Tema 1

GESTIÓN DE CALIDAD

Ing. Msc Diana Patricia Díaz Velandia

Gestión de Calidad, Riesgo y Evaluación
Temario
TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

• Bienvenida y Presentación
• Reglas de Juego
• Tema 1 Gestión de Calidad
• 1.1 ¿Cómo estudiar este tema?
• 1.2 Introducción
• 1.3 Definiciones y conceptos de calidad
Presentación
Ingeniera Industrial de la Universidad Antonio Nariño, Magister en Diseño,
Gestión y Dirección de Proyectos, Especialista en Gerencia de la Calidad de
la Universidad América; diplomados de Gestión Calidad y Talento Humano y
Ambientes Virtuales de Aprendizaje. Con más de veinte (20) años de
experiencia en implementación y mantenimiento de Sistemas de Gestión de
Calidad (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, NTC ISO 17020 y RUC) y seis (6)
de experiencia en el área de talento humano, seguridad y salud ocupacional
en el sector metalmecánico, de vidrios (curvo, blindado, espejos para
automóviles) y el sector ferretero, químico y de gas; Docente en educación
virtual y presencial en cursos como Introducción a la Ingeniería Industrial,
Planeación y control de la producción, Ergonomía, Proyecto de Grado,
Control de Calidad, Gestión del Talento Humano, Procesos Industriales y
Gestión de Calidad, diseñadora de cursos, Coordinadora Nacional de Cadena
de Formación Industrial de los programas de Ingeniería Industrial y
Tecnología en Logística Industrial en la Universidad Nacional Abierta y A
Distancia (UNAD), Coordinadora de Extensión y Coordinadora de Practica
Empresarial UCC, Coordinadora de Proyección Social UNIR.
Reglas de Juego
1)Los estudiantes deben entender, comprender y apropiarse de su papel como un agente activo
que construye saber. Actitud o disposición…compromiso
2)Desarrollo del “Yo social”… perspectiva social, “yo gano, nosotros ganamos”, relaciones
asertivas…solidaridad
3)Entender que el proceso es más importante que el resultado.
8) Cumplir con la programación semanal establecido en el curso por parte de la universidad
9) Entregar los trabajos en las fechas asignadas en el aula virtual del curso, no se reciben
trabajo fuera de los espacios asignados
10) Los trabajo se deben entregar en la plantilla establecida por la Universidad
11) Escuchar a los compañeros y respetar sus opiniones
12) Pedir la palabra para hacer intervenciones concretas y pertinentes con el tema que se trata
13) Entender que el fin más importante es la construcción del conocimiento y no la nota.

14) No realizar plagio

Comunicación

 A través del profesor-tutor

 Clases presenciales virtuales
 Clases de consulta de dudas
 Foro pregúntale al profesor de la
asignatura
Comunicación

¿Cómo estudiar este tema?

► Lo + Recomendado
 Asiste a las lecciones magistrales
 No dejes de leer el material propuesto
 No dejes de ver material complementario
► + información
 Estudia a fondo los conceptos
 Visita los enlaces relacionados
 Desarrolla las actividades

No dejes todo para última hora…

TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.1¿Cómo estudiar este tema?

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TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.1¿Cómo estudiar este tema?

El objetivo principal de este tema “Gestión de la calidad” es entender la importancia de establecer parámetros
de control y seguimiento de un proyecto tecnológico, para asegurar su buen funcionamiento así como el logro
de los resultados esperados

Empezaremos haciendo un repaso de

definiciones y conceptos, para familiarizarnos
Con el fin de entregar un plan de calidad de una
con la terminología y la cultura de la gestión de
empresa real.
la calidad. Luego abordaremos en detalle cómo
elaborar un plan de calidad en el ámbito de un
proyecto.
TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.2 Introducción
El objetivo general de la asignatura “Gestión
de la calidad, riesgos y evaluación” es
entender por qué es necesario ocuparse de
gestionar la calidad para una realización
eficiente y eficaz de proyectos tecnológicos.

El objetivo final es aprender a elaborar un

plan de calidad que contenga todos los
apartados relevantes para llevar a cabo la
gestión de proyectos y asegurar que se hace
según los criterios de calidad establecidos.
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

ENFOQUE DE CALIDAD

EMPRESA CALIDAD
TOTAL
ASEGURAMIENTO DE LA
Evolución de la CALIDAD
Calidad CLIENTE

CONTROL DE CALIDAD
PRODUCTO

1920 1950 1970 1990

EVOLUCION DE LA CALIDAD
TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

1. ¿Que es Calidad?

Es el conjunto de características de un
producto o un servicio que estén relacionadas
con su capacidad de satisfacer necesidades
tanto implícitas como explícitas
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

1. ¿Que es Calidad?
TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

1. ¿Que es Calidad?
TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

1. ¿Que es Calidad?
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

COMPONENTES
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

Implica establecer objetivos, así como los

procesos operativos y los recursos
PLANIFICACIÓN DE LA
CALIDAD necesarios para el logro de los mismos.
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

CARACTERÍSTICAS DE UN PLAN DE CALIDAD

Información de
entrada

• Qué
• Cómo
Proceso de Para garantizar un
Plan de calidad • Cuándo
planificación de la resultado
• Dónde
calidad esperado
• Con qué
• Quién
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

Como el esfuerzo total para plantear,

organizar, dirigir y controlar la calidad en un
ASEGURAMIENTO DE sistema de producción con el objetivo de dar
LA CALIDAD al cliente productos con la calidad adecuada
.

1. Organización y documentación de aspectos que influyen en el

producto.

2. Manual de Calidad - procedimientos y especificaciones técnicas .

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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

Es el conjunto de técnicas y actividades de acción

operativa que se utilizan, actualmente, para evaluar
CONTROL DE CALIDAD los requisitos que se deben cumplir respecto de la
calidad del producto o servicio, cuya responsabilidad
recae, específicamente, en el trabajador competente.
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

CALIDAD TOTAL
Se le denomina
«total» porque en ella
queda concernida la
La TQM ha sido organización de la
ampliamente utilizada empresa globalmente
en manufactura, considerada y las
Es una estrategia de educación, gobierno personas que
gestión orientada a e industrias de trabajan en ella.
crear conciencia de servicio.
Es también conocido calidad en todos los
como la Gestión procesos
de Calidad organizacionales.
Total (abreviada
TQM, del inglés Total
Quality Management)
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

CALIDAD TOTAL

Cliente Externo Cliente Interno

Satisfacción de sus
necesidades
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

CALIDAD TOTAL

Ambiente de Trabajo
Adecuado Personal Capacitado

Ambiente propicio para la calidad total.

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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

Las acciones de mejora se relacionan

LA MEJORA CONTINUA con el aumento de la capacidad de
cumplir con los requisitos establecidos.
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1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

TEMA 1. GESTIÓN DE CALIDAD

1.3 Definiciones y Conceptos de Calidad

GESTIÓN DE CALIDAD EN UN HOTEL

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GRACIAS