Preparatoria No.

1 UANL
Subdirección Académica
Academia de Biología
Fundamentos de Genética y Biotecnología

2ª OPORTUNIDAD

Portafolio de Asesorías

Nombre del alumno: _Frida Jocelyn Lozano Fabela ____________________________________

Matrícula: _2062878_______________________
Docente: _Hector Uscanga ________________________________________ Grupo:
_454____________

Junio 17 de 2023

1
Tabla de Contenidos

Introducción e información general ....................................................................................................................................................

3
Competencias desarrolladas ...............................................................................................................................................................
4
Portafolio de actividades en la asesoría ..............................................................................................................................................
1
Tipo de saberes ...................................................................................................................................................................................
1
Competencias .....................................................................................................................................................................................
1
Criterios ..............................................................................................................................................................................................
1
Niveles de desempeño ........................................................................................................................................................................
1
Fundamentos de genética y biotecnología ..........................................................................................................................................
4
Etapa 1: Reproducción celular ............................................................................................................................................................
4
Etapa 2: Genética mendeliana ............................................................................................................................................................
8
Etapa 3: Material hereditario: ADN, ARN y síntesis de proteínas. ..................................................................................................
11
Etapa 4: Biotecnología......................................................................................................................................................................
15
Conclusión ........................................................................................................................................................................................
19
Bibliografía consultada .....................................................................................................................................................................
19

2
Introducción e información general

La Preparatoria 1 comprometida en cumplir con la Filosofía y los principios institucionales de la UANL ofrece programas y
acciones con excelentes estrategias educativas respondiendo a las necesidades de los estudiantes y cumpliendo con las exigencias
actuales que imperan.
El presente trabajo implica la intervención educativa digital requerida que contribuya al desarrollo y/o fortalecimiento de
competencias generales, genéricas y disciplinares permitiendo se formen nuevos esquemas de pensamiento en el aprendizaje
autónomo del alumno.
La metodología activa que se aplica en el presente trabajo es una metodología integradora que plantea la inmersión del estudiante
en un problema o una situación que requiere una investigación, una explicación de comprensión, una solución o comprobación.
se caracteriza por aplicar y adquirir de manera práctica la búsqueda de la información, el análisis y la interpretación de esta. El
trabajo es calificado mediante rubrica; el resultado obtenido refleja el grado de avance del desarrollo de las competencias y es
sumatoria al resultado obtenido de un examen del contenido tratado.

3
Competencias desarrolladas
Competencias generales
8. Utiliza los métodos y técnicas de
investigación tradicionales y de
vanguardia para el desarrollo de su
trabajo académico, el ejercicio de su
profesión y la generación de
conocimientos.
Atributos
– Comprende de manera reflexiva las
fases que lo conducirán en el logro de
su objetivo
- Elabora y diseña hipótesis tomando
en cuenta los principios, leyes y
conceptos.
Competencias genéricas
5. Desarrolla innovaciones y
propone soluciones a partir de
métodos establecidos.
Atributos
5.2 Ordena información de acuerdo
a categorías, jerarquías y relaciones.
5.3 Identifica los sistemas y reglas
o principios medulares que subyacen a
una serie de fenómenos.
Competencias disciplinares
Valora los mecanismos que aseguran
la continuidad de la vida, en base a los
compuestos que contienen los factores
hereditarios, las leyes que los regulan
y su importancia para el desarrollo de
la biotecnología dentro de un contexto
ético.
4
 Instrumento de evaluación: Rubrica general

Portafolio de actividades en la asesoría Ponderación

45puntos =100 = 60 %

Tipo de Competencias Criterios Niveles de desempeño

saberes

Evidencia Completa (3 Evidencia Suficiente (2 puntos Evidencia Débil

puntos c/u) Cumple
E1: Reproducción celular
Resuelve el cuestionario por
completo
Elabora un organizador gráfico
de tipo diagrama del ciclo
celular eucariota cubriendo los
3 aspectos solicitados
c/u) Está en proceso (1 punto c/u) Requiere aplicarse
E1: Reproducción celular E1: Reproducción celular
Resuelve el cuestionario al menos Resuelve el cuestionario con
con más de la mitad lo solicitado menos de la mitad de lo
solicitado
Elabora un organizador gráfico de Elabora un organizador gráfico de
tipo diagrama del ciclo celular tipo diagrama del ciclo celular
eucariota cubriendo al menos con eucariota cubriendo 1 de los
2 aspectos solicitados aspectos solicitados

