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PROGRAMACIÓN ANUAL 2023

I. DATOS INFORMATIVOS
● II.EE: Miraflores
● DIRECTOR(A): Mg Luis Lamán Sandoval
● DIRECTOR(A) ACADÉMICA: Lic. Rocío Huamán Baquerizo
● DOCENTE: Marilú Terrones López
● GRADO: Primero José, David, Daniel
II. Calendarización

N° DE
BIMESTRE INICIO TÉRMINO FERIADOS
SEMANAS

08 de marzo 16 de mayo
I 9 y 2 días 3
Receso del 17 al 19 de mayo

22 de mayo 21 de julio
II 8 y 4 días 1
Receso del 22 de julio al 06 de agosto

07 de agosto 10 de octubre
III 9 1
Receso del 11 al 13 de octubre

IV 16 de octubre 22 de diciembre 9 y 3 días 2

TOTAL 38 7

III. Planteamiento de las situaciones significativas.


B
TÍTULO DE LA
I SITUACIÓN SIGNIFICATIVA PRODUCTO PMDE
M
UNIDAD

I “Empatía y Descripción del contexto o realidad:  Elaboramos Centros de “Creado


sana centros de mesa para
En el contexto actual, post pandemia, donde la
convivenci mesa festivos decorativos respetar
virtualidad y la influencia de las redes sociales se
a través del con frutas y
a” intensificó, también lo hizo el bullying,
trabajo verduras IDENTIDAD
generando que este malestar traspase las aulas,
colaborativo
causando algunas situaciones de ciberbullying en
los estudiantes del colegio Miraflores.

Planteamiento del reto o desafío: 

¿Qué acciones realizas frente a una situación de


ciberbullying?

¿Cómo usarías tus redes sociales para promover


la sana convivencia entre compañeros?

¿Cuál debería ser mi actitud, como hijo de Dios,


frente a una situación de ciberbullying?
Intención Pedagógica:

Ante este desafío, los estudiantes expresaran sus


emociones a través de la empatía, el respeto y la
sana convivencia., Además aplican las técnicas
culinarias, práctica de higiene y manipulación de
alimentos trabajando en equipo.

Por ello se pretende que los estudiantes


participen en la elaboración de los mukimos a
trabajo colaborativo.

Propósito Espiritual

Reconocer que fuimos creados a imagen y


semejanza de Dios, cuando somos empáticos y
propiciamos, la sana convivencia con nuestros
compañeros.

II “Cuidado Descripción del contexto o realidad: Los estudiantes de Elaboramos


del medio la IEA del nivel secundario se encuentran en recetas
pleno proceso de formación, y tienen una falta diversas con Dips y
Ambiente”
de conciencia sobre el uso responsable de la alimentos
snack con
tecnología, lo cual requiere una concientización alimentos
reutilizables
sobre el uso de los aparatos tecnológicos y las reutilizables
evitando el
consecuencias negativas que trae el uso excesivo uso excesivo
de la tecnología para evitar la contaminación del de artefactos
medio ambiente. eléctricos
Planteamiento del reto o desafío: ¿Qué
acciones realizas en tu entorno que perjudican el
medio ambiente?

¿Qué acciones inmediatas pondrías en práctica


para mejorar el cuidado del medio ambiente?

¿Cuál debería ser mi actitud como hijo de Dios


sobre el cuidado del medio ambiente?

Intención Pedagógica:

Ante esta situación en el taller de alimentación


saludable se abordará la siguiente temática:
Técnicas culinarias y uso adecuado de alimentos
reutilizables.

Efectos nocivos por el uso innecesario de


electrodomésticos

Presupuesto y reducción de costos

Propósito Espiritual: Incentivar la toma de conciencia


sobre el cuidado del medio ambiente y de nuestro
cuerpo como templo del espíritu santo

Descripción del contexto o realidad:  Centros de “Amado


mesa para amar”
Los estudiantes del 1er grado de secundaria de la IEA
Miraflores se encuentran enfrentando diversas decorativos
con frutas y MADUREZ
situaciones socio-emocionales en su proceso de
desarrollo. Esto se puede evidenciar directamente en verduras
el trabajo individual y colaborativo que los estudiantes
realizan, por la poca capacidad que tienen para
enfrentarse a los retos y adversidades generando así
la necesidad de fortalecer su liderazgo y resiliencia.

