Curso de Química

Tarea 4

TAREA 4

ISOMERÍA ÓPTICA Y CARBOHIDRATOS

Grupo:
Integrantes: 1)
2)
3)
4)
5)
6)
Fecha de entrega:

A continuación, se presentan 3 problemas los cuales deberán ser entregados resueltos. Se tendrá en cuenta
los siguiente:

 El procedimiento debe ser claro y ordenado

 Conclusiones

Problema 1 (5 puntos)

Durante siglos, los chinos han empleado los extractos de un grupo de hierbas conocido como efedras para el
tratamiento del asma. A partir de dichas hierbas, los químicos han podido aislar un potente broncodilatador
llamado efedrina.

Identifique los centros asimétricos y calcule el número de estereoisómeros que presenta dicha molécula.
 Curso de Química
Tarea 4

Solución

Conclusión

Problema 2 (10 puntos)

Dada la siguiente estructura que corresponde a la D – ribosa:

a) Representar la molécula usando proyecciones cuña

b) Calcular el número de posibles estereoisómeros
 Curso de Química
Tarea 4

c) Dibujar los enantiómeros y diastómeros correspondientes usando proyecciones Fischer.

d) Indicar los estereoisómeros que corresponde a la configuración L y la configuración D.

Solución

Conclusión
 Curso de Química
Tarea 4

Problema 3 (5 puntos)

Los monosacáridos con 5 átomos de carbono a más tienden a formar hemiacetales cíclicos en solución acuosa
mediante una reacción intramolecular entre el grupo carbonilo y un grupo hidroxilo contenido en la misma
molécula.
A continuación, se muestra la proyección Fischer de la molécula D-manosa, un estereosiómero de la D-
glucosa. Dibujar en proyección Hawort los hemiacetal ciclíclo formados por la reacción del grupo carbonilo (C-
1) con el grupo hidroxilo unido al C-5. Indicar el nombre de los anómeros.

Solución

Conclusión
 Curso de Química
Tarea 4

Rúbrica
Solución de problemas
COMPETENCIAS
SP1.- Identifica un problema, especificando las variables que lo constituyen.

LOGRADO EN PROCESO NO LOGRADO

CRITERIOS
(DE 16 A 20 PUNTOS) (DE 13 A 15.9 PUNTOS) (DE 0 A 12.9 PUNTOS)

Identifica los carbonos Identifica incorrectamente los

Identifica los carbonos asimétricos
asimétricos y capacidad para carbonos asimétricos y/o
Carbonos asimétricos y capacidad para formar
formar estereoisómeros, pero capacidad para formar
estereoisómeros
(pregunta 1) con alguna deficiencia estereoisómeros

5 puntos 4 puntos 3.5 puntos

Dibuja correctamente los Dibuja los estereoisómeros de Dibuja incorrectamente los

Estereoisómeros usando
una proyección Fischer y/o
cuña
(pregunta 2)
estereoisómeros de los los carbohidratos a partir de una estereoisómeros de los
carbohidratos a partir de una proyección Fischer, pero con carbohidratos a partir de una
proyección Fischer cierta deficiencia proyección Fischer
10 puntos 8 puntos 6 puntos

Dibuja y nombra los

Dibuja y nombra correctamente los Dibuja y nombra incorrectamente
Hemiacetales cíclicos de los hemiacetales cíclicos de los
hemiacetales cíclicos de los los hemiacetales cíclicos de los
monosacáridos monosacáridos, pero con cierta
nonosacáridos nonosacáridos
deficiencia
(pregunta 3)
5 puntos 4 puntos 3.5 puntos

TOTAL 16 - 20 13 – 15.9 0 – 12.9

Cuestiones éticas* De evidenciarse plagio en la tarea académica, los estudiantes tendrán automáticamente la nota de 00 en la presente tarea.
Además, tal conducta será reportada con el responsable del curso y carrera