Perfil de Syllabus para el Programa Contacto Joven

TURISMO Y HOTELERA
I. DATOS GENERALES DEL PROGRAMA: Nombre del Profesora: Horarios:

Dmariz Chvez Alvarado Lunes y mircoles Mircoles y viernes Martes y jueves Sbados Domingos

Duracin: Mdulos:

03 meses 03 Mdulos de 1 mes cada uno

II.

DATOS DEL CURSO:

Nombre del curso: Cantidad de semanas: Mdulos: Mdulos a desarrollar:

Turismo y Hotelera 4 semanas ( 8 sesiones ) Tres mdulos de un mes cada uno El turismo y la hotelera Agencias de viajes Tcnicas de ventas y atencin al cliente

III.

DESCRIPCION DEL CURSO: El curso de turismo presenta una duracin de tres meses y esta divido en tres mdulos, donde se programar una salida de estudios por mes. El primer modulo corresponde al turismo y la hotelera que se desarrolla de manera terica y prctica; donde su propsito es conocer los diversos conceptos del turismo y la hotelera, relacionarlos e identificar la variada terminologa utilizada en la actividad turstica, su evolucin a travs del tiempo, las clases de turismo que hay en la actualidad y los diferentes tipos de turismo. As mismo clasificacin de establecimientos de hospedaje, descripcin de las reas en un hotel: recepcin, alimentos y bebidas, ama de llaves, mantenimiento, compras y almacn, seguridad, ventas y relaciones pblicas. El segundo modulo corresponde al de Agencia de viajes, que se desarrolla de manera terico-prctica, cuyo propsito es desarrollar en los alumnos un manejo tcnico y operativo sobre la gestin de las reservas en una agencia de viajes, en sus diversas modalidades a nivel nacional e internacional teniendo en cuenta los avances a tecnolgicos circuitos e del mundo globalizado as actual. la Permitiendo al alumno desarrollar la creatividad e innovacin con respecto tursticos novedosos, de los como familiarizacin identificacin circuitos tursticos

tradicionales a nivel nacional e internacional.

El tercer modulo corresponde a tcnicas de ventas y atencin al cliente, que se desarrolla de manera terico-prctica, le permitir al alumno un conjunto de conocimientos, tcnicas y habilidades para el uso de estrategias de ventas, publicidad, promocin, relaciones pblicas. As mismo facilitar las tcnicas de atencin al turista, los conocimientos y la practica necesaria para su desempeo eficiente y eficaz en la atencin a los turistas en los establecimientos considerados como tursticos, por cuanto en estos se relacionara con personas de otras culturas que generalmente aprecian de manera especial la calidad de la atencin con que son recibidos, atendidos y despedidos. IV. OBJETIVOS GENERALES: Despertar el inters del alumno sobre la importancia de la profesin dentro de la actividad turstica y hotelera. Crear conciencia en el alumno sobre la importancia del turismo en la economa mundial. Presentar las definiciones turstica. Introducir al alumno a la metodologa de trabajo hotelero y fomentar la capacidad de practica en el rea Preparar al alumno sobre el manejo tcnico en las actividades de las agencias de viajes y reserva para el mejor desempeo; as como en el desarrollo de la intermediacin turstica. Aplica y maneja las tcnicas y conceptos bsicos de estrategias de ventas de manera que se generen nuevas alternativas al cliente. Toma conciencia de la importancia que el tema de servicios y atencin tienen, no solo desempendose en reas hoteleras, sino en rubros varios. V. OBJETIVOS ESPECFICOS: Que el alumno: tcnicas utilizadas en la actividad

Entender la importancia y relacin del turismo y el tiempo libre, y las

remontndose a los antecedentes histricos. Identificar y definir los diferentes conceptos del turismo tipologas de la demanda y oferta turstica. Identificar los diferentes medios de transporte que impulsan el desarrollo turstico. Interiorizar y familiarizar al alumno con expresiones hoteleras comunes. Generar conciencia de la importancia de la carrera en la vida diaria Conozca el sistema de trabajo en una agencia de viajes, sean estas mayoristas, minoristas o tour operadores. Conozca la composicin del producto turstico. Analice las formas de negociacin con los proveedores de servicios tursticos. Aprenda a elaborar circuitos tursticos. Reconocer e identificar los diversos tipos de circuitos tursticos. Determine los mtodos de promocin del Per a nivel nacional e internacional. Domina la importancia de las ventas en el mbito turstico. Establece polticas de ventas para xito de la empresa. Conoce y aplica los conceptos bsicos de la calidad de servicio y sus principales beneficios de la organizacin y el mercado.

