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CCSS:

Buenas les doy un fraterno saludo a todos los oyentes yo soy Diego Alexander Casaño y en esta
oportunidad les hablare sobre el tema que han estado platicándole mis compañeros, pero
siempre enfocándome desde el punto de vista de las CCSS que saca a recalcar de este tema las
potencialidades alimenticias.

Ahora, antes de iniciar tenemos que darle una razón a este tema la cual es la desnutrición
crónica infantil que constituye uno de los principales problemas de Salud Pública, que afecta al
19,5% de niños menores de cinco años. además, la desnutrición crónica infantil está
profundamente metida en nuestro país, y por ende genera daños permanentes e
irrecuperables después del segundo año de vida en nuestra población… Después de haber
escuchado esta información seguramente el oyente este con la intriga de si en el Perú hay una
gran variedad de alimentos lo suficientemente saludables para que te den la seguridad de que
vas a tener una buena y estable calidad de vida, y la respuesta es que sí, ya que nosotros
contamos con 11 ecorregiones con una gran variedad de flora y fauna que puede abastecer a
un país entero para acabar con la desnutrición. Ahora es mi deber informarles sobre las
potencias alimentarias de la mayoría de estas ecorregiones para que de este modo nuestros
oyentes no se queden con la intriga de cual es la mejor opción para su alimentación.

- Dentro del mar frio, gracias a su abundancia de fitoplancton tenemos como mejor
opción al bonito, anchoveta y pejerrey siendo el primero uno de los más nutritivos por
su gran abundancia de omega-3 que ayuda a reducir tanto el colesterol como los
niveles de triglicéridos.
- Dentro de el desierto del pacifico, que es donde vive un aproximado del 61,2% de la
población nacional, tenemos como principales potencias alimenticias a el pato de rio,
la palta, la lúcuma, entre otros. siendo la lúcuma rica en vitaminas como niacina,
tiamina, riboflavina y ácido ascórbico, así como minerales como calcio, fósforo y
hierro, esenciales para prevenir la anemia y el cáncer, así como reforzar el sistema
inmunológico.
- Dentro de la puna, que se encuentra desde los 3800 msnm hasta los 6768 msnm,
tenemos como principales protagonistas al cuy, vaca, llama, entre otros. Siendo el
primero de estos, rico en grasas saludables como los ácidos grasos poliinsaturados
omega 3 y omega 6.
- Dentro de la selva baja, también conocida como región Omagua o Bosque tropical,
encontramos como principales potencias alimenticias al camu camu, plátano, aguaje,
piña, mango, entre otros. Siendo el camu camu especial por ser el alimento con mayor
contenido de vitamina C. Para hacernos una idea, significa que el camu camu tiene 40
veces más vitamina C que las naranjas.

Después de haber repasado a detalle sobre las potencialidades alimenticias de las ecorregiones
más importantes yo me despido por el momento sin antes pedir disculpas ya que por falta de
tiempo, solo eh podido mencionar estas que son las más relevantes.

Conclusión:

En recapitulación de todo de lo que hemos venido hablándoles hemos llegado a la conclusión


de que es necesario realizar actividades físicas deportivas las cuales aportan energía y
fortalecen el sistema inmunológico, así como tener una alimentación balanceada que es
fundamental para una buena calidad de vida.

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