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Por un lado, según el Ministerio de Salud de Colombia una buena alimentación nos ayuda a
mantener un sistema inmunológico fuerte, lo cual reduce riesgo de padecer enfermedades y
nos permite combatir infecciones de manera más eficaz. Además, una dieta saludable también
contribuye a la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades
cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
También, según EsSalud Por Un Perú Saludable se da a conocer que no solo nuestro cuerpo se
beneficia de una buena alimentación sino también nuestra mente. Está científicamente
comprobado que una dieta equilibrada puede mejorar nuestra salud mental y bienestar
emocional. Incluso el consumo de alimentos ricos en nutrientes como Omega-3, vitaminas del
complejo B, magnesio y antioxidantes ha demostrado tener un impacto positivo en la salud
cerebral y puede reducir el riesgo de trastornos como la depresión y la ansiedad.
Claudia Morante.