. Libro de actividades.
puede ser procariota (sin núcleo) o eucariota (con núcleo). organelos.
14 UNIDAD 1 15
44
Unidad
TEXTO ESCOLAR 1
5 La célula eucariota
El citoplasma
Incluye todo lo que se encuentra entre la membrana y el núcleo celular.
• ¿Qué estructuras comparten En el citoplasma hay agua, sales, sustancias orgánicas, gran cantidad de
tanto las células procariotas nutrientes y pequeñas estructuras conocidas como organelos celulares,
Hace cerca de un siglo ya se sabía que las células eucariotas tenían una
como las eucariotas? ¿QUÉ RECUERDO? cada uno de los cuales realiza funciones específicas.
membrana celular, un núcleo y una región semilíquida conocida como
• ¿Qué función cumple el flagelo citoplasma. Igualmente, se pensaba que la célula debía tener estructu- Los organelos son pequeñas estructuras que se encuentran inmersas
• ¿Qué es la célula? ¿Cuáles son en una célula procariota? • ¿Cuáles son las principales ras internas que le ayudaban a realizar todas sus funciones, pero que en el citoplasma celular. Reciben este nombre pues realizan todas las
sus partes? • ¿Qué estructura se encarga de partes de una célula? eran tan pequeñas que no se podían estudiar. No fue sino hasta el desa- actividades que permiten el funcionamiento celular, de manera similar
• ¿Son todas las células iguales? controlar el funcionamiento de • ¿Qué parte de la célula contiene rrollo de la microscopía electrónica, hacia 1950, que dichas estructuras a como lo hacen los órganos de nuestro cuerpo. Algunos de ellos son
¿Por qué? una célula eucariota? a los organelos celulares? pudieron ser observadas. Los científicos las llamaron organelos por su los siguientes:
similitud con los órganos del cuerpo.
Organelos celulares
Flagelo La membrana celular
Son estructuras que se encuentran en el citoplasma y que se encargan de realizar determinadas funciones celulares.
Envuelve a la célula y la separa del medio exterior. Su estructura es
Pared celular prácticamente la misma en todas las células. El grosor de la membrana Retículo endoplasmático rugoso.
Está formado por sacos y canales
es de 7,7 a 10 nanómetros (nm), que equivale a la millonésima parte de
Ribosoma interconectados entre sí y con ribosomas.
un milímetro (mm): 1 nm = 0,000 001 mm. Por eso, solo puede observar- Su función es almacenar y transportar las
se con el microscopio electrónico. proteínas sintetizadas en los ribosomas.
Material genético
(nucleoide) Doble Ribosoma
Funciones de la membrana celular membrana
Citoplasma Citoplasma
La membrana celular realiza diversas funciones como las siguientes:
Plásmidos Mitocondrias. Suelen ser ovaladas y Ribosomas. Son partículas muy
• Es la unidad estructural o anatómica de todos los seres vivos. Todos • Permite el paso de algunas sustancias e impide que salgan otras. Por presentan dos membranas. En ellas se pequeñas de ARN y proteínas. Se
Membrana
Núcleo eso, se dice que es selectiva o semipermeable. realiza la respiración celular. encargan de la síntesis de proteínas.
plasmática Las palabras y
provienen del griego antiguo • Detecta cambios externos a la célula y reacciona ante ellos.
que significa antes ;
• Es la unidad funcional o fisiológica de todos los seres vivos. En ella • Permite la comunicación entre células.
y núcleo.
Vesículas
• Favorece la adhesión entre las células. de
secreción Retículo
Membrana celular • Sirve como superficie para diversas reacciones químicas. endoplasmático
• Es la unidad reproductiva o de origen de los seres vivos. Todas pro
Citoesqueleto Peroxisoma Estas funciones de la membrana se deben principalmente a su estruc-
Carbohidratos tura, la cual está compuesta esencialmente por lípidos, proteínas y car-
Proteínas Aparato de Golgi. Conjunto de sacos Vacuolas. Son pequeñas vesículas Retículo endoplasmático liso.
Membrana bohidratos. aplanados y superpuestos. Acumula las formadas por una membrana. Está formado por sacos y canales
plasmática sustancias que provienen del retículo Almacenan sustancias de reserva o interconectados entre sí y sin ribosomas.
El núcleo endoplasmático y se encarga de su de desecho. Participa en la síntesis, almacenamiento y
Mitocondria Núcleo celular secreción al exterior de la célula. transporte de lípidos.
Célula
Es generalmente la estructura más grande y visible de las células; des-
Retículo de el núcleo se coordinan todas las actividades celulares. Dentro de la
endoplasmático Fibras
estructura nuclear se encuentra la información genética de los seres

Ribosoma vivos en una molécula llamada ácido desoxirribonucleico o ADN. En
ella están codificadas las instrucciones para fabricar una célula idéntica
Aparato de Golgi Lisosoma Doble
y para que el organismo sintetice las proteínas que necesita para su Centriolos membrana

funcionamiento.
Microscopio ¿Qué significa que la célula es Lisosomas. Son vesículas parecidas Centrosoma. Se encuentra cerca Cloroplastos. Son organelos
Igualmente, dentro del núcleo hay una estructura conocida como nu- a las vacuolas que digieren sustancias del núcleo de la célula y está exclusivamente vegetales. Están formados
la unidad anatómica y funcional
de todos los seres vivos? cléolo, rico en ARN o ácido ribonucleico, que se encarga de sintetizar complejas. formado por dos centriolos y fibras. por un sistema de membranas y en su
unos organelos diminutos llamados ribosomas. Participa en la división celular. interior se realiza la fotosíntesis.
¿Cuál es la la principal Doble capa
diferencia entre las células de lípidos Membrana celular
Al igual que las células, el núcleo está rodeado por una membrana lla-
procariotas y las eucariotas? mada envoltura nuclear y se extiende en el citoplasma para formar par-
La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, Gracias al microscopio óptico moderno Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una
funcional y reproductiva de todos los seres vivos. Asimismo, la célula Desarrolla la página 10 del fue posible observar células y grandes te de otros organelos celulares. A lo largo de la envoltura nuclear hay ri- membrana celular, un núcleo y un citoplasma, donde se encuentran los Desarrolla la página 11 del
puede ser procariota (sin núcleo) o eucariota (con núcleo). estructuras celulares, como el núcleo, el bosomas y poros que conectan el interior del núcleo con el citoplasma. organelos. Libro de actividades.
citoplasma y la membrana celular.
16 UNIDAD 1 17
45
4 5
La célula La célula eucariota CO O + sales minerales + energía luminosa → glucosa + O
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_____ EVALÚA LAS IMPLICANCIAS DEL SABER________________ COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
10 Responde. 13 Lee el texto y responde. 14 Identifica las estructuras propias de las células 17 Relaciona cada estructura celular con la función que
• ¿Qué significa que la célula es la unidad anatómica animales, de las células vegetales y las comunes a realiza. Escribe la letra en el espacio que corresponda.
Cuando se observaron por primera vez las células, hace
y funcional de todos los seres vivos? ambos tipos de células. • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
cerca de 500 años, nadie podía sospechar lo que esto
a. Mitocondrias
Mostrar una célula animal y una vegetal y pedir a los estudiantes que
significaría para la humanidad. El descubrimiento de las a. Mitocondria c Construye las proteínas.
____________________________________________
Es la unidad anatómica porque es la forma más elemental de vida de indiquen qué tipo de nutrición presentan. Indicarles que observen los
células ha sido tal vez uno de los hechos más influyentes b. Núcleo • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo
____________________________________________
un ser vivo; todos los seres vivos están formados por células. A la vez, en el avance científico y tecnológico de nuestro tiempo. El
c. Pared celular Almacena agua y
conocimiento de la estructura y el funcionamiento celular b. Vacuola b
nutrientes.
____________________________________________
es la unidad funcional porque cada célula es capaz de realizar por sí
d. Cloroplastos
se aplica en infinidad de campos, como la agricultura, la
____________________________________________
sola las funciones necesarias para la vida. medicina, la nutrición y la conservación de alimentos. e. Vacuolas Coordina el
c. Ribosoma e funcionamiento de todas
Actualmente, los científicos tienen la capacidad de las estructuras celulares.
• ¿Cómo podemos saber si una célula es procariota Correspondientes a células vegetales: c) y d).Comunes a ambos tipos
____________________________________________
manipular la información genética y combinar las
o eucariota al observarla al microscopio?
características de diferentes organismos. Así han logrado de células: a), b) y e).
____________________________________________ Participa en el transporte
____________________________________________
En la célula procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la crear seres que ni aun las mentes más fantasiosas de la d. Aparato de Golgi d de sustancias dentro de
la célula.
época de aquella primera observación habrían podido ____________________________________________
sustancias inorgánicas tales como agua, O
____________________________________________
eucariota, sin embargo, una doble membrana rodea el material
imaginar. Libera la energía
15 Completa el siguiente cuadro identificando las
contenida en los
____________________________________________
genético.
• Según el texto, ¿en qué campos se aplican los funciones de los orgánulos celulares: e. Núcleo a alimentos para que la
célula pueda realizar sus
conocimientos acerca de las células?
• ¿Cuál es la importancia del perfeccionamiento funciones vitales.
Lisosomas Digieren sustancias complejas.
del microscopio? En los campos de la agricultura, la medicina, la nutrición y la
____________________________________________
18 Escribe V si la afirmación es verdadera y F si es falsa.
____________________________________________
Ha permitido obtener mayor información sobre la célula y así ampliar
conservación de alimentos.
____________________________________________
Participa en la síntesis, Mencionar que para obtener energía las células heterótrofas utilizan la
Retículo endoplasmático liso almacenamiento y transporte La membrana plasmática o celular es una fina lámina
____________________________________________
los conocimientos sobre la misma. de lípidos. formada por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
____________________________________________
Sus funciones son:
____________________________________________ • ¿Qué tipo de avances tecnológicos crees que han Mitocondrias
Realiza la respiración celular.
V Separa el interior y exterior celular.
11 Subraya las alternativas donde encontramos células. ayudado a desarrollar el conocimiento de la estructura
F Aísla totalmente a la célula del exterior.
que es degradada completamente en dióxido de carbono (CO
y el funcionamiento celular? Cloroplastos Realiza la fotosíntesis.
• En la pierna de una persona.
V Limita y da forma a la célula.
• En una naranja. El desarrollo del microscopio ha permitido ampliar el conocimiento
____________________________________________ Almacenan sustancias
Vacuolas F Selecciona solo el paso de sustancias al interior.
de reserva o desecho.
• En la leña. sobre la célula, en especial, el microscopio electrónico.
____________________________________________ F Identifica a la célula.
• En una hoja de lechuga. ____________________________________________ 16 Diferencia los siguientes términos: V Regula el intercambio de sustancias entre el interior
• En un cubo de hielo. y el exterior celular.
• Retículo endoplasmático liso y rugoso.
• La manipulación del material genético de las células es
• En una gota de sangre. 19 Responde.

un tema que despierta gran controversia. ¿Estás o no de ____________________________________________
El retículo endoplasmático rugoso presenta ribosomas a diferencia del
acuerdo con esta práctica? Escribe dos o más razones • ¿Qué significa que la membrana celular sea selectiva
12 Marca con un ✔ los eventos que permitieron la
que respalden tu respuesta. ____________________________________________
retículo endoplasmático liso que no los presenta. y semipermeable?
formulación de la teoría celular.
Motivar a los estudiantes a responder las preguntas de metacognición.
___________________________________________
Respuesta modelo: la manipulación genética se ha desarollado en ____________________________________________ Es selectiva porque expulsa desde su interior los desechos del
____________________________________________
✔ Observación de pequeñas celdas que fueron
llamadas células.
Dar un espacio para que piensen en aquellos procesos que realizó para
____________________________________________
el campo de la agricultura, sus defensores argumentan que permite • Ribosomas y lisosomas funcionamiento celular e incorpora nutrientes del líquido extracelular
____________________________________________
✔ Invención y perfeccionamiento de los microscopios. para mantener las distintas funciones de cada célula. Además, es
____________________________________________
____________________________________________
producir gran cantidad de alimentos. Los peligros potenciales son la ____________________________________________
Los ribosomas realizan la síntesis de proteínas,
Observación de microorganismos.
Mencionar que las preguntas de metacognición se relacionan con la
____________________________________________
creación de toxinas, nuevas mala hierbas y plantas nocivas, etc. ____________________________________________
mientras que los lisosomas digieren sustancias complejas. semipermeable porque permite el paso preferente solo de ciertas
____________________________________________
Identificación del núcleo celular.
____________________________________________ ____________________________________________ sustancias presentes en el medio extracelular y no de todas.
____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
Uso de colorantes o tintes.
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________
con los demás compañeros del aula.
10 UNIDAD 1 11
46
Unidad
1
6. La nutrición celular
Texto escolar (págs. 18 y 19) Libro de actividades (págs. 12 y 13)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos Presentar la siguiente reacción química:
Tierra y universo. CO2 + H2O + sales minerales + energía luminosa → glucosa + O2
Formular las siguientes preguntas sobre la reacción química presentada:

Capacidad y desempeño precisado ¿A qué proceso corresponde la ecuación presentada? ¿Cómo se define el
• ¿Qué significa que la célula es la unidad anatómica proceso? ¿Cuáles son sus pasos? ¿En qué células se realiza dicho proceso?
Cuando se observaron por primera vez las células, hace
y funcional de todos los seres vivos? • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
cerca de 500 años, nadie podía sospechar lo que esto Capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Mostrar una célula animal y una vegetal y pedir a los estudiantes que
significaría para la humanidad. El descubrimiento de las a. Mitocondrias a. Mitocondria c Construye las proteínas.
____________________________________________
Es la unidad anatómica porque es la forma más elemental de vida de indiquen qué tipo de nutrición presentan. Indicarles que observen los
células ha sido tal vez uno de los hechos más influyentes b. Núcleo • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo
____________________________________________
un ser vivo; todos los seres vivos están formados por células. A la vez, en el avance científico y tecnológico de nuestro tiempo. El Desempeño esquemas presentados en el Texto escolar y plantear las siguientes
c. Pared celular Almacena agua y científico, los tipos de metabolismo celular y nutrición de la preguntas: ¿Cuál es la reacción anabólica y cuál la catabólica de la
conocimiento de la estructura y el funcionamiento celular b. Vacuola b
nutrientes. precisado
____________________________________________
es la unidad funcional porque cada célula es capaz de realizar por sí
d. Cloroplastos
célula.
se aplica en infinidad de campos, como la agricultura, la nutrición autótrofa? ¿Qué sustancias de desecho producen cada una de las
____________________________________________
sola las funciones necesarias para la vida. medicina, la nutrición y la conservación de alimentos. e. Vacuolas Coordina el reacciones mencionadas?
c. Ribosoma e funcionamiento de todas
• ¿Cómo podemos saber si una célula es procariota
Actualmente, los científicos tienen la capacidad de
Correspondientes a células vegetales: c) y d).Comunes a ambos tipos las estructuras celulares. Sugerencias didácticas Comentar que mediante el anabolismo las células autótrofas pueden
manipular la información genética y combinar las
o eucariota al observarla al microscopio? transformar la energía luminosa en energía química en los cloroplastos.
características de diferentes organismos. Así han logrado de células: a), b) y e). Participa en el transporte Propiciar una lluvia de ideas a partir de las siguientes preguntas: ¿Qué es la
____________________________________________
En la célula procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la crear seres que ni aun las mentes más fantasiosas de la d. Aparato de Golgi d de sustancias dentro de
nutrición? ¿Para qué se realiza la nutrición celular? ¿De dónde provienen las La energía obtenida les permite sintetizar sustancias orgánicas a partir de
la célula.
época de aquella primera observación habrían podido
sustancias que la célula utiliza para nutrirse? sustancias inorgánicas tales como agua, O2 y sales minerales. Este es el
____________________________________________
eucariota, sin embargo, una doble membrana rodea el material
imaginar. Libera la energía Los carbohidratos
proceso que se denomina fotosíntesis. Las células autótrofas usan una parte
contenida en los
____________________________________________
genético.
• Según el texto, ¿en qué campos se aplican los e. Núcleo a alimentos para que la Presentar la información sobre la nutrición celular a partir de las preguntas de estas sustancias orgánicas para obtener energía mediante el catabolismo, son nutrientes que, al
conocimientos acerca de las células?
célula pueda realizar sus del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, invitar a algunos voluntarios a dar sus y otra parte para la síntesis de constituyentes de la célula mediante el descomponerse, liberan
• ¿Cuál es la importancia del perfeccionamiento funciones vitales.
del microscopio?
Lisosomas Digieren sustancias complejas. respuestas y anotarlas en un papelógrafo, de manera que queden pegadas anabolismo. energía. Las plantas los
En los campos de la agricultura, la medicina, la nutrición y la
____________________________________________
durante el desarrollo de la sesión y sirvan de contraste después de haber fabrican por medio del
____________________________________________
Ha permitido obtener mayor información sobre la célula y así ampliar
conservación de alimentos.
____________________________________________
Participa en la síntesis,
concluido las actividades. Mencionar que para obtener energía las células heterótrofas utilizan la proceso de fotosíntesis,
Retículo endoplasmático liso almacenamiento y transporte La membrana plasmática o celular es una fina lámina
de lípidos. materia orgánica que extraen del medio a través de las reacciones del principalmente, en forma de
____________________________________________
los conocimientos sobre la misma.
____________________________________________ formada por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
Sus funciones son:
Comentar que la palabra metabolismo viene del griego metaballein, que catabolismo. La molécula más usada para obtener energía es la glucosa. moléculas de glucosa.
____________________________________________ • ¿Qué tipo de avances tecnológicos crees que han Mitocondrias
Realiza la respiración celular. significa ‘transformar’. El metabolismo celular es el conjunto de reacciones Esta es sometida a diversas reacciones químicas en el interior celular, hasta
Separa el interior y exterior celular.
ayudado a desarrollar el conocimiento de la estructura
Aísla totalmente a la célula del exterior.
bioquímicas que tienen lugar en el interior de las células y cuyo fin es obtener que es degradada completamente en dióxido de carbono (CO2). La energía
y el funcionamiento celular? Cloroplastos Realiza la fotosíntesis. energía para realizar las funciones vitales y para la síntesis o formación de la obtenida por las células se usa en los procesos anabólicos, mediante los
• En la pierna de una persona.
Limita y da forma a la célula.
• En una naranja. El desarrollo del microscopio ha permitido ampliar el conocimiento
____________________________________________ materia orgánica propia. cuales la célula produce la materia de sus propios componentes. El proceso
Almacenan sustancias Selecciona solo el paso de sustancias al interior.
Vacuolas
de reserva o desecho.
Colocar en la pizarra el esquema gráfico de los procesos de anabolismo y anabólico más importante que se produce en una célula es la síntesis de
• En la leña. sobre la célula, en especial, el microscopio electrónico.
____________________________________________ Identifica a la célula.
catabolismo. Pedir a los estudiantes que los observen y escriban debajo de proteínas.
• En una hoja de lechuga. ____________________________________________ Regula el intercambio de sustancias entre el interior
y el exterior celular. cada esquema cómo ocurren ambos procesos. Sugerir a los estudiantes que elaboren un cuadro de diferencias entre la
• En un cubo de hielo. • Retículo endoplasmático liso y rugoso.
• La manipulación del material genético de las células es
Leer los textos sobre el catabolismo y el anabolismo y compararlo con la nutrición autótrofa y heterótrofa. Luego, plantear las siguientes preguntas:
• En una gota de sangre.

