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< Diplomado en Desarrollo de Empresas Rurales > < Módulo V. Evaluación financiera y gestión de riesgos >
Módulo V.
Evaluación financiera
y gestión de riesgos
< Educación en línea para el desarrollo de la economía social del sureste mexicano >
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1. Plan financiero
En el plan financiero se retoma la información que se ha obtenido sobre el proyecto
para asignarle valores monetarios con el propósito de determinar la viabilidad econó-
mica, así como definir cuáles serán las fuentes de financiamiento del proyecto y si el
negocio es viable financieramente considerando dichas fuentes.
] Presupuesto de inversiones
] Estructura financiera y fuentes de financiamiento de la empresa
] Presupuestos de ingresos y egresos
Para elaborar el plan financiero de un proyecto, es necesario identificar cuáles son los
requisitos monetarios para echar a andar la empresa (presupuesto de inversiones) y
cuál será el comportamiento económico del proyecto a lo largo de su vida útil (presu-
puestos de ingresos y egresos, proyecciones financieras y estados proforma). También
se requiere identificar si se podrá financiar el proyecto con recursos propios o externos,
o incluso definir la inconveniencia de seguir con el proyecto por no satisfacer los requi-
sitos económicos o financieros (viabilidad económica o financiera). Ver figura 1.
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Rentabilidad
económica
Estructura financiera
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Presupuesto de inversiones
Este presupuesto sirve para determinar la inversión inicial, es decir, los recursos nece-
sarios para iniciar el negocio. La inversión inicial, también llamada costo del proyecto
o valor del proyecto, es la suma de tres tipos de inversión: fija, diferida y capital de
trabajo.
Inversión fija
Está formada por los activos fijos —bienes tangibles de la empresa, es decir, objetos
reales, que se pueden tocar— que es necesario adquirir inicialmente para cumplir con
las funciones de producción, comercialización y distribución de los productos durante
toda la vida útil del proyecto [2]. Incluye terrenos, edificios u obra civil, maquinaria y
equipo, servicios e instalaciones.
Además, debe considerarse la depreciación de los activos fijos (ver 1. Recuerda que...),
la cual se suele especificar en un apartado junto al presupuesto de inversión fija. Ello
sirve para determinar el valor de dichos bienes como parte de la empresa y para visua-
lizar por cuánto tiempo será útil cada bien; de esta forma se puede tener en cuenta
cuánto debe ahorrar la empresa para sustituir dichos activos una vez que se vuelvan
obsoletos.
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1. Recuerda que....
Inversión diferida
Está conformada por los activos diferidos —bienes intangibles o inmateriales de la em-
presa— necesarios para comenzar las operaciones de la empresa; considera servicios
necesarios para el estudio e implementación del proyecto [4]. Por ejemplo: gastos de
organización y constitución jurídica, estudios de formulación y evaluación del proyec-
to (estudios de mercado, estudios de suelo y plan financiero), gastos necesarios para
formalizar jurídicamente el proyecto (patentes, licencias y permisos) y programas de
capacitación.
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En nuestro ejemplo, la etapa inicial del proyecto antes de percibir ingresos por ventas
dura alrededor de dos meses, por lo tanto, el presupuesto de capital de trabajo tam-
bién se calcula para ese periodo. En la práctica, el tiempo se calcula de acuerdo al giro
de la empresa, por ejemplo, en el sector agropecuario puede ser de tres meses, pero en
el sector forestal podría llevar varios años.
Los totales de los tres presupuestos anteriores se resumen en una tabla para calcular el
presupuesto de inversión inicial.
La vida útil del proyecto se define como los años de vida de la infraestructura
esencial para la producción del bien. Por ejemplo, la vida útil de una empresa pro-
ductora de leche será igual al tiempo durante el cual su establo estará en buenas
condiciones.
Para toda esta unidad es importante determinar la vida útil del proyecto, pues será el
periodo para el que se estimarán la mayoría de las proyecciones, es decir, la estimación
de las cantidades monetarias del futuro. Con el objetivo de proyectar de una manera
realista, es necesario considerar los siguientes factores [5]:
] Contar con datos financieros futuros confiables. Si los datos son inciertos o es
difícil determinarlos, se puede proyectar para un periodo menor, pero si son más
predecibles, lo ideal es proyectar para toda la vida útil del proyecto.
