Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Químicas

Carrera: Bioquímica y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
INFORME DE LABORATORIO
BOTÁNICA FARMACÉUTICA
N°1 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE BOTANICA
FARMACEUTICA Y USO DEL MICROSCOPIO
DOCENTE Q.F. Grijalva Endara Ana de las Mercedes
1. Martillo González Brithany Naomi 3. Perugachi Reyes Israel Andrés
ESTUDIANTES 2. Montúfar Aguilar Andrick Steven 4. Posligua Loor Arantzha Nayeli
5. Puebla Campoverde Elena Alejandra
GRUPO 1 S-CO-2-2
Objetivos de la práctica de laboratorio

1.- Conocer las normas de seguridad en el laboratorio de botánica farmacéutica.

2- Aprender e identificar cada una de las partes del microscopio.

Instrucciones o consideraciones previas

La Botánica es aquella rama de la Biología que se ocupa del estudio integral de las plantas, su descripción,
clasificación, distribución y relaciones con otros seres vivos

En tanto, la Botánica se subdivide en dos partes:

1. La Botánica pura, cuyo principal cometido es el

de ampliar el conocimiento de la naturaleza
2. La Botánica aplicada, cuyas investigaciones se
encuentran al servicio de la tecnología agraria
(Agronomía), farmacéutica (Bioquímica) y
forestal. 1: Experimentación farmacobotánica
LA FARMACOBOTANICA O BOTANICA FARMACEUTICA:
Constituye parte de la Ciencia Botánica en los aspectos de:
a) Morfología Vegetal. Se define como el estudio de las estructuras y formas de las plantas. incluye
– Citología: Estudio fino de la célula.
– Histología: Estudio de los tejidos. y estos se hace a través de observaciones.
b) Clasificación. Es el conocimiento con fines farmacológicos incluye la clasificación de las plantas en
categorías taxonómicas, ordenadas según un criterio jerárquico en especies, géneros, familias, órdenes,
clase, división, reino. En este aspecto, también se incluye la nomenclatura de las categorías taxonómicas.
c) Distribución Geográfica. De las especies sirve para reconocer especies nativas, endémicas,
introducidas; así como especies de distribución continental y cosmopolitas. Según este aspecto, logramos
reconocer la riqueza florística del territorio nacional y de los productos fitoquímicos que producen las
especies de nuestra flora.
d) Compuestos fitoquímicos que sintetizan las plantas. Fármacos, tintóreas, aromáticas.

3: Estudio de la morfología vegetal

Ilustración 2 Distintas especies
vegetales
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Normas generales

• No fumes, comas o bebas en el laboratorio.

• Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.
• Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes nunca
sobre la mesa de trabajo.
• No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.
• Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio.
• Si tienes el cabello largo, recógetelo.
• Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.
• Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.
• No pruebes ni ingieras los productos.
• En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo inmediatamente al profesor.
• Recuerda dónde está situado el botiquín.
• Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular instrumentos y productos

• Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.

• No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la instalación.
• No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de
seguridad específicas.
• Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.
• Informa al profesor del material roto o averiado.
• Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos químicos.
• Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.
• Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.
• Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si salpicas la mesa,
límpiala con agua y sécala después con un paño.
• Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias inflamables.
• Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes
los tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires
directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero.
• Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los
ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.
• Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son
corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.
• Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre el
agua, nunca, al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y los
ojos.
• No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter,
cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.
USO DEL MICROSCOPIO

El microscopio es un instrumento que se va a usar durante la realización de las prácticas de botánica

durante el 95% del semestre.
Reactivos de laboratorio. -

1.-Como las prácticas se hacen en fresco se utiliza el reactivo: AGUA DESTILADA.

Materiales de laboratorio
1-Placa porta objeto.
2-Placa Cubre objeto.
3-Gotero.
4.-Gillette
5.-Agua Destilada.

Equipos de laboratorio
1-Microscopio.

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento.

1. Identificar y conocer cada una de las partes del microscopio (parte óptica y parte
mecánica)

Sistema óptico: Lo constituye todos aquellos elementos necesarios para generar una imagen clara y
aumentada de la muestra.

Sistema mecánico: Lo constituye todos aquellos elementos estructurales que dan estabilidad al
microscopio y mantienen los elementos ópticos correctamente alineados.
 SISTEMA ÓPTICO DEL
MICROSCOPIO

Foco o fuente de luz: Ofrece iluminación Condensador: Sistema de lentes

a la placa. Los microscopios de laboratorio convergentes que captan el haz de luz de
suelen tener una fuente de luz de 12 forma que se ofrezca un mayor o menor
voltios. contraste

Diafragma o iris: se encuentra sobre el

reflector de la luz y debajo de la platina. Objetivos: Lentes que se encuentran
Mediante esta parte es posible regular la unidos al revólver. Cada uno nos ofrece un
intensidad de la luz, abriendo o cerrando aumento diferente de la muestra.
el diafragma.

Oculares: Estos elementos ópticos son

los que proporcionan la segunda etapa de
ampliación de la imagen. La combinación
entre el objetivo usado y los oculares es lo
que determina el aumento total de lo
observado en la platina.