un tema que despierta gran controversia. ¿Estás o no de ____________________________________________
El retículo endoplasmático rugoso presenta ribosomas a diferencia del ¿Cuáles son las sustancias que intervienen en la nutrición autótrofa? ¿Y en la
acuerdo con esta práctica? Escribe dos o más razones • ¿Qué significa que la membrana celular sea selectiva descripción que dieron inicialmente.
____________________________________________
retículo endoplasmático liso que no los presenta. y semipermeable?
heterótrofa?
que respalden tu respuesta.
Comentar que ambos procesos son opuestos y complementarios, y ocurren
___________________________________________
Respuesta modelo: la manipulación genética se ha desarollado en ____________________________________________ Es selectiva porque expulsa desde su interior los desechos del
____________________________________________ continuamente en las células. Motivar a los estudiantes a responder las preguntas de metacognición.
Observación de pequeñas celdas que fueron
llamadas células.
Dar un espacio para que piensen en aquellos procesos que realizó para
____________________________________________
el campo de la agricultura, sus defensores argumentan que permite • Ribosomas y lisosomas funcionamiento celular e incorpora nutrientes del líquido extracelular
____________________________________________
Leer la información del recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes ejecutarlos y cómo hizo para aprender.
Invención y perfeccionamiento de los microscopios. para mantener las distintas funciones de cada célula. Además, es
____________________________________________
____________________________________________
producir gran cantidad de alimentos. Los peligros potenciales son la ____________________________________________
Los ribosomas realizan la síntesis de proteínas, que averigüen otros ejemplos de procesos catabólicos y anabólicos.
Observación de microorganismos.
Mencionar que las preguntas de metacognición se relacionan con la
____________________________________________
creación de toxinas, nuevas mala hierbas y plantas nocivas, etc. ____________________________________________
mientras que los lisosomas digieren sustancias complejas. semipermeable porque permite el paso preferente solo de ciertas
____________________________________________ Plantear las siguientes preguntas para reforzar los procesos de catabolismo y capacidad que tienen las personas de autorregular su propio aprendizaje.
Identificación del núcleo celular. anabolismo: ¿Cómo interviene la energía en el catabolismo y el anabolismo?
____________________________________________ ____________________________________________ sustancias presentes en el medio extracelular y no de todas.
____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
Uso de colorantes o tintes. ¿Qué finalidad tiene el catabolismo? ¿Y el anabolismo?
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ páginas 12 y 13. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas
10 11
47
texto eSCoLar
6 La nutrición celular
Los tipos de nutrición celular • ¿Qué ocurriría en los organismos si el anabolismo
superara en actividad al catabolismo?
Según el tipo de nutrientes que incorpora la célula, distinguimos dos
tipos de nutrición: Habría mayor gasto de energía.
____________________________________________
Es el conjunto de procesos mediante los cuales las células obtienen la • La nutrición autótrofa. La presentan aquellas células capaces de ____________________________________________
¿QUÉ RECUERDO? elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas • ¿Qué tipos de sustancia incorporan las células
materia y la energía necesarias para realizar sus funciones vitales. Este
proceso ocurre en varios pasos. El último de ellos se realiza en el inte- sencillas que toman del exterior, como el agua, las sales minerales y el autótrofas del exterior?
• ¿Qué diferencias existen entre catabolismo
• ¿En qué se diferencian los rior de las células. dióxido de carbono.
y anabolismo? ____________________________________________
Las células autótrofas incorporan sustancias inorgánicas del exterior,
téminos autótrofo y heterótrofo?
Para llevar a cabo dicha transformación, se precisa de una fuente de
• ¿Todas las células obtienen El metabolismo celular ____________________________________________
El catabolismo o fase destructiva consiste en la transformación • Células de la hoja de un eucalipto.
energía, que proviene generalmente de la luz solar. Las plantas, las ____________________________________________
como agua, dióxido de carbono y sales minerales.
energía de la misma forma? ¿Por
En este proceso, la célula toma sustancias del exterior que se denomi- algas y algunas bacterias poseen células autótrofas. ____________________________________________
de sustancias orgánicas complejas en sustancias más pequeñas ____________________________________________
Autótrofa
qué? ____________________________________________
nan nutrientes, los cuales proporcionan energía y permiten a la célula
La célula toma agua (H2O), dióxido de 1 O2 Luz solar
construir y renovar sus estructuras. carbono (CO2) y sales minerales del ____________________________________________
y simples. En dicho proceso se libera energía, que será utilizada • ¿Qué tipo de nutrición tenemos las personas? • Células musculares de una persona.
Sales CO2 3 El dióxido de carbono
exterior y elabora materia orgánica resultante del catabolismo ¿Y las plantas verdes?
Una vez dentro de la célula, los nutrientes sufren una serie de procesos minerales ____________________________________________
utilizando energía luminosa. En el difunde fuera de la célula.
por la célula para la síntesis de nuevas moléculas o para el propio ____________________________________________
Heterótrofa
químicos que en conjunto reciben el nombre de metabolismo. proceso se desprende oxígeno (O2),
CO2 ____________________________________________
Las personas tenemos nutrición heterótrofa, ya que nuestras células
que difunde fuera de la célula. H2O ____________________________________________
funcionamiento de la célula. Por el contrario, el anabolismo o fase • Células de la raíz de un geranio.
Según la finalidad y el tipo de reacción que se produce, el metabolismo
____________________________________________
necesitan incorporar del medio la materia orgánica ya elaborada
se diferencia en catabolismo y anabolismo. O2 ____________________________________________
constructiva consiste en la fabricación de sustancias orgánicas ____________________________________________
Autótrofa
Parte de la materia orgánica 2
obtenida es utilizada en las ____________________________________________
por otros organismos. Por el contrario, las plantas verdes presentan
PARA SABER MÁS Catabolismo mitocondrias, donde se produce Materia ____________________________________________
complejas a partir de sustancias sencillas que la célula incorpora
el catabolismo. Utilizando oxígeno, Energía • Indica a qué orgánulos corresponden los números.
orgánica ____________________________________________
nutrición autótrofa, pues son capaces de fabricar materia orgánica a
se obtienen energía y sustancias sencilla ____________________________________________
del medio, proceso que requiere de energía.
1: Cloroplasto
inorgánicas (CO2). Otras funciones
La respiración celular es un ____________________________________________
partir de nutrientes inorgánicos, como el dióxido de carbono y el agua, La nutrición de un vegetal es heterótrofa.
proceso catabólico porque 4 Las grandes moléculas orgánicas
____________________________________________ 2: Mitocondria
consiste en la degradación total Energía (anabolismo) se forman con la energía ____________________________________________
procedentes del medio. __________________________________________
La nutrición de un vegetal es autótrofa.
Materia orgánica • ¿La síntesis de proteínas de la célula a partir de
(mediante oxidación) de ciertas y las moléculas sencillas. • Sustituye las letras por el nombre de la sustancia.
compleja diferentes aminoácidos es un proceso anabólico
sustancias orgánicas, hasta materia ____________________________________________ __________________________________________
inorgánica para liberar energía.
• La nutrición heterótrofa. La presentan aquellas células que nece- o catabólico? ¿Por qué? a: oxígeno (O2)
sitan incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos, • ¿Cuál es el origen de la energía utilizada por los seres La nutrición heterótrofa es característica de células
En cambio, la fotosíntesis es un ____________________________________________
Se trata de un proceso anabólico, ya que se construyen grandes b: dióxido de carbono (CO2)
Sustancias orgánicas Sustancias ya que son incapaces de fabricarla por sí solas. Son heterótrofas las vivos? Señala las transformaciones que sufre esta capaces de fabricar su propia materia orgánica.
proceso anabólico que ocurre complejas sencillas
células de los animales, de los hongos, de los protozoos y de muchas energía, desde que es captada por los seres vivos
en los cloroplastos, organelos ____________________________________________
moléculas (proteínas) a partir de moléculas sencillas (aminoácidos).
La nutrición heterótrofa es característica de células que necesitan
__________________________________________ c: sales minerales
Corresponde a reacciones de tipo degradativo. Consiste en la transformación de bacterias. hasta que es utilizada por la célula para realizar un
exclusivos de las células vegetales.
sustancias orgánicas complejas, ricas en energía (como glúcidos, lípidos, proteínas), en ____________________________________________ determinado trabajo; por ejemplo, el movimiento. Señala
En los cloroplastos, el agua (H2O), compuestos más pequeños y simples (como dióxido de carbono, agua, amoniaco, etc.). Los nutrientes orgánicos, 1 incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
__________________________________________ d: agua (H2O)
el dióxido de carbono (CO2) y las elaborados por otros 3 El dióxido de carbono resultante del en qué tipos de célula y en qué parte se realiza dicha
En el catabolismo se obtiene energía, que es utilizada por la célula para sintetizar nuevas CO2 catabolismo se difunde fuera de la • ¿Qué tipo de célula es capaz de utilizar la energía solar
sales minerales son transformadas moléculas, para la reproducción o para el propio funcionamiento celular. organismos, son tomados transformación. __________________________________________ e: materia orgánica sencilla
del medio e incorporados célula. para realizar un proceso anabólico? ¿Mediante qué
en compuestos orgánicos, en la célula. reacción? Busca información sobre las sustancias de las
H2O ____________________________________________
La energía utilizada por los seres vivos proviene del sol. Es __________________________________________ f: materia orgánica compleja
principalmente glucosa, una Anabolismo que se parte y las que se obtienen en esa reacción.
sustancia rica en energía. Materia g: dióxido de carbono (CO2)
O2 ____________________________________________
aprovechada por los organismos fotosintéticos que la transforman Con la función de nutrición, un organismo vivo
orgánica ____________________________________________
Las células vegetales son capaces de utilizar la energía solar para
sencilla
obtiene la energía y la materia que necesita.
____________________________________________
en energía química mediante la fotosíntesis (proceso anabólico) en las • ¿Qué tipo de nutrición representa?
____________________________________________
realizar un proceso anabólico, la fotosíntesis, a través de la cual
__________________________________________

Una parte de esa materia 2 ____________________________________________
células que contienen cloroplastos, orgánulos celulares que poseen la ____________________________________________
Representa la nutrición autótrofa, ya que la célula elabora su propia
Energía ____________________________________________
las plantas elaboran su materia orgánica a partir de sustancias
orgánica es degradada en las
Energía __________________________________________
mitocondrias, donde se produce ____________________________________________
clorofila. Esa energía se almacena en sustancias orgánicas complejas. ____________________________________________
materia orgánica.
el catabolismo. Utilizando oxígeno, ____________________________________________
inorgánicas sencillas. En esa reacción se parte de oxígeno, dióxido
Un musgo y un alga tienen nutrición autótrofa.
se obtienen energía y sustancias ____________________________________________

Los organismos autótrofos y heterótrofos utilizan esas moléculas • ¿De qué tipo de célula se trata?
inorgánicas (H2O y CO2). Otras funciones ____________________________________________
de carbono, sales minerales y agua y se obtienen hidratos
__________________________________________
Sustancias
Sustancias orgánicas ____________________________________________
complejas para obtener energía y sustancias sencillas mediante un ____________________________________________
Es una célula vegetal debido a la presencia de cloroplastos y de la
sencillas Materia orgánica Las grandes sustancias orgánicas ____________________________________________
de carbono, como la glucosa, ricos en energía.
complejas 4 (anabolismo) se forman con la energía
__________________________________________
compleja ____________________________________________
proceso catabólico que se realiza en las mitocondrias de todas las ____________________________________________
pared celular.
Corresponde a reacciones de tipo constructivo. Comprende los procesos que convierten procedente del catabolismo y las sustancias ____________________________________________
orgánicas sencillas. La fotosíntesis es la forma que tienen algunas células
METACOGNICIÓN las sustancias pequeñas y sencillas en sustancias orgánicas complejas propias de la célula, ____________________________________________
células. Con la energía procedente del catabolismo y las sustancias • ¿Qué seres vivos presenta este tipo de nutrición?
que utiliza para crecer y para reponer estructuras dañadas o perdidas. Para llevar a cabo ____________________________________________ autótrofas de elaborar su propia materia orgánica.
La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos
• ¿Qué dificultades encontraste estos procesos, es necesario utilizar energía, que la célula obtiene básicamente de dos
fuentes: de la energía solar (en el caso de células fotosintéticas) y de la que es aportada (catabolismo y anabolismo) que le permiten a la célula obtener materia Desarrolla las páginas 12 y 13 ____________________________________________
orgánicas sencillas se sintetizan grandes sustancias orgánicas __________________________________________ ____________________________________________
Las plantas, algas y algunas bacterias tienen este tipo de nutrición.
para comprender este tema? del Libro de actividades.
____________________________________________
por el catabolismo. y energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
¿Cómo las resolviste? ____________________________________________
a través del anabolismo. __________________________________________ ____________________________________________
18 UNIDAD 1 19 12 13
48
Unidad
LIBRO DE ACTIVIDADES 1
6 • ¿Qué ocurriría en los organismos si el anabolismo 23 El siguiente esquema muestra el metabolismo de un

La nutrición celular superara en actividad al catabolismo? tipo de células.
Habría mayor gasto de energía.

____________________________________________ a
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ b
• ____________________________________________ 1 c
20 Responde. • ¿Qué tipos de sustancia incorporan las células
autótrofas del exterior? 21 Indica si las siguientes células son autótrofas o
• ¿Qué diferencias existen entre catabolismo g
• ¿En qué se diferencian los heterótrofas:
y anabolismo? ____________________________________________
Las células autótrofas incorporan sustancias inorgánicas del exterior, d
téminos y ?
• ¿Todas las células obtienen ____________________________________________
El catabolismo o fase destructiva consiste en la transformación • Células de la hoja de un eucalipto.
____________________________________________
como agua, dióxido de carbono y sales minerales.
energía de la misma forma? ¿Por a
qué? ____________________________________________
de sustancias orgánicas complejas en sustancias más pequeñas ____________________________________________ ____________________________________________
Autótrofa
La célula toma agua (H O), dióxido de Luz solar e

____________________________________________
y simples. En dicho proceso se libera energía, que será utilizada • Células musculares de una persona. 2
carbono (CO ) y sales minerales del CO El dióxido de carbono • ¿Qué tipo de nutrición tenemos las personas?
Sales
exterior y elabora materia orgánica resultante del catabolismo ¿Y las plantas verdes?
minerales ____________________________________________
utilizando energía luminosa. En el difunde fuera de la célula.
por la célula para la síntesis de nuevas moléculas o para el propio ____________________________________________
Heterótrofa
proceso se desprende oxígeno (O ),
CO ____________________________________________
Las personas tenemos nutrición heterótrofa, ya que nuestras células
que difunde fuera de la célula. H O ____________________________________________
funcionamiento de la célula. Por el contrario, el anabolismo o fase • Células de la raíz de un geranio.
____________________________________________
necesitan incorporar del medio la materia orgánica ya elaborada
____________________________________________
constructiva consiste en la fabricación de sustancias orgánicas ____________________________________________
Autótrofa f
Parte de la materia orgánica
obtenida es utilizada en las ____________________________________________
por otros organismos. Por el contrario, las plantas verdes presentan
mitocondrias, donde se produce Materia ____________________________________________
complejas a partir de sustancias sencillas que la célula incorpora
22 Indica si las siguientes afirmaciones son falsas o
el catabolismo. Utilizando oxígeno, Energía • Indica a qué orgánulos corresponden los números.
orgánica ____________________________________________
nutrición autótrofa, pues son capaces de fabricar materia orgánica a
verdaderas y explica.
se obtienen energía y sustancias sencilla ____________________________________________
del medio, proceso que requiere de energía.
1: __________________________________________
Cloroplasto
inorgánicas (CO ). Otras funciones
La respiración celular es un ____________________________________________
partir de nutrientes inorgánicos, como el dióxido de carbono y el agua, V La nutrición de un vegetal es heterótrofa.
proceso catabólico porque Las grandes moléculas orgánicas
____________________________________________ 2: __________________________________________
Mitocondria
consiste en la degradación total Energía (anabolismo) se forman con la energía ____________________________________________
procedentes del medio. __________________________________________
La nutrición de un vegetal es autótrofa.
Materia orgánica • ¿La síntesis de proteínas de la célula a partir de
(mediante oxidación) de ciertas y las moléculas sencillas. • Sustituye las letras por el nombre de la sustancia.
compleja diferentes aminoácidos es un proceso anabólico
sustancias orgánicas, hasta materia ____________________________________________ __________________________________________
inorgánica para liberar energía.
• o catabólico? ¿Por qué? a: __________________________________________
oxígeno (O2)
• ¿Cuál es el origen de la energía utilizada por los seres F La nutrición heterótrofa es característica de células
En cambio, la fotosíntesis es un ____________________________________________
Se trata de un proceso anabólico, ya que se construyen grandes b: __________________________________________
dióxido de carbono (CO2)
Sustancias orgánicas Sustancias vivos? Señala las transformaciones que sufre esta capaces de fabricar su propia materia orgánica.
proceso anabólico que ocurre complejas sencillas energía, desde que es captada por los seres vivos
en los cloroplastos, organelos ____________________________________________
moléculas (proteínas) a partir de moléculas sencillas (aminoácidos).
La nutrición heterótrofa es característica de células que necesitan
__________________________________________ c: __________________________________________
sales minerales
Corresponde a reacciones de tipo degradativo. Consiste en la transformación de hasta que es utilizada por la célula para realizar un
exclusivos de las células vegetales.
sustancias orgánicas complejas, ricas en energía (como glúcidos, lípidos, proteínas), en ____________________________________________ determinado trabajo; por ejemplo, el movimiento. Señala
En los cloroplastos, el agua (H O), compuestos más pequeños y simples (como dióxido de carbono, agua, amoniaco, etc.). Los nutrientes orgánicos, incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
__________________________________________ d: __________________________________________
agua (H2O)
elaborados por otros El dióxido de carbono resultante del en qué tipos de célula y en qué parte se realiza dicha
el dióxido de carbono (CO ) y las En el catabolismo se obtiene energía, que es utilizada por la célula para sintetizar nuevas CO • ¿Qué tipo de célula es capaz de utilizar la energía solar
organismos, son tomados catabolismo se difunde fuera de la e: __________________________________________
materia orgánica sencilla
sales minerales son transformadas moléculas, para la reproducción o para el propio funcionamiento celular. transformación. __________________________________________
del medio e incorporados célula. para realizar un proceso anabólico? ¿Mediante qué
en compuestos orgánicos, en la célula. reacción? Busca información sobre las sustancias de las
H O ____________________________________________
La energía utilizada por los seres vivos proviene del sol. Es __________________________________________ f: __________________________________________
materia orgánica compleja
principalmente glucosa, una
que se parte y las que se obtienen en esa reacción.
sustancia rica en energía. Materia g: __________________________________________
dióxido de carbono (CO2)
____________________________________________
aprovechada por los organismos fotosintéticos que la transforman V Con la función de nutrición, un organismo vivo
orgánica ____________________________________________
Las células vegetales son capaces de utilizar la energía solar para
sencilla
obtiene la energía y la materia que necesita.
____________________________________________
en energía química mediante la fotosíntesis (proceso anabólico) en las • ¿Qué tipo de nutrición representa?
____________________________________________
realizar un proceso anabólico, la fotosíntesis, a través de la cual
__________________________________________