Contenido Realiza vocabulario técnico
completo de la regulación del
ciclo celular
E2: Genética mendeliana
Define la totalidad del
vocabulario técnico de la E2
Realiza vocabulario técnico al
menos con la mitad de los
términos solicitados
E2: Genética mendeliana
Define al menos el 50% del
vocabulario técnico de la E2
Realiza vocabulario técnico con
menos de la mitad de los términos
solicitados
E2: Genética mendeliana
Define menos del 50% del
vocabulario técnico solicitado
de la E2

1
 Da respuesta al total de las
preguntas de la cruza
monohíbrida
E3: ADN, ARN y síntesis de
proteínas.
Realiza tabla de doble entrada
completa sobre las
contribuciones científicas al
descubrimiento del ADN
Realiza tabla comparativa
completa de la estructura química del 50% de la estructura química menos del 50% de la estructura
del ADN y ARN
E4: Biotecnología Elabora
por completo el
vocabulario técnico sobre
biotecnología
Realiza un organizador gráfico
completo sobre Aplicaciones de la más de la mitad de las aplicaciones menos de la mitad de las
ingeniería genética y bioética
E1: Reproducción celular
Desarrollo
Contesta el cuestionario
completo sobre meiosis
Da respuesta a al menos la mitad Da respuesta a menos de la mitad
de las preguntas de la cruza de las preguntas de la cruza
monohíbrida monohíbrida
E3: ADN, ARN y síntesis de E3: ADN, ARN y síntesis de
proteínas. proteínas.
Realiza tabla de doble entrada con Realiza tabla de doble entrada con
al menos el 50% de los aspectos menos el 50% de los aspectos sobre
sobre las contribuciones científicas las contribuciones
al descubrimiento del científicas al descubrimiento del
ADN ADN
Realiza tabla comparativa con más Realiza tabla comparativa con
del ADN y ARN química del ADN y ARN
E4: Biotecnología Elabora E4: Biotecnología
más del 50% del Elabora menos del 50% del
vocabulario técnico sobre vocabulario técnico sobre
biotecnología biotecnología
Realiza un organizador gráfico con Realiza un organizador gráfico con
de la ingeniería genética y bioética aplicaciones de la ingeniería
genética y bioética
E1: Reproducción celular Contesta E1: Reproducción celular Contesta
el cuestionario con al menos el el cuestionario con menos el 50%
50% de las preguntas sobre de las preguntas sobre meiosis
meiosis
2
 E2: Genética mendeliana E2: Genética mendeliana E2: Genética mendeliana
Describe en fichas el 100% de las Describe en fichas más del 50% de Describe en fichas menos del 50%
enfermedades del tema las enfermedades del tema de las enfermedades del tema
trastornos genéticos trastornos genéticos trastornos genéticos

E3: ADN, ARN y síntesis de
proteínas.
Realiza tabla completa sobre los
procesos de replicación,
transcripción y traducción
E3: ADN, ARN y síntesis de
proteínas.
Realiza tabla con más del 50% de
los aspectos sobre los procesos de
replicación, transcripción y
traducción
E3: ADN, ARN y síntesis de
proteínas.
Realiza tabla con menos del 50%
de los aspectos sobre los procesos
de replicación, transcripción y
traducción

E4: Biotecnología E4: Biotecnología E4: Biotecnología

Elabora un ensayo de una Elabora un ensayo de al menos Elabora un ensayo con menos de
cuartilla sobre bioética e incluye media cuartilla sobre bioética e media cuartilla sobre bioética e
los 4 aspectos solicitados incluye más de 2 aspectos incluye menos de 2 aspectos
solicitados solicitados
Referencias Cita 3 fuentes de consulta en Cita 2 fuentes de consulta en Cita 1 fuente de consulta en
y/o formato APA formato APA formato APA
bibliografía
consultada.

