Paciente ANDRES OJEDA

Próxima consulta 23-11-2022

Peso 84kg

MENU 1

DESAYUNO: SMOOTHIE DE AGUACATE Y MANGO.

-80GR DE AGUACATE, ½ MANGO, 1 CDA DE CHIA.

-1 TAZA DE YOGURT GRIEGO CONGELADO.

-10 ALMENDRAS

-1 CDA DE MIEL DE AGAVE.

-PROCESAMOS LOS INGREDIENTES, SERVIMOS Y A DISFRUTAR

POST ENTRENAMIENTO TOMAR 8GR DE CREATINA.

COLACION: BISTEC DE RES CON HUEVO Y PAN CON AJO.

100GR DE BISTEC DE RES, ½ TAZA DE CEBOLLA MORADA, 1 PIMIENTO MORRON ROJO 2 HUEVOS ENTERO Y 2 CLARAS.
(PICAR LAS VERDURAS Y SOFREIR CON 1CDA DE ACEITE DE AGUACATE, UNA VES SOFRITAS LAS VERDURAS AGREGA EL
BISTEC DE RES, POSTERIORMENTE AÑADE EL HUEVO REVUELTO, SIRVE)

-3PZAS DE PAN INTEGRAL, RECOMIENDO BIMBO CERO CERO 1 CDITA DE ACEITE DE AGUACATE EN CADA PAN Y LE
PONES ENCIMA AJO EN POLVO, SAL Y UN POCO DE PIMIENTA

COMIDA: MIXIOTES DE POLLO

-1 TAZA DE N0PAL, 1 TAZA DE CEBOLLA MORADA REBANADA, 1CDITA DE OREGANO, 1 PZA DE CHILE GUAJILLO.

-180GR DE POLLO, BIEN PUEDE SER PECHUGA, PIERNA O MUSLO (EN DADO CASO DE SER ESTOS DOS ULTIMOS TE
RECOMIENDO RETIRAR LA MAYOR CANTIDAD DE GRASA POSIBLE)

(LA PREPARACION ES AL VAPOR, PUEDES BIEN HACERLOS EN HOJAS DE MAGUEY, O EN BOLSITAS DE PLASTICO, TODOS
LOS INGREDIENTES VAN PICADOS Y SI DECIDES PUEDES AGREGAR UN JITOMATE MACHACADO PARA QUE SEA MAS
JUGOSO, AHÍ MISMO AÑADE EL OREGANO, CHILE Y POLLO)

-2 TAZAS DE ARROZ BLANCO.

COLACION: ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE Y PASTA.

-2 TAZAS DE PASTA (DEL TIPO QUE TU PREFIERAS, SI DECIDES PUEDER SER PASTA INTEGRAL) LA VAMOS A HERVIR CON
HOJAS DE LAUREL, UNA VES LISTA LA PASAMOS A UNA SARTEN PREVIAMENTE CALENTADA CON ACEITE DE AGUACATE.
SOFREIMOS LA PASTA Y AÑADIMOS OREGANO, Y SAL.

-180GR DE CARNE DE RES MOLIDA, 1 HUEVO ENTERO, CILANTRO, SAL Y 50GR DE QUESO PANELA. (MEZCLAMOS LA RES
CON EL HUEVO, CILANTRO PICADO, SAL, UNA VES LISTA LA MEZCLA PROCEDEMOS A REALIZAR LAS ALBONDIGAS Y
AÑADIMOS UN CUBO DE QUESO PANELA.

PARA LA SALSA VAMOS A OCUPAR 2 JITOMATES, CEBOLLA, CHILE HABANERO Y 1 AJ0. LICUAMOS CON 1 TAZA DE AGUA
Y VERTIMOS LA SALSA EN UNA HOYA O SARTEN, UNA VEZ HIRVIENDO AÑADIMOS LAS ALBONDIGAS.

UNA VES SERVIDO AÑADE UNA REBANADA DE QUESO PANCHEGO SOBRE LAS ALBONDIGAS PARA GRATINAR.

CENA: PAPAS A LA FRANCESA CON PECHUGA DE POLLO.

-200GR DE PECHUGA DE POLLO, SAZONADA CON 1CDITA DE MOZTAZA, SAL, AJO EN POLVO Y UNA PIZCA DE PIMIENTA
NEGRA.

- 1 TAZA DE ESPARAGOS O EJOTES, PUEDES FREIRLOS JUNTO CON EL POLLO PARA MEJORAR EL SABOR.