Una parte de esa materia ____________________________________________
células que contienen cloroplastos, orgánulos celulares que poseen la ____________________________________________
Representa la nutrición autótrofa, ya que la célula elabora su propia
Energía ____________________________________________
las plantas elaboran su materia orgánica a partir de sustancias
orgánica es degradada en las
Energía __________________________________________
mitocondrias, donde se produce ____________________________________________
clorofila. Esa energía se almacena en sustancias orgánicas complejas. ____________________________________________
materia orgánica.
el catabolismo. Utilizando oxígeno, ____________________________________________
inorgánicas sencillas. En esa reacción se parte de oxígeno, dióxido
V Un musgo y un alga tienen nutrición autótrofa.

se obtienen energía y sustancias ____________________________________________
Los organismos autótrofos y heterótrofos utilizan esas moléculas • ¿De qué tipo de célula se trata?
inorgánicas (H O y CO ). Otras funciones ____________________________________________
de carbono, sales minerales y agua y se obtienen hidratos
__________________________________________
Sustancias
Sustancias orgánicas ____________________________________________
complejas para obtener energía y sustancias sencillas mediante un ____________________________________________
Es una célula vegetal debido a la presencia de cloroplastos y de la
sencillas Materia orgánica Las grandes sustancias orgánicas ____________________________________________
de carbono, como la glucosa, ricos en energía.
complejas
(anabolismo) se forman con la energía
__________________________________________
compleja ____________________________________________
proceso catabólico que se realiza en las mitocondrias de todas las ____________________________________________
pared celular.
Corresponde a reacciones de tipo constructivo. Comprende los procesos que convierten procedente del catabolismo y las sustancias ____________________________________________
orgánicas sencillas. V La fotosíntesis es la forma que tienen algunas células
las sustancias pequeñas y sencillas en sustancias orgánicas complejas propias de la célula, ____________________________________________
células. Con la energía procedente del catabolismo y las sustancias • ¿Qué seres vivos presenta este tipo de nutrición?
que utiliza para crecer y para reponer estructuras dañadas o perdidas. Para llevar a cabo ____________________________________________ autótrofas de elaborar su propia materia orgánica.
La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos
• ¿Qué dificultades encontraste estos procesos, es necesario utilizar energía, que la célula obtiene básicamente de dos
fuentes: de la energía solar (en el caso de células fotosintéticas) y de la que es aportada (catabolismo y anabolismo) que le permiten a la célula obtener materia Desarrolla las páginas 12 y 13 ____________________________________________
orgánicas sencillas se sintetizan grandes sustancias orgánicas __________________________________________ ____________________________________________
Las plantas, algas y algunas bacterias tienen este tipo de nutrición.
para comprender este tema? del
____________________________________________
por el catabolismo. y energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
¿Cómo las resolviste? ____________________________________________
a través del anabolismo. __________________________________________ ____________________________________________
12 UNIDAD 1 13
49
7. Los tejidos vegetales
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre Conseguir muestras de diferentes tejidos vegetales y pedir a los estudiantes
los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y que las observen y dibujen en su cuaderno. Luego, indicarles que escriban
universo. las características de cada uno de los tejidos.
Plantear la siguiente situación: “Los primeros vegetales fueron acuáticos. Al • El
Capacidad y desempeño precisado colonizar el medio terrestre tuvieron que enfrentar nuevas necesidades, por lo
que desarrollaron diferentes tejidos”.
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; Pedir a los estudiantes que a partir de la situación planteada respondan las • ¿Cómo se transportan la savia
• El
capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. bruta y la savia elaborada en una
siguientes preguntas: ¿Cuáles fueron las necesidades que enfrentaron las planta?
plantas? ¿Qué tejidos desarrollaron? A nivel tisular, ¿qué diferencia hay entre • ¿Cuál es la función de la
• Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las
desempeño un musgo y un geranio? epidermis en las plantas?
características y funciones de los tejidos vegetales y
precisado animales.
• El
Comentar que las briofitas no poseen tejidos especializados en el
transporte de sustancias, sino que son plantas que hacen el intercambio de Tejido meristemático primario
sustancias directamente con el medio donde se encuentran y, entre células,

Sugerencias didácticas intercambian sustancias por difusión. Las plantas vasculares
Pedir a los estudiantes que realicen la siguiente experiencia sobre la cuentan con muchas
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
observación de la epidermis de una hoja: pintar con esmalte transparente de clases de tejidos que tienen
páginas 14 y 15. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas • Los
uñas la parte inferior de una hoja de geranio, dejarla secar, quitar el esmalte diferentes características y
seco y colocarla sobre el portaobjetos. Luego, poner una gotita de agua, cumplen distintas funciones. Células • Los • El
taparlo con el cubreobjetos y observarlo al microscopio. Por último, distinguir Están formadas por tejidos meristemáticas
las células epidérmicas y los estomas. Luego, dibujarlos. Solucionario ¿Cómo vamos? simples y tejidos complejos, • Los
Plantear las siguientes preguntas a partir de la experiencia realizada: ¿Es un 6. El tubérculo de una papa corresponde al tejido parenquimático, y la que se asocian entre sí para
cáscara de una sandía, al tejido epidérmico. formar las hojas, los tallos, las • El
tejido la estructura que han observado? ¿Por qué? ¿Qué órgano forma? ¿Qué
función cumple? raíces, las flores, los frutos y
7. Porque existe un tejido meristemático o de crecimiento en el interior del las semillas.
Presentar la información sobre los tejidos vegetales a partir de las preguntas tallo, lo cual permite su engrosamiento.
del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, pedir a los estudiantes que copien el
siguiente esquema en su cuaderno y en cada vértice escriban una idea sobre
las características y los tipos de tejidos vegetales. articulación con otras áreas: Matemática
• Pedir a los estudiantes que ubiquen un lugar cerca a su colegio o su
Tejidos vegetales casa donde puedan medir el grosor de los tallos de diferentes tipos de
planta (al menos cuatro) y que registren los datos que obtengan en el Células
meristemáticas
siguiente cuadro.

Leer el texto sobre los tipos de tejido vegetal. Destacar las ideas principales y
solicitar a los estudiantes que elaboren un mapa conceptual. Luego, plantear
nombre de la planta altura (cm) grosor (cm) • La
las siguientes preguntas: ¿Cómo son los tejidos vegetales? ¿Qué forma tienen
sus células? ¿Todos los tejidos vegetales son iguales? ¿Por qué?
¿A qué tejido corresponde el
Presentar a los estudiantes la imagen de una planta y pedirles que señalen tubérculo de una papa? ¿Y la
sus partes. Luego, entregar carteles con los nombres de diferentes tejidos • Indicar a los estudiantes que presenten los datos del cuadro en un Tejido meristmático primario
cáscara de una sandía?
vegetales e indicarles que los coloquen en el órgano de la planta que se gráfico de barras.
• El ¿Por qué el tallo de una planta
encuentra. • Solicitar a los estudiantes que determinen la relación que existe entre la Las plantas presentan cuatro tipos de tejidos diferentes: los tejidos
se engrosa cuando esta crece?
Desarrolla las páginas 14 y 15
altura y el grosor de las plantas. Luego, animarlos a explicar su trabajo dérmicos, los tejidos meristemáticos, los tejidos fundamentales y los
del .
a los demás compañeros del aula. tejidos vasculares.
21
50
Unidad
TEXTO ESCOLAR 1
7 Los tejidos fundamentales

Los tejidos vegetales Existen tres tipos de tejidos fundamentales que son los siguientes:
• El parénquima se encuentra en todos los órganos de las plantas.
Los órganos de las plantas, como hojas, flores, tallos y raíces, están for- Está formado por células vivas poco diferenciadas. En las hojas, es
¿QUÉ RECUERDO? responsable de la fotosíntesis, y en los tallos y raíces, almacena sus-
mados por distintos tipos de tejido, los cuales poseen, a su vez, células
especializadas. Al analizar la estructura o “cuerpo” de una planta, se tancias de reserva como el almidón.
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; • ¿Cómo se transportan la savia pueden reconocer cuatro tipos de tejidos diferentes: meristemáticos, • El colénquima está compuesto por células vivas con paredes en-
bruta y la savia elaborada en una dérmicos, fundamentales y vasculares.
planta?
grosadas, que tienen la capacidad de brindar soporte a la planta sin
restringir su crecimiento, pues se alarga a medida que la planta se
• Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las • ¿Cuál es la función de la El tejido meristemático
desarrolla. El colénquima se halla en las hojas, el tallo y las raíces.
epidermis en las plantas?
Es el responsable del crecimiento de las plantas. Está compuesto por
• El esclerénquima está compuesto por células con paredes extrema-
células que, por no ser especializadas, tienen la capacidad de dividirse
damente gruesas. Estas mueren en su madurez, sin embargo, dejan
continuamente. Se encuentran en las partes de las plantas que están en Las células del parénquima tienen
Tejido meristemático primario sus duras paredes que ayudan a soportar el cuerpo de las plantas.
crecimiento. Por ejemplo: el ápice de los tallos, las puntas de las raíces, abundantes cloroplastos, que son los
dentro de las semillas y en las yemas, que producen nuevas hojas para encargados de realizar el proceso de la
Los tejidos vasculares fotosíntesis.
reponer las que se pierden.
También llamados conductores. Son los responsables del transporte de
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las Se clasifican en embrionarios, primarios y secundarios. sustancias a través del cuerpo de las plantas y se distribuyen desde la
• Los tejidos embrionarios se encuentran al interior de las semillas raíz hasta las hojas. Existen dos tipos de tejidos conductores: el xilema
uñas la parte inferior de una hoja de geranio, dejarla secar, quitar el esmalte
con los demás compañeros del aula. formando el embrión. y el floema.
Células • Los tejidos primarios se encuentran en el ápice de los tallos y de las • El xilema se encuentra en la parte central del tallo. Se encarga del
meristemáticas transporte de la savia bruta compuesta por agua, minerales y otros
raíces, y son responsables del crecimiento longitudinal de las plantas.
nutrientes que son absorbidos por las raíces de las plantas. El xilema
• Los tejidos secundarios se encuentran alrededor del tallo y son res-
transporta la savia bruta hacia las hojas o los frutos.
ponsables del crecimiento secundario de las plantas, es decir, de su
aumento en grosor tanto en el tallo como en las hojas. • El floema se encuentra hacia la periferia de los tallos. Es responsable
de transportar la savia elaborada, la cual está formada por azúcares
Los tejidos dérmicos y otras sustancias que se producen en las hojas como resultado de la
Cumplen la función de protección, la cual es muy similar a la de la piel fotosíntesis El floema lleva estas sustancias hacia el tallo o las raíces de
en los animales: las plantas.
Floema
– Recubre la superficie de la planta.
– Evita la pérdida de agua de la planta.
Xilema
– Protege a la planta de los cambios de temperatura.
• Pedir a los estudiantes que ubiquen un lugar cerca a su colegio o su
– Evita el posible ingreso de parásitos y daños mecánicos producidos
por golpes, por ejemplo.
Células
meristemáticas Por esto, este tipo de tejido cubre las hojas, los tallos y las raíces; así

Leer el texto sobre los tipos de tejido vegetal. Destacar las ideas principales y como las flores, los frutos y las semillas. Se divide en epidermis y súber.
• La epidermis cubre las hojas y las partes jóvenes de las plantas. Ge-
¿CÓMO VAMOS?
neralmente, está compuesta por una delgada capa de células muy

próximas entre sí. La epidermis de las hojas está cubierta por una
capa llamada cutícula, que contiene cera y ayuda a evitar la pérdida 6 ¿A qué tejido corresponde el
Presentar a los estudiantes la imagen de una planta y pedirles que señalen El xilema y el floema actúan como tu sistema circulatorio, ya que permiten el trans- tubérculo de una papa? ¿Y la
• Indicar a los estudiantes que presenten los datos del cuadro en un Tejido meristmático primario de agua. La epidermis de las raíces forma pelos delgados, llamados
porte de sustancias y nutrientes a lo largo del cuerpo de la planta.
tricomas, que ayudan a absorber agua y nutrientes. cáscara de una sandía?
Los tejidos meristemáticos son responsa- 7 ¿Por qué el tallo de una planta
bles del crecimiento de las plantas. • El súber se ubica en los tallos y raíces de las plantas leñosas. Está
• Solicitar a los estudiantes que determinen la relación que existe entre la se engrosa cuando esta crece?
El tejido primario hace posible que pe- compuesto por varias capas de células muertas, con paredes engrosa- Las plantas presentan cuatro tipos de tejidos diferentes: los tejidos
queñas plantas y sus estructuras, como Desarrolla las páginas 14 y 15
das, muy próximas entre sí, que se encuentran compactadas gracias a dérmicos, los tejidos meristemáticos, los tejidos fundamentales y los
tallos y raíces, crezcan en longitud hasta del Libro de actividades.
a los demás compañeros del aula. alcanzar la madurez.
una sustancia llamada suberina. tejidos vasculares.
20 UNIDAD 1 21
51

Identificar los tejidos musculares y comentar que estos forman los músculos.
7
Los tejidos vegetales
29 Escribe V si la afirmación es verdadera o F si es falsa. 32 Observa las imágenes e identifica el tejido vegetal.
F Los tejidos secundarios se encuentran en el ápice Luego, describe sus características.
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_____ 26 Identifica los tejidos que correspondan.
de los tallos y las raíces.
24 Completa el siguiente cuadro: • La pepa de un melocotón.
__________________________
La epidermis de las hojas está cubierta Identificar los tejidos conjuntivos y comentar que bajo este nombre se agrupa
V El floema transporta la savia elaborada.
__________________________
por una sustancia llamada cutícula, que
Tejidos Tipos Ubicación ____________________________________________
Meristemático F El colénquima está formado por células vivas.
F Los tejidos embrionarios se encuentran alrededor __________________________
ayuda a evitar la pérdida de agua.
Xilema Vascular Parte central del tallo. • Las yemas de una rosa
del tallo.
__________________________
____________________________________________
Meristemático
V El tejido dérmico cubre las hojas, los tallos y las
Floema Vascular Periferia de los tallos.
__________________________ • Diferencia
• El tubérculo de una papa. raíces, así como las flores, los frutos y las semillas.
Tallos y raíces
Súber Fundamental V El parénquima se encuentra en todos los órganos __________________________
La epidermis de las raíces forma pelos
de las plantas leñosas. ____________________________________________
Parenquimático
de las plantas.
Parénquima Dérmico
Todos los órganos • La cáscara de una sandía. __________________________
delgados, llamados tricomas, que ayudan
de las plantas. 30 Responde.
____________________________________________
Epidérmico __________________________
a absorber agua y nutrientes.
Colénquima Hojas, tallos y raíces • ¿Cuáles son las clases de tejidos fundamentales?
Fundamental
en crecimiento.
• Los vasos leñosos. __________________________
____________________________________________
El parénquima, el colénquima y el esclerénquima.
Esclerénquima Crecimiento Tallos y raíces viejas.
____________________________________________
Conductor __________________________
____________________________________________
Tejido Fundamental Interior de las semillas. 27 Relaciona los términos de a con los de b según __________________________
En la epidermis de las hojas se
embrionario • ¿En qué se diferencian la dermis y el súber?
corresponda
Ápice de los tallos __________________________
encuentran los estomas que están
Tejido primario Crecimiento
y las raíces.
____________________________________________
La epidermis cubre las hojas y las partes jóvenes de las plantas Impide el desgaste de los huesos.
a. Tejido meristemático, tejido de sostén, tejido
__________________________
formados por dos células llamadas
parenquimático, tejido epidérmico, tejido conductor. ____________________________________________
mientras que el súber se encuentra en los tallos y raíces
25 En la imagen se muestran algunos tejidos vegetales __________________________
oclusivas, que se abren y se cierran
Indicar a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo en su
b. Transporte, protección, crecimiento, soporte, nutrición. ____________________________________________
de las plantas leñosas.
de un árbol. Obsérvalos y escribe V si la afirmación es
verdadera o F si es falsa. __________________________
para permitir el intercambio de gases
Tejido meristemático - crecimiento
____________________________________________ ____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
__________________________
entre la planta y su medio.
Tejido epidérmico - protección
____________________________________________ 31 Escribe en los recuadros los nombres de los tipos de
tejido que corresponden a cada estructura. con los demás compañeros del aula.
Tejido conductor - transporte
____________________________________________
Tejido de sostén - soporte

