EJERCICIO Nº 6 DE CONTABILIDAD HOTELERA

1.-Existen ingresos comprobados de las operaciones del Hotel “ISABELLA” reflejados de la

siguiente manera:

Ingreso Habitaciones 76.000

Ingreso Restaurante 64.000
Ingreso Discoteca 43.000
Ingreso Lavandería 5.000
Ingreso Confitería 6.500
Ingreso Peluquería 2.000

Se recibió efectivo en caja Bs. 109.500; Cheque N°003458 del Banco Nacional por Bs. 25.000 y el
importe de Bs. 87.000 corresponde al consumo que efectuó la empresa “LUISIÑO” ,por tratarse
de cliente del hotel se le concedió un crédito

2.- Se realizó una salida de productos del departamento de almacenes, con destino los diferentes
servicios que tiene el hotel, son los siguientes:

LAVANDERIA LUBRICANTES PARA MAQUIINA 235,00

DETERGENTES 480,.00
RESTAURANTE ALIMENTOS 15.322,00
BