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CASO PRACTICO UNIDAD 2

NOMBRE DE ESTUDIANTE

YURI TATIANA CALDERON TORRES

NOMBRE DEL DOCENTE

DIEGO FERNANDO TORRES

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DE ASTURIAS

ADMINISTRACION DE PROCESOS I

2022
Solución al caso práctico

Enunciado

Isabela Velázquez y tú estáis formando un buen equipo. El enfoque es bueno y la idea

parece tener recorrido. Sin embargo, a ti que te gusta hacer las cosas bien, se te plantean

ciertas dudas:

• ¿cuál es nuestro enfoque de calidad respecto a nuestro público?

• ¿qué percibirán como calidad nuestras clientas?

• ¿nos estamos centrando demasiado en el proceso y olvidando algún otro aspecto

relevante?

• ¿cómo controlar la calidad de nuestro producto tal y como lo tenemos pensado?

• ¿cuáles van a ser nuestras propiedades claves a controlar?

• ¿cuáles serán los valores “objetivo” a conseguir?

• ¿cuál será la variación sobre estos valores que vamos a aceptar como válida?

Pregunta nº1.

Piensa en los distintos enfoques que hemos visto sobre la calidad (trascendente, basado en

la fabricación, en el usuario, en el producto, en el valor, en el servicio o la calidad

percibida) y valora en cuáles nos estamos basando hasta ahora y, en caso de encontrar

deficiencias, hacia cuál deberíamos cambiar nuestra orientación para dar un mejor

producto/servicio.
Solución

Primero que todo hay que definir las características de nuestro producto que en este caso

son las velas, el diseño o los diseños y tener claras las especificaciones para cumplir con las

expectativas que quieren nuestros clientes. Establecemos también un sistema de medida

para cumplir con esas especificaciones ya que hay que tener un control en lo que se va a

medir, como el tamaño de la vela y el tipo de figura que sea más llamativa, verificamos que

todo se está realizando bien y para eso hacemos controles de calidad y medimos en relación

con nuestros objetivos. Controlamos la calidad del tamaño y figura, la presión y la

temperatura de la maquina la cual consigue el acabado de la vela, verificando siempre que

el producto haya quedado conforme a nuestras expectativas y por supuesto a la solicitud del

cliente y finalmente realizamos una limpieza del molde en donde fabricamos el producto ya

que para la próxima producción la maquinaria debe estar limpia para no estropear el

siguiente producto.

Ya para finalizar realizamos el ultimo control de calidad verificando que el producto no

tenga ninguna falla y para ello fabricamos unas velas de prueba para saber si lo que estamos

ofreciendo al cliente cumple con las características inicialmente propuestas, como por

ejemplo la duración de la vela, el aroma y que el color sea el que quería el cliente, y si es

así ya estaríamos cumpliendo con el objetivo y el cliente quedaría satisfecho, así mismo,

nosotros tranquilos de que brindamos un buen producto, fiable y a un buen precio.


Pregunta nº2.

Define un conjunto de al menos tres características medibles sobre las que basar nuestra

propuesta de calidad de nuestro producto de velas personalizables. Define los puntos

óptimos y los límites superior e inferior para ellas.

Solución

Perdurabilidad: En esta característica podemos basarnos en el material óptimo para que al

pasar del tiempo el producto no se desgaste tan rápido y así mismo se pueda utilizar en

varias ocasiones. Este material tendrá un 35% de confiabilidad y que por lo menos durará

varios días dependiendo del uso que se le dé.

Aroma: Esta característica es muy importante ya que el cliente lo que busca es ambientar

diferentes lugares, así mismo, se le dará un 20% de confiabilidad de que el aroma va a

perdurar por el tiempo en que se desgaste por completo la vela y va a ser un aroma

agradable, no toxico, ni molesto para nadie.

Forma y color: En esta característica se debe manejar la variación dependiendo de la

ocasión o fecha especial para que los clientes la soliciten, en este caso serán velas redondas

y cuadradas y el color que deseen, será para darle un toque diferente a su lugar de elección,

entonces se le dará un 15% de confiabilidad de que la forma y el color de la vela no se

estropearan al pasar del tiempo.

Pregunta nº3.

