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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Cumplir con las expectativas y exigencias del consumidor por las comidas vegetarianas
llegando a hacer un punto de referencia adecuado al momento de comer sano, mediante
un buen posicionamiento en el mercado que permita fomentar la cultura del buen comer
aportando así a disminuir las enfermedades que padecen en la cuidad de la paz.
OBJETIVO ESPECIFICO
- Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.
- Elaborar platos, sopas y zumos con un valor nutricional equilibrado para el cuerpo
humano.
- Vender productos veganos a los súper mercados
- Ofrecer una amplia variedad de platos y productos veganos
- Despertar conciencia sobre el cuidado de nuestro cuerpo y el medio ambiente, a
los clientes que nos visitan
MISION
El restaurante “PACHA Q 'OMER” tendrá como misión promover la cultura del buen
comer, mediante un buen servicio, teniendo presente los gustos por la comida
vegetariana, permitiendo mejorar la salud de las personas, considerando una
alimentación integral y saludable para las personas.
VISION
El restaurante “PACHA Q 'OMER” tendrá como visión de llegar a ser la cadena de
restaurante más exitoso en nuestra especialidad, y así general trabajo e inversión para el
desarrollo socio-económico.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Compradores potenciales: Las personas veganas, personas que tienen problemas como:
presión alta, colesterol, enfermedades cardíacas, diabetes, bloqueo de arterias y la
prevención del cáncer, adolescentes que quieren tener una dieta equilibrada.
Segmentados por actividad – universitarios, profesionales, nutricionistas
Edad- desde los 20 – 60 años o más - En la ciudad de La Paz existen 250 mil habitantes,
aproximadamente, 1% de esta población es vegetariana, sin embargo, entre más
opciones veganas podamos encontrar en los restaurantes creo que más gente se va
animar a cambiar su alimentación
UBICACIÓN GEOGRAFICA