Carlos Varganciano CI: 17.589.

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MISIÓN:

Ofrecer productos de panadería, pastelería y repostería de la más alta calidad,

utilizando ingredientes frescos y naturales, así como técnicas artesanales
tradicionales y creativas. Brindar un servicio excepcional y personalizado a
nuestros clientes, y destacarnos por la innovación constante en la oferta de
productos.

VISIÓN:

Ser reconocidos como la mejor panadería y repostería de la zona,

distinguiéndonos por la calidad, variedad y creatividad de nuestros productos, así
como por la satisfacción total de nuestros clientes.

VALORES:

-Calidad: Nos comprometemos a ofrecer productos de panadería y

repostería de la más alta calidad, utilizando ingredientes frescos y
naturales.

-Creatividad: Nos enfocamos en la innovación constante en la oferta de

productos, utilizando técnicas creativas y artesanales.

-Servicio: Brindamos un servicio excepcional y personalizado a nuestros

clientes, asegurando su satisfacción total.

-Compromiso: Nos comprometemos con nuestros clientes, empleados y la

comunidad en general, siempre buscando la excelencia en todo lo que
hacemos.

-Responsabilidad: Somos una empresa responsable y comprometida con el

medio ambiente y la sociedad, buscando siempre minimizar nuestro
impacto en el entorno y contribuir al desarrollo sostenible.

-Tradición: Nos enorgullece mantener las técnicas artesanales tradicionales

en la elaboración de nuestros productos, asegurando un sabor auténtico y
único en cada uno de ellos.

CHIVIN'S BAKERY
OPORTUNIDADES
-Alta demanda de productos de
panadería entre los clientes locales.
-Aumento en la popularidad de opciones
de comida y postres artesanales y de
producción local.
-Aumentar la presencia en línea para
llegar a nuevos clientes y aumentar el
conocimiento de la marca.
AMANAZAS
-Mayor competencia en la zona de venta,
como tiendas de conveniencia que
venden productos de panadería.
-Cambios económicos que puedan
afectar el gasto de los clientes en
productos no esenciales, como los
productos de panadería.
-Posible aumento en el costo de los
ingredientes
MATRIZ DOFA
FORTALEZAS
-Amplia variedad de productos de panadería, pastelería
y repostería.
-Ubicación céntrica y accesible de la tienda.
-Personal altamente capacitado y amable.
-Reconocimiento de la marca en la zona.
ESTRATEGIAS FO (Fortalezas y Oportunidades):
-Ampliar la presencia en línea para llegar a nuevos
clientes y aumentar la visibilidad de la marca.
-Aprovechar el personal altamente capacitado y amable
para mejorar la atención al cliente y fomentar la lealtad
de los clientes.
-Establecer alianzas con productores locales de
alimentos para ofrecer opciones de comida y postres
artesanales y de producción local.
ESTRATEGIAS FA (Fortalezas y Amenazas):
-Innovar en la variedad de productos para competir con
las tiendas de conveniencia que venden productos de
panadería.
-Establecer acuerdos con proveedores para garantizar el
suministro de ingredientes y evitar posibles aumentos
en el costo de los mismos.
-Mejorar la diferenciación de la marca para combatir la
posible disminución del gasto de los clientes en
productos no esenciales.
DEBILIDADES
-Precios altos en comparación con algunas panaderías de
la competencia por ser productos artesanales.
-Espacio limitado en la tienda para productos de
exhibición.
-Dificultades con la entrega a Domicilio.
ESTRATEGIAS DO (Debilidades y Oportunidades):
-Reducir los costos de producción para poder ofrecer
precios más competitivos y atraer a nuevos clientes.
-Ampliar el espacio de la tienda para poder exhibir más
productos y atraer a los clientes con su variedad.
-Crear alianzas con proveedores de servicios de entrega
a domicilio.
ESTRATEGIAS DA (Debilidades y Amenazas):
-Buscar formar alianzas con otras panaderías para
mejorar la oferta de productos y ampliar la clientela.
-Buscar nuevas oportunidades de mercado y diversificar
la oferta de productos para atraer a diferentes
segmentos de clientes.
-Buscar reducir costos sin afectar la calidad y el sabor
para poder competir con otras panaderías y tiendas de
conveniencia que tienen precios más bajos.