PRÁCTICA DE CAMPO: FUNCIONES ADMINISTRATIVAS Y DIRECCIONAMIENTO

ESTRATÉGICO EN UNA EMPRESA

PRESENTADO POR:
 
CLAUDIA MARGARITA ORTEGA CANTILLO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA DIGITAL DE ANTIOQUIA

ADMINISTRACIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
MEDELLÍN

ESTEFANIA JIMENEZ.
SEPTIEMBRE 2022
Información Básica integrantes:

 Datos personales:

CLAUDIA MARGARITA ORTEGA CANTILLO

CÉDULA DE CIUDADANÍA: 1084787885
MUNICIPIO DE RESIDENCIA: ARACATACA MAGDALENA
CORREO: CLAUDIA.ORTEGAMC@EST.IDUGITAL.EDU.CO
TEL. 3102223601
 INTRODUCCIÓN

Este tema se considera importante e interesante para quienes piensan crear una nueva

empresa o iniciando asuntos empresariales, ya que esto indica un beneficio de contar una

buena organización en un curso de vida de una empresa o el gerente. Este trabajo permite

que se conozcan unas series de funciones administrativas que por lo regular no son tenidas

en cuenta con frecuencia. Es necesario implementar aspectos vitales para una buena

organización para así obtener buenos resultados en el ámbito empresarial bien sea bienes o

servicios que sean factibles y viables para alcanzar experiencias comerciales que se inicia

con los Gerentes o propietarios de la empresa.

 MISIÓN

PALMACEITE S.A, es una empresa agroindustrial dedicada a la extracción y comercialización de

aceite crudo de palma y almendra, brindamos el servicio de asistencia técnica a las plantaciones de los

proveedores de fruta, basados en  políticas corporativas que garantizan a nuestros grupos de interés el

compromiso con la calidad, el medio ambiente, la responsabilidad social y la sostenibilidad;

contribuyendo al desarrollo económico de la región y del país.

VISIÓN

Posicionarnosenelmedianoplazocomolamejorempresadedicadaalaextraccióndelaceitedepalmayalmen

dra, competitiva a nivel nacional e internacional mejorando permanentemente nuestros productos para

ofrecerlos a los clientes con la mejor calidad, con talento humano comprometido y socialmente

responsable.
 PALMACEITES.A., fue creada por iniciativa de 25 Pequeños Productores respaldos por Aceites

S.A.Constituida, por escritura pública No. 496 el 03/marzo/05

Somos una empresa agroindustrial dedicada a la:

Extracción y comercialización de aceite crudo de Palma de Aceite

Promoción del Cultivo de la Palma de Aceite y Proyectos Agroindustriales

Prestación de servicios de Asistencia Técnica Especializada

Consecución de créditos asociativos (Pequeños y medianos productores)

Administración de Recursos

Capacitación

Fortalecimiento Socio Empresarial

Producción vegetal
 COMPETENCIAS DEL PERSONAL

Experiencia técnica en el cultivo de la palma Logística (Equipamiento para el transporte, implementos agrícolas,

Equipos de oficina Decisión gerencial en la consolidación y fortalecimiento del a unidad Capacidad de convocatoria e

influencia en los proveedores de RFF Actitud favorable de los técnicos hacia el aprendizaje y trabajo en equipo

(Compromiso) ambiente laboral positivo acreditación UAAT.

OPORTUNIDADES

Vecinos y finqueros geográficamente te cerca de la planta extractora .Ampliación de la base de proveedores.

Captación de recursos e incentivos económicos para el cultivo por Parte del Estado Apoyos institucionales de entidades

gremiales como Fedepalma y Cenipalma.

Reconversión de la agricultura de cultivos semestral es como e la arroz o la ganadería al cultivo de la palma (apertura

hacia nuevas zonas).

DEBILIDADES

Múltiples responsabilidades de los técnicos de la unidad en otras áreas de la empresa.

Desconocimiento de POT (plan de ordenamiento toterritorial) de los municipios del área de influencia de la unidad.

Bajo nivel de cultura palmera en los socios–productores. Manejo inapropiado del recurso hídrico.

AMENAZAS:

Competencia por la conformación de UAT en el área de influencia.Elcambioclimático. Incertidumbre sobre la sobre

la continuidad en las políticas gubernamentales para el sector porcicultor.

 Aparición de casos de PC y otras enfermedades o plagas. Desmotivación de los cultivadores por posibles caídas en el

precio.

NUESTRO ACTUAR

 diseño de plantación (riegos y drenajes).

 acompañamiento adecuación, preparación y siembra.

 1 visita mensual (supervisores).

 Interpretación de análisis de suelos, foliares y elaboración del plan de nutrición.

 Manejo de plagas y enfermedades.

 inscripciónica–certificación RSPO.

 capacitaciones.

 BPA´S

 seguimiento permanente
ANALISIS PARA EL BUEN FUNCIONAMINETO ADMINISTRATIVO.

 cursos, talleres y capacitaciones en salón.

 Escuelas de campo.

 Días de campo.

 talleres en campo con grupos pequeños (8).

 parcelas demostrativas.

 giras.

 publicaciones (cartillas y folletos).

Visitas individuales por plantación.

 CONCLUSION

Este documento tiene como propósito de profundizar sobre la importancia de la Gerencia

de una empresa, sin tener conocimientos básicos que se requieren para la dirección de una

empresa dedicada a los bienes y servicios. Se hace énfasis la parte de la conceptualización

sobre la importancia que el gerente general de la empresa debe con los aspectos de las

funciones administrativas generales con la competencia de la planeación, organización

dirección y control. Es necesario indicar aplicar estas funciones para cumplir los objetivos

empresariales. Por último, se trata de todos aspectos teóricos con el fin que el cliente y las

ventas tenga un éxito con los productos o servicios. Cuyo fin es obtener beneficios

económicos es decir crea una civilización de calidad partiendo desde el gerente hasta el

último trabajador.