____________________________________________
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
Esclerénquima
Tejido parenquimático - nutrición.
____________________________________________ Parénquima
28 Responde.
• Colocar una pierna de pollo sobre una tabla y quitarle la piel. Esta
tiene dos capas: la epidermis y la dermis. Debajo de la piel pueden

• ¿Por qué una planta no solo alcanza una altura Epidermis
determinada, sino que también su tallo se engrosa?
F En la hoja se observa un detalle del tejido Porque existe tejido meristemático o de crecimiento en el interior
____________________________________________ • Examinar los músculos y separar las fibras musculares. Localizar y
epidérmico que tiene la función de realizar el

proceso de fotosíntesis. del tallo, lo cual permite su engrosamiento.
____________________________________________
F El xilema, que se observa en el tallo, se encarga de ____________________________________________ • Para concluir la actividad, pedir a los estudiantes que realicen lo
proteger la planta y darle resistencia.
F En la hoja se observa un detalle de los estomas, • ¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran floema? Meristemático
encargados de captar la luz solar. – Identificar y describir los tejidos observados.
____________________________________________
No podrían transportar la savia elaborada.
Identificar los tejidos epiteliales y comentar que estos cumplen principalmente
V El tejido dérmico protege todo el cuerpo de la – Registrar la información en un cuadro.
planta. ____________________________________________ Xilema
14 UNIDAD 1 15
sí. Reciben distintos nombres según la superficie que recubren.
52
Unidad
1
8. Los tejidos animales
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos Identificar los tejidos musculares y comentar que estos forman los músculos.
sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Sus células son muy alargadas, por ello, se les denomina fibra muscular.
Tierra y universo. En el citoplasma de estas células se encuentran las miofibrillas, que son las
Los tejidos secundarios se encuentran en el ápice
responsables de la contracción muscular.
de los tallos y las raíces.
• La pepa de un melocotón.
__________________________
La epidermis de las hojas está cubierta Capacidad y desempeño precisado Identificar los tejidos conjuntivos y comentar que bajo este nombre se agrupa
El floema transporta la savia elaborada. una gran variedad de tejidos con diversas funciones. Todos ellos tienen en
__________________________
por una sustancia llamada cutícula, que
____________________________________________
Meristemático El colénquima está formado por células vivas. común una característica que los diferencia de los otros tejidos: sus células
• Las yemas de una rosa Los tejidos embrionarios se encuentran alrededor __________________________
ayuda a evitar la pérdida de agua. Capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. no están unidas entre sí, sino que se encuentran aisladas y separadas por
Vascular Parte central del tallo.
del tallo. una abundante sustancia intercelular denominada matriz, la cual puede ser
__________________________
____________________________________________
Meristemático
Vascular Periferia de los tallos. El tejido dérmico cubre las hojas, los tallos y las
Desempeño • Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las sólida, como en los huesos; semisólida, como en los cartílagos; o líquida,
raíces, así como las flores, los frutos y las semillas. __________________________
• El tubérculo de una papa.
características y funciones de los tejidos vegetales y animales. como en la sangre.
Tallos y raíces precisado
Fundamental El parénquima se encuentra en todos los órganos __________________________
La epidermis de las raíces forma pelos
de las plantas leñosas. ____________________________________________
Parenquimático Proponer a los estudiantes que realicen la experiencia propuesta en el
de las plantas.
recuadro “Aprender a experimentar: observamos tejidos”. El origen de los tejidos
Dérmico
Todos los órganos • La cáscara de una sandía. __________________________
delgados, llamados tricomas, que ayudan
de las plantas. Sugerencias didácticas animales está en la formación
____________________________________________
Epidérmico __________________________
a absorber agua y nutrientes. Comentar que entre muchas de las funciones que cumplen los tejidos del cigoto el cual, al
Hojas, tallos y raíces • ¿Cuáles son las clases de tejidos fundamentales?
Fundamental
en crecimiento.
__________________________
Presentar las siguientes tarjetas y solicitar a los estudiantes que relacionen animales están las de permitir el movimiento, dar estructura y sostén, sufrir múltiples divisiones
• Los vasos leñosos.
____________________________________________
El parénquima, el colénquima y el esclerénquima. cada tejido con su función: proteger y aislar, incorporar y transformar sustancias, transportar nutrientes, mitóticas, se transforma en
Crecimiento Tallos y raíces viejas.
____________________________________________
Conductor __________________________ gases y sustancias de desecho a través de todo el cuerpo y percibir,
____________________________________________ una esfera de células que
Fundamental Interior de las semillas. __________________________
En la epidermis de las hojas se Tejido óseo Tiene función de transporte y defensa. interpretar y dar respuesta a los estímulos del medio. se organizan en tres capas
• ¿En qué se diferencian la dermis y el súber?
de tejidos primarios: el
Ápice de los tallos __________________________
encuentran los estomas que están Solicitar a los estudiantes que elijan uno de los tejidos y amplíen la
Crecimiento ____________________________________________
La epidermis cubre las hojas y las partes jóvenes de las plantas Tejido adiposo Impide el desgaste de los huesos. ectodermo, el mesodermo y
y las raíces. a. Tejido meristemático, tejido de sostén, tejido información sobre el mismo.
____________________________________________
mientras que el súber se encuentra en los tallos y raíces
__________________________
formados por dos células llamadas el endodermo. Estos tejidos
parenquimático, tejido epidérmico, tejido conductor.
__________________________
oclusivas, que se abren y se cierran Tejido nervioso Sostiene y protege los órganos. Indicar a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo en su son los precursores de todos
b. Transporte, protección, crecimiento, soporte, nutrición. ____________________________________________
de las plantas leñosas. cuaderno entre las funciones de cada uno de los tejidos animales. los demás tejidos y de los
__________________________
para permitir el intercambio de gases
órganos de los animales.
Tejido meristemático - crecimiento
____________________________________________ ____________________________________________ Tejido cartilaginoso Transmite impulsos nerviosos. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
__________________________
entre la planta y su medio.
Tejido epidérmico - protección
____________________________________________ páginas 16 y 17. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas
Tejido sanguíneo Forma aislantes térmicos. con los demás compañeros del aula.
Tejido conductor - transporte
____________________________________________
Tejido de sostén - soporte

____________________________________________
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
Esclerénquima Presentar la información sobre los tejidos animales a partir de las preguntas
Tejido parenquimático - nutrición.
____________________________________________ Parénquima del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, generar una lluvia de ideas en torno
a las respuestas y anotarlas en un papelógrafo, de manera que al finalizar la
Aprender a experimentar: Observamos tejidos
sesión puedan contrastarlas con lo aprendido. • Colocar una pierna de pollo sobre una tabla y quitarle la piel. Esta
tiene dos capas: la epidermis y la dermis. Debajo de la piel pueden

• ¿Por qué una planta no solo alcanza una altura Epidermis Leer el texto sobre los tejidos animales. Luego, formar grupos y repartir
determinada, sino que también su tallo se engrosa? encontrar grasa.
imágenes de los diferentes tipos de tejidos y carteles con los nombres de
En la hoja se observa un detalle del tejido Porque existe tejido meristemático o de crecimiento en el interior
____________________________________________ los tejidos. Pedir a los estudiantes que los agrupen teniendo en cuenta sus • Examinar los músculos y separar las fibras musculares. Localizar y
epidérmico que tiene la función de realizar el
del tallo, lo cual permite su engrosamiento.
____________________________________________
características comunes y que coloquen el nombre que corresponde a cada observar los tendones, los cartílagos y los huesos.
proceso de fotosíntesis.
grupo de tejidos formados.
El xilema, que se observa en el tallo, se encarga de ____________________________________________ • Para concluir la actividad, pedir a los estudiantes que realicen lo
proteger la planta y darle resistencia. Plantear las siguientes preguntas: ¿Cuántos grupos de tejidos han formado? siguiente:
En la hoja se observa un detalle de los estomas, • ¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran floema? Meristemático ¿Cuáles son las características más resaltantes en cada grupo?
encargados de captar la luz solar. – Identificar y describir los tejidos observados.
____________________________________________
No podrían transportar la savia elaborada.
Identificar los tejidos epiteliales y comentar que estos cumplen principalmente
El tejido dérmico protege todo el cuerpo de la
una función de protección: revisten las superficies externas y las cavidades – Registrar la información en un cuadro.
planta. ____________________________________________ Xilema
de nuestro cuerpo y algunos de ellos segregan sustancias. Están constituidos
14 15 por células que suelen tener forma geométrica y que están muy unidas entre
sí. Reciben distintos nombres según la superficie que recubren.
53
texto eSCoLar
El tejido conectivo
8 Los tejidos animales Es responsable de unir y soportar los otros tejidos del cuerpo. Está for-
mado por células separadas unas de otras, pero rodeadas por un medio
líquido, gelatinoso o sólido que es secretado por ellas mismas y les da • ¿Qué diferencia existe entre la carne que rodea el hueso
Tiene función de
La capacidad de moverse y reaccionar rápidamente frente a diferentes resistencia. Existen varios tipos, entre ellos tenemos: Músculos a. Tejido óseo e
transporte y defensa. y la del intestino de res (mondongo)?
¿QUÉ RECUERDO? • ¿Qué relación tendrá la forma de estas células
estímulos diferencia a los animales de otros seres vivos. Por ejemplo,
• Los tendones y ligamentos están formados por una sustancia lla- y la disposición en redes con la función que realiza ____________________________________________
La carne que rodea al hueso es tejido muscular estriado; la del
la precisión y velocidad de los gatos, el vuelo y canto de las aves y los Impide el desgaste de
• ¿Cuál es la función de los mada colágeno, que es altamente resistente y flexible. Los tendones b. Tejido adiposo d
saltos de las ranas se deben a la acción conjunta de los cuatro grupos el tejido nervioso? los huesos.
unen los huesos a los músculos y los ligamentos, a los huesos entre sí. ____________________________________________
mondongo, tejido muscular liso.
músculos? principales de tejidos que componen su cuerpo: el tejido epitelial, el
• ¿Por qué la sangre es un tejido? E I E L I A L La gran cantidad de dendritas presentes en las neuronas aumenta
____________________________________________ Sostiene y protege los ____________________________________________
tejido muscular, el tejido conectivo, y el tejido nervioso. • Los cartílagos están formados por otra forma de colagéno y sus célu- c. Tejido nervioso a
órganos.
las se encuentran espaciadas entre sí. En algunos animales, como los la velocidad con que estas células son capaces de captar impulsos
____________________________________________
El tejido epitelial • ¿Qué pasaría si el corazón tuviera músculo estriado?
tiburones y las rayas, todo el esqueleto está compuesto de cartílago. Sin Transmite los impulsos
C L A
embargo, en la mayoría de los vertebrados, la mayor parte de los cartí- nerviosos.
____________________________________________ d. Tejido cartilaginoso c
nerviosos.
Incluye la piel y todas las superficies internas que cubren los órganos Su movimiento sería rápido y voluntario; es decir, se movería
____________________________________________
lagos se va reemplazando por hueso a medida que estos se desarrollan. c
del cuerpo. Está compuesto por células muy juntas que, dependiendo a ____________________________________________
de la función y el órgano en el que se encuentren, tienen diferente for- C O N E C I O Es reserva de a nuestra voluntad, lo cual le impediría cumplir su función
____________________________________________
• Los huesos están hechos de células que, a medida que se desarrollan, b e. Tejido sanguíneo b
alimentos.
ma y disposición. Los tipos de tejido epitelial son los siguientes: secretan una matriz de colágeno que luego se endurece con minerales ____________________________________________ adecuadamente.
____________________________________________
a. Los tendones y ligamentos se
• Los epitelios de revestimiento se encuentran cubriendo la super- como el calcio. Los huesos son muy duros y resistentes y constituyen encuentran en las articulaciones.
C A I A C O ____________________________________________ ____________________________________________
ficie externa del cuerpo, así como la de los órganos de los sistemas el esqueleto de la mayoría de animales vertebrados. Los huesos dan
digestivo y respiratorio. Protegen al cuerpo de lesiones, infecciones y soporte a muchos órganos internos del cuerpo y son responsables, • Tejido muscular liso y estriado
• ¿Qué relación existe entre los huesos y los cartílagos?
la pérdida de agua y fluidos. En los órganos internos, se encargan de junto con los músculos, de los movimientos de los animales.
N E I O O El tejido muscular liso presenta movimientos lentos e involuntarios,
____________________________________________
procesos como la absorción de nutrientes y el intercambio gaseoso. • El tejido conectivo laxo se encuentra ampliamente distribuido en el En la mayoría de los vertebrados, la mayor parte de los cartílagos se
____________________________________________
El tejido epitelial recubre los órganos del cuerpo.
• Los epitelios glandulares están especializados en la secreción de cuerpo de los vertebrados. Une al tejido epitelial con los tejidos que se El epitelio columnar ciliado está formado por células y el estriado, rápidos y voluntarios.
____________________________________________
va reemplazando por hueso a medida que se desarrollan.
____________________________________________
encuentran bajo él y se encarga de mantener los órganos en su lugar. C A I L A G O alargadas que poseen cilios y su función es absorber
diferentes sustancias. Estas pueden ser liberadas fuera del cuerpo, ____________________________________________
como el sudor, o por el torrente sanguíneo, en forma de hormonas. En el tejido conectivo laxo se encuentran unas células conocidas como sustancias. El epitelio escamoso está compuesto por ____________________________________________
Participan en la comunicación celular asegurándose que todas las cé- macrófagos, que se desplazan a lo largo del cuerpo buscando y elimi- b. Los huesos se encargan de dar células aplanadas que permiten el intercambio de • Tendones y ligamentos
soporte al cuerpo. A I O O • ¿Cómo está compuesta la sangre?
lulas, tejidos y órganos del cuerpo actúen coordinadamente. nando las partículas y microorganismos dañinos para el organismo. sustancias. El epitelio estratificado está conformado
por células aplanadas dispuestas unas sobre otras, las Los tendones se encargan de unir huesos y músculos; los ligamentos,
____________________________________________
• El tejido adiposo se encarga de almacenar lípidos y moléculas de las Está compuesta por un fluido llamado plasma en el que se
____________________________________________
El tejido muscular cuales forman varias capas que protegen el cuerpo del
cuales el cuerpo puede extraer grandes cantidades de energía. También en cambio, unen huesos entre sí.
____________________________________________
rozamiento. El epitelio cúbico está constituido por células encuentran los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.
____________________________________________
El epitelio estratificado es un tipo de Está compuesto por células alargadas llamadas fibras musculares, las aísla y protege al cuerpo de los golpes y los cambios de temperatura.
cúbicas que componen conductos especializados en la ____________________________________________
epitelio de revestimiento. cuales tienen la capacidad de contraerse y relajarse frente a diferentes • La sangre es el único tejido líquido que tiene el cuerpo. Está com- ____________________________________________
producción de sustancias.
estímulos. Los tipos de tejido muscular son los siguientes: puesta por un fluido llamado plasma, en el que se encuentran los gló-
bulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.
Músculos esqueléticos o estriados. Músculos lisos. Se encuentran a Músculo cardiaco. Tiene c. Los cartílagos se encuentran en las
Constituyen la mayor parte del cuerpo lo largo de los órganos del sistema características tanto de músculo articulaciones.
El tejido nervioso Muscular
de los animales. Las fibras o células del digestivo, el sistema respiratorio esquelético como de músculo liso.
músculo esquelético son polinucleadas y algunos vasos sanguíneos. Su Se encuentra en el corazón, y sus Es responsable de captar los estímulos provenientes del ambiente o del Epitelial
y de forma cilíndrica, y se organizan en contracción es involuntaria y lenta. En contracciones, que son involuntarias y interior corporal, enviarlos hacia el cerebro en donde son procesados y,
paquetes que forman el músculo. Estos el sistema digestivo, los músculos lisos rápidas, son responsables de hacer fluir según ello, enviar una señal al órgano, tejido o célula correspondiente a
• ¿Qué nombre reciben las células que forman este

músculos se encuentran adheridos a los son responsables de que la comida la sangre hacia las venas y arterias del para que estos produzcan una respuesta apropiada. Articulaciones
tejido?
huesos del esqueleto y su contracción avance desde la boca hasta el ano, y en cuerpo de los animales. b
voluntaria y rápida permite que los los vasos sanguíneos, de que la sangre Este tejido está compuesto por dos tipos de células nerviosas: las célu-
c Reciben el nombre de neuronas.
____________________________________________
huesos se muevan generando el pueda recorrer nuestro cuerpo, muchas las gliales y las neuronas. Las primeras están encargadas de proteger y
movimiento. veces en contra de la gravedad. alimentar las neuronas, las que, a diferencia de la mayoría de células del • ¿Qué función realiza este tejido?
cuerpo, no tienen la capacidad de dividirse y reproducirse durante la
madurez. Las neuronas son las células especializadas en la transmisión a. Cuerpo celular Capta los estímulos provenientes del medioambiente o del interior
____________________________________________ a: epitelio estratificado
Nervioso
del impulso nervioso. b. Dendritas
c.Axón corporal, los envía hacia el cerebro en donde son procesados y,
____________________________________________ b: epitelio cúbico
de acuerdo con ello, transmite una señal al órgano, tejido o célula

____________________________________________ c: epitelio columnar ciliado
Sanguíneo
Los animales presentan cuatro grupos principales de tejidos que
forman su cuerpo: el tejido epitelial, el tejido muscular, el tejido Desarrolla las páginas 16 y 17 correspondiente para que estos produzcan una respuesta apropiada.
____________________________________________ d: epitelio escamoso
del Libro de actividades.
conectivo y el tejido nervioso. e: epitelio columnar ciliado
Huesos
____________________________________________
22 UNIDAD 1 23 16 17
54
Unidad
8 COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS _____________________________________________________________________

Los tejidos animales
36 Relaciona el tipo de tejido con su función. 39 Responde.
• ¿Qué diferencia existe entre la carne que rodea el hueso