Integra al documento una Integra al documento una Integra al documento una

Conclusión conclusión de una cuartilla en la
que reflexione sobre lo
aprendido en las 4 etapas de UA
Fundamentos de genética y
biotecnología
conclusión de más de media
cuartilla en la que reflexiones
sobre lo aprendido en las 4 etapas
de UA Fundamentos de genética
y biotecnología
conclusión con menos de media
cuartilla en la que reflexiones
sobre lo aprendido en las 4 etapas
de UA Fundamentos de genética y
biotecnología

3
 No asistió a la sesión de asesoría
Actitudes / en Teams, pero si entrega en
Valores Asistió a la sesión de asesoría en tiempo y forma el portafolio No asistió a la sesión de asesoría
Teams y entrega en tiempo y solicitado en Teams y entrega portafolio
forma el portafolio solicitado incompleto

Puntos acumulados: Calificación final: Marcar Marcar No

Acredita acredita

Fundamentos de genética y biotecnología

El docente explica cada uno de los temas de la etapa y acompaña al alumno durante la asesoría a fin de ser orientado para el
desarrollo de la actividad

Etapa 1: Reproducción celular

Dimensión 2 Comprensión.
1. Lee de manera comprensiva en tu libro de texto los temas que se enlistan a continuación.
• Tema “Límites en el tamaño de la célula” (págs. 12 y 13).
• Tema “División y reproducción celular” (págs. 14 a 16).
Con la actividad realizada previamente, resuelve el siguiente cuestionario:
o ¿Quiénes propusieron la teoría celular y cuáles son sus postulados?
R=Matthias Schleiden y Theodoro Schwann
-La célula es la unión básica de todo ser vivo

4
 -Todos los seres vivos están constituidos por células
-Todas las células vienen de células preexistentes
-Las células tienen información hereditaria que trasmitirán a la siguiente generación

o ¿Por qué razón el crecimiento de la célula es limitado?

R= Cuando las células están en presencia de nutrientes, estimulan su metabolismo para producir más
moléculas e incrementar su tamaño. Inversamente, responden a la limitación de nutrientes u otros tipos
de estrés disminuyendo la síntesis de moléculas, lo que resulta en una disminución de su tamaño

o ¿Qué es la división celular?

R=cuando una célula se reproduce y en el que una célula progenitora da lugar a 2 células hijas
o ¿Cuáles son las semejanzas y diferencias entre reproducción sexual y asexual?
R=La reproducción asexual involucra un padre y produce dependencia genética idéntica a él. La
reproducción sexual involucra 2 padres y produce decendencia genética única

2. En tu libro de texto (págs. 16 a 21) lee con atención el tema “El ciclo celular y sus fases”.
A partir de lo anterior, elabora un organizador gráfico de tipo diagrama del ciclo celular eucariota.
Toma como referencia las figuras del 1.3 y 1.5 que encontrarás en tu libro de texto (pp. 16 y 17).
NOTA: Incluye en tu diagrama lo siguiente: o Nombre de sus fases. o Breve descripción de lo que ocurre en cada fase.
o Nombre de cada fase de la mitosis y sus características.

5
Interfase: esta conformada por

6
 una fase de crecimiento G1, fase
de síntesis S y una segunda fase
de crecimiento G2

Citocinesis: La
membrana
citoplasmatica
comienza a invaginarse

Mitosis: Proceso de división

celular, una célula
progenitora da lugar a 2
células hijas con la misma
información genética

7
 3. En tu libro de texto (págs. 22 y 23) realiza lectura comprensiva del tema “Regulación del ciclo celular”, a medida que leas,
define los conceptos más relevantes que se enlistan:
• Apoptosis: muerte celular programada
• Ciclinas: proteínas que se unen a las quinasas activándolas o desactivándolas
• Quinasas: enzimas que van agregar un grupo fosfato a otras proteínas para estimular o inhibir su función
• Proteínas quinasas dependientes de ciclinas (CDK): unión de las ciclinas con las quinasas

• Cáncer: enfermedad en la cual el crecimiento y división de las células no está regulado y se da de manera
descontrolada.

• Tumores: generadas por células cancerígenas.

• Metástasis: cuando estas células cancerígenas invaden tejidos y órganos sanos y se diseminan por todo el cuerpo.
• Mutágenos: el cáncer está asociado a las mutaciones en los genes que controlan el ciclo celular. Estas pueden ser
heredadas o estar asociadas con este agente mutágeno

• Carcinógenos: sustancia que causa cáncer

Dimensión 3 Análisis
4. Realiza lectura comprensiva del tema “Meiosis”, página 25 a 28 de tu libro de texto y contesta el siguiente cuestionario

✓ ¿Qué es la meiosis?
R= proceso a través del cual se producen los gametos en los organismos que llevan a cabo la reproducción
sexual

8
 ✓ ¿En qué tipo de células ocurre?
R=en el cigoto

✓ ¿Describe lo que ocurre durante la Meiosis I?