] Magnitud de la inversión del negocio. En proyectos grandes el retorno de la in-
versión tomará más tiempo, por lo tanto, si no se tiene información suficiente para
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pronosticar los comportamientos para toda la vida útil del proyecto, se debe cui-
dar que el lapso de proyección sea lo suficientemente amplio como para que se
contemple el momento en el que se recupera la inversión.
] Naturaleza productiva del negocio. A su vez, se deberán tomar en cuenta cues-
tiones como el sector económico en el que se encuentra el negocio y la escala de
producción que se manejará, pues el tiempo que le tomará a la empresa generar
ingresos y recuperar la inversión también dependerá de ello.
Presupuesto de ingresos
Los ingresos buscan cubrir los costos operativos y generar utilidades a partir del total
de las entradas de dinero en caja y/o bancos. Estos ingresos provienen de los bienes
o servicios que la empresa comercializa de manera recurrente; para calcularlos es ne-
cesario determinar las unidades que se venderán, el precio por unidad y las tasas de
crecimiento anual esperadas para la producción de tu empresa.
Presupuesto de egresos
Este presupuesto se refiere a las salidas monetarias del negocio. Comprende los costos
de producción y los gastos de operación (que incluyen gastos de administración, gas-
tos de venta y gastos financieros de la empresa). En la figura 2 se presentan algunas de
las categorías de costos y gastos que podrían aplicar para tu empresa.
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Egresos
3. Recuerda que....
Los costos fijos no dependen del volumen de la producción; por ejemplo: depre-
ciación, amortización diferida, renta de activos fijos, sueldos y salarios, gastos de
administración y gastos de venta. Mientras que los costos variables sí dependen del
volumen de la producción; por ejemplo: los costos de producción y comisiones por
ventas.
Observa que, aunque hemos mencionado que entre los egresos están los gastos fi-
nancieros, estos últimos aún no se consideran. Además, considera que los valores se
calculan a partir de precios constantes, es decir, en este momento aún no se toma en
cuenta la inflación.
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Por otro lado, ya que la depreciación es una disminución del valor de un activo, en al-
gunas evaluaciones se considera en el presupuesto de egresos, sin embargo, esto varía
dependiendo del evaluador ya que es de una naturaleza distinta a los demás egresos.
Observa que en nuestro ejemplo no se agrega al presupuesto de egresos.
2. Fuentes de financiamiento y
estructura financiera
Un punto sensible es determinar de qué fuentes se obtendrán los fondos para cubrir
la inversión inicial y, eventualmente, los saldos negativos durante la vida útil del pro-
yecto, obtenidos en el presupuesto de inversión y en los presupuestos de ingresos y
egresos proyectados.
a) Fuentes internas
Los recursos son generados dentro de la misma empresa.
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b) Fuentes externas
Constituidas por préstamos o créditos otorgados por las entidades financieras, así
como los apoyos o subsidios gubernamentales. Los créditos se clasifican de acuerdo
a su destino:
Algunos organismos públicos que dan créditos a empresas rurales son: la Secretaría
de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Fideicomisos Instituidos en Relación con la
Agricultura (FIRA), el Instituto Nacional del Emprendedor y el Instituto Interamericano
de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El tipo de financiamiento debe definirse con base en las ventajas y desventajas de sus
condiciones de participación. Los aspectos esenciales que deben tomarse en cuenta
para obtener financiamiento para empresas rurales son:
] Crédito revolvente. Se le conoce como una línea de crédito con un monto dis-
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] Tasa de interés. Es el porcentaje que se paga por el uso del dinero. El porcentaje
de interés depende del volumen del préstamo solicitado y la aportación o no de
avales o garantías.
] Otras comisiones que generalmente cobran las instituciones. Por ejemplo, la co-
misión por apertura de crédito, que es una cuota o cantidad de dinero que cobra
una institución financiera por formalizar el crédito y por los trámites administrati-
vos de apertura del mismo.
En la hoja, observa que la cantidad del préstamo que se pide es igual a la cantidad que
requiere el proyecto de fuentes externas en la inversión inicial (hoja Inversión). En el
ejemplo, la tasa de interés es fija y el plazo de amortización es a 5 años debido a que
esos parámetros son los usuales. En este caso, se pidió un préstamo para comprar par-
te de la maquinaria, es decir, un crédito refaccionario, y un crédito de avío para iniciar
las producciones.