1Mapa conceptual: Sistema óptico del microscopio

SISTEMA MECÁNICO DEL
MICROSCOPIO

Base o pie: Sostiene la estructura Brazo o columna: Porción

completa del microscopio y se metálica en forma de arco,
encuentra adjunta al brazo considerada como el esqueleto del
microscopio. Conecta todas las
partes del mismo.

Platina: Parte donde se coloca la

muestra que se quiere observar.
Tornillo macrométrico: Permite
Posee dos pinzas de metal para
ajustar la posición vertical de la
colocar la tira de cristal que
muestra con respecto al objetivo.
contiene la muestra a observación.
Hace que el tubo del microscopio
Permite modular el grado de
se deslice verticalmente.
enfoque de la imagen de la
muestra.

Tornillo micrométrico: Se utiliza Revólver: Pieza giratoria en la

para conseguir un enfoque más que se montan los objetivos.
preciso de la muestra a observar. Girando el revólver, se puede
Es más preciso que el tornillo escoger el objetivo más adecuado
macrométrico. para la muestra a observar.

Tubo: Pieza estructural que

mantiene la correcta alineación
entre las lentes que conforman la
primera y segunda fase de
aumento de la imagen de la
muestra.

2Mapa conceptual: Sistema mecánico del microscopio

2. Realizar un gráfico del equipo que se utiliza en el laboratorio (microscopio).

3. Realice un corte longitudinal de la muestra con el bisturi con mucho cuidado, pongalo en la
lamina porta objeto y coloque una gota de agua destilada y cubralo con la laminilla.
4. Observe en 4x, 10x, 40x y anote.

4 Anatomía de ilex guayusa

5Vista anatómica en un corte longitudinal de Ilex guayusa. Lente 40x.

 6 Vista anatómica de un corte longitudinal de Ilex guayusa. Lente 10x

Resultados obtenidos

➢ ¿El poder de resolución y los aumentos de un microscopio son la misma cosa?

El poder de resolución es la capacidad para discriminar dos puntos próximos. Es mayor cuanto más
próximos estén los puntos. Los aumentos, por otra parte, son el resultado de multiplicar los aumentos
que nos proporciona el objetivo por el que nos proporciona el ocular. En el microscopio óptico es de unos
1000 a 1500 aumentos y dependen de la calidad de las lentes. Pero por más que consigamos aumentar
una imagen con el microscopio ´optico no podremos aumentar el poder de resolución.
➢ ¿El condensador es la fuente emisora de luz en los microscopios ópticos?
Es falso. Es la lámpara, ya que el condensador sirve para concentrar el haz de luz de la fuente sobre la
muestra.
➢ ¿Cuál es el dispositivo de los microscopios ópticos para enfocar la muestra de una manera muy
precisa?
Para el enfoque de la muestra en los microscopios ópticos se emplean el macrométricos, para enfocar
con objetivos de pocos aumentos, y el micrométrico, para ajustes muy precisos cuando se usan lentes de
grandes aumentos.

Conclusiones

1. Aprendimos los fundamentos de la farmacología botánica y las aplicaciones en varios ámbitos de la

ciencia.
2. Reconocemos las partes constituyentes de la ciencia botánica que estudia las especies vegetales en
 aspectos como la morfología, sus taxonomías, propiedades y distribución geográfica.
3. Identificamos las normas que debemos seguir para una correcta práctica de laboratorio y evitar
accidentes o lesiones.
4. Estudiamos los pasos para manipular los instrumentos de laboratorio. Importante seguir las
recomendaciones de uso antes, durante y después de la utilización de cada material.
5. Examinamos las distintas partes de un microscopio y las clasificamos según su función óptica o
mecánica.

Recomendaciones

1.-Para llevar a cabo la práctica es necesario que la muestra de la especie vegetal sea la indicada. Para el
éxito de esta.

Bibliografía (se debe colocar la bibliografía que se puede utilizar para el estudio de la práctica de
laboratorio, en normas APA 6ta Edición. Se le puede entregar al estudiante para que se guíe o
entregar en blanco para que los estudiantes coloquen la consultada por ellos)
1. Sociedad Americana de Química. 2002. Seguridad en los Laboratorios Químicos Académicos. 7ma.
Edición. Recuperado el 01 de mayo 2020. Dirección
web file:///C:/Users/administrador%201/Downloads/seguridad-en-los-laboratorios-quu00edmicos-
acadu00e9mico%20(1).pdf
2. Comisión Seguridad Laboratorios. Universidad de Valencia. Facultad de Química. 2007. Recuperado el
01 de mayo 2020. Dirección
web https://www.uv.es/qflab/2019_20/descargas/normas_seguridad/normSeFac0809Cast.pdf
3. N. Arraiza, P.M., et al. . Manual de microscopía. Historia, descripción y uso del microscopio óptico.
Recuperado el 01 de mayo 2020. Dirección
web file:///C:/Users/administrador%201/Documents/BOTANICA%20FARMACEUTICA%20CII%202018-
2019/BIBLIOGRAFÍA%202020-2021/manual%20de%20microscopia.pdf
4. Herrero, Joaquín De Juan. 1990. Fundamentos y manejo del microscopio óptico compuesto común.
Recuperado el 01 de mayo 2020. Dirección
web https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/13097/1/Microscopio.pdf
5. Mundo microscopio. El microscopio. Recuperado el 01 de mayo 2020. Dirección
web https://www.mundomicroscopio.com/microscopio-electronico/