SEGUNDO Grado - Unidad 3 - Sesión 19

Los alimentos nos ayudan a estar sanos

En esta sesión los niños y las niñas conocerán los

tipos de alimentos que conservan nuestra salud y
nos mantienen fuertes.

Antes de la sesión

Prepara una tira de papelote con la frase: Para

crecer fuerte y sano, no hay nada mejor que un
pedazo de pescado.
Corta hojas bond para los carteles.
Lee las páginas 60 y 61 del libro Ciencia y
Ambiente 2.
Prepara los dípticos. Uno para cada grupo.

Materiales o recursos a utilizar

Papelotes.
Plumones.
Tijeras.
Tarjetas u hojas bond.
Libro Ciencia y Ambiente 2.
Cuaderno de trabajo Ciencia y Ambiente 2.

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COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES)

A TRABAJAR EN LA SESIÓN
ÁREA CURRICULAR DE CIENCIA Y AMBIENTE
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Clasifica los alimentos según
basado en conocimientos conocimientos científicos y la función que cumplen en
científicos. argumenta cientificamente. el organismo.
Indaga, mediante métodos Problematiza situaciones. Propone explicaciones
científicos, situaciones que basadas en sus ideas.
pueden ser investigadas por
la ciencia.

Momentos de la sesión

1. INICIO

En grupo clase
20
minutos
Pregunta a los niños y niñas:
• ¿Que hicimos la sesión anterior?
• ¿Qué significa tener derecho a la salud?
• ¿Qué aspectos tendríamos que cuidar para tener una buena
salud?
• ¿Están de acuerdo en que es importante alimentarse bien para
gozar de buena salud?, ¿por qué?
Comunica el propósito de la sesión: hoy conoceremos las clases de
alimentos que existen y que se necesitan para crecer sanos y fuertes.
Preséntales las normas de convivencia necesarias para desarrollar la
sesión.
Mediante una dinámica, forma grupos de 4 integrantes.

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2. DESARROLLO
Recupera los saberes previos de los estudiantes preguntándoles:
60
minutos
• ¿Qué comidas o alimentos son los que más nos gustan?
• ¿Qué comimos antes de llegar al colegio?

En esta pregunta, recordar que si los niños y niñas estudian en el turno

de mañana, señalarán alimentos del desayuno. Si es el turno de tarde,
serán alimentos del almuerzo.

Anota todas sus respuestas en un papelote o en la pizarra. Esto nos

servirá para conocer los tipos de alimentos que comen y son comunes
en su dieta alimenticia.
Luego de escuchar sus respuestas diles que han recibido un mensaje
que dejaron en la puerta del colegio para los niños y niñas del salón.

Planteamiento del problema

Muestra el mensaje (escrito en una tira de papel) y pégalo en la pizarra

para que todos puedan leer.

Para crecer fuerte y sano, no hay nada mejor que un pedazo de

pescado.

Luego de leer en voz alta, pregúntales: ¿qué significa el mensaje que

nos han enviado? Escucha sus respuestas y regístralas en la pizarra.

Planteamiento de hipótesis

Escucha sus intervenciones individuales a la pregunta: ¿creen que

debemos comer un solo tipo de alimento para crecer fuertes y sanos?,
¿por qué?
Pídeles que respondan en forma grupal. Entrégales tiras de papelote
y plumones. Dales un margen de 5 minutos para que discutan en el
grupo. Cuando finalicen, que presenten sus respuestas a todos.
Revisa con ellos las respuestas de todos los grupos y pregúntales si
encuentran diferencias en ellas y por qué creen que sucede esto.

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Elaboración del plan de indagación

Indícales que, ante la diversidad de respuestas, es necesario comprobar

cuál de ellas es la adecuada. Para ello será necesario realizar algunas
acciones que permitan establecer la respuesta apropiada, ya que ello
es fundamental para saber si es que es necesario consumir un solo
tipo de alimento para crecer sanos y fuertes.
Pregúntales: ¿qué podríamos hacer para validar nuestras respuestas?
Anota lo que contestan en un papelote que esté pegado a un lado de
la pizarra. Ellos podrán decir que pueden:

• Buscar información en Internet.

