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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR TECSUP

GESTIÓN Y MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA PESADA

CURSO: CALIDAD Y MEJORA CONTINUA

PROYECTO:

Propuesta de Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad en la Empresa

HIDROINOX 2023

Docente:

Ing. Gordillo Alarcón Carlos Francisco

Presentado por:

-Ponce Aquise Kevin Dettmar

-Choquehuanca Araca Amilton

-Loya Cueva Erick Javier

-Quispe Quispe Jimmy Jarhed

Arequipa – Perú

2023

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ÍNDICE

RESUMEN 2

INTRODUCCIÓN 7

CAPÍTULO I: GENERALIDADES DE LA EMPRESA 8

1.1. Descripción de la empresa 8


1.1.1. Breve descripción de la empresa y reseña histórica 8
1.1.2. Organigrama 8
1.1.3. Descripción de los productos o servicios ofrecidos 8
1.1.4. Visión 8
1.1.5. Misión 8
1.1.6. Valores empresariales 8
1.2. Objetivos 8
1.2.1. Objetivo general 8
1.2.2. Objetivos específicos 8
1.3. Proceso de la Empresa 8
1.3.1. Diagrama de bloques de productos o servicios ofrecidos por la empresa 8
1.3.2. Mapa de procesos 8
CAPÍTULO II: DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA 9

2.1. Lluvia de ideas 9


2.2. Diagramas de Afinidad 9
2.3. Técnica del Por que`s 9
2.4. Diagrama de Ishikawa 9
2.5. Diagrama de Pareto 9
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN 10

3.1. Árbol de soluciones 10


3.2. Solución a desperdicios detectados según Lean 10
3.3. Metodología 5"S" 10
3.4. Metodología 5W-2H 10
3.5. Presupuesto 10
CONCLUSIONES 11
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RECOMENDACIONES 12

BIBLIOGRAFÍA 13

ANEXOS 14

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INTRODUCCIÓN

Hoy en día un SGC está basado en el principio de mejora continua. Al implementarse de

forma efectiva, se logra aumentar sostenidamente el valor económico y la calidad de lo

ofrecido a los clientes en una empresa.

En la actualidad estamos frente a un mundo competitivo, donde encontramos nuevas

tecnologías que nos sorprenden día a día, los clientes son cada vez más exigentes,

requieren productos o servicios con características que satisfagan sus necesidades y

expectativas.

Es por ello que las organizaciones deben trabajar en pro de la satisfacción total de sus

clientes, mediante un proceso de mejora continua e implementar normas estandarizadas

para lograr la calidad máxima de los productos o servicios que ofrecen. Es importante la

plena colaboración de todo el personal de la organización o empresa, para que sea efectivo

el servicio realizado, y que de esta manera se obtengan excelentes resultados para la

empresa.

El presente trabajo busca implementar un plan de negocios en la empresa HIDROINOX, con

la finalidad que pueda mejorar reducir el desperdicio, mejorar el control de procesos,

aumentar la cuota de mercado, generar costos más bajos, facilitar el entrenamiento,

satisface las expectativas de los clientes, elevar la moral entre otros.

La presente conta de dos capítulos, donde:

En el Capítulo I tenemos el análisis situacional de la empresa donde se realizará una

breve descripción de la empresa, la realidad problemática, el análisis de causas y efectos

y algunos indicadores de la empresa en estudio.

En el Capítulo II la propuesta de mejora mediante la implementación de un sistema de

gestión de calidad aplicada a la empresa de estudio.

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1. ANTECEDENDES DE LA EMPRESA:

Esta empresa esta dedicada a la fabricación, instalación y mantenimiento de


termas solares, fue fundada en el año 2014 en el distrito de Majes provincia de
Caylloma departamento de Arequipa.
DATOS DE LA EMPRESA:

RUC: 10422879141
Razón Social: HIDROINOX
Tipo de Empresa: Microempresa
Condición: Activa
Actividades comerciales:
• Mantenimiento
• Fabricación
• Instalación
Dirección legal: Mz. A lote 03 frente al colegio San Antonio
Distrito/Ciudad: Majes
Departamento: Arequipa
Gerente: David Castro Sandoval

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ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

1.2 Descripción de los productos o servicios ofrecidos:


La empresa ofrece servicios de mantenimiento en general de termas solares
también instalan y fabrican.

