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TARTA DE TURRN RPIDA

Modelo de Thermomix

Tiempo total: 2 h 8 min


Tiempo de preparacin: 0 h 8 min
Utensilios
thermomix y un molde
Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix. Vorwerk
Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicacin y las
instrucciones de seguridad de nuestro manual.

Ingredientes
200 grs de turrn jijona
250 grs de leche entera
500 grs de nata para montar
140 grs de azcar
caramelo para el molde
2 sobres de cuajada

Preparacin
1.
Se prepara un molde y se llena de caramelo lquido al gusto.
Se echan todos los ingresdientes al vaso y se programa 8 minutos, velocidad 4, 90 grados.
Echar en el molde y dejar enfriar un par de horas en el frigorfico

Consejo

Tarta Mousse DE Turrn

Modelo de Thermomix

Tiempo de preparacin: 0 h 8 min

12 trozo/s

Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix. Vorwerk
Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicacin y las
instrucciones de seguridad de nuestro manual.

Ingredientes
Para la base 1 paquete de galletas maria ,80 gr de mantequilla, Para la mousse , 1 tableta de turrn de
jijona, 2 yemas de huevo, 500 gr de nata para motar, 100 de leche, 6 hojas de gelatina, 30 gr de coac,
50 gr de azucar, para adornar crocanti de almendra y fideos de chocolate

Preparacin
1.
pulverizar las galletas durante 20 sg vel 6 aadir la mantequilla programar 10 sg vel 6 forrar con ello el
molde , la mouse , montar la nata y reservar, desmenuzar el turrn con un tenedor y reservar, colocar las
hojas de gelatina 5 min en agua fria, poner en
las yemas,el azucar , el coac , la leche, 5 min temp
90 vel 3 , terminado el tiempo poner la gelatina escurrida mecclar unos segundos poner el turrn seguir
meclando hasta que este desecho el turrn dejar enfriar un poco e incorporar a la nata montada con
movimientos envolventes para que no baje vlocar sobre la base de galletas y dejar en la nevera durante
unas horas, desmoldar y adornar con crocanti de almendra y fideos de chocolate.

Cuajada de turrn
1

Modelo de Thermomix

Tiempo total: 1 h 7 min


Tiempo de preparacin: 0 h 7 min

6 racin/es

Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix. Vorwerk
Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicacin y las
instrucciones de seguridad de nuestro manual.

Ingredientes
1 sobre cuajada
500 gramo leche semidesnatada
150 gramo turrn blando jijona

Preparacin
1.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 7 minutos a 90 velocidad 4.

Vertemos sobre moldes individuales y dejamos enfriar en el frigorfico un par de horas.

Si nos gusta ms dulce le ponemos un poquito de azcar

Consejo

Natillas de turrn jijona


4


Modelo de Thermomix

6 racin/es
Accesorios

Utensilios
Libro imprescindible. Le he puesto turrn para darle un toque navideo y sin azcar porque para mi gusto
estn buenas as. Algn golos@ le gustan ms dulce, aadida un poquito de azcar con todos los
ingredientes.
Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix. Vorwerk
Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicacin y las
instrucciones de seguridad de nuestro manual.

Ingredientes
800 gramo leche
3 unidad huevos
100 gramo turrn jijona blando
1 pellizcos canela molida (espolvorear)
50 gramos azcar (opcional)

Preparacin
1.
Pon la leche, turrn en trozos y los huevos en el vaso.
Programa 10 minutos 90 velocidad 4.
Vierte seguidamente en recipientes individuales.
Reserva un poquito de turrn para poner trocitos.
Reserva en el frigorfico hasta enfriar
Una vez fro, espolvorea de canela molida al gusto.

Consejo

FLAN DE TURRN DE JIJONA

Modelo de Thermomix

6 racin/es

Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix. Vorwerk
Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicacin y las
instrucciones de seguridad de nuestro manual.

Ingredientes
200 g de turrn de jijona blando
500 g de leche
250 g de nata
100 g de azcar
2 sobres de preparado para cuajada

Preparacin
Preparacin:

1.
1 Ponga el turrn en el vaso y tritrelo programando 5seg/vel5.

2 Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8min/100/vel2 (los primeros 10 segundos


programe vel 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a vel 2).

3 Vierta la mezcla en un molde de silicona con forma de corona o similar.

Deje enfriar en el frigorfico antes de desmoldar un mnimo de 4 horas.

Consejo

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