Universidad Nacional Experimental del Táchira

Vicerrectorado Académico

Decanato de Extensión

Coordinación de Formación Permanente

Di Desempeño de la Actividad
Turística

Responsable: Profa. Liliana A. Fernández

Presentación.-

En Venezuela la actividad turística se ha incrementado en los últimos años, observándose la expansión u oferta de centros turísticos,
posadas, hoteles y demás espacios naturales y construidos, donde le permite al visitante o locales beneficiarse de las bondades de
lugares de esparcimiento y recreación. Es de este modo donde se ha hace necesario la capacitación del personal que se desarrolle en
la Industria Turística Nacional.
La Universidad Nacional Experimental del Táchira (UNET) comprometida con el desarrollo local, regional y nacional, a través de la
Coordinación de Formación Permanente ligada con el rol social presente y futuro de formar, capacitar y desarrollar el potencial
humano en la región, en apoyo a la función de extensión universitaria que ejecuta el Decanato de Extensión, motivado por la
innovación y la creatividad que impone el mundo de hoy, planifica su programación orientada a nuevos conocimientos, nuevas
actitudes y nuevas destrezas, relacionadas con la actuación exitosa del individuo, para su crecimiento personal, en el desempeño
laboral, o para fortalecer su aprendizaje.
Contribuyendo con el trabajo de la UNET, el Decanato de Extensión y la Coordinación de Formación Permanente; de igual manera
que valiéndose de los recursos humanos, tecnológicos y espaciales que la misma cuenta para ayudar a favorecer con el progreso de
la región, se propone un Diplomado Semipresencial desde la plataforma de la universidad, que sirva para cubrir con la necesidad que
se viene presentando en el sector turístico del Estado.
Es en tal sentido que este Diplomado bajo su modalidad, direccionalidad y recursos, permita que los prestadores de servicio turístico,
estudiantes y personal dedicado a la Industria Turística del Estado capaciten a su personal, certificándolo con el sello de calidad
UNET.
Objetivo General.-
Contribuir al desarrollo, fortalecimiento de los conocimientos, sensibilización, competencias y habilidades a los prestadores
de servicio turístico, estudiantes o empresas dedicadas al desarrollo de la industria turística, a través de un proceso de enseñanza –
aprendizaje Semipresencial, proporcionando las herramientas necesarias para el aprovechamiento más óptimo de la actividad
turística como recurso económico.

Objetivos Específicos.-
 Generar conocimientos y destrezas en el área de la actividad turística por medio del manejo de herramientas de la web 2.0.
 Proporcionar a los participantes una visión integral sobre la importancia e impactos de la actividad turística.
 Proporcionar criterios técnicos para promover el desarrollo del turismo en el Estado.
 Formar personal con capacidad de diseñar, implantar y dirigir proyectos turísticos.

Perfil del Participante.-

Este Diplomado va dirigido a Profesionales Universitarios, Técnicos Superiores, estudiantes y Prestadores de Servicio, que se
desempeñen o tengan interés en la Industria Turística; comprometidos en desarrollar sus capacidades, actualizar sus conocimientos y optimizar
sus servicios para estar al día con los cambios que se vienen realizando en el ámbito de la Gerencia Pública. De igual manera se requiere que
los participantes deben tener el siguiente conocimiento:

 Uso y configuración básica del computador.

 Estrategias para localizar información adecuada y precisa en la red, lo cual debe dominar los protocolos y mecanismos que se
requieren en diferentes motores de búsqueda (Google, Yahoo, Altavista, entre otros).
 Manejo de una cuenta mínimo de correo electrónico.
Descripción de los Módulos.-
El Diplomado en Turismo se llevará a cabo en VII módulos. Cada módulo tiene una inversión de tiempo de tres a cuatro
semanas equivalentes de 24 horas a 32 horas. Es decir, cuenta con una dedicación de 19 semanas para un total 168 horas.

Contenido Programático.-

El avance de los módulos se desarrollarán de modo teórico – práctico.
Módulo I: Desempeño del Entorno Virtual

 Educación elearning y b-elearning.

 Herramientas de la Web 2.0.
 Plataforma Moodle.
 Manejo y uso de la plataforma Moodle.

Módulo II: Turismo – Conceptualización – Nuevas Tendencias

 Antecedentes del turismo

 Definiciones y tipologías del turismo
 Surgimiento y evolución del turismo cultural
 Recurso turístico
 Elementos del turismo como fenómeno espacial
 Turismo en los principales escenarios turísticos (litoral, montaña-naturaleza-urbano)
 Nuevas tendencias en el turismo
 Turismo Sostenible

Módulo III: Sensibilización del Patrimonio – Cultura - Historia

 Conceptos generales
 Patrimonio y producto turístico
 Desarrollo histórico de la sensibilidad patrimonial
 El patrimonio cultural como marco de actuación
 Interpretación del Patrimonio
 Caracterización de los Patrimonios (arquitectónico – arqueológico – etnológico)
 Territorio, urbanismo y patrimonio cultural (Poblamiento Urbano – Rural)
 Centros históricos y protección del patrimonio cultural
 Transformación e Intervención del Patrimonio

Módulo IV: Marketing

 El marketing, el marketing mix y el mercado turístico

 Estructura del mercado turístico
 La investigación de mercado y el marketing
 El producto y el territorio turístico
 El precio
 Comportamiento del consumidor de servicios turísticos
 Mercadeo estratégico y operativo
 "Matriz CIDT Marketing" para negocios turísticos
 Diseño y Administración del proceso de servicio. Evidencia física y Ambiente físico.
 Fijación de precios. Educación del cliente y Promoción.