Planteamiento del reto o desafío: 

Frente a esta situación planteamos los siguientes Elaboramos


desafíos: ¿Cómo puedo desarrollar la resiliencia con centros de
“Liderazgo
mis compañeros? ¿De qué manera cada uno puede mesa festivos
III y
contribuir con el bienestar en el aula? ¿Qué factores a través del
resiliencia” trabajo
necesitamos para desarrollar un buen liderazgo?
colaborativo
Intención Pedagógica:

Ante este desafío, los estudiantes aplicarán las técnicas


culinarias, práctica de higiene y manipulación de
alimentos en sus recetas, trabajando en equipo
con actitud resiliente y liderazgo.

Propósito Espiritual:

Fortalecer mi liderazgo y ser resiliente con la ayuda de


Dios.

IV “Servir Elaboramos Dips y snack


para recetas con
Descripción del contexto navideñas alimentos
salvar”
reutilizando reutilizables
Los estudiantes de la IE Adventista
alimentos
Miraflores se vieron seriamente afectados
por la situación social en que se encuentra
nuestro país, lo cual trajo como
consecuencia la inseguridad, la carencia de
afecto e indiferencia social.

Por este motivo, se ve necesario fortalecer,


el afecto, servicio y amor al prójimo. 

Planteamiento o desafío 
Frente a esta situación ¿Qué efectos producen la
situación actual de nuestro país?

¿Qué actividades podrías realizar que


contribuyan a fortalecer la solidaridad y el
servicio?

Intención Pedagógica

Ante este desafío, los estudiantes


desarrollarán habilidades y destrezas,
usando su creatividad culinaria y
capacidades diversas, así como el
aprendizaje sobre

el consumo de alimentos reutilizados,

Finalmente, se motivará al estudiante a


elaborar bebidas sándwich, ensaladas y
entradas con alimentos reutilizables.

Además de presupuesto y reducción de


costos.

Propósito Espiritual

Vivir para servir siguiendo el ejemplo de


Jesús

IV. ORGANIZACIÓN DE LOS PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE


DISTRIBUCIÓN DE LAS COMPETENCIAS Y
CAPACIDADES EN LAS UNIDADES DIDÁCTICAS
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DEL MODELO
EDUCATIVO ADVENTISTA I II III IV
BIMESTRE BIMESTRE BIMESTRE BIMESTRE Total de
recurrencia
COMPETENCIAS CAPACIDADES RECURRENCIA DE CAPACIDADES

E Gestiona Crea propuesta de Valor 4


P proyectos de x x x x
T emprendimien
to económico Trabaja cooperativamente para lograr 4
o social x x x x
objetivos y metas

Aplica habilidades técnicas x x x x 4


Evalúa los proyectos de 2
x x x x
emprendimiento

N Total de
EJES TRANSVERSALES I II III IV
° recurrencia

1 Amor y adoración a Dios

2 Integración de valores x x 2

3 Emprendimiento personal, social y económico x x 2

4 Innovación x 1

5 Servicio cristiano x x 2

6 Conciencia de derecho y deberes x 2

7 Interculturalidad

8 Administración de la tierra x x 2

9 Búsqueda de la excelencia x x x x 2

N Total de
PMDE IFE I II III IV
° recurrencia

▪ Naturaleza de la
humanidad

1 ▪ Conducta cristiana x x 2
(Creencia: 7,22)

“Creado para
respetar ▪ La Creación

IDENTIDAD ▪ Naturaleza de la
humanidad
2 ▪ Mayordomía x x 2
cristiana

(Creencia: 6,7,21)

3 “Amado para amar” ▪ Dones espirituales x x 2

MADUREZ ▪ Unidad en el cuerpo


de Cristo.

(Creencia: 14, 17)


▪ Creciendo en Cristo

▪ La nueva tierra
4 x x 2
(Creencia: 11, 28)

V. MATERIALES Y RECURSOS

● Equipos y utensilios de cocina


● Multimedia

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

● PROGRAMA CURRICULAR DE EDUCACIÓN SECUNDARIA. Lima, setiembre 2018.


● DOCUMENTO CURRICULAR NACIONAL
● PLACER Y SALUD EN SU MESA -Recetas para vivir mejor Dr. Jorge Pamplona R
● EL ARTE DE ALIMENTARSE BIEN – Ana Vieira Almeida
● COCINA NATURAL- Ernestine Finley
● NUTRIRECETAS- Album de recetas veganas.
● EL PODER MEDICINAL DE LOS JUGOS -Dr Jorge Pamplona R
● UNA BUENA COCINERA” DIEZ TALENTOS” Rosalie Y Frank Hurd.
● COCINA VEGETARIANA- Ernestine Finley.
● AVENTURA SALUDABLE _CLÍNICA GOOD HOPE -Miraflores
01 de febrero del 2023

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