Caso de estudio

Grupo 3: Administración de la cadena de suministros

APELLIDOS Y NOMBRES CÓDIGO

Lostaunau Montalva, Luciano Raúl U201724620

De los Rios Licetti, Joaquín Ignacio U20161C990

Sandoval Castro, Ricardo Adolffo U201823444

Introducción
● FRG Farms es una empresa que opera en el rubro
agroindustrial acopiando y comercializando
productos agrícolas al exterior del Perú.
● Se desean implementar cambios estratégicos y
operativos para que FRG Farms se vuelva una
compañía más competitiva con capacidad de
penetrar mercados exigentes.
● FRG Farms se proyectaba un crecimiento del 30%
respecto al año anterior. Por lo tanto, la directiva
planteaba proponer estrategias de expansión
mediante la remodelación de la planta.
Análisis de la cadena de suministros FRG Farms

Proveedores:

● Único proveedor de materia prima (Holantao)

● Varios proveedores de insumos y materiales
● Se localizan en zonas cercana a la planta de producción
● Ingresan a la empresa cada dos semanas
Análisis de la cadena de suministros FRG Farms
FRG Farms:

● Productores y acopiadores de Holantao

● Planta de producción
● Transformación y exportación del producto
● 55 Hectáreas de cultivos
● Canal indirecto de exportación
Análisis de la cadena de suministros FRG Farms

Mayoristas y Supermercados:

● Ferias internacionales
● Clientes Americanos y Europeos
● Importadores del Holantao
● Retail
Interrogantes y competencias del caso
Interrogantes:
● ¿Se debería concentrar en mejorar los costos?
● ¿Mejorar los canales de comunicación entre las
áreas de la empresa?
● ¿Seguir incrementando la cartera de clientes
internacionales?
Competencias:
● Identificar los modelos y la información que nos
permiten ver la dirección de la empresa a futuro.
● Determinar si es saludable para la empresa
hacer las inversione que propone la directiva en
el 2023
Resolución del caso

● Validación de modelos para determinar y analizar la información correcta

● Se obtuvieron los datos gracias al modelo de regresión lineal
● La estrategia de planeamiento agregado más recomendable es adaptación
● El Plan de requerimiento de materiales es correcto
● Árbol de proveedores

Luciano Joaquin
Resultados

Factores protagonistas del desabastecimiento:

● Heladas por el fenómeno La Niña

● Escasez de fertilizantes y precios altos
● Falta de comunicación entre áreas
● Mala gestión de proveedores
Recomendaciones

● Utilizar dos proveedores de materia prima

● Mejorar los canales de comunicación
● Implementar un plan de contingencia