Haga a continuación este análisis y fije medidas para asegurar la máxima fiabilidad en su

proceso global.
Nos basaremos en el último diagrama al que llegamos en la clase nº1.

Preparar
color
PS Rellenar
MP molde Conformado
Preparar
olor
Control

Quitar
Servir MC molde
Empaquetar
entrega y

Solución

Debemos garantizar la fiabilidad del proceso, partiendo desde la calidad de la materia prima

con la que estamos trabajando, teniendo muy en cuenta la disolución de los polvos,

verificando que estos queden diluidos de modo que no queden grumos o alguna partícula

con la cual nuestra fabricación se vea afectada a la hora de realizar el molde, seguido de

esto verificamos que la mezcla de los polvos y la cera quede homogénea, y así continuamos

con el relleno del molde de acuerdo a las especificaciones del cliente, cuando introducimos

el molde en la maquina debemos asegurarnos de que la temperatura y la presión sea la

adecuada para conseguir el acabado que se requiere, por ultimo debemos revisar

detalladamente el resultado final verificando que no tenga ningún defecto y podamos sacar

nuestro producto a la venta. Y, por último, como se dijo anteriormente, la maquinaria con la
que trabajamos debe quedar totalmente limpia para que no estropee el siguiente producto a

fabricar.

Pregunta nº4.

A la luz de los resultados obtenidos en las tres máquinas, ¿se puede decir que alguna de

ellas tenga más fiabilidad que las otras?


Solución

Según el análisis que se percibe en la tabla, la maquina A tiene mejor fiabilidad a la hora de

fabricar un producto, ya que no tiene tantas variaciones en cuanto las medidas y esto nos

ayuda a que a la hora de terminar un producto sea más detalladamente y con menos errores

y por ende nos ahorraría mucha materia prima.

Pregunta nº5.

Realice una tabla expresando el volumen de cada aditivo y el volumen de cera para cada

opción de tamaño de vela cilíndrica y cuadrada, donde se exprese en ml. (mililitros) las

cantidades de aditivo olor (AO), aditivo color (AC) y cera (CE) a mezclar para cada tamaño

contemplado (recuerdo: 2 y 3 cm de lado, 2 y 3 cm de diámetro, alturas de 8cm, 10cm y

14cm.

Solución

Formula:

V= π x r² x h
Π= 3.1416
R= radio
H= altura
VELA CILINDRICA

TAMAÑO
VOLUMEN % AC % AO %CE
ALTURA RADIO

8 1 25,1328 4,1888 8,3776 12,5664

10 1 31,416 5,236 10,472 15,708

14 1 43,9824 7,3304 14,6608 21,9912

8 1,5 56,5488 9,4248 18,8496 28,2744

10 1,5 70,686 11,781 23,562 35,343

14 1,5 98,9604 16,4934 32,9868 49,4802

VELA CUADRADA

TAMAÑO
VOLUMEN % AC % AO %CE
ALTURA RADIO

8 2X3 48 3,84 5,76 38,4

10 2X3 60 4,8 7,2 48

14 2X3 84 6,72 10,08 67,2


Aplicación Práctica del Conocimiento

Estos proceso que aunque se ve simple, a la hora de realizarlos es algo sumamente

complejo, por que no solo tenemos que planear lo que vamos a hacer sino que también

llevarlos a cabo bajo controles de calidad, que todo sea realmente apto para realizar los

procedimientos, la maquinaria suficiente y en buen estado, para que los productos salgan tal

cual como lo especifica el cliente y con la suficiente fiabilidad de que no abran fallas en el

producto con el tiempo de uso, para que no solo nosotros quedemos con la satisfacción de

que cumplimos con lo establecido, sino que vamos a tener uno o varios cliente fieles a

nuestros productos de calidad.

Así, que es muy importante obtener estos conocimientos y ponerlos en practica por que en

el mundo laboral hay mucha competencia y debemos ser conscientes, innovadores y

creativos a la hora de emprender algún negocio o emprendimiento, tener la capacidad de

fabricar productos excelentes ya sea para una empresa o para nuestro propio negocio.
Referencias
(s.f.).

Asturias, C. U. (s.f.). La planificación de la calidad. Recuperado el 14 de septiembre de 2022, de


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recursos/biblioteca/pdf/administracion_procesos_i/unidad2_pdf1.pdf

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