• Buscar en una lámina.
• Buscar en el libro de Ciencia y Ambiente.
• Preguntarle al doctor.
• Etc.

Menciónales que en esta ocasión harán uso del libro de Ciencia y

Ambiente 2 para responder a esta pregunta, y del tablero metálico
para comprobar nuestro aprendizaje.
Pídeles que abran su libro en la página 60 y que lean la sección “Nos
informamos y descubrimos”. Primero será una lectura silenciosa
individual y luego una lectura grupal y en voz alta. Designa a quienes
van a leer y los demás deben seguir la lectura. Cuando lean en voz alta
deben nombrar las imágenes.
Cuando se lea el cuadro de la página 60 debes hacer énfasis en los
tipos de alimentos presentados y encuentra otros similares, si se diera
el caso. Por ejemplo:

Papa Todos los tipos de papa: amarilla, huayro, blanca,

peruanita, yungay, canchán, etc. Yuca.
Pan Todos los tipos de pan.
Tostadas.
Queques.
Mermelada Azúcar de mesa, manjar blanco, leche condensada, etc.
Carnes de res (vaca, toro), conejo, pollo, pavo, cuy, pescado,
cerdo, pato, crustáceos (camarón, cangrejo,
langostino), moluscos (conchitas, choro, almejas), etc.
Legumbres Frijol, garbanzos, habas, lentejas, chocho, soya y arverja.
Leche De vaca y soya.
Derivados como el queso, yogurt, etc.

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Cuando terminen de leer, pregúntales:

Según lo que acabamos de leer:
• ¿Se debe consumir un solo tipo de alimento?, ¿por qué?
• ¿Qué tipos de alimentos existen, según la función que realizan en
el organismo?
• ¿Consumimos frecuentemente estos alimentos?
Pídeles que organicen la información encontrada en el texto de Ciencia
y Ambiente, tomando como modelo el organizador visual presentado
en el anexo 1.

Análisis de resultados y comparación de las hipótesis

Pídeles que presenten su organizador visual a toda la clase y que

expongan.
Cuando todos terminen su presentación, compara la información
presentada con las primeras respuestas de los estudiantes. Pregunta:
¿hay semejanza entre lo encontrado en el libro y lo que se respondió
al inicio?, ¿en qué consiste esa semejanza?

Estructuración del saber construido

Pregúntales: ante lo leído y trabajado, ¿cuál sería nuestra respuesta

final a la pregunta?, ¿creen que solo debemos comer un solo tipo de
alimento para crecer sanos y fuertes?, ¿por qué? Escribe en la pizarra,
con las indicaciones de los niñas y niñas, la respuesta final.

Evaluación y comunicación
Entrégales el díptico preparado por ti, para que en grupo elaboren
su Carta de restaurante. En este díptico ellos tendrán que hacer la
carátula, colocarle un nombre a su restaurante, observar la imagen de
los platos que ofrece , determinar qué alimentos componen ese plato,
qué función tienen en el cuerpo, y en general para qué les serviría.
Por ejemplo:
Por fuera (páginas 4 y 1)

Página 4 Página 1

CARÁTULA CON
LEMA DEL RESTAURANTE EL NOMBRE DEL
RESTAURANTE

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Página 2 Página 3
NOMBRE DEL PLATO:______________ NOMBRE DEL PLATO:_____________

ALIMENTOS FUNCIÓN ALIMENTOS FUNCIÓN

Pescado Crecer Pollo Crecer

Este plato es bueno para: Este plato es bueno para:

__________________________ __________________________

3. CIERRE (valoración del aprendizaje)

Realiza un recuento de lo aprendido con los estudiantes.
10
minutos
Pídeles que usen sus organizadores gráficos para que expliquen los
tipos de alimentos que conocen y los que deben consumir en su dieta
diaria.
Pregúntales: ¿qué aprendí?, ¿cómo lo hice:

Hablando con mis

Dibujando Trabajando en equipo
compañeros

Tarea a trabajar en casa

Visiten el mercado con una persona mayor para averiguar el

nombre de algunos alimentos.

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Anexo 1
Segundo Grado
Organizador visual

Completa el organizador y dibuja lo que falta.

Los alimentos

Se agrupan

Nos dan energía Nos permiten crecer Nos mantienen sanos

como

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