3. Proyecciones financieras
Las proyecciones financieras son estimaciones monetarias registradas usualmente en
los estados financieros proforma. Existen tres tipos de dichos estados: el balance ge-
neral, el estado de resultados y el estado de flujo de caja. Éstos revelan distintos aspec-
tos del comportamiento que tendrá la empresa en el futuro [7].
Balance inicial
El balance inicial es un informe que muestra los activos (lo que la empresa tiene), los
pasivos (lo que la empresa debe) y el patrimonio o capital contable (lo que la empresa
vale, es decir, la diferencia entre activos y pasivos). El balance inicial se puede pen-
sar como una fotografía de la empresa, pues se trata de un estado financiero estático
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Conviene distinguir tres tipos de activos: circulantes, fijos y diferidos. Los circulantes
son los bienes y recursos que se pueden convertir en efectivo a corto plazo, como efec-
tivo en caja y bancos, cuentas por cobrar e inventarios.
Por otro lado, los pasivos pueden ser a corto o largo plazo. Los primeros, también lla-
mados circulantes, son deudas que la empresa debe pagar en un plazo menor a un
año, en este rubro suelen ubicarse deudas a proveedores de materias primas, impues-
tos o acreedores bancarios a corto plazo. Mientras que los pasivos a largo plazo, o pa-
sivos fijos, son deudas que se pueden pagar en un plazo mayor a un año, por ejemplo,
acreedores bancarios, obligaciones bursátiles y acreedores hipotecarios.
Estado de resultados
Las utilidades o ingresos netos son la cantidad resultante de la resta de ingresos menos
egresos. El estado de resultados, también denominado estado de pérdidas y ganan-
cias, concentra las utilidades que se esperan obtener durante un determinado periodo
y detalla las operaciones que dieron origen a dichas utilidades [6]. Para realizar el esta-
do de resultados con el fin de emprender un proyecto, el periodo que se debe contem-
plar es el de su vida útil.
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Determinar el monto de utilidades que podría generar la operación del negocio es una
de las partes más importantes del análisis económico, ya que con base en ello se sabe
si habrá pérdidas o ganancias económicas en los distintos periodos contemplados. No
es poco común que en algunos negocios, en ciertos años, aparezcan utilidades negati-
vas, mejor conocidas como pérdidas; ante ello, la empresa puede adquirir préstamos o
realizar nuevas inversiones de los socios durante la vida útil del proyecto. En la siguien-
te unidad se estudiará como interpretar y proceder ante tales comportamientos en las
empresas.
Flujo de caja
En el flujo de caja se reúnen las principales variables económicas, a saber, los valores
de inversiones, los ingresos y los egresos proyectadas durante la vida útil del proyecto,
pero a diferencia del estado de resultados, se contemplan únicamente las entradas y
salidas líquidas, es decir, aquellas que son dinero o pueden convertirse en dinero en el
corto plazo, por ejemplo: ventas cobradas o préstamos solicitados y ya utilizados. Por
ello, el flujo de caja no muestra el patrimonio real que la empresa posee, sino la dispo-
nibilidad inmediata del capital que tiene en ese periodo.
Para los emprendedores, el flujo de caja es de vital importancia porque ayuda a mitigar
riesgos. Así, en términos de riesgo es mejor tener flujos operativos bajos y constantes
en lugar de grandes ventas esporádicas.
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Y se resta:
Una vez establecidos la utilidad neta disponible del estado de resultados y la manera
en que se prevé que se realizarán los pagos de créditos en el flujo de caja, se calcula el
índice de cobertura, es decir, la proporción de los pagos que se puede cubrir con las
utilidades disponibles.
Así, el FNE es igual a la suma de los beneficios del proyecto menos los costos del
proyecto:
] Beneficios del proyecto. Está conformado por los ingresos por ventas de toda la
vida útil del proyecto más la suma del valor de recuperación de todos los activos
fijos de la empresa (este último se agrega en el FNE del último año de la empresa).
] Costos del proyecto. Incluye la inversión inicial y otras inversiones en el proyecto
que los socios harán durante su vida útil, además de los costos de operación, im-
puestos y el pago de créditos.