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ Tiene función de
Músculos a. Tejido óseo e
transporte y defensa. y la del intestino de res (mondongo)?
33 Ordena las letras y descubrirás el nombre de cada • ¿Qué relación tendrá la forma de estas células
• Los tejido. y la disposición en redes con la función que realiza ____________________________________________
La carne que rodea al hueso es tejido muscular estriado; la del
Impide el desgaste de
• ¿Cuál es la función de los b. Tejido adiposo d
el tejido nervioso? los huesos.
LIIPALTEE ____________________________________________
mondongo, tejido muscular liso.
músculos?
• ¿Por qué la sangre es un tejido? E P I T E L I A L La gran cantidad de dendritas presentes en las neuronas aumenta
____________________________________________ Sostiene y protege los ____________________________________________
• c. Tejido nervioso a
órganos.
LUCSAMUR la velocidad con que estas células son capaces de captar impulsos
____________________________________________ • ¿Qué pasaría si el corazón tuviera músculo estriado?
M U S C U L A R Transmite los impulsos
nerviosos.
____________________________________________ d. Tejido cartilaginoso c
nerviosos. Su movimiento sería rápido y voluntario; es decir, se movería
____________________________________________
CIOCONETV
____________________________________________ a nuestra voluntad, lo cual le impediría cumplir su función
____________________________________________
C O N E C I O Es reserva de
• T V e. Tejido sanguíneo b
alimentos.
____________________________________________ adecuadamente.
____________________________________________
COCAARID
• Los C A I A C O ____________________________________________ 37 Diferencia los siguientes términos:
R D ____________________________________________
SEORONVI 35 Lee el texto. Luego, escribe el nombre a cada tejido de • Tejido muscular liso y estriado
• ¿Qué relación existe entre los huesos y los cartílagos?
N E I O O la ilustración.
R V S El tejido muscular liso presenta movimientos lentos e involuntarios,
____________________________________________
• En la mayoría de los vertebrados, la mayor parte de los cartílagos se
____________________________________________
ARIOLCGTA El tejido epitelial recubre los órganos del cuerpo.
• Los El epitelio columnar ciliado está formado por células y el estriado, rápidos y voluntarios.
____________________________________________
va reemplazando por hueso a medida que se desarrollan.
____________________________________________
C A R T I L A G O alargadas que poseen cilios y su función es absorber
____________________________________________
SPAIDOO sustancias. El epitelio escamoso está compuesto por ____________________________________________
células aplanadas que permiten el intercambio de • Tendones y ligamentos
A D I P O S O • ¿Cómo está compuesta la sangre?
sustancias. El epitelio estratificado está conformado
por células aplanadas dispuestas unas sobre otras, las Los tendones se encargan de unir huesos y músculos; los ligamentos,
____________________________________________
• 34 La imagen corresponde al tejido nervioso. Observa y Está compuesta por un fluido llamado plasma en el que se
____________________________________________
cuales forman varias capas que protegen el cuerpo del
responde. en cambio, unen huesos entre sí.
____________________________________________
rozamiento. El epitelio cúbico está constituido por células encuentran los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.
____________________________________________
cúbicas que componen conductos especializados en la ____________________________________________
• La ____________________________________________
producción de sustancias.
38 Escribe el nombre del tipo de tejido que se señala en
cada caso.
Se encuentran a Tiene
Constituyen la mayor parte del cuerpo lo largo de los órganos del sistema características tanto de músculo
de los animales. Las fibras o células del digestivo, el sistema respiratorio esquelético como de músculo liso. Muscular
músculo esquelético son polinucleadas y algunos vasos sanguíneos. Su Se encuentra en el corazón, y sus a e Epitelial
y de forma cilíndrica, y se organizan en contracción es involuntaria y lenta. En contracciones, que son involuntarias y
paquetes que forman el músculo. Estos el sistema digestivo, los músculos lisos rápidas, son responsables de hacer fluir
• ¿Qué nombre reciben las células que forman este
d

músculos se encuentran adheridos a los son responsables de que la comida la sangre hacia las venas y arterias del Articulaciones
tejido?
huesos del esqueleto y su contracción avance desde la boca hasta el ano, y en cuerpo de los animales.
voluntaria y rápida permite que los los vasos sanguíneos, de que la sangre Reciben el nombre de neuronas.
____________________________________________ b c
huesos se muevan generando el pueda recorrer nuestro cuerpo, muchas

movimiento. veces en contra de la gravedad. • ¿Qué función realiza este tejido?
Capta los estímulos provenientes del medioambiente o del interior

____________________________________________ a: epitelio estratificado
____________________________________________
Nervioso
corporal, los envía hacia el cerebro en donde son procesados y,
____________________________________________ b: epitelio cúbico
____________________________________________
de acuerdo con ello, transmite una señal al órgano, tejido o célula

____________________________________________ c: epitelio columnar ciliado
____________________________________________ Sanguíneo
Los animales presentan cuatro grupos principales de tejidos que
forman su cuerpo: el tejido epitelial, el tejido muscular, el tejido Desarrolla las páginas 16 y 17 correspondiente para que estos produzcan una respuesta apropiada.
____________________________________________ d: epitelio escamoso
____________________________________________
del .
conectivo y el tejido nervioso. e: epitelio columnar ciliado
Huesos
____________________________________________ ____________________________________________
16 UNIDAD 1 17
55
texto eSCoLar
Usa estrategias de las tic
Texto escolar (pág. 24) Libro de actividades (págs. 18 y 19)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC
Respuesta modelo
Tierra y universo.
Capacidades y desempeños precisados La nanomedicina • ¿Cuál es la fuente de la noticia elegida? Incremento en la detección del número de – Trafico de fármacos y medicamentos
Se dedica al control y manipulación de la materia a escala inferior a enfermedades. nanotecnológicos.

• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; Respuesta modelo: http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nanomedicina-para-mejorar-la-respuesta-al-
1 micra (milésima parte de un milímetro), para crear materiales,
SPL
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Mejoramiento en la forma de administración de Uso de nanopartículas que pueden ser nocivas
sistemas e incluso minirrobots (nanobots) capaces de realizar casi tratamiento-del-cancer-de-mama-y-colon
capacidades cualquier función. tratamientos. para la salud.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
y tecnológico. La nanomedicina es la rama de la medicina que utiliza la nanotecnología Uso de prácticas médicas menos costosas Acceso diferenciado a la nanomedicina, ya que
en el cuidado de la salud. Así sería posible tomar una píldora que • ¿Cuál es la idea central? y más potentes. solo los sectores acaudalados podrían gozar de
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y contenga un ejército de nanobots de tamaño molecular, capaces de los beneficios completos de esta.
desempeños desventajas del uso de la nanotecnología en la medicina. introducirse en las células del cuerpo y combatir a los virus, reparar Respuesta modelo: investigadores han conseguido mejorar la eficacia del tratamiento convencional
precisados • Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina alteraciones genéticas, eliminar moléculas nocivas, etc. frente al cáncer de mama y de colon, utilizando nanomedicinas contra las células madre
para el tratamiento de enfermedades. En la actualidad, la nanomedicina se ha centrado en la prevención y
de los tumores.
el tratamiento de enfermedades, como el cáncer, la arteriosclerosis, el
alzheimer, etc., obteniéndose resultados muy prometedores.
En la actualidad, los sistemas educativos de todo el mundo se enfrentan al • Escribe un párrafo de 10 líneas que exprese tu opinión acerca de la misma.
desafío de utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) Respuesta modelo: a través de la noticia elegida se puede comprobar que los científicos han diseñado
para proveer a sus estudiantes de las herramientas y conocimientos necesarios
PROPUESTA DE TRABAJO un sistema para identificar las células madre cancerígenas más resistentes al tratamiento
que se requieren para una búsqueda y replanteamiento continuo de contenidos
y procedimientos, desarrollando su iniciativa; ya que se ven obligados y responsables de las recaídas de la enfermedad. Mediante nanomedicinas terapéuticas dirigidas,
Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
constantemente a tomar decisiones, a filtrar, a escoger y seleccionar información. serias y especializadas para conocer más sobre la cuadro de ventajas y desventajas del uso de la los expertos han optimizado la respuesta al tratamiento convencional del cáncer de mama y el de
nanomedicina. nanomedicina.
colon.
1. Selecciona artículos sobre la nanomedicina, elige 3. Elabora una presentación en Prezi o PowerPoint
Sugerencias didácticas uno de ellos y realiza las siguientes actividades: sobre las la nanomedicina que contenga la siguiente
estructura:
Solicitar a los estudiantes que lean la información sobre la nanomedicina. • Anota la fuente de donde obtuviste el artículo.
Indicarles que el desarrollo de esta tecnología es uno de los avances más • Definición • Ventajas
• Identifica la idea central del artículo.
prometedores de los últimos tiempos, ya que busca curar enfermedades • Elabora un párrafo de diez líneas que exprese tu
• Desventajas • Conclusiones
desde dentro del cuerpo y a nivel celular o molecular. opinión acerca del mismo. Desarrolla las páginas 18 y 19 del Libro de
actividades.
Formar grupos para que realicen la sección “Propuesta de trabajo”. Primero,
pedirles que busquen la información en fuentes especializadas. Luego, RÚBRICA DE EVALUACIÓN
solicitarles que organicen la información y que respondan las preguntas
Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado
planteadas y escriban una opinión acerca de lo investigado. Después,

Elaboración La redacción supera lo La redacción refleja La redacción presenta La redacción no es
indicarles que elaboren un cuadro de ventajas y desventajas sobre el uso de esperado. cierta confusión. frecuencia de errores. comprensible. • Nanooze • La revolución de la nanomedicina
del párrafo
la nanomedicina. Por último, motivarlos a elaborar una presentación en Prezi
El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas
o PowerPoint. Uso de la

y desventajas es muy y desventajas presenta y desventajas es poco y desventajas no es
información
comprensible. mínimos errores. comprensible. comprensible.
Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información
sobre la nanomedicina; sin embargo, es necesario motivar a los estudiantes Calidad de la
La información sobre La información es La información es La información no es
el tema es clara y incompleta. poco comprensible. comprensible.
para que busquen más datos en otras fuentes confiables y seguras. presentación
precisa.
Dar un tiempo para elaborar el borrador del párrafo de opinión considerando El estudiante domina El estudiante logra El estudiante explica El estudiante conoce el
el tema y lo explica explicar el tema en sus el tema en algunos tema superficialmente.
los aportes de todos los integrantes del grupo. Pedirles que lo revisen y que Exposición
en sus diferentes diferentes aspectos. aspectos.
escriban la versión final. aspectos.
Indicar que, en grupos, elaboren la presentación en Prezi o PowerPoint

18 19
considerando la estructura propuesta. De ser posible, mostrar ejemplos de 24
diferentes presentaciones e indicar la secuencia.
56
Unidad
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC
Respuesta modelo
1 Busca y selecciona noticias sobre la nanomedicina. Luego, elige una de ellas Uso de la nanomedicina
y contesta. Ventajas Desventajas
• ¿Cuál es la fuente de la noticia elegida? – Incremento en la detección del número de – Trafico de fármacos y medicamentos
Se dedica al control y manipulación de la materia a escala inferior a enfermedades. nanotecnológicos.

• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; Respuesta modelo: http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nanomedicina-para-mejorar-la-respuesta-al-
_________________________________________________________________
1 micra (milésima parte de un milímetro), para crear materiales,
– Mejoramiento en la forma de administración de – Uso de nanopartículas que pueden ser nocivas
sistemas e incluso minirrobots (nanobots) capaces de realizar casi tratamiento-del-cancer-de-mama-y-colon
_________________________________________________________________
cualquier función. tratamientos. para la salud.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
_________________________________________________________________
La nanomedicina es la rama de la medicina que utiliza la nanotecnología – Uso de prácticas médicas menos costosas – Acceso diferenciado a la nanomedicina, ya que
en el cuidado de la salud. Así sería posible tomar una píldora que • ¿Cuál es la idea central? y más potentes. solo los sectores acaudalados podrían gozar de
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y contenga un ejército de nanobots de tamaño molecular, capaces de los beneficios completos de esta.
Respuesta modelo: investigadores han conseguido mejorar la eficacia del tratamiento convencional
_________________________________________________________________
introducirse en las células del cuerpo y combatir a los virus, reparar
• Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina alteraciones genéticas, eliminar moléculas nocivas, etc. frente al cáncer de mama y de colon, utilizando nanomedicinas contra las células madre
_________________________________________________________________
En la actualidad, la nanomedicina se ha centrado en la prevención y
de los tumores.
_________________________________________________________________
el tratamiento de enfermedades, como el cáncer, la arteriosclerosis, el
alzheimer, etc., obteniéndose resultados muy prometedores. • Escribe un párrafo de 10 líneas que exprese tu opinión acerca de la misma.
desafío de utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) Para formular una opinión,
debes estar bien informado Respuesta modelo: a través de la noticia elegida se puede comprobar que los científicos han diseñado
_________________________________________________________________
y conocer sobre el tema que
abordarás. un sistema para identificar las células madre cancerígenas más resistentes al tratamiento
_________________________________________________________________
y responsables de las recaídas de la enfermedad. Mediante nanomedicinas terapéuticas dirigidas,

_________________________________________________________________
Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
serias y especializadas para conocer más sobre la cuadro de ventajas y desventajas del uso de la los expertos han optimizado la respuesta al tratamiento convencional del cáncer de mama y el de
_________________________________________________________________ 3 Elabora una presentación en PowerPoint o Prezi sobre la nanomedicina que
nanomedicina. nanomedicina.
presente la siguiente estructura:
colon.
_________________________________________________________________
1. Selecciona artículos sobre la nanomedicina, elige 3. Elabora una presentación en Prezi o PowerPoint
uno de ellos y realiza las siguientes actividades: sobre las la nanomedicina que contenga la siguiente
_________________________________________________________________
estructura:
• Anota la fuente de donde obtuviste el artículo.
• Definición • Ventajas _________________________________________________________________
Indicarles que el desarrollo de esta tecnología es uno de los avances más • Identifica la idea central del artículo.
• Desventajas • Conclusiones _________________________________________________________________
• Elabora un párrafo de diez líneas que exprese tu
opinión acerca del mismo. Desarrolla las páginas 18 y 19 del _________________________________________________________________
.
_________________________________________________________________
2 Elabora un cuadro de ventajas y desventajas sobre el uso de la nanomedicina. Te

recomendamos las páginas web de las siguientes instituciones para encontrar más
planteadas y escriban una opinión acerca de lo investigado. Después, información. Presentación en PowerPoint.

La redacción supera lo La redacción refleja La redacción presenta La redacción no es
esperado. cierta confusión. frecuencia de errores. comprensible. • Nanooze • La revolución de la nanomedicina
El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas

y desventajas es muy y desventajas presenta y desventajas es poco y desventajas no es
comprensible. mínimos errores. comprensible. comprensible.
Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información
La información sobre La información es La información es La información no es
el tema es clara y incompleta. poco comprensible. comprensible.
precisa.
Dar un tiempo para elaborar el borrador del párrafo de opinión considerando El estudiante domina El estudiante logra El estudiante explica El estudiante conoce el
el tema y lo explica explicar el tema en sus el tema en algunos tema superficialmente.
en sus diferentes diferentes aspectos. aspectos.
aspectos.
Presentación en Prezi.
Indicar que, en grupos, elaboren la presentación en Prezi o PowerPoint
18 19
considerando la estructura propuesta. De ser posible, mostrar ejemplos de 24 UNIDAD 1
57
actividad de indagación
Libro de actividades (págs. 20 y 21)
Estudiamos las funciones del tallo Propiciar la participación de los estudiantes e indicarles que escriban en
la mitad de una hoja bond la respuesta a la pregunta. Pegar en la pizarra
respuestas y hacer una puesta en común.
• ¿Por qué se tiñe la parte de la flor cuyo tallo se encuentra sumergido en el colorante?
Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir sus Orientar a los estudiantes la elección de los materiales o equipos por parte
conocimientos. de ellos. Considerar que se necesitan los siguientes materiales: agua, Porque el colorante asciende por los tejidos conductores del tallo, llega a la flor
colorante vegetal, dos vasos de vidrio, una flor de color blanco con tallo, un y la tiñe del mismo color utilizado.
bisturí, cinta adhesiva, portaobjetos y microscopio.
Capacidades y desempeños precisados Aunque la naturaleza nos provee de flores en una
Brindar un tiempo adecuado para que los estudiantes definan las estrategias gran variedad de colores, las de colores brillantes • ¿Qué función del tallo pudiste evidenciar en esta experiencia?
• Problematiza situaciones. a seguir en su experiencia. Luego, anotar en la pizarra o en un papelógrafo que a menudo se ven en las bodas, en las florerías y
• Diseña estrategias para hacer una indagación. los procedimientos y pedirles que los contrasten con los que propusieron: en las imágenes de alta calidad de las revistas, por
Se pudo evidenciar la función de conducción, ya que permitió el transporte de agua y distintas sustancias,
a. Realizar con el bisturí un corte transversal de la última parte del tallo, lo general, están pintadas. Para lograrlo se emplean
capacidades • Genera y registra datos e información.
los mismos órganos de la planta y se aprovechan las
como el colorante.
• Analiza datos e información. de manera que se obtenga una rebanada del mismo. El corte debe ser funciones que estos realizan.
tan delgado que se pueda observar a través de él. Colocar la rebanada
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. • ¿Qué estructuras del tallo conducen el colorante y el agua hasta la flor?
obtenida en una laminilla portaobjetos y observar al microscopio.
• Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado b. Llenar con agua los dos vasos. Adicionar, a uno de los vasos, una Las células del xilema del tallo se encargan de transportar la savia bruta. En esta experiencia, han sido las
• ¿Qué funciones desempeña el tallo en una planta?
con la función que realiza el tallo. cucharada de colorante vegetal y mezclar hasta que el colorante se encargadas de conducir el colorante y el agua hasta la flor.
• Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada disuelva. El tallo tiende a ser rígido y en él se desarrollan las hojas, pero su función más importante es el transporte
a la pregunta de indagación.
c. Cortar longitudinalmente el tallo de la flor en dos partes hasta la mitad de de savia bruta (agua y sales minerales) desde las raíces hacia las hojas y de la savia elaborada (azúcares)
• Relaciona las variables dependiente e independiente para su altura. • ¿Qué pueden concluir de la experiencia realizada? Comparen su conclusión con la de
hasta cualquier lugar de la planta.
confirmar o refutar su hipótesis. otros grupos y respondan: ¿Son iguales o diferentes? ¿Por qué?
desempeños d. Colocar un poco de cinta de adhesiva alrededor de la parte final del corte,
• Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza • ¿Qué tejidos vegetales se encargan del transporte de las sustancias?
precisados estableciendo relaciones de causalidad con las funciones
para evitar que se rompa. El teñido de las flores guarda estrecha relación con la función de conducción del tallo, la cual le permite
del tallo. e. Introducir una de las mitades del tallo en el vaso con colorante y la otra El transporte de sustancias es posible gracias a dos tejidos especializados: el floema y el xilema.
transportar sustancias.
• Compara las evidencias de su indagación con información mitad en el vaso sin colorante. Estos tejidos permiten la circulación de sustancias y nutrientes a lo largo del cuerpo de la planta.
confiable para elaborar conclusiones. f. Ubicar el vaso en un lugar adecuado en donde se pueda encontrar apoyo El xilema está compuesto por
para la flor. células que al morir pierden
• Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las
su contenido, pero conservan
dificultades de su indagación sobre la función del tallo. g. Repetir el paso a durante una semana. El octavo día realizar el mismo • ¿Cómo explicas lo que ocurre en la siguiente
la pared celular.
procedimiento de la letra a, pero esta vez hacer el corte transversal del Se acerca el 14 de febrero y la venta de flores aumenta en estos días. La florería Detalles experiencia (ver fig. 2)?
Mitad de
tallo justamente bajo la base de la flor. tallo en el desea ofrecer a su clientela nuevos colores de flores y los encargados han investigado
Sugerencias didácticas Revisar los cuadros que elaboraron para anotar y dibujar sus observaciones.
agua que pueden lograrlo a través de métodos diferentes basados en la función que realiza
______________________________________
El tallo de la flor se encuentra totalmente sumergido en el
el tallo. Entonces, se formularon la siguiente pregunta: ¿Cómo se relaciona el teñido de las ______________________________________
agua coloreada por lo que ambas flores se tiñen y no una
Solicitar a los estudiantes que lean la sección “¿Sabías que…?”. Motivarlos En caso fuera necesario, proponer el siguiente cuadro: flores con la función del tallo?
a comentar si han visto flores de diversos colores y cómo creen que fueron ______________________________________
parte de las mismas.
coloreadas. día 1 día 2 día 3

