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de plan
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DE MEJ
ESTUDIANTE :YUPTON CALDERON, DAYANARA ELIANA
DOCENTE: ROSARIO VILLACORTA JARA

PRESENTACIÓN
En el presente proyecto emprendedor del curso
de Tutoría III: “Protagonista del cambio” analizaré
en primer lugar las rutinas o hábitos negativos
que desarrollamos en nuestro día a día,
afectando nuestra salud física y psicológica,
generando así problemas de toda índole no solo
en nosotros jóvenes universitarios, sino también
en personas en general. Por ende tome el tema
de “Consumo de comidas chatarras” para
analizar por qué ocurren estos malos hábitos y
cómo podríamos evitarlos.
PROBLEMATICA Tener una buena alimentación nos ayuda a poder
disfrutar de una vida sana, libre de enfermedades,
por esta razón he identificado que mi problema es la
mala alimentación, el periodo de pandemia fue el
tiempo en el cual más se a visto reflejado, muchas
veces por estrés y las ansias de comer hacía que
nos sintiéramos saciados, o por la vida sedentaria
de no realizar ejercicios o salir a correr por estar en
confinamiento, además de ello el excesivo consumo
de alimentos enlatados o comida chatarra ha
prevalecido hasta la actualidad en nuestra rutina de
alimentación, el desorden en el horario cuando
ingerimos los alimentos, ha provocado que nuestra
rutina diaria sea un desorden total en cuanto a
nuestra alimentación
 OBJETIVO
1. Objetivo general:

Proponer un proyecto de mejora para desarrollar un conjunto de

actividades que permitan contribuir a lograr capacidades y habilidades de
emprendimiento, liderazgo y creatividad en su vida.

2. Objetivos específicos:

1. Describir la problemática que afecta nuestra salud detallando las

características del ciclo del hábito a superar.
2. Desarrollar un conjunto de actividades que permitan contribuir a lograr
una reducción en el consumo de comidas que dañan nuestra salud.
3. Incorporar hábitos y costumbres que permitan lograr una mejor
alimentación y cuidado de nuestro cuerpo.

RUTINA A CAMBIAR: El consumo diario de comida no saludable o procesada.
OBJETIVO ESPECÍFICO
IMPLEMENTAR
1. Describir la problemática
que afecta nuestra salud
detallando las
características del ciclo del
habito a superar
2. Desarrollar un conjunto de
actividades que permitan
contribuir a lograr reducción
en el consumo de comidas
que dañan nuestra salud
3.Incorporar hábitos y
costumbres que permitirán
lograr una mejor
alimentación y cuidado de
nuestro cuerpo
IV. ACCIONES Y/O ACTIVIDADES A REALIZAR
ACCIONES A
ACCIONES DE SEGUIMIENTO
Establecer un listado de lo
Establecer un tiempo y
que se consume día a día,
ser riguroso con la
para dejar de comer
alimentación adecuada
alimentos innecesarios
Mantener un "diario de
alimentos" donde anote
Elaborar una lista de
todo lo que consume y la
sus hábitos de
hora en que lo hace le
alimentación
ayudara a descubrir sus
hábitos
Respetar la hora de comida
Sustituir nuestros sin ver Tv o celular. Comer
hábitos poco solamente cuando
saludables con nuevos tengamos hambre y no
hábitos saludables cuando estemos aburridos.
Planificar las comidas
RECURSOS NECESARIOS INICIO FIN RESULTADOS
Tener más energía, vitalidad y mas
Lápiz, agenda y notas
10/04/2023 12/12/2023 facilidad para mantener la
adhesivas
concentración
Ser consiente de lo que como, la
calidad y cantidad de los alimentos que
Diario físico y digital
debo ingerir, de esta manera puedo
de alimentos y bebidas 10/04/2022 12/12/2023
identificar cuando necesito moderar o
divido en días
eliminar ciertos alimentos no tan
saludables
Cuidar el ambiente que nos rodea al
momento de las comidas. Tiene que haber
tranquilidad y calidez, y nada de prisa. La
Dejar el móvil y otras
hora de las comidas tiene que ser el centro
distracciones mientras 10/042022 12/12/2023 de todo, no debe haber distracciones. Esto
comemos permitirá que estemos mas relajados al
comer, prestaremos mas atención a los
sabores de nuestros platos
V. CRONOGRAMA
VI. SEGUIMIENTO A LAS ACCIONES Y/O ACTIVIDADES PROPUESTAS
VII. RESULTADOS
VIII. ANEXOS
VIII. ANEXOS
IX. EVIDENCIAS
 X. CONCLUSIONES
Como resultado de esta investigación se plantea lo siguiente:

En cuanto a la descripción de la problemática del consumo frecuente de comida procesada se ha determinado que
existe un alto riesgo de contraer diversas enfermedades por ello; es determinante cambiar nuestros estilos de
alimentación a fin de sustituirlos por productos altamente naturales de esa manera fortaleceremos nuestro sistema
inmunológico, cambiaremos el ciclo del hábito detectado para tener una mejor calidad de vida.
Podemos decir que la mala alimentación no solo es un problema que genera un cambio de rutina, sino que por el
contrario este cambia totalmente nuestra actividad diaria, lo que provoca que nuestro estilo de vida cambie.
La mala alimentación y el proceso que hemos realizado para erradicarlo nos a ayudado a poder comprender de
manera clara y precisa que el ciclo de nuestra rutina puede ser muy complicado de cambiar pero no imposible,
simplemente explica en qué consiste, señalar los pro y contra, y proponer soluciones, de esta manera uno pueda
llegar a tener un cambio de sus vida a través de nuestras acciones.
XI. REFERENCIA
Bretel, M. ( 21 de diciembre de 2020). ¿Cuáles son las causas del consumo de comida chatarra?. Oncosalud.
https://blog.oncosalud.pe/comida-chatarra-que-nos-lleva-a-consumirla-con-frecuencia

Cabezas, Z., Hernández, T., Vargas Z. (2015, octubre). Azúcares adicionados a los alimentos: efectos en la salud y
regulación mundial. Revisión de la literatura. Artículo de revisión, 64 (2), 319-29.

http://www.scielo.org.co/pdf/rfmun/v64n2/v64n2a17.pdf

Ministerio de Salud. (Recuperado el 20 de noviembre). Guías Alimentarias para la Población Peruana. [Fotografía].
INS. https://web.ins.gob.pe/es/prensa/guias-alimentarias

Velasquez, V. (2020). Consumo de Alimentos y Bebidas Ultra procesados en adultos durante el periodo de
cuarentena por la Pandemia de COVID - 19, Lima - 2020. (Tesis para obtener el título profesional). Universidad
César Vallejo, Lima. https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/46364/Velasquez_CV-S D.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

 MUCHAS
GRACIAS