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4. Ejercicio práctico
En la Tarea F15 de la plataforma encontrarás una plantilla de Excel para facilitar la
organización de tu plan financiero, descárgala y realiza las siguientes actividades. Una
vez que hayas vaciado la información requerida, envía el archivo Excel.
Nota. Recuerda que previamente (en la Ficha temática 10) determinaste los cos-
tos de producción de tu proyecto, retómalos para llevar a cabo el presupuesto de
egresos.
3. Realiza las proyecciones financieras para tu proyecto. Para ello elabora los siguien-
tes estados financieros proforma:
a) Estado de resultados (hoja Estado de resultados).
e) Flujo de efectivo (hoja Flujo de caja)
4. Especifica cuáles serán las fuentes de financiamiento y vacía los datos pertinentes
en la hoja Financiamiento de tu proyecto. Observa que se considera que la tasa
de interés es fija y el plazo de amortización es a 5 años debido a que esos son los
parámetros usuales. Incluye en tu entrega los resultados de Capacidad de pago.
5. Literatura citada
1. Sánchez Romero LA. Propuesta de plan de negocios para una microempresa productora de cerve-
za artesanal en Texcoco, Estado de México [tesis de maestría]. Estado de México, México: Colegio
de Postgraduados; 2015. Disponible en: http://colposdigital.colpos.mx:8080/jspui/bitstream/
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handle/10521/2748/Sanchez_Romero_LA_MC_Desarrollo_Rural_2015.%20pdf?sequence=
1&isAllowed=y
2. Araujo Arévalo D. Proyectos de inversión: Análisis, formulación y evaluación práctica. México: Tri-
llas; 2012.
3. Diario Oficial de la Federación. Ley del Impuesto sobre la Renta. México: Diario Oficial de la Fede-
ración; 2013. [Última reforma publicada DOF 24-04-2021]. Disponible en: http://www.diputados.
gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LISR_230421.pdf
4. Semyraz DJ. Preparación y evaluación de proyectos de inversión. Buenos Aires, Argentina: Editorial
Osmar D. Buyatti; 2006.
5. Umaña A, Gottret MV y Mojica C. Elaboración de planes de negocio para la gestión de empresas
asociativas rurales. Turrialba, Costa Rica: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñan-
za (CATIE); 2011. Disponible en: http://agronegocios.catie.ac.cr/images/pdf/Guia%204%20-%20
Planes%20de%20Negocio%20-%20corregida%2031%20mayo.pdf
6. Hinojosa JA y Alfaro H. Evaluación económico-financiera de proyectos de inversión. México: Trillas;
2000.
7. Nolasco H, Itzep S, Yax C, Tuy F y Silvestre B. Análisis financiero. Análisis prospectivo. Guatemala:
Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Mariano Gálvez de Guatemala; 2019. Disponible en:
https://www.academia.edu/39692194/TRABAJO_GRUPO
8. Weinberger Villarán K. Plan de negocios. Herramienta para evaluar la viabilidad de un negocio.
Perú: Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) - Perú; 2009. Disponi-
ble en: http://www.crecemype.pe/portal/images/stories/files/plan_negocios.pdf
6. Literatura recomendada
1. Aguilera Acosta A. Evaluación económica y financiera del proyecto “Uso eficiente de energía y apro-
vechamiento de fuentes renovables en los hoteles PyMES del sector turismo” [tesis de maestría].
México: Universidad Nacional Autónoma de México; 2017. Disponible en: http://132.248.9.195/
ptd2017/marzo/0757386/Index.html
2. Hernández Lucio V. Evaluación financiera del proyecto de inversión. Una granja cunícola en el es-
tado de México [tesis de licenciatura]. México: Universidad Nacional Autónoma de México; 2011.
Disponible en: http://132.248.9.195/ptb2011/octubre/0674497/Index.html
3. Fontaine ER. Evaluación social de proyectos. 13ª ed. México: Pearson Educación; 2008. Disponible
en: http://www.economicas.unsa.edu.ar/iie/Archivos/Fontaine.pdf
4. Campos P. Arquitectura de la inclusión financiera rural en México. En: Villarreal F, editor. Inclusión fi-
nanciera de pequeños productores rurales. Santiago, Chile: Comisión Económica para América La-
tina y el Caribe (CEPAL); 2017. p. 181-211. Disponible en: https://repositorio.cepal.org/bitstream/
handle/11362/42121/S1700277_es.pdf?sequence=6&isAllowed=y
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