______________________________________
Mitad de
Activar los conocimientos previos de los estudiantes promoviendo una lluvia de Ilustración de la flor tallo en
1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado.
ideas a partir de las preguntas propuestas en la sección “¿Qué recuerdo?”. la tinta 2. Propongan una experiencia que les permita responder al problema. Tomen en cuenta
Descripción (color que presenta) lo siguiente:
• ¿Qué relación habrá entre el grosor del tallo y la velocidad con que transporta
Invitar a los estudiantes a compartir sus respuestas. No descartar ninguna Ilustración de corte transversal del tallo a. Seleccionen los materiales y equipos que van a utilizar. Por ejemplo, colorante sustancias la planta?
respuesta y procurar generar un conflicto entre los estudiantes al escuchar vegetal, vasos de vidrio, flores de color blanco con tallo, bisturí y microscopio.
explicaciones contradictorias. Descripción del corte transversal del tallo ____________________________________________________________________
El grosor del tallo va a favorecer el transporte de sustancias en la planta. Si el tallo es delgado, como el
b. Corten el tallo de manera longitudinal y transversal para conocer su anatomía.
____________________________________________________________________
utilizado en la experiencia, la velocidad de transporte es mayor que en el caso de un tallo grueso.
Leer el texto de la sección “¿Qué problema debemos resolver?”. Luego, Pedir a los estudiantes que compartan las conclusiones a las que llegaron,
c. Construyan un montaje que permita introducir una de las mitades del tallo en agua
animarlos a describir la función principal que cumple el tallo en la planta. para rechazarlas o validarlas. Compararlas con las de otros grupos.
coloreada y la otra mitad en el agua sin colorear (ver fig. 1). ____________________________________________________________________
d. Elaboren un cuadro para registrar durante una semana sus observaciones sobre el
Indicar a los estudiantes que formen equipos y pedirles que desarrollen la Motivar a los estudiantes a ser evaluados según las siguientes preguntas: tallo y la flor.
____________________________________________________________________
pregunta de indagación planteada. En ese momento, es necesario monitorear ¿Cuándo usaste cuadros de doble entrada para registrar tus observaciones?
y atender consultas, dudas o dificultades que se puedan presentar. ¿Por qué? ¿Cómo explicas la función del tallo?
20 21
58
Unidad
ACTIVIDAD DE INDAGACIÓN INDAGA MEDIANTE MÉTODOS CIENTÍFICOS
• ¿Por qué se tiñe la parte de la flor cuyo tallo se encuentra sumergido en el colorante?
Indaga mediante métodos científicos para construir sus Orientar a los estudiantes la elección de los materiales o equipos por parte Estudiamos las funciones del tallo Porque el colorante asciende por los tejidos conductores del tallo, llega a la flor
____________________________________________________________________
y la tiñe del mismo color utilizado.

____________________________________________________________________
¿Sabías que...?
____________________________________________________________________
Shutterstock
Aunque la naturaleza nos provee de flores en una
gran variedad de colores, las de colores brillantes • ¿Qué función del tallo pudiste evidenciar en esta experiencia?
• Problematiza situaciones. que a menudo se ven en las bodas, en las florerías y
Se pudo evidenciar la función de conducción, ya que permitió el transporte de agua y distintas sustancias,
____________________________________________________________________
• Diseña estrategias para hacer una indagación. en las imágenes de alta calidad de las revistas, por
a. Realizar con el bisturí un corte transversal de la última parte del tallo, lo general, están pintadas. Para lograrlo se emplean
• Genera y registra datos e información. como el colorante.
____________________________________________________________________
los mismos órganos de la planta y se aprovechan las
• Analiza datos e información. funciones que estos realizan. ____________________________________________________________________
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. • ¿Qué estructuras del tallo conducen el colorante y el agua hasta la flor?
¿Qué recuerdo?
• Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado Las células del xilema del tallo se encargan de transportar la savia bruta. En esta experiencia, han sido las
____________________________________________________________________
• ¿Qué funciones desempeña el tallo en una planta?
encargadas de conducir el colorante y el agua hasta la flor.
____________________________________________________________________
• Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada El tallo tiende a ser rígido y en él se desarrollan las hojas, pero su función más importante es el transporte
____________________________________________________________________
de savia bruta (agua y sales minerales) desde las raíces hacia las hojas y de la savia elaborada (azúcares)
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________
• Relaciona las variables dependiente e independiente para • ¿Qué pueden concluir de la experiencia realizada? Comparen su conclusión con la de
hasta cualquier lugar de la planta.
____________________________________________________________________
otros grupos y respondan: ¿Son iguales o diferentes? ¿Por qué?
• Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza • ¿Qué tejidos vegetales se encargan del transporte de las sustancias?
El teñido de las flores guarda estrecha relación con la función de conducción del tallo, la cual le permite
____________________________________________________________________
e. Introducir una de las mitades del tallo en el vaso con colorante y la otra El transporte de sustancias es posible gracias a dos tejidos especializados: el floema y el xilema.
____________________________________________________________________
transportar sustancias.
____________________________________________________________________
• Compara las evidencias de su indagación con información Estos tejidos permiten la circulación de sustancias y nutrientes a lo largo del cuerpo de la planta.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
• Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las Aplicamos lo aprendido
g. Repetir el paso ¿Qué problema debemos resolver?
• ¿Cómo explicas lo que ocurre en la siguiente
Mitad de Se acerca el 14 de febrero y la venta de flores aumenta en estos días. La florería Detalles experiencia (ver fig. 2)?
tallo en el desea ofrecer a su clientela nuevos colores de flores y los encargados han investigado
agua que pueden lograrlo a través de métodos diferentes basados en la función que realiza
______________________________________
El tallo de la flor se encuentra totalmente sumergido en el
Revisar los cuadros que elaboraron para anotar y dibujar sus observaciones.
el tallo. Entonces, se formularon la siguiente pregunta: ¿Cómo se relaciona el teñido de las ______________________________________
agua coloreada por lo que ambas flores se tiñen y no una
Solicitar a los estudiantes que lean la sección “¿Sabías que…?”. Motivarlos flores con la función del tallo?
______________________________________
parte de las mismas.
¿Cómo resolvemos el problema?

______________________________________ Figura 2
Mitad de 1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado.
Ilustración de la flor tallo en
la tinta 2. Propongan una experiencia que les permita responder al problema. Tomen en cuenta ¿Qué más podemos aprender?
Descripción (color que presenta)

Figura 1 lo siguiente:
• ¿Qué relación habrá entre el grosor del tallo y la velocidad con que transporta
Invitar a los estudiantes a compartir sus respuestas. No descartar ninguna Ilustración de corte transversal del tallo a. Seleccionen los materiales y equipos que van a utilizar. Por ejemplo, colorante sustancias la planta?
vegetal, vasos de vidrio, flores de color blanco con tallo, bisturí y microscopio.
Descripción del corte transversal del tallo ____________________________________________________________________
El grosor del tallo va a favorecer el transporte de sustancias en la planta. Si el tallo es delgado, como el
b. Corten el tallo de manera longitudinal y transversal para conocer su anatomía.
____________________________________________________________________
utilizado en la experiencia, la velocidad de transporte es mayor que en el caso de un tallo grueso.
c. Construyan un montaje que permita introducir una de las mitades del tallo en agua
coloreada y la otra mitad en el agua sin colorear (ver fig. 1). ____________________________________________________________________
d. Elaboren un cuadro para registrar durante una semana sus observaciones sobre el
Indicar a los estudiantes que formen equipos y pedirles que desarrollen la Motivar a los estudiantes a ser evaluados según las siguientes preguntas: tallo y la flor.
____________________________________________________________________
20 UNIDAD 1 21
59
Habilidades científicas
Libro de actividades (pág. 22)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos HABILIDADES CIENTÍFICAS

Tierra y universo.
Observar
Capacidad y desempeño precisado Te presentamos mediante un cuadro los conceptos clave que has trabajado en la unidad.
PARA CONSULTAR
Es una actividad mental que va más allá de la simple captación. No es una simple
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; • Atlas de histología vegetal respuesta de los órganos sensitivos a los estímulos, sino que es el empleo de los sentidos
Respuesta modelo
capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. y animal, Tejidos vegetales. para obtener información.
Conductores
• Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las a b
desempeño • Morfología de plantas
características y funciones de los tejidos vegetales y vasculares, Tejidos • Los seres vivos están formados por bioelementos y oligoelementos que a su vez constituyen
precisado animales. conductores o vasculares Células de la hoja biomoléculas. Estas pueden ser inorgánicas, como el agua y las sales minerales, u orgánicas, como los
• EcuRed, Tejidos de glúcidos, las grasas, las proteínas y los ácidos nucleicos.
Tejidos meristemáticos Tejidos vasculares Tejidos dérmicos Tejidos fundamentales
conducción • El tamaño y forma de las células es variado. Las células pueden observarse a través del microscopio.
Enseñar a observar no resulta de poner a los estudiantes frente a un fenómeno y Están conformadas por membrana, citoplasma y núcleo. Se clasifican en procariotas y eucariotas. Los
pedirles que “observen”, como se hace muchas veces, con resultados obviamente eucariotas, a su vez, se dividen en célula animal y vegetal.
frustrantes para los estudiantes y para el docente. Por el contrario, requiere que el • La nutrición celular se define como el conjunto de procesos mediante los cuales la célula obtiene la
Crecimiento Transporte de sustancias Almacenamiento de
materia y energía necesarias para llevar a cabo sus funciones vitales. Puede ser autótrofa o heterótrofa. Protección
docente los guíe a poner su atención en ciertos aspectos del fenómeno en cuestión nutrientes, fotosíntesis
Placa • La nutrición autótrofa es propia de aquellas células capaces de elaborar su propio alimento a partir de y soporte
(en el caso de las células, por ejemplo, en notar si se distinguen sus organelos) y cribosa Agua y sales minerales sustancias inorgánicas.
llevarlos a que pongan atención en qué tienen de similar y en qué se diferencian Azúcares
• La nutrición heterótrofa es propia de aquellas células que necesitan incorporar materia orgánica
diversos objetos. El proceso de observar es fundamental en el aprendizaje de las Transporte de savia elaborada
elaborada por otros organismos.
acompañantes
Transporte de savia bruta Tejidos embrionarios Xilema Epidermis Parénquima
ciencias y es la base de los demás procesos.
Células
• La respiración celular es el proceso en el que las células degradan sustancias orgánicas para obtener
energía empleando como materia prima la glucosa. Es de dos tipos: aeróbica y anaeróbica.
Al observar es necesario fijarse en los objetos o sucesos que están cambiando. Las • La reproducción es el proceso mediante el cual una célula madre se divide originando nuevas células,
Tejidos primarios
Floema
Súber
observaciones pueden ser de dos tipos: llamadas células hijas. Puede ser la mitosis y la meiosis. Colénquima
• Los tejidos animales son epiteliales, musculares, nerviosos y conectivos. Tejidos secundarios
– cualitativas. Cuando expresan cualidades o propiedades.
• Los tejidos vegetales son de sostén, conductor, parenquimático, epidérmico y meristemático.
Esclerénquima
– cuantitativas. Cuando se realizan mediciones y se obtiene un dato de
medida.
Desarrolla la página 23 del .
Células de la raíz
Sugerencias didácticas • ¿A qué tejidos corresponden las estructuras a y b ? Justifica tu respuesta.
Indicar a los estudiantes a leer el texto introductorio. Pedirles que mencionen ____________________________________________________________________
La estructura a corresponde al floema, y la b al xilema. Es posible darse cuenta de ello por las sustancias Respuesta modelo:
situaciones donde utilicen la habilidad de observación y expliquen cómo lo ____________________________________________________________________
que transportan: el floema conduce la savia elaborada mientras que el xilema lleva la savia bruta. – Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor a mayor complejidad estructural.
hacen.

• ¿Qué diferencias y semejanzas observas entre las estructuras a y b? – Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que a su vez originan biomoléculas
Formar grupos para pedirles que observen las imágenes mostradas y
____________________________________________________________________
Semejanza: ambas estructuras contienen células alargadas que se interconectan entre sí, a través de las inorgánicas y orgánicas.
respondan en su cuaderno las siguientes preguntas: ¿Qué representa la
es un documental que realiza un

En este sitio web encontrarás información acerca de las
imagen observada? ¿Qué proceso de la planta se representa? ¿Qué partes ____________________________________________________________________
cuales se mueven las sustancias. Diferencia: la estructura a (floema) presenta células acompañantes y
recorrido fascinante desde las primeras observaciones – La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los
funciones de los seres vivos y su composición. Describe
de la planta intervienen en dicho proceso? las biomoléculas de la vida tanto orgánicas como de la estructura celular de las plantas hasta las modernas
____________________________________________________________________
placas cribosas que no se observan en la estructura b. seres vivos.
inorgánicas. También presenta la célula como unidad de investigaciones en biologí a sintética. Muestra una historia
Propiciar la participación de los estudiantes a partir de las inquietudes que • ¿En qué dirección se realiza el transporte de la savia bruta y la savia elaborada? vida, sus partes, así como los organismos unicelulares y de rivalidades y secretismo, de dramáticos errores y – Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una membrana celular, un núcleo y un
resulten de las observaciones hechas de las imágenes propuestas. pluricelulares. accidentes y de descubrimientos que pusieron en duda
____________________________________________________________________
La savia bruta se absorbe en la raíz y es conducida hacia las partes altas de la planta. La savia elaborada, las bases cientí ficas. Resume 300 años de controversia citoplasma en donde se encuentran los organelos.
Recuerda que el contenido de los sitios web puede
Indicar que, en grupos, los estudiantes desarrollen las preguntas planteadas cientí fica para analizar cómo la célula desafí a las leyes de
____________________________________________________________________
en cambio, se transporta hacia las raíces, aunque los frutos, las semillas y los órganos de crecimiento, cambiar. la fí sica y la quí mica. – La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos que le permiten a la célula obtener materia y
en un papelógrafo. En ese momento es necesario monitorear y atender
consultas o dificultades que se puedan presentar. ____________________________________________________________________
como las yemas, también lo requieren. energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
Recomendar a los estudiantes que, para elaborar sus respuestas, pueden 22 25

consultar las fuentes de información propuestas en el recuadro “Para
consultar”, de manera que sus argumentos sean válidos y consistentes.
60
Unidad
TEXTO ESCOLAR LIBRO DE ACTIVIDADES 1

CIERRE HABILIDADES CIENTÍFICAS
CIERRE
SINTETIZAMOS 1 Elige uno de los tejidos estudiados, vegetales o animales, y elabora un mapa
conceptual a partir de la información del Texto escolar. Luego, preséntalo ante
Te presentamos mediante un cuadro los conceptos clave que has trabajado en la unidad. la clase.
Es una actividad mental que va más allá de la simple captación. No es una simple
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; • Atlas de histología vegetal respuesta de los órganos sensitivos a los estímulos, sino que es el empleo de los sentidos
ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS Respuesta modelo
y animal, Tejidos vegetales. para obtener información. Todos los seres vivos presentan niveles de organización con diversos grados de complejidad estructural. TEJIDOS VEGETALES
Conductores
• Diferencia, basándose en conocimientos científicos, las • Morfología de plantas
La diferencia entre seres vivos y elementos inertes radica en las funciones vitales que cumplen.
pueden ser
vasculares, Tejidos • Los seres vivos están formados por bioelementos y oligoelementos que a su vez constituyen
Composición química
conductores o vasculares Células de la hoja biomoléculas. Estas pueden ser inorgánicas, como el agua y las sales minerales, u orgánicas, como los
de los seres vivos
• EcuRed, Tejidos de glúcidos, las grasas, las proteínas y los ácidos nucleicos.
Tejidos meristemáticos Tejidos vasculares Tejidos dérmicos Tejidos fundamentales
conducción • El tamaño y forma de las células es variado. Las células pueden observarse a través del microscopio.
Enseñar a observar no resulta de poner a los estudiantes frente a un fenómeno y Están conformadas por membrana, citoplasma y núcleo. Se clasifican en procariotas y eucariotas. Los
eucariotas, a su vez, se dividen en célula animal y vegetal. su función es el se encargan del su función es la se encargan de
• La nutrición celular se define como el conjunto de procesos mediante los cuales la célula obtiene la
Crecimiento Transporte de sustancias Protección Almacenamiento de
materia y energía necesarias para llevar a cabo sus funciones vitales. Puede ser autótrofa o heterótrofa. nutrientes, fotosíntesis
Placa • La nutrición autótrofa es propia de aquellas células capaces de elaborar su propio alimento a partir de se clasifican en sus tipos son se dividen en y soporte
cribosa Agua y sales minerales sustancias inorgánicas.
Células se dividen en
Azúcares
• La nutrición heterótrofa es propia de aquellas células que necesitan incorporar materia orgánica
Transporte de savia elaborada
elaborada por otros organismos.
acompañantes
Transporte de savia bruta Tejidos embrionarios Xilema Epidermis Parénquima
Células
• La respiración celular es el proceso en el que las células degradan sustancias orgánicas para obtener
energía empleando como materia prima la glucosa. Es de dos tipos: aeróbica y anaeróbica.
Tejidos primarios Súber
• La reproducción es el proceso mediante el cual una célula madre se divide originando nuevas células, Floema
llamadas células hijas. Puede ser la mitosis y la meiosis. Colénquima
• Los tejidos animales son epiteliales, musculares, nerviosos y conectivos. Tejidos secundarios
Tejidos
• Los tejidos vegetales son de sostén, conductor, parenquimático, epidérmico y meristemático.
Esclerénquima
Desarrolla la página 23 del Libro de actividades.