R= los mismos pasos que ocurren en la mitosis, solo que aquí el proceso en ellos es un poco diferente

✓ ¿Cuál es la importancia de la meiosis en la reproducción y la variabilidad genética?

R= la meiosis tiene como finalidad producir gametos con la mitad de los cromosomas de la célula inicial y
asegurar la variabilidad genética en la reproducción sexual.

Etapa 2: Genética mendeliana

Dimensión 2 Comprensión.
5. De forma individual revisa la etapa 2 de tu libro de texto y localiza el significado de los siguientes términos y defínelos.
Vocabulario técnico: alelo, cuadro de Punnett, fenotipo, gen dominante, gen recesivo, genotipo, heterocigoto, híbrido,
homocigoto, principio de dominancia, principio de segregación, principio de segregación independiente, cruza monohíbrida,
cruza dihíbrida, leyes de Mendel.
Alelo: versión especifica de un gen que controla un rasgo particular en un organismo
Cuadro de punnett: sirve para pronosticar los genotipos y fenotipos de la descendencia de una cruza genética
Fenotipo: características físicas de un organismo
Gen dominante: solo se expresa en un organismo heterocigoto.
Gen recesivo: esta presente en un organismo heterocigoto pero no se expresa.
Genotipo: la totalidad de los alelos que un individuo contiene
Heterocigoto: Individuo que los 2 cromosomas homólogos tienen alelos diferentes en un mismo locus
Híbrido: Individuo que no tiene alelos idénticos en ese mismo locus

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Homocigoto: cuando los cromosomas homólogos tienen el mismo alelo colocado en el mismo locus
Principio de dominancia: Ley de Mendel que explica que el alelo dominante esta presente en todas las combinaciones
Principio de segregación: Ley de Mendel que hace que la generación tenga una probabilidad de 3 de 4 de heredar los genes
dominantes
Principio de segregación independiente: los alelos de 2 genes diferentes se reporten en los gametos de forma
independiente
Cruza monohíbrida: cruza de 2 plantas homoagotas para un mismo carácter
Cruza dihíbrida: características fenotípicas en una cruza de organismos híbridos
Leyes de Mendel: son el conjunto de reglas básicas sobre la transmisión de herencia genética de las características de los
organismos progenitores a sus descendientes.
6. Observa la siguiente cruza y en tu documento digital y resuelve las preguntas de la siguiente cruza monohíbrida.

A. ¿Cuál es el fenotipo y genotipo de los dos progenitores?

R= (NN) (nn) NN: negro nn: blanco
B. % de genotipo y % de fenotipo de la descendencia.
R= 100% (Nn) 100% negro
C. ¿Cuál es el alelo dominante? ¿por qué?

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 R= “NN” porque es el que sale exponiendo
D. ¿Cuál es el alelo recesivo? ¿por qué? R= “nn” es el que está ahí pero no se expone E. ¿Por qué es una cruza
monohíbrida?
R= porque solo se analiza un carácter

Dimensión 3 Análisis
7. Realiza lectura comprensiva e individual del tema “Trastornos genéticos”, páginas 54 a 56 de tu libro de texto y realiza lo
siguiente para cada enfermedad:

a) Nombre de la enfermedad genética.

R= Albinismo b) Síntomas.
R= crecimiento de pigmentación en pelo y piel completamente blancos, ojos rosas
c) ¿Es causada por alelos dominantes o recesivos?
R=recesivo

a) Nombre de la enfermedad genética.

R= Síndrome de Down

b) Síntomas.
R=bajo tono muscular, ojos rasgados, puente nasal bajo, talla pequeñas, problemas de la vista, cardiopatía, problemas en el
tracto digestivo

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 c) ¿Es causada por alelos dominantes o recesivos?
R= Dominantes

a) Nombre de la enfermedad genética.

R= Enfermedad de Huntignton

b) Síntomas.
R= Perdida de la coordinación, generación de movimientos bruscos, alteraciones emocionales y de personalidad

c) ¿Es causada por alelos dominantes o recesivos?

