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Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con su agradable sabor a nuez sirven para
bajar de peso y controlar el apetito, pero esto no es todo aquí te hago una recopilación de 10 razones por
las cuales debes agregar estas diminutas semillas a tu dieta.
No contienen Gluten, tienen antioxidantes, Omega 3 en cantidades muy superiores a otras semillas y son
una gran fuente de fibra.
Categorías
2 Sabor agradable y no alteran el sabor de los otros alimentos.
La Chía tiene sabor similar a la nuez pero algo más sutil, como dijimos antes la gran ventaja es que al
Agroecología (216)
integrarla con otros alimentos no modifica el sabor de estos. Debemos experimentar y salir de la típica
ensalada la Chía va bien con casi cualquier cosa.
Bioconstrucción (84)
Estas semillas pueden captar y retener 10 o 12 veces su peso en agua por eso son como reservorios de
agua una vez ingeridas que ayudan a mantener al cuerpo hidratado cuando este lo necesite. Cocina y alimentos (75)
Son en si mismas un producto Anti-Age, un verdadero súper alimento que ayuda contra los efectos de
Documentales (88)
los humos, el estress y todo los problemas que ocasiona nuestro estilo de vida actual. Según estudios
detiene el 70% de la actividad de radicales libre en el organismo (2)
Eco Ideas (124)
Todos esos minerales y vitaminas hacen que sean una verdadera inyección de energía y vitalidad en
nuestro organismo.
10 Son depurativas.
Pro último pero no menos importante, las semillas de chía logran eliminar líquidos y toxinas de nuestro
organismo, ayudan a regular la flora intestinal y previenen la oxidación celular, por lo que son un gran
depurador de nuestro organismo y una fuente de salud y juventud.
Contraindicaciones de la Chía.
La Chía se usa principalmente para bajar de peso, diabetes, colesterol alto y estreñimiento. Casi todo el
mundo puede consumirla pero no hay que pasarse de las cantidades diarias el máximo son unos 30
gramos (3 cucharadas), ya que sino su alto contenido de fibra puede causar gases, hinchazón y diarrea.
También puede alterar el efecto de algunos medicamentos por lo que si consumimos alguna medicación
específica deberíamos consultar con el medico.
En el caso de la diabetes si bien se recomiendo también puede alterar el efecto de la insulina y medicación
por lo que ha de controlarse y medirse la glucemia de forma regular.
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Sobre el Autor
Raul Mannise
15 Comentarios
marta
Felix Yañes
Bendiciones
ana
chenina
jose antonio
Raul Mannise
Ismael
Hola, primero gracias por estas informaciones, pero tengo una pregunta alguna
de los beneficios esta mostrado por investigación científica? Saludo
Raul Mannise
Hola Ismael, si todas y cada una, la chia es una semilla que en los
últimos 20 años a adquirido una gran importancia junto a otros
llamados superalimentos debido a su carácter de alimento
funcional, en el artículo si miras con atención en varios puntos hay
enlaces con numeración entre paréntesis, donde se linkea a varios
de los estudios consultados para elaborar el artículo.
Luz
Nohemí
Me gustó la info
Lina
Edna Vargas
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