Células de la raíz
2 Escribe cinco ideas clave de los temas presentados en la unidad 1 del Texto
• ¿A qué tejidos corresponden las estructuras y ? Justifica tu respuesta. escolar.
Indicar a los estudiantes a leer el texto introductorio. Pedirles que mencionen ____________________________________________________________________
La estructura corresponde al floema, y la al xilema. Es posible darse cuenta de ello por las sustancias CONSULTAMOS Respuesta modelo:
____________________________________________________________________ Recuerda que en los mapas
conceptuales no se utilizan
____________________________________________________________________
que transportan: el floema conduce la savia elaborada mientras que el xilema lleva la savia bruta. flechas, sino líneas para
– Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor a mayor complejidad estructural.
____________________________________________________________________
Para reforzar Para ampliar unir los conceptos.

• ¿Qué diferencias y semejanzas observas entre las estructuras y ? – Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que a su vez originan biomoléculas
____________________________________________________________________
Proyecto Biosfera, Los seres vivos British Broadcasting Corporation (2011),
____________________________________________________________________
Semejanza: ambas estructuras contienen células alargadas que se interconectan entre sí, a través de las unicelulares y pluricelulares La célula: el reino oculto inorgánicas y orgánicas.
____________________________________________________________________
La célula: el reino oculto es un documental que realiza un

En este sitio web encontrarás información acerca de las
____________________________________________________________________
cuales se mueven las sustancias. Diferencia: la estructura (floema) presenta células acompañantes y
recorrido fascinante desde las primeras observaciones – La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los
____________________________________________________________________
funciones de los seres vivos y su composición. Describe
las biomoléculas de la vida tanto orgánicas como de la estructura celular de las plantas hasta las modernas
____________________________________________________________________
placas cribosas que no se observan en la estructura . seres vivos.
____________________________________________________________________
inorgánicas. También presenta la célula como unidad de investigaciones en biologí a sintética. Muestra una historia
• ¿En qué dirección se realiza el transporte de la savia bruta y la savia elaborada? vida, sus partes, así como los organismos unicelulares y de rivalidades y secretismo, de dramáticos errores y ____________________________________________________________________
– Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una membrana celular, un núcleo y un
pluricelulares. accidentes y de descubrimientos que pusieron en duda
____________________________________________________________________
La savia bruta se absorbe en la raíz y es conducida hacia las partes altas de la planta. La savia elaborada, las bases cientí ficas. Resume 300 años de controversia citoplasma en donde se encuentran los organelos.
___________________________________________________________________
Recuerda que el contenido de los sitios web puede
Indicar que, en grupos, los estudiantes desarrollen las preguntas planteadas cientí fica para analizar cómo la célula desafí a las leyes de
____________________________________________________________________
en cambio, se transporta hacia las raíces, aunque los frutos, las semillas y los órganos de crecimiento, cambiar. la fí sica y la quí mica. – La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos que le permiten a la célula obtener materia y
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
como las yemas, también lo requieren. energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
____________________________________________________________________
Recomendar a los estudiantes que, para elaborar sus respuestas, pueden UNIDAD 1 25 UNIDAD 1 23
61
¿qué aprendí?
Texto escolar (pág. 26 y 27) Libro de actividades (págs. 24 y 25)
La evaluación de los aprendizajes es una actividad relevante dentro del proceso

de aprendizaje de los estudiantes, pues involucra elementos que permiten 3. Se basa en un fenómeno común que se produce en nuestras células
dar juicios de valor para tomar decisiones que orienten el desarrollo formativo, ante la presencia de oxígeno, lo que genera reacciones de oxidación,
convirtiéndose en parte importante del contenido curricular, el cual debe que a su vez crean los llamados radicales libres, agentes oxidantes
realizarse con autenticidad y transparencia. que causan deterioro celular.
4. Las células disponen de sus propios mecanismos de defensas
antioxidantes. Conforme envejecemos, su capacidad de protección Uva
Sugerencias didácticas disminuye, por eso, nos salen arrugas y manchas en la piel; se da un La es un protozoo flagelado unicelular de vida libre de unos
En las últimas décadas, han surgido diversas teorías que intentan explicar el proceso
60 milímetros, que habita principalmente en las aguas dulces. Prefiere lugares
Precisar a los estudiantes la intención de la página “¿Qué aprendí? “. Luego, deterioro progresivo de nuestros órganos y sistemas. con abundante materia orgánica y se encuentra con frecuencia en sitios
de envejecimiento. Entre ellas tiene gran aceptación la de los radicales libres.
Zanahoria
solicitarles que resuelvan individualmente las páginas 26 y 27. 5. Porque en los vegetales encontramos antioxidantes que ayudan al contaminados; por ello, es utilizada como indicador de la calidad del agua. Su Los radicales libres son átomos o moléculas que resultan de procesos propios del
estructura es muy sencilla. Posee un largo flagelo implantado en el fondo de una organismo o bien son generados por factores ambientales, como la contaminación
Indicar a los estudiantes que formen grupos para que respondan las cuerpo a retardar o prevenir el envejecimiento. cavidad en forma de botella, el receptáculo, situado en un extremo de la célula. industrial o la radiación. La acumulación de radicales libres daña las estructuras Brócoli
preguntas propuestas en las páginas 24 y 25. Al interior del receptáculo vacía su contenido una vacuola, denominada vacuola celulares y conduce a la muerte celular.
contráctil, que recoge el exceso de agua de las demás partes de la célula y las
Las células poseen sus propios mecanismos de defensa para retardar o prevenir
Indicar que, en grupos, los estudiantes realicen en su cuaderno las descarga en dicho receptáculo. Asimismo, posee una mancha fotosensible,
la acción de los radicales libres: los antioxidantes. Estas sustancias no solo se
Fresa
actividades planteadas en la sección “Comunícate”. En ese momento es mancha ocular, que le permite detectar la luz. En condiciones adecuadas puede
Solucionario ¿Qué aprendí? realizar la fotosíntesis, pero ante la falta de luz absorbe compuestos orgánicos
encuentran en nuestro cuerpo, sino también en los vegetales ricos en vitaminas C, E y
necesario monitorear y atender consultas, dudas o dificultades que se del medio a través de la superficie del cuerpo. Se reproduce mediante división
A y en sales minerales, como el selenio, el cinc y el cobre. Mantener las células sanas
1. puedan presentar. En una sesión de clase los binaria y puede vivir, enquistada, en condiciones desfavorables.
y evitar los radicales libres es posible con las siguientes pautas: Naranja
Vacula contráctil Cloroplasto
• La euglena presenta células eucariotas que poseen un núcleo conflictos son inevitables,
diferenciado. Motivar a los estudiantes a desarrollar las preguntas de metacognición. y muchas veces, penosos,
• ¿Qué tipo de células presenta la euglena? Razona la respuesta. Flagelo
Durante este desarrollo promover un ambiente de reflexión y pedirles que pero a la vez son una parte • ¿Qué tipo de nutrición tienen las euglenas?
• Inhalar los vapores de productos de • Comer diariamente frutas y verduras. Espinaca
• Las euglenas presentan nutrición autótrofa, ya que realizan la socialicen sus productos. Mitocondria
limpieza. • Utilizar aceite de oliva y unas gotas de
• ¿Cuál es la función de la mancha ocular y del flagelo? ¿Qué ventaja presenta • Inspirar el humo de los autos y del tabaco. limón para aderezar las ensaladas.
fotosíntesis, y heterótrofa, puesto que son capaces de absorber esencial de los trabajos en
para la euglena el poder detectar la luz? • Exponerte de forma excesiva al sol. • Cocinar los alimentos a temperaturas Cebolla
compuestos orgánicos del medio en ausencia de luz. grupo. Estos facilitan que Núcleo • Consumir alimentos preparados con suaves.
• La mancha ocular permite a la euglena detectar la luz y el flagelo

reflexión para la práctica docente el grupo se vea expuesto a • ¿Qué estructura característica de las células vegetales no aparece en la
euglena? ¿Cómo beneficia a la euglena este hecho?
aceites quemados. • Hacer ejercicio físico moderado.
múltiples puntos de vista, Receptáculo Palta

facilita su movilidad. Al poder detectar la luz, la euglena puede Bajo el enfoque critico-reflexivo, se recomienda el uso de un diario pedagógico • El citoplasma de la euglena es más salado que el medio de agua dulce en el Luego de leer el texto, respondan las siguientes preguntas:
favoreciendo el desarrollo de
desplazarse hacia esta para realizar la fotosíntesis gracias a los donde se registren las experiencias de su práctica docente, para analizarlas, que habita. ¿Qué orgánulo de la euglena se encarga de regular el contenido Mancha
la capacidad de argumentar de agua en el interior de su cuerpo?
ocular
movimientos del flagelo. categorizarlas y someter a revisión crítica el desempeño docente. Tomate
para apoyar sus ideas.
• La euglena no posee pared celular, lo que le permite adaptarse a la Es preciso que el docente se evalúe de forma continúa y en momentos
vida libre, a la movilidad y a la alimentación heterótrofa. específicos a lo largo de su práctica pedagógica. Lechuga
• La vacuola contráctil es la encargada de regular el contenido de

Podemos calificar la intervención pedagógica en los siguientes aspectos:
agua en el interior del cuerpo de la euglena, al recoger el exceso
de dicha sustancia de otras partes del cuerpo descargándola en el
aspectos 1 2 3 4
receptáculo.
• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?
2. Desperté el interés en los estudiantes para aprender Investigadores de enfermedades relacionadas con el cáncer han
• La célula a corresponde a una célula animal, y la b, a una vegetal. nuevos conocimientos desarrollados. • ¿En qué temas tuviste dificultades? ¿Por qué?

• ¿A qué tipo de células corresponden y ? ¿En qué has basado tu encontrado que existe una estrecha comunicación entre células
cancerígenas y células normales mediante la producción y el • ¿Qué estrategias utilizaste para superar las
La presencia de cloroplastos y pared celular nos indica que la célula observación? Razona la respuesta.
Utilicé diversas estrategias de enseñanza y recursos transporte de ciertas sustancias, el cual favorece el traslado y dificultades?
b es vegetal, a diferencia de la a, que carece de dichas partes. • Nombra los organelos indicados por los números. la invasión de las células cancerígenas hasta los tejidos sanos
en el aula. • ¿Qué estrategias empleaste para recordar
invadiéndolos y destruyéndolos. Imagina que eres un científico
• célula a. 1: vacuola; 2: mitocondrias; 3: membrana plasmática; 4: • De los organelos y estructuras señaladas, indica las que son propias de la célula
y comprender la información?
, las que corresponden a la célula y las comunes a ambos tipos de células. dedicado a acabar con el cáncer y, para lograrlo, tienes dos caminos:
nucléolo; 5: núcleo. Conseguí la atención y la participación de los destruir las células cancerígenas o acabar con la comunicación que • Si tuvieras que exponer ante niños y niñas de
estudiantes durante las sesiones de aprendizaje. • Indica en qué lugar de la célula ocurrirían los siguientes procesos: se establece entre las células cancerosas y las células normales.
célula b. 1: vacuola; 2: mitocondria; 3: membrana plasmática; 4: primaria acerca de las células, ¿qué temas
mencionarías para llamar su atención?
nucléolo; 5: núcleo; 6: pared celular; 7: cloroplastos. Presenté y propuse procedimientos evaluativos CO + H O + sales minerales glucosa + O • Elige uno de los caminos para acabar con el cáncer. Describe el
procedimiento para lograrlo.
• Los cloroplastos y la pared celular son estructuras características variados y pertinentes durante la clase. Duplicación de la cromatina.
• Elabora una secuencia de dibujos que expliquen el Organiza tus apuntes y revísalos con
de la célula b, así como el tipo de vacuola, menos abundante y más Glucosa + O CO + H O + energía
procedimiento que debes seguir para lograr tu objetivo. frecuencia, así será más sencillo
Alineé las evaluaciones con los indicadores de logro
grande que las de la célula a. Los organelos y estructuras comunes Paso de sustancias provenientes del exterior celular. comprender un tema nuevo.
de cada actividad.
a ambos tipos de células son la membrana plasmática, el núcleo, el
26 27
nucléolo y las mitocondrias. Di una opinión constructiva y frecuente a los
• Cloroplastos; Núcleo; Mitocondrias; Membrana plasmática. estudiantes sobre su aprendizaje.
62
Unidad
texto eSCoLar 1
¿QUÉ APRENDÍ? Resuelve las actividades en tu cuaderno. Luego, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje.
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO___________________________________________________________________

Comprende y usa conocimientos científicos Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico para tomar una posición crítica
EN TU TEXT
AS
O
NO ESCRIB
ESC
1 Lee y responde. La alimentación contra el envejecimiento Uva
OLAR
La Euglena viridis es un protozoo flagelado unicelular de vida libre de unos
En las últimas décadas, han surgido diversas teorías que intentan explicar el proceso
60 milímetros, que habita principalmente en las aguas dulces. Prefiere lugares
de envejecimiento. Entre ellas tiene gran aceptación la de los radicales libres.
con abundante materia orgánica y se encuentra con frecuencia en sitios Zanahoria
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contaminados; por ello, es utilizada como indicador de la calidad del agua. Su Los radicales libres son átomos o moléculas que resultan de procesos propios del
estructura es muy sencilla. Posee un largo flagelo implantado en el fondo de una organismo o bien son generados por factores ambientales, como la contaminación
Indicar a los estudiantes que formen grupos para que respondan las cavidad en forma de botella, el receptáculo, situado en un extremo de la célula. industrial o la radiación. La acumulación de radicales libres daña las estructuras Brócoli
Al interior del receptáculo vacía su contenido una vacuola, denominada vacuola celulares y conduce a la muerte celular.
contráctil, que recoge el exceso de agua de las demás partes de la célula y las
Las células poseen sus propios mecanismos de defensa para retardar o prevenir
Indicar que, en grupos, los estudiantes realicen en su cuaderno las descarga en dicho receptáculo. Asimismo, posee una mancha fotosensible,
la acción de los radicales libres: los antioxidantes. Estas sustancias no solo se
Fresa
mancha ocular, que le permite detectar la luz. En condiciones adecuadas puede
encuentran en nuestro cuerpo, sino también en los vegetales ricos en vitaminas C, E y
realizar la fotosíntesis, pero ante la falta de luz absorbe compuestos orgánicos
A y en sales minerales, como el selenio, el cinc y el cobre. Mantener las células sanas
del medio a través de la superficie del cuerpo. Se reproduce mediante división Naranja
y evitar los radicales libres es posible con las siguientes pautas:
binaria y puede vivir, enquistada, en condiciones desfavorables. Vacula contráctil Cloroplasto
• La euglena presenta células eucariotas que poseen un núcleo
Motivar a los estudiantes a desarrollar las preguntas de metacognición. • ¿Qué tipo de células presenta la euglena? Razona la respuesta. Flagelo EVITAR PROCURAR
Durante este desarrollo promover un ambiente de reflexión y pedirles que • ¿Qué tipo de nutrición tienen las euglenas?
• Inhalar los vapores de productos de • Comer diariamente frutas y verduras. Espinaca
• Las euglenas presentan nutrición autótrofa, ya que realizan la Mitocondria
limpieza. • Utilizar aceite de oliva y unas gotas de
• ¿Cuál es la función de la mancha ocular y del flagelo? ¿Qué ventaja presenta • Inspirar el humo de los autos y del tabaco. limón para aderezar las ensaladas.
para la euglena el poder detectar la luz? • Exponerte de forma excesiva al sol. • Cocinar los alimentos a temperaturas Cebolla
Núcleo • Consumir alimentos preparados con suaves.
• ¿Qué estructura característica de las células vegetales no aparece en la aceites quemados. • Hacer ejercicio físico moderado.
• La mancha ocular permite a la euglena detectar la luz y el flagelo euglena? ¿Cómo beneficia a la euglena este hecho?
Palta
Receptáculo
• El citoplasma de la euglena es más salado que el medio de agua dulce en el Luego de leer el texto, respondan las siguientes preguntas:
que habita. ¿Qué orgánulo de la euglena se encarga de regular el contenido Mancha
ocular 10 ¿En qué se basa la teoría de los radicales libres o del estrés oxidativo?
categorizarlas y someter a revisión crítica el desempeño docente. de agua en el interior de su cuerpo? Tomate
11 ¿Qué sucede con las defensas antioxidantes cuando el ser humano
• La euglena no posee pared celular, lo que le permite adaptarse a la 2 Los siguientes gráficos representan dos grandes tipos de células.
envejece?
a 1 b 1 Lechuga
2 12 ¿Por qué se recomienda el consumo diario de vegetales?
• La vacuola contráctil es la encargada de regular el contenido de 2
3 1 3
5
6
4 COMUNÍCATE METACOGNICIÓN
7
• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?
Desperté el interés en los estudiantes para aprender 5
Investigadores de enfermedades relacionadas con el cáncer han
• ¿En qué temas tuviste dificultades? ¿Por qué?
•

• ¿A qué tipo de células corresponden a y b? ¿En qué has basado tu encontrado que existe una estrecha comunicación entre células
observación? Razona la respuesta. cancerígenas y células normales mediante la producción y el • ¿Qué estrategias utilizaste para superar las
Utilicé diversas estrategias de enseñanza y recursos transporte de ciertas sustancias, el cual favorece el traslado y dificultades?
• Nombra los organelos indicados por los números. la invasión de las células cancerígenas hasta los tejidos sanos

invadiéndolos y destruyéndolos. Imagina que eres un científico • ¿Qué estrategias empleaste para recordar
• • De los organelos y estructuras señaladas, indica las que son propias de la célula
y comprender la información?
a, las que corresponden a la célula b y las comunes a ambos tipos de células. dedicado a acabar con el cáncer y, para lograrlo, tienes dos caminos:
destruir las células cancerígenas o acabar con la comunicación que • Si tuvieras que exponer ante niños y niñas de
• Indica en qué lugar de la célula ocurrirían los siguientes procesos: se establece entre las células cancerosas y las células normales. primaria acerca de las células, ¿qué temas
– CO2 + H2O + sales minerales → glucosa + O2 • Elige uno de los caminos para acabar con el cáncer. Describe el mencionarías para llamar su atención?
procedimiento para lograrlo.
• Los cloroplastos y la pared celular son estructuras características – Duplicación de la cromatina.
Organiza tus apuntes y revísalos con
• Elabora una secuencia de dibujos que expliquen el
– Glucosa + O2 → CO2 + H2O + energía frecuencia, así será más sencillo
procedimiento que debes seguir para lograr tu objetivo.
– Paso de sustancias provenientes del exterior celular. comprender un tema nuevo.
26 UNIDAD 1 27
Di una opinión constructiva y frecuente a los
• Cloroplastos; Núcleo; Mitocondrias; Membrana plasmática.
63
¿QUÉ APRENDÍ? EXPLICA EL MUNDO FÍSICO INDAGA MEDIANTE MÉTODOS CIENTÍFICOS
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS___________________________________________________________________ DISEÑA ESTRATEGIAS PARA HACER INDAGACIÓN_________________________________________________________________
1 Completa las siguientes oraciones: La existencia de una gran variedad de organismos vivos y, La epidermis de las hojas contiene a los estomas que permiten la entrada y salida del vapor de agua, del oxígeno y del animales. Incluye otros aspectos, como la reproducción y hábitats.
por ende, de células, generó la necesidad de clasificarlas dióxido de carbono. ¿Cómo afecta la falta de agua a las células de los estomas?
• El agua es el componente principal de líquidos internos
sangre
como la ___________________________________ .
para poder ordenarlas y de esta manera mejorar su Relación con plantas Relación con los animales
estudio. ¿Cuál es el criterio que se utilizó para clasificar a 4 Formula una hipótesis a la pregunta planteada e identifica las variables independiente y dependiente. siguiente texto te señalamos algunas razones que explican por qué los hongos
estructuras
• Las sales minerales forman ____________________ , las células como procariotas y eucariotas?
como los caparazones de los crustáceos y moluscos. Respuesta modelo: “Si le falta agua a la planta, los estomas se cerrarán para ayudar a la planta a conservar agua. La variable independiente
___________________________________________________________________________________________________
• Algunos glúcidos tienen función estructural, como la A. El tamaño de las células.
es la falta de agua, y la variable dependiente, los cambios en los estomas ante la falta de agua”.
___________________________________________________________________________________________________
celulosa
_________________________ , que forma parte de
B. La cantidad de organelos citoplasmáticos.
las paredes de las células vegetales.
___________________________________________________________________________________________________
fosfolípidos
• Algunos lípidos, como los _______________________ C. La presencia o ausencia de núcleo celular.
o el _________________________
colesterol , forman parte de 5 Propón una experiencia que te permita resolver el problema. Toma en cuenta las imágenes propuestas.
D. La presencia o ausencia de membrana celular.
las membranas celulares.
Respuesta modelo:
__________________________________________________________
enzimas
• Un tipo de proteínas, las _______________________ , Las células procariotas constituyen un grupo de seres
regulan reacciones químicas. vivos que habitan en gran cantidad de lugares, muchos
1. Escoger dos plantas iguales. Regar solo una de ellas durante una semana.
__________________________________________________________ de otros dos compañeros. Entre los tres, discutan las diferencias en su trabajo y
2 Responde. de los cuales presentan condiciones extremas. De las
alternativas que se muestran a continuación, ¿cuál
• Además de realizar las funciones vitales, ¿qué
corresponde a una célula procariota?
2. Utilizar una hoja de cada planta en las que sea fácil desprender el epitelio de su envés.
__________________________________________________________ ver fácilmente algunas estructuras, como las setas; la mayoría es de tamaño
características comunes comparten los seres vivos?
3. Poner un pequeño fragmento del epitelio sobre un portaobjetos limpio.
__________________________________________________________
A. Célula de la piel humana.
Además de realizar las diferentes funciones vitales, todos los seres
___________________________________________
B. El paramecio. 4. Añadir un tinte (azul de metileno o verde de metilo) y esperar dos minutos.
__________________________________________________________
vivos están formados por células y están constituidos por las
___________________________________________
C. La ameba. 5. Echar unas gotas de agua para eliminar el tinte sobrante.
__________________________________________________________ Por muchos años, los hongos se consideraron como plantas, por lo que se
mismas sustancias químicas, llamadas biomoléculas.
___________________________________________
D. Las bacterias. 6. Cubrir la preparación con un cubreobjetos.
__________________________________________________________
___________________________________________
De las siguientes funciones, ¿cuál es propia de la •
7. Colocar la preparación en el microscopio y observar. Cambiar la ubicación de los objetivos
__________________________________________________________
• ¿Cuál es la reacción anabólica y cuál la catabólica de la membrana celular?
nutrición autótrofa? ¿Qué ocurre en cada una de ellas? hasta que se vean claramente los estomas.
__________________________________________________________
A. Transportar oxígeno en la sangre.
La reacción anabólica es la fotosíntesis, en la que se elabora materia
___________________________________________
•
B. Comandar el metabolismo de la célula. __________________________________________________________
orgánica a partir de sustancias sencillas utilizando energía luminosa.
___________________________________________ C. Regular lo que entra o sale de la célula. • Realiza un dibujo sencillo de cómo son las células que forman los estomas en cada hoja. ¿Son iguales u observas alguna
diferencia de forma entre ellas? Respuesta modelo
La respiración celular es la reacción catabólica, en la que, utilizando
___________________________________________ D. Controlar el proceso de multiplicación celular.
oxígeno, la célula obtiene energía y sustancias inorgánicas.

___________________________________________ Los vegetales, al igual que los animales, presentan
distintos tipos de tejidos, cada uno de ellos con una • Describe brevemente qué es una pared celular.

3 Subraya la alternativa correcta según corresponda. actividad específica que les permite funcionar como un
compañeros.
todo. Al respecto, ¿cuál es el nombre del tejido vegetal
“Es la unidad estructural, funcional y de origen de todos
encargado de transportar sustancias como la savia
los seres vivos”. ¿A qué elemento celular hace referencia
elaborada?
la afirmación anterior?
A. Xilema Observación de Observación de • ¿Por qué crees que esta característica no es suficiente para clasificar a los
A. Célula estomas en planta estomas en planta
que fue regada. que no fue regada.
B. Floema
B. Tejido celular
C. Meristemático 6 Escribe la conclusión a la que llegaste luego de realizar la experiencia.
C. Organismo
D. Caucho Respuesta modelo: la falta de agua en una planta origina que las células de los estomas se cierren porque de esa manera se conserva el agua que la planta
___________________________________________________________________________________________________
D. Célula procariota
• ¿Qué otros criterios utilizarías para determinar que los hongos no son
contiene. En caso contrario, la planta se secaría y moriría.
___________________________________________________________________________________________________
24 UNIDAD 1 25
64
Unidad
1
Leo y escribo para aprender
Los científicos están constantemente verificando que sus teorías, clasificaciones Compara y contrasta. Te proponemos investigar en distintas fuentes acerca de
y suposiciones sean verdaderas y que estén respaldadas con evidencia los hongos para que determines qué características tienen en común con el
concreta. Por ello, cuando se encuentran hallazgos que cuestionan los reino animal y el reino vegetal. En tu cuaderno, copia y completa el siguiente
conocimientos aceptados, es necesario revisarlos y corregirlos. Esto ocurrió en cuadro, en el que reportes similitudes y diferencias de los hongos con plantas y
La existencia de una gran variedad de organismos vivos y, la década del sesenta con la clasificación de los hongos. animales. Incluye otros aspectos, como la reproducción y hábitats.
por ende, de células, generó la necesidad de clasificarlas
• El agua es el componente principal de líquidos internos Estos organismos eucariotas solían ser considerados como plantas. En el
como la sangre .
para poder ordenarlas y de esta manera mejorar su Aspectos Relación con plantas Relación con los animales
estudio. ¿Cuál es el criterio que se utilizó para clasificar a siguiente texto te señalamos algunas razones que explican por qué los hongos
• Las sales minerales forman estructuras
, Composición Similitud: plantas y hongos tienen
las células como procariotas y eucariotas?
Respuesta modelo: “Si le falta agua a la planta, los estomas se cerrarán para ayudar a la planta a conservar agua. La variable independiente
pertenecen a un reino diferente.
como los caparazones de los crustáceos y moluscos. de la célula paredes celulares
• Algunos glúcidos tienen función estructural, como la A. El tamaño de las células.
es la falta de agua, y la variable dependiente, los cambios en los estomas ante la falta de agua”. Similitud: los hongos son
celulosa , que forma parte de
B. La cantidad de organelos citoplasmáticos.
¿Qué son los hongos exactamente? Alimentación
las paredes de las células vegetales.
heterótrofos
• Algunos lípidos, como los fosfolípidos C. La presencia o ausencia de núcleo celular. Los hongos son organismos vivos que poseen un núcleo definido Similitud: los hongos no se
(eucariótico) y se reproducen mediante la formación de esporas en lugar Movilidad
o el colesterol , forman parte de desplazan
D. La presencia o ausencia de membrana celular.
las membranas celulares. de semillas. Los hongos no producen clorofila; esto significa que no pueden
Respuesta modelo:
• Un tipo de proteínas, las enzimas , Las células procariotas constituyen un grupo de seres elaborar azúcares, por lo que deben obtener sus nutrimentos externamente Cuando hayas completado la información de tu cuadro, compárala con el trabajo
regulan reacciones químicas. vivos que habitan en gran cantidad de lugares, muchos
1. Escoger dos plantas iguales. Regar solo una de ellas durante una semana. de otros organismos. La estructura de los hongos es simple, comparada con de otros dos compañeros. Entre los tres, discutan las diferencias en su trabajo y
de los cuales presentan condiciones extremas. De las
la de las plantas. En el cuerpo de la mayor parte de los hongos se pueden luego complementen sus respuestas con la información encontrada por los otros
alternativas que se muestran a continuación, ¿cuál
• Además de realizar las funciones vitales, ¿qué
corresponde a una célula procariota?
2. Utilizar una hoja de cada planta en las que sea fácil desprender el epitelio de su envés. ver fácilmente algunas estructuras, como las setas; la mayoría es de tamaño miembros del grupo que les parezca relevante.
características comunes comparten los seres vivos? microscópico, por lo que se deben observar con la ayuda de un microscopio.
3. Poner un pequeño fragmento del epitelio sobre un portaobjetos limpio. Piensa. Como puedes darte cuenta, pensar en similitudes y diferencias nos
A. Célula de la piel humana. A través del tiempo, se han
Además de realizar las diferentes funciones vitales, todos los seres indica que los hongos no comparten todas las características de las plantas ni
B. El paramecio. 4. Añadir un tinte (azul de metileno o verde de metilo) y esperar dos minutos. ¿Pero un hongo no es un tipo de planta? creado diversas formas de
vivos están formados por células y están constituidos por las de los animales; por lo tanto, no se pueden incluir en esas categorías. ¿Por qué
Por muchos años, los hongos se consideraron como plantas, por lo que se clasificar a los seres vivos,
C. La ameba. 5. Echar unas gotas de agua para eliminar el tinte sobrante. es importante comparar para establecer clasificaciones? Anota algunas razones
mismas sustancias químicas, llamadas biomoléculas. incluyeron en el reino Plantae. Sin embargo, los hongos y las plantas son las que han ido cambiando
D. Las bacterias.
que expliquen esta necesidad.
6. Cubrir la preparación con un cubreobjetos. muy diferentes. Las plantas, por ejemplo, poseen clorofila, la mayoría se y probablemente lo seguirán
De las siguientes funciones, ¿cuál es propia de la reproduce mediante la formación de semillas y tienen un sistema conductor • ______________________________________________________________________ haciendo, ya que a veces se
7. Colocar la preparación en el microscopio y observar. Cambiar la ubicación de los objetivos
• ¿Cuál es la reacción anabólica y cuál la catabólica de la membrana celular? complejo que transporta el agua y los minerales desde las raíces, a descubren nuevas especies
______________________________________________________________________
nutrición autótrofa? ¿Qué ocurre en cada una de ellas? hasta que se vean claramente los estomas. través del tallo o tronco, hasta las hojas. Los hongos no representan esas que tienen características de
A. Transportar oxígeno en la sangre.
La reacción anabólica es la fotosíntesis, en la que se elabora materia características. Como los hongos presentan tantas diferencias con las • ______________________________________________________________________ más de un grupo de seres
B. Comandar el metabolismo de la célula.
plantas y con los animales, se clasifican en un reino separado de ambos. vivos, lo que obliga a buscar
orgánica a partir de sustancias sencillas utilizando energía luminosa.
______________________________________________________________________ nuevos criterios o a modificar
C. Regular lo que entra o sale de la célula. • Realiza un dibujo sencillo de cómo son las células que forman los estomas en cada hoja. ¿Son iguales u observas alguna
diferencia de forma entre ellas? Respuesta modelo Recuerda. Los hongos tienen paredes celulares. Estas paredes son características Escribe. Te proponemos transformar los contenidos del cuadro en un texto breve los ya existentes.
La respiración celular es la reacción catabólica, en la que, utilizando D. Controlar el proceso de multiplicación celular.
de las células de las plantas; y por ello, se pensó que pertenecían al reino vegetal. que te permita saber, en pocas palabras, qué relación tienen los hongos con
oxígeno, la célula obtiene energía y sustancias inorgánicas. Los vegetales, al igual que los animales, presentan las plantas y los animales. Para ello, puedes seguir una estructura como la que
distintos tipos de tejidos, cada uno de ellos con una • Describe brevemente qué es una pared celular. te presentamos a continuación. Cuando termines tu texto, compártelo con tus

actividad específica que les permite funcionar como un
______________________________________________________________________ compañeros.
todo. Al respecto, ¿cuál es el nombre del tejido vegetal
“Es la unidad estructural, funcional y de origen de todos
encargado de transportar sustancias como la savia
los seres vivos”. ¿A qué elemento celular hace referencia ______________________________________________________________________
elaborada? Los hongos tienen características en común con las plantas y con
la afirmación anterior?
A. Xilema
• ¿Por qué crees que esta característica no es suficiente para clasificar a los los animales, por lo que estos tres tipos de organismos pertenecen a
A. Célula hongos como plantas? ____________________________. Sin embargo, hay similitudes específicas
B. Floema
B. Tejido celular entre los reinos. Por ejemplo, las plantas y los hongos comparten varias
______________________________________________________________________
C. Meristemático características, como ________________________________________________
C. Organismo
______________________________________________________________________ ______________. Ahora bien, los hongos también comparten características
D. Caucho Respuesta modelo: la falta de agua en una planta origina que las células de los estomas se cierren porque de esa manera se conserva el agua que la planta
D. Célula procariota con los animales, como _____________________________________________
• ¿Qué otros criterios utilizarías para determinar que los hongos no son
contiene. En caso contrario, la planta se secaría y moriría. ______________. Estos demuestran que no podemos clasificar a los hongos
plantas? Básate en el texto que leíste más arriba.
como las plantas ni como los animales, sino que pertenecen a un reino
24
______________________________________________________________________ propio.
______________________________________________________________________
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Texto escolar y Libro de actividades Solo Libro de actividades Libromedia

Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos

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sugerencia de temporalización: 4 semanas 15 de marzo: Día Mundial del Consumo Responsable

1 Los seres vivos Distrito Departamento

Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las

los demás compañeros del aula.

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• Leer el recuadro “Vive saludablemente” y pedir a los estudiantes que

1. Las características de los seres vivos / 2. La organización de 1

Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos Urbanización Casa Provincia

Plantear las siguientes preguntas: ¿Cuál es el término de menor complejidad?

– ¿Cuál es la diferencia entre los términos 5 y 7?

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1 Las características de los seres vivos

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Reproducción. Todos los seres vivos tienen la

Las sales minerales se encuentran vivos pueden encontrarse sólidas

3 La composición química de los seres Las biomoléculas orgánicas

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COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________

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La imagen a representa a un ser vivo que se alimenta, respira, libera

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Formular las siguientes preguntas sobre la reacción química presentada:

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se obtienen energía y sustancias ____________________________________________

6 • ¿Qué ocurriría en los organismos si el anabolismo 23 El siguiente esquema muestra el metabolismo de un

Habría mayor gasto de energía.

La célula toma agua (H O), dióxido de Luz solar e

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sustancias directamente con el medio donde se encuentran y, entre células,

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7 Los tejidos fundamentales

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Tejido de sostén - soporte

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epidérmico que tiene la función de realizar el

Tejido de sostén - soporte

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de acuerdo con ello, transmite una señal al órgano, tejido o célula

8 COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS _____________________________________________________________________

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS___ DISEÑA ESTRATEGIAS PARA HACER INDAGACIÓN_