-1 ½ TAZA DE PAPAS COTADAS EN TIRAS, UNTAMOS UN POCO EN ACEITE DE OLIVA O AGUACATE Y ESPOLVOREAMOS
MAICENA SAL Y AJO EN POLVO. (LAS PUEDES PREPARAR EN LA FREIDORA DE AIRE O EN EL HORNO)

MENU 2

DESAYUNO:

-2 DURAZNOS, 90GR DE COCO FRESCO, 1 PIZCA DE CANELA, 1 TAZA DE YOGURT GRIEGO 1 CDITA DE VAINILLA Y 14
MITADES DE NUEZ

- PASAMOS LOS IGREDIENTES A LA PROCESADORA, SI DESEAS PUEDES AÑADIR ½ TAZA DE HIELO PARA MEJORAR LA
CONSISTENCIA Y DISFRUTARLO FRIO.

COLACION:

-2 LATAS DE ATUN EN AGUA, 1 TAZA DE PEPINO RAYADO, ½ TAZA DE CEBOLLA MORADA, 1 JITOMATE, 90GR DE
AGUACATE.

-2 PZAS DE PAN ARABE O 5 TOSTADAS SANISSIMO

COMIDA: TORTA PROTEICA

-1 ½ TAZA DE AVENA EN HOJUELAS, 2 HUEVOS ENTEROS Y UNA CLARA, PIZCA DE SAL.

-2 REBANADAS DE PECHUGA DE PAVO, 2 REBANADAS DE QUESO MANCHEGO.

(PREPARAMOS LA MEZCLA, EN UN RECIPIENTE VERTIMOS LA AVENA PREVIAMENTE LICUADA EN SECO PARA FORMAR
UNA HARINA, EL HUEVO, Y LA SAL. LO MEZCLAMOS MUY BIEN HASTA LOGRAR UNA MEZCLA NI TAN SECA NI TAN
LIQUIDA, UNA VES LISTA AÑADIMOS LA MITAD A LA SARTEN PREVIAMENTE CALENTADA Y LUBRICADA CON ACEITE DE
AGUACATE Y SOBRE ESA MEZCLA PONEMOS EL QUESO MANCHEGO Y LAS REBANADAS DE PECHUGA DE PAVO,
AÑADIMOS ENCIMA EL RESTANTE DE LA MEZCLA Y LE DAMOS LA VUELTA PARA QUE SE COCINE DE LOS DOS LADOS,
UNA VES LISTO SERVIMOS Y PUEDES AÑADIR 1CDITA DE CATSUP Y SALSA DE TU PREFERENCIA)

-2 TAZAS DE ESPINACA PICADA Y ½ TAZA DE CEBOLLA REBANADA CON SAL Y LIMON PARA ACOMPAÑAR.

COLACIÓN: RICE CACKES CON CREMA DE CACAHUATE Y CAFÉ CON LECHE LALA 100PRO

-5 RICE CACKES CON 4CDAS DE CREMA DE CACAHUATE. PUEDES AÑADIR MAPLE SIN CALORÍAS O MIEL DE AGAVE SOBRE
LAS GALLETAS PARA UN SABOR DULCE Y DELICIOSO.

-ACOMPAÑA DE 1 CAFÉ CON 1 TAZA DE LECHE LALA 100PRO CALIENTE.

-CENA: BISTEC DE RES CON VERDURAS SALTEADAS

-1 TAZA DE CHAMPIÑON, 1 TAZA DE TOMATE CHERRY O JITOMATE REGULAR, 1 ½ TAZA DE PEPINO RAYASO SIN
SEMILLA.

-140 DE BISTEC DE RES, 40 GR DE QUESO PANELA EN CUBOS.

(PRIMERO PASAMOS A FREÍR LA CARNE DE RES, UNA VES COCIDA AÑADIMOS LAS VERDURAS ESPERAMOS A QUE SE
SOFRIAN Y POR ÚLTIMO AÑADIMOS LOS CUBITOS DE QUESO PANELA, LISTO, SIRVE Y A DISFRUTAR)

-1 ½ TAZA DE PURÉ DE PAPÁ O CAMOTE.

RECOMENDACIONES:

-TOMAR DE 3 A 4 LTS DE AGUA DIARIOS

-REALIZA EL CARDIO POSTERIOR A TU SESIÓN DE PESAS

-SI TIENES MAS HAMBRE PUEDES COMER GELATINA LIGHT, MANZANA VERDE, PEPINO RAYADO CON LIMON Y SAL.

-PESA TODAS LAS CARNES EN CRUDO

-PUEDES COCINAR VARIOS DE LOS INGREDIENTES UN DÍA DE LA SEMANA PARÁ QUE YA ESTE LISTO SOLO PARA
CALENTAR.

-NO DEJAR DE CONSUMIR LA CREATINA EN DÍAS OF COMO SÁBADO Y DOMINGO YA QUE PIERDE EFECTIVIDAD.

“En paz me acostaré, y asimismo dormiré; Porque solo tú, Jehová, me haces vivir confiado”

Salmos 4:8