CARRERA: Medicina veterinaria y zootecnia

CURSO: Química

PROFESOR: Ruiz Cordova Gerson

PRÁCTICA N°: 2

TITULO: Enlace químico

INTEGRANTES: Samara Peña Luzquiños 100126720

Dayana Naranjo López 100126741

Camila Cerdan Huaman 100126280

Pierina Maldonado Rodas 100126684

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 16 de Abril del 2023

FECHA DE ENTREGA: 20 de Mayo del 2023

LIMA, PERÚ
● OBJETIVOS
-Diferenciar entre enlace iónico y enlace covalente.
-Diferenciar entre covalente polar y apolar.

● RESULTADOS
Cuadro 1: tipo de enlace

Soluciones ¿Se Tipo de enlace Iones

enciende el
foco? Covalente Iónico Catión Anión

Agua destilada No ✔️ ❌ - -

Agua de caño Si ❌ ✔️ Na+,Ca2+ Cl-,Co32-

NaCl(ac) 5% Si ❌ ✔️ Na+ Cl-

NaOH(ac) 5% Si ❌ ✔️ Na+ OH-

CuSO4(ac) 5% Si ❌ ✔️ Co2+ So42-

C12H22O11(ac) 5% No ✔️ ❌ - -

MgCl2(ac) 5% Si ❌ ✔️ Mg2+ Cl2-

C2H5OH(ac) 5% No ✔️ ❌ - -

CH3COOH(cc) No ✔️ ❌ - -

CH3COOH(cc) 5% Si, un poco ✔️ ❌ H+ CH3COO-

CH3COOH(ac) 5% No ✔️ ❌ - -
Cuadro 2: tipo de enlace

Compuesto Miscible Tipo de Molécula

Molecular en

Agua n-hexano Polar Apolar

CH3OH ✔️ ❌ ✔️ ❌

C2H5OH ✔️ ❌ ✔️ ❌

CH3-CO-CH3 ✔️ ❌ ✔️ ❌

CHCl3 ❌ ✔️ ❌ ✔️

CH3COOH ✔️ ✔️ ❌ ✔️

C3H7OH ✔️ ✔️

C12H22H11 ✔️ ❌ ✔️ ❌

(NH2)2CO ✔️ ❌ ✔️ ❌

Triglicérido(gra ❌ ✔️ ❌ ✔️
sa vegetal)
  DISCUSION DE RESULTADOS

primer cuadro

1- El agua destilada:
https://repositorio.unphu.edu.do/handle/123456789/1136

2-El agua de caño:

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/28037

3- NaCl(ac) 5%:
http://hdl.handle.net/20.500.12894/6332

4- CuSO4(ac):
http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/7944

segundo cuadro

1- METANOL:
http://hdl.handle.net/20.500.12207/738

2- CH3-CO-CH3:
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/48013

3- (NH2)2CO:
http://hdl.handle.net/10550/15917

4: Cloroformo:
https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/13534
● CONCLUSIÓN:
- En el enlace iónico, se forman iones con cargas opuestas que se atraen
entre sí, mientras que, en el enlace covalente, los átomos se mantienen
unidos por la atracción entre los núcleos y electrones compartidos.

Por ejemplo:
El agua destilada es una sustancia covalente porque los electrones se
comparten entre los átomos en lugar de ser transferidos como ocurre en el
iónico.
- La principal diferencia entre un enlace covalente polar y uno apolar es la
distribución de la carga eléctrica entre los átomos que forman el enlace. En
un enlace polar, los electrones se comparten de manera desigual, mientras
en uno apolar los electrones se comparten uniformemente.

● CUESTIONARIO:

1. Representar mediante la simbología de Lewis y la regla del octeto, 4

sustancias iónicas que determinó en la práctica.

HIDRÓGENO:

AGUA:

CARBONO:
 CLORURO DE SODIO:

2.Representar mediante la simbología de Lewis y la regla del octeto, 4

sustancias moleculares que determinó en la práctica.

a) CHCl3

b) CH3OH

c) C2H5OH
 d) CH3COOH

3. ¿Por qué el NaOH acuoso conduce la corriente eléctrica y el CH3OH acuoso

no conduce la corriente eléctrica si en ambos presentan el grupo hidroxilo
(OH)-1?
El NaOH acuoso como el CH3OH acuoso contienen el grupo hidroxilo (OH)-1,
su capacidad para conducir electricidad depende de su capacidad para
ionizarse en solución acuosa. Por ello, el NaOH es un compuesto iónico que
se disocia en iones Na+ y OH- en solución acuosa. Estos iones son cargados
eléctricamente y pueden moverse en respuesta a un campo eléctrico, lo que
permite la conducción de electricidad a través de la solución. Por otro lado, el
CH3OH es un compuesto molecular que no se disocia en iones en solución
acuosa. Aunque presenta un grupo hidroxilo, este grupo no está disociado y
no puede conducir electricidad. Por lo tanto, el NaOH acuoso conduce
electricidad debido a la presencia de iones cargados en solución, mientras
que el CH3OH acuoso no conduce electricidad debido a que no presenta iones
cargados en solución.
4.Explique la diferencia entre moléculas polares y apolares:
La principal diferencia entre enlaces polares y apolares se encuentra en la
electronegatividad de los átomos que forman el enlace.
En un enlace polar, los átomos que forman el enlace tienen electronegatividades
diferentes; mientras que en uno apolar los átomos que forman el enlace tienen
electronegatividades similares o idénticas

 BIBLIOGRAFIA

Enseñanza de las ciencias, V. 24 n. 1 (2006) p. 111-

124, ISSN 2174-6486

La planeación y el desarrollo de unidades didácticas es un elemento inmejorable

para preparar un conjunto de clases basadas en un enfoque constructivista, dentro
del marco de un conocimiento pedagógico del contenido que impacte sobre el
aprendizaje de la ciencia. Presentamos los detalles del análisis científico y
didáctico, así como la selección de objetivos y las estrategias didácticas y de
evaluación para la presentación del tema de «Enlace químico» ante dos grupos de
estudiantes. Arribamos a varias conclusiones positivas, incluyendo el mejoramiento
del objetivo final de la unidad didáctica, para tratar de llegar a una descripción
general del enlace químico en la cual la selección de modelos (covalente, iónico,
metálico, residual, etc.) responda a diferentes enfoques de representación del
mismo fenómeno electrostático.
 Conocimiento pedagógico del contenido ; Didactic unit ; Chemical bond ; High
school ; Didactic strategy ; Pedagogical knowledge of the content

 ANEXO