VI.

CONTENIDO MODULAR.

I MDULO
TURISMO Y HOTELERA
SESION 1 y 2: EL TURISMO a. Introduccin al curso, turismo y las reas que abarca. b. Antecedentes histricos del turismo, resumen de turismo. c. Conceptos de turismo, definiciones de turista, clasificacin del turismo. d. El volumen del turismo, importancia econmica del turismo. e. La demanda turstica y oferta turstica. SESION 3 y 4: EL TURISMO Y LOS TRANSPORTES a. Significado de la palabra transporte.

b.

Clasificacin del transporte.

c. Transporte turstico, transporte areo, transporte terrestre, transporte ferroviario, transporte acutico. d. Cruceros. SESION 5 y 6: LA HOTELERIA a. Definicin, orgenes de la hotelera y precursores de la hotelera. b. Evolucin de los establecimientos de hospedajes. c. Clasificacin de los establecimientos de hospedajes en el mundo. d. Clasificacin de los establecimientos de hospedajes en el Per. e. Cadenas hoteleras. SESION 7 y 8: ATRACTIVO TURISTICO a. El producto turstico (atractivo, infraestructura, planta

turstica, superestructura). b. Recurso turstico, recursos naturales. c. Patrimonio, patrimonio turstico. d. Atractivo turstico, clases de atractivos tursticos.

EVALUACION 1

II MDULO
AGENCIAS DE VIAJES
SESION 1 y 2: INTERMEDIACION TURISTICA

a. Conceptos bsicos, historia, caractersticas propias del agente de viajes. b. Clasificacin de las agencias de viajes, tipos de servicios brindados, conceptos de vuelos. c. Cdigo de aerolneas ms importantes, cdigos de ciudades aeropuertos, alfabeto aeronutico. d. Trminos de viajes y turismo.
SESION 3 y 4: ADMINISTRACION Y GESTION DE AGENCIAS DE VIAJES

a. Agencias

de

viajes

mayoristas,

descripcin

caractersticas, eventos y promociones. b. Agencias de viajes minoristas, agencias de viajes IATA y NO IATA, ventajas y desventajas. c. Ferias de turismo, desayunos de trabajo, fam trips.
SESION 5 y 6: CIRCUITOS TURSTICOS:

d. e.

Definicin y caractersticas. Clasificacin.

f. g.

Circuitos existentes para el turismo receptor. Pasos bsicos para la elaboracin del circuito turstico.

SESION 7 y 8: PAQUETES TURISTICOS

a. Generalidades. b. Elementos del paquete turstico. c. Instrumentos para la formulacin de paquetes. d. Pasos para elaborar paquetes tursticos. EVALUACION 2

III MDULO
TCNICAS DE VENTAS Y ATENCION AL CLIENTE
SESION 1 y 2: TCNICA DE ORGANIZACIN

a.

Conceptos y objetivos de la venta, importancia de las ventas.

b.

El vendedor profesional, actitudes del vendedor. exitosas, del pasos para una venta del eficaz: cliente,

c. Ventas

preparacin

vendedor,

seleccin

entrevista con el cliente, manejo de objeciones, cierre de ventas.

SESION 3 y 4: EL PERFIL DEL VENDEDOR

a. Qu es la personalidad? b. Cmo se expresa la personalidad?

c. En qu aspectos se debe preparar el vendedor? d. La preparacin tcnica.

SESION 5 y 6: ATENCION AL CLIENTE

a. Concepto de servicio. b. Evaluacin de servicio. c. Caractersticas del servicio. d. Tipos de clientes.

SESION 7 y 8: PROCESOS DE COMUNICACIN

a. b. c. d.

Servicio al turista. Control de procesos de atencin al cliente. Entorno de venta. Manejo de quejas.

EVALUACION 3

RECURSOS DIDCTICO: -

Libro CCPL Especialidad Turismo Y Hotelera Programa de salida mensual Video de lugares tursticos Separatas de prctica

Proyector multimedia Televisor DVD Pizarra Fotocopiadora

EVALUACIN:

De tipo diagnostica (inicio): Prueba de entrada (examen de rapidez mental) De tipo formativa (proceso): exmenes tericos, prcticos y individuales y grupales. De tipo sumativa (final): Suma total de E. Diagnostica trabajos

E. Formativa = PROMEDIO FINAL

La nota mnima para aprobar cada modulo es de 14, los alumnos que no alcancen la nota de 14 debern rendir el examen sustitutorio en la fecha indicada.

Direccin General

Profesor: