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Asignatura: Cadena de suministros

Actividad: Evidencia de aprendizaje.

Rediseño de una cadena de suministro.

DOCENTE:   Fabiola Rosario Ambrosio

Reyes

ALUMNO: MARTIN RAMIREZ

GONZALEZ

INGENIERIA EN LOGISTICA Y

TRASPORTE

MATRICULA ES182202234

Martin Ramírez González


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1. Recupera los datos y contexto de la empresa asignada en la unidad 1. Describe lo siguiente:


(este punto simplificarlo y solo disponer de 2 min en la grabación)
 Nombre de la empresa
 Giro
 Sector
 Explica brevemente cómo está integrada la cadena de suministro.
 Describe sus áreas de oportunidad
2. Para el caso de estudio, analiza cada fase (4) y cada factor (6). Indica para cada uno si
consideras que se cumplió o no al momento de realizar el diseño de red. Justifica tu
respuesta.
3. A partir de este análisis realiza una propuesta de rediseño de la cadena de suministro que
indique a que fases y factores corresponde.
4. A manera de conclusión, explica con tus propias palabras que es el diseño de Cadena de
suministro.

La empresa

Fundada en 1974

Tienda de moda de origen español

Mas de 2200 tiendas distribuidas en más de 90 países.

Se especializa en moda rápida y entre sus productos se encuentran ropa,

accesorios, zapatos, belleza perfume, entre otros.

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Cadena de suministro

Cadena altamente receptiva e integrada verticalmente.

Proveedores

1800 proveedores

12 países

Entrega en 5 días tras realizar los pedidos

Fabricación

El 50% se fabrica en España

Propietario de 11 fábricas en España

Subcontratan producción a 7200 fábricas, en 12 países

Enviando al centro principal centro de distribución “The Cube”

Distribución

Centro “The Cube”

Envió a las tiendas dos veces por semana

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Variedad de 11,000 artículos distintos por año, en comparación de los 2,000 – 4,000

de la competencia.

Distribución en:

24 horas a Europa.

48 horas a Chinas y continente Americano.

72 horas a Japón.

Tiendas

2200 tiendas

90 países

Sistema RFID.

Clientes

8,2 millones

Visitan las tiendas

17 veces al año en promedio.

INDITEX

Proveedores de Materia prima

Gerentes de tienda

Diseñadores de moda

Ropa Factories

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¿Entonces, porque la cadena de suministro de INDITEX es tan Exitosa?

Tiempos de entrega cortos

Alta Variedad de Productos

Pocas Unidades a cada Tienda

Lo anterior, se logra a través de:

Frecuencia de recopilación de información del cliente

Estandarización de la información del producto

Información del producto y gestión del inventario

Estrategia de adquisición

Enfoque de fabricación

Gestión de la distribución

Identificación y Análisis de Riesgos en la Cadena

1.- Actividades altamente dependientes de bases de datos

Centro de Proceso de Datos (CPD), 4000 servidores

Punto critico para los procesos operacionales y logísticos de INDITEX

2.- caída del sistema de centro de distribución de INDITEX, el cual es altamente

automatizado

Merma en capacidad de producción y despacho

3.- Ataques terroristas

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4.- Pandemias (COVID-19).

Corte de la cadena suministro y de la cadena de distribución

Cierre de fronteras y establecimiento de cuarentenas y toques de queda

Cierre a nivel mundial de tiendas, caída de un 46% en sus ventas

Categoría: Adquisición

1.- Variaciones imprevistas en los costos de adquisición

Variación del valor de divisas, afecta al valor de servicios de transporte y de compra de

materias primas

Aumento de precio de los proveedores

Categoría: Retrasos

Error de formulación de pedido

Ocasionar un alto costo en la devolución

Generar una falta de stock en otra tienda

Retraso por detenciones en cruces fronterizos

Producción

Entregas a tiendas

Retraso en Producción

Fallo de Maquinarias

Recurso Humano

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Categoría: Pronostico

1.- Error de Pronostico

Pronostico de demanda a corto plazo de alta precisión

Información de tendencias fluye diariamente a una base de datos en la oficina central

Las planificaciones de producción y ventas son altamente dependientes del pronostico

Sistemas

Sistema de respaldo robusto (DGS)

Proceso de recuperación (DSI)

Mecanismo de revisión continua para la prevención, detección y respuesta ante un

potencial ataque cibernético.

Interrupciones

Proveedores Redundantes

Adquisición

Cobertura financiera

Contratos a largo plazo

Proveedores Redundantes

Retraso

Agentes en puntos de aprovisionamiento y distribución

Vías alternativas de transporte de la mercancía

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Pronostico

Sistema de fabricación y aprovisionamiento que asegura flexibilidad

Fomentar el flujo de información constante a través de los colaboradores

Aumentar la visibilidad de la información de la demanda

Conclusión

Para el diseño de la red de cadena de suministro se deben tomar en cuenta muchas

factoras que determinaran el éxito o fracaso de la empresa. Se considera la ubicación

de las instalaciones de la empresa un factor clave, se debe contar con proveedores

cerca mano de obra eficiente medios de comunicación como carreteras aeropuertos

etc. Ubicar la instalación en un punto estratégico, que sea flexible para satisfacer la

demanda a largo plazo de mercado, ya que una mala ubicación generara costos de

reubicación y posible fracaso de la empresa.

Bibliografía

http://www.expansion.com/actualidadeconomica/analisis/2016/11/03/581b5d4822601

dd2078b4612.html

http://amazon-tec-scm.over-blog.es/article-28318655.html

http://www.masterlogistica.es/zara-ejemplo-de-cadena-de-suministro/

https://es.wikipedia.org/wiki/Zara

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