Módulo V: Alojamiento - Alimentación

 Dirección de alojamientos turísticos

 Recepción y Reservas
 Gestión del departamento de pisos.
 Lencería.
 Recursos Humanos en el alojamiento.
 Higiene y manipulación de alimentos.
 Control de costos de alimentos y bebidas.
 Elaboración de menú.
Módulo VI: Recreación - Animación

 Que es el arte de animar y recrear

 Relaciones humanas
 Funciones específicas del animador y recreador
 Espacios físicos
 Juegos. Tipos
 Programación de actividades recreativas según sea el caso: entorno, situación, cliente.

Módulo VII: Etiqueta y Protocolo

 La comunicación, cultura e imagen

 Concepto de protocolo y ceremonial
 Clasificación del ceremonial
 Diferencias entre ceremonial, protocolo y etiqueta.
 Normas de protocolo
 Organización de Eventos
Resultados.-
Módulo I: Dominio y destreza de la plataforma Moodle para el mejor desempeño en la UNETVirtual.

Módulo II: Conocimiento del concepto de turismo y la actividad turística.

Módulo III: Sensibilización del participante y generar sentido de pertenencia ante los recursos patrimoniales.

Módulo IV: Dominio y destrezas en estrategias de mercadeo para la producción del servicio turístico.

Módulo V: Capacitación de herramientas básicas del servicio turístico.

Módulo VI: Dominio y destreza para el manejo de actividades grupales.

Módulo VII: Capacitación del personal para el mejoramiento de normas de comportamiento y ética social.

Metodología.-
El programa se desarrolla bajo la modalidad b-elearning o mixta. En el que se llevará a cabo clases presenciales, investigación en
línea, participación y evaluación, así como presentación de los resultados en línea.

En el módulo I, se alternarán encuentros presenciales con prácticas en línea. Es a partir del segundo módulo en donde de
considerarse necesario encuentro(s) presencial(es) se acordarán entre el facilitador y los participantes. El trabajo se desarrolla a
distancia a través de la plataforma de la UNETVirtual. El horario específico de los encuentros presenciales será establecido en
función de la disponibilidad del personal docente.
Las técnicas de evaluación a utilizar son aquellas que la plataforma Moodle pone a disposición, como foros, cuestionarios en línea,
consultas, construcción de glosarios, cuestionarios, video chat, entre otros.

Evaluación.-

La evaluación a aplicarse durante este diplomado es sumativa, evaluando constantemente al participante para comprobar los
objetivos alcanzados por los mismos en cada módulo. La escala de valoración va del 1 al 9, tomando como nota mínima de
aprobación 5. (Esto es considerando a los estatutos establecidos por la Coordinación de Formación Permanente, el cual puede variar)
Programa.-

MÓDULO TEMÁTICA SEMANAS HORAS U.C

Módulo 0 Desempeño del Entorno Virtual (Introductorio) 3 24 2
Módulo I Turismo – Conceptualización – Nuevas 3 24 2
Tendencias
Módulo II Sensibilización del Patrimonio – Cultura - Historia 3 32 2
Módulo III Mercadeo Turístico 3 32 2
Módulo IV Alojamiento - Alimentación 3 24 2
Módulo V Recreación - Animación 2 16 1
Módulo VI Etiqueta - Protocolo 2 16 1
Total 19 168 12
Perfil Docente.-
MÓDULO DESCRIPCIÓN
Módulo 0 Profesional con estudios acreditados en Entornos Virtuales de Aprendizaje.

Módulo I Profesional Universitario con conocimientos, experiencia y dominio en el área de Turismo, Cultura e Historia y
manejo de Entornos Virtuales.

Módulo II Profesional Universitario con experiencia en Historia o Patrimonio Histórico y manejo en Entornos Virtuales.

Módulo III Profesional Universitario con experiencia en Mercadeo; y manejo en Entornos Virtuales.

Módulo IV Profesional Universitario con experiencia en el área hotelera; y manejo en Entornos Virtuales.

Módulo V Profesional Universitario o Técnico con experiencia en Animación y Recreación de eventos; y manejo de Entornos
Virtuales.

Módulo VI Profesional Universitario o Técnico con experiencia en Organización de eventos y protocolo institucional; y
manejo de Entornos Virtuales.