1.3 Descripción del mercado objetivo de la empresa:


La empresa HIDROINOX según el dueño Sr. David Castro Sandoval busca
consolidarse y ser solida en el mercado de Arequipa, pero tiene como
objetivo realizar acuerdos internacionales con los países de Bolivia y Chile.
Además establecer su marca en el sur del Perú.

1.4 Visión:
Posicionarnos como una empresa líder y solida en el mercado nacional,
aportando soluciones innovadoras a nuestra sociedad.

1.5 Misión:
Fabricar termas solares para brindar un mejor servicio a costos más accesibles.

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1.6 Valores empresariales:

• Honestidad
• Respeto
• Responsabilidad
• Trasparencia
• Solidaridad

1.7 Objetivos:
Objetivo general:
Aumentar la instalación de termas solares brindando calidad en la mano de
obra y en los materiales utilizados para dichas instalaciones.

Objetivos específicos:
Recabar conocimientos y confianza en el desempeño de funciones como
parte del área de seguridad y salud en el trabajo.
Proponer algunos cambios y propuestas en temas de gestión de la seguridad
y salud en el trabajo.

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1.8 Diagrama de procesos:

1.9 Mapa de procesos:

9
2. CAPÍTULO II: DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA:
2.1 Lluvia de ideas:

2.2 Diagrama de afinidad:

10
2.3 Técnica del porque´s:
• ¿Por qué? Han disminuido las ventas
• ¿Por qué? Los vendedores no han llegado a sus metas mensuales
• ¿Por qué? La tienda solo está abierto pocas horas al día
• ¿Por qué? No se puede resolver este problema rápido
• ¿Por qué? La empresa no implemento medidas necesarias para aumentar las ventas

2.4 Diagrama de Ishikawa:

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2.5 Diagrama de Pareto:

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3. CAPÍTULO III: PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN

3.1. Árbol de soluciones:

13
3.3. Metodología 5"S":

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3.4. Metodología 5W-2H:
¿qué hay que hacer?
Un proyecto sobre terma solares, que pueden servir de manera adecuada en
los hogares.
¿por qué hay que hacerlo?
Para hacerles saber a las personas sobre las termas solares.
¿quién será el responsable?
La empresa sobre las indicaciones que brinda para hacer entender sobre las
termas solares.
¿dónde se realizará o implementará la acción?
En los hogares para el veneficio de las personas que puedan usar una terma
solar.
¿cuándo se pondrá en marcha?
La propuesta esta en marcha, pero la iniciativa ya se dio así que faltaría
implementar en los hogares.

3.5. Presupuesto:
• Plan de implementación:
Para nuestro plan de implementación utilizaremos la norma ISO 14001,
donde nos indica que el uso de electricidad daña el medio ambiente esto
seria en el uso de termas eléctricas. La electricidad esta presente en nuestras
vidas cotidianas y usarlo en exceso seria perjudicial para el medio ambiente
y hacia un futuro.

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• Elaboración de plan de implementación:
El primer paso para planificar las actividades del proyecto es definir el
método como se va realizar la gestión del cronograma es muy importante
dejar las pautas y los criterios definidos del tamaño (mínimo o máximo) de
las actividades, al mismo tiempo se definirán los controles que se tomarán
para el seguimiento de cada una de las actividades.
Parte importante del proceso de gestión del cronograma es la estimación y
asignación de los recursos en las actividades por esto definiremos los
recursos tanto materiales como humanos requeridos para el éxito de cada
tarea.

CONCLUCIONES:
• Para un mejor rendimiento de las termas es necesario que los clientes estén
capacitados sobre el cuidado de las termas solares.
• Al obtener los materiales directos de fabrica minimiza el costo del producto.
• Es necesario estar en constante mantenimiento las termas para asi no tener
problema con los clientes en un futuro.
• El costo de una terma solar varia bastante dependiendo de los litros de agua
que almacene.

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