R= dominante

a) Nombre de la enfermedad.
R= Fenilcetonuria

b) Síntomas.
R= Retraso mental severo

c) ¿Es causada por alelos dominantes o recesivos?

R= Recesivo
Etapa 3: Material hereditario: ADN, ARN y síntesis de proteínas.

Dimensión 2 Comprensión.
1. Lee en tu libro de texto (págs. 65 a 67) los temas “¿Cómo se descubrió la estructura del ADN? Los trabajos de Rosalind
Franklin, Watson y Crick” y “Modelo de la doble hélice” (págs. 68 y 69) toma notas de las ideas principales.

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En el primer intento de Watson y Crick por construir un modelo del ADN sin la ayuda de la fotografía 51 tuvo un acierto y un
error.
El acierto fue que la molécula estaba organizada den forma ascendente con dos hebras, que estaban formadas por enlaces
covalentes entre grupos de hidroxilo de los anillos del azúcar desoxirribosa y el fosfato. A estos enlaces se les denomina
fosfodiester, debido a que se dan entre el fosfato y dos anillos de azúcar desoxirribosa. El error está en que las bases deberían
estar enlazadas entre si, dentro de la estructura molecular del ADN. En lugar de ello, describieron una molécula que tenía las
bases por fuera de la estructura. No podían encontrar que tipo de enlaces existían entre las bases, y Watson se dio cuenta que
las posibilidades eran demasiadas. Debido a esto Watson decidió recurrir a los estudios de Erwin Chargaff, que había
encontrado una particularidad sobre la composición química del ADN. Chargaff analizo las bases nitrogenadas en diferentes
especies y encontró que, en las células eucariotas, la cantidad de adenina y timina siempre es la misma, y que la cantidad de
guanina es igual a la citosina. Es decir, el número total de bases con doble anillo, o purinas es igual al número de bases con
anillo sencillo, o pirimidinas

2. En tu cuaderno elabora una tabla de doble entrada con información referente a las contribuciones científicas que hicieron
posible el descubrimiento del ADN, como la molécula de la herencia. Titula la primera columna como nombre o nombres
del investigador o investigadores y la segunda columna como aportación.

Investigadores Aportaciónes

Rosalin Franklin Estructura del ADN estructura fina del carbón y grafito
Estructura de los virus. Descubrió la estructura de la vida.

Watson y Crick Descubrieron la peculiar forma de doble hélice como escalera

de caracol del ADN

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Wikins Obtuvo por primera vez una imagen de Rayos-X del ADN
quien enseño a Crick sobre el ácido desoxirribonucleico y
quien inspiro a Watson

Aaron Klog Desarrolló la microscopía electrónica cristalográfica, lo que le

permitió descubrir la estructura tridimensional de diversas
proteínas y complejos biológicos

Linos Pauling Fue uno de los primeros en aplicar la Mecánica cuántica al

estudio de los enlaces químicos.

3. Lee en tu libro de texto (págs. 62 a 65) los temas “Estructura química del ADN y ARN” y elabora una tabla comparativa
como la siguiente:

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 ADN ARN

Estructura (azúcar, bases, # de hebras, Un fosfato, un azúcar con anillo de
etc.) cinco carbones, llamada desoxirribosa,
y una base nitrogenada
Función Contiene la información genética
responsable del desarrollo y el
funcionamiento de un organismo
Tipos (¿cuántos y cuáles son sus ADN-B
nombres ADN-A
ADN-Z
Es la ribosa la cual tiene un grupo de
hidroxilo. La timina no existe, en su
lugar hay otra base llamada uracilo. La
molécula de ARN se extiende en una
sola hebra
Posibilita la síntesis de proteínas
ARN Mensajero
ARN Transferente
ARN Ríbosórnico

Dimensión 3 Análisis
1. Completa la siguiente tabla con la información solicitada.
replicación, transcripción y traducción.

Replicación Págs. 70 a Transcripción Págs. 72 a Traducción Págs. 74 a

72 74 76
¿qué ocurre? Los orgánulos celulares Una porción de ADN Es el proceso por el cual
se duplican en número, que codifica un gen una célula elabora
el ADN se replica y se especifico se copia en proteína usando la
produce la síntesis de un ARN mensajero información genética
proteínas

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 que lleva el ARN
mensajero

¿Cuál es el propósito Conservar la Elaborar todas la Dirige la adición de

del proceso? información genética proteínas que el aminoácidos durante la
cuerpo necesita para síntesis proteica
funcionar a partir de la
información
almacenada en las
secuencias de bases del
ADN
¿Quién se involucra? Bases del ADN Enzima Bases del ADN Bases del ADN
Bases del ARN Aminoácidos.
Enzima Enzima
ARN ARN
¿En qué parte de la Se encuentran El núcleo de la célula En los ribosomas en la
célula ocurre? normalmente múltiples citoplasma de la célula
orígenes en cada
cormosoma
¿Cuál es el resultado Los nuevos ADN ARN mensajero (ARN) Un poli péptido cuya
del proceso? quedan con un extremo es portador de la secuencia de
romo y un extremo 3´ información sobre la aminoácidos refleja la
protuberante proteína que el gen secuencia de codones
tiene

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Etapa 4: Biotecnología

Dimensión 2 Comprensión.
1. Elabora un vocabulario técnico con los siguientes términos.
• Biotecnología.: tecnología aplicada a los procesos biológicos
• Ingeniería genética.: proceso que emplea tecnologías de laboratorio para alterar la composición del ADN de un
organismo
• Organismos transgénicos.: organismo o célula cuyo genoma ha sido alterado mediante la introducción por medios
artificiales de una o mas secuencias de ADN ajeno
• Clon.: Material copiado, que tiene la misma constitución genética que el original
• Hibridación.: Proceso en el que 2 moléculas complementarias de una sola hebra de ADN y/o ARN se unen y forman
una molécula de doble cadena
• Endogamia.: cruzamiento entre individuos de una raza, comunidad o población aislada genéticamente
• Plásmido.: molécula pequeña de ADN circular que se encuentra en las bacterias y algunos otros organismos
microscópicos

1. En tu libro de texto revisa los temas: “Aplicaciones de la ingeniería genética” y “Bioética” e identifica la importancia e
impacto de la biotecnología y bioética en la sociedad actual.
2. Organízate y elabora alguno de los organizadores gráficos como Mapa conceptual, cuadro sinóptico o mapa mental

17
Dimensión 3 Análisis

8. Realiza lectura comprensiva del tema “Bioética”, páginas 108 a 111 de tu libro de texto.
9. Elabora un ensayo de una cuartilla en el que describas: ¿Qué es la bioética?
¿Por qué la genética va de la mano de la bioética?
Relación de la bioética con la religión. Legislación y bioética.

La bioética es una diciplina que busca analizar y reflexionar sobre los dilemas éticos que surgen en el
ámbito de la biología, la medicina y la salud. La genética, por su parte, esta estrechamente vinculada

18
con la bioética debido a los avances significativos en el conocimiento y la manipulación del material
genético. La genética nos permite comprender mejor la herencia genética.

En cuanto a la relación entre la bioética y la religión, existen diferentes posturas y enfoques. Algunas
corrientes religiosas consideran que la vida y la dignidad humana son valores sagrados, y por lo tanto, la
bioética debe estar guiada por principios éticos basados en creencias religiosas. Por otro lado, hay
quienes defienden que la bioética debe ser un campo laico, basado en principios racionales y
universales que puedan ser compartidos por personas de diferentes creencias religiosas o incluso sin
religión.

Ahora, hablando de la legislación, es importante destacar que la bioética no solo se ocupa de la

reflexión ética, sino también de influir en la formulación de políticas públicas y en la creación de
marcos legales que protejan los derechos y la dignidad de las personas en el ámbito de la salud y la
biología.

La legislación puede ser una herramienta fundamental para regular y controlar los avances científicos
que se realicen de manera ética y responsable

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Conclusión

La biotecnología sin duda es un futuro muy prometedor en nuestro mundo, con muchos avances científicos y tecnológicos

que sin duda son importantes conocer y tomar en cuenta, ya que vamos encaminados para haya. Es importante el saber

también como funciona y de que esta formado nuestro cuerpo, para tener un panorama mas amplio de lo que nos puede

ocurrir, o lo que nuestro cuerpo puede hacer.

Bibliografía consultada

https://canva.com

Claramaría Rodriguez, (2020), Fundamentos de Genética y Biotecnología, México, Universidad autónoma de Nuevo León

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