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Universidad ASBEMAAN 163

LAGE604 Gestión de la Producción II


HORAS HORAS
DOCENTES INDEPENDIENTES
SEXTO 29 115

CUATRIMESTRE CRÉDITOS SERIACIÓN

I. Objetivos Generales

Elaborar los planes y programas de producción para controlar su ejecución de


acuerdo a lo programado en las instalaciones, recursos y procesos de las organizaciones así
como diseñar políticas para las operaciones de las empresas.
II. Competencias a Desarrollar

 Diseñar, elaborar, implementar, administrar y mejorar sistemas integrados


de abastecimiento de los materiales requeridos para la producción.
 Utilizar tecnologías de vanguardia en su área de competencia.
 Maneja software especializado afín a su carrera.
 Conocer y aplicar las herramientas de programación a corto plazo.
 Manejar adecuadamente los recursos para su optimización y disminución de
costos.
 Identificar y aplicar la Teoría de Restricciones como herramienta para el
mejoramiento continuo y administración de los sistemas productivos.

III. Contenido Temático

UNIDAD TEMAS SUBTEMAS


1 Planificación de 1.1 Antecedentes y conceptos básicos.
requerimientos de 1.2 Lista de materiales.
materiales. 1.3 El sistema Material Requirement
Planning (MRP )
1.4 Otros aspectos relacionados con el
sistema MRP y retos potenciales.
1.5 Planificación de recursos empresariales
Enterprise Resource Planning (ERP).
1.6 La evolución del MRP a MRP II y a
ERP.
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1.7 MRP en el sector servicios.


2 Control de la actividad de 2.1 Información general del control de la
producción. actividad de la producción.
2.2 Asignación de prioridades.
2.3 Programación.
2.4 Carga.
2.5 Acciones correctiva.
3 Sistemas de producción 3.1 Conceptos fundamentales.
esbelta y “Justo a tiempo”. 3.2 Impactos en la capacidad.
3.3 El sistema jalar-jalar (pull).
3.4 El sistema kanban.
3.5 Uso del sistema kanban para la
mejora de procesos.
3.6 Producción esbelta y programación
maestra
3.7 Sistemas kanban versus MRP.
4 Fundamentos de la teoría 4.1 Principios y comprensión de la
de restricciones. teoría de restricciones.
4.2 Mejora de los procesos mediante los
principios de la teoría de restricciones.
4.3 Impactos sobre la estrategia de operación.
4.4 Tipos generales de factores restrictivos.
4.5 Logística y la teoría de restricciones.
4.6 Múltiples amortiguadores de tiempo.
4.7 Puntos de control y lotes.
4.8 Principales pasos en el uso del método
tambor- amortiguador-cuerda.
5 Funciones de asociación: 5.1 Aspectos de la información de compras.
compras y distribución. 5.2 Responsabilidades de la función de
compras.
5.3 Planificación de los requerimientos de
distribución.

IV. Actividades de aprendizaje

 Investigar las herramientas para la planeación de capacidad. Practicar


las técnicas de planeación de requerimientos de capacidad. Requerimientos
de materiales, recursos, etc., (MRP I y MRPII).
 Investigar en las diferentes fuentes de información y elaborar un ensayo
sobre los orígenes y las características principales del sistema
Justo a Tiempo.

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 Comparar y contrastar el diseño de un sistema tambor-amortiguador-


cuerda y el sistema pull.
 Explicar las funciones fundamentales de compras y distribución en el diseño
y ejecución de cadenas de suministros eficaces.
 Distinguir los tipos de inventario y administrar la existencia de unidades
y la cantidad económica de pedidos y aplicarla en diferentes situaciones.

V. Criterios y procedimientos de evaluación y acreditación

Los criterios para evaluar al alumno durante el proceso de desarrollo del programa
de la asignatura se llevarán a cabo mediante las siguientes sugerencias de evaluación:

 Exámenes parciales.
 Examen final.
 Trabajos y tareas dentro y fuera de clase.
 Participación en clase.
 Actividades complementarias.

En base a estos criterios, el docente que lleva a cabo el desarrollo de la asignatura


podrá determinar la calificación correspondiente al final del ciclo, de acuerdo al siguiente
parámetro, siempre y cuando, el alumno haya cubierto por lo menos, el 85% de asistencia
al curso.
Criterios de acreditación
 Exámenes parciales 35%

 Tareas, reportes,
participaciones en clase, 15%
asistencia, trabajos de
investigación, etc.

 Examen final 50%


TOTAL 100%

Los resultados de las evaluaciones se efectuarán en las fechas señaladas por el


departamento de control escolar, bajo la escala numérica del 5 al 10, considerando como
calificación mínima aprobatoria seis.

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VI. Perfil profesional del docente

Licenciatura en Sistemas, Licenciatura en Administración, o carreras afines.

VII. Bibliografía

No. Tipo Título Autor Editorial Año


Planificación y Control de la Chapman, McGraw-
1 Libro 2014
Producción Stephen N. Hill
Administración de las Schroeder, McGraw-
2 Libro 20012
Operaciones Roger G. Hill
Sistemas de Producción. Riggs, James
3 Libro Limusa 2009
Planeación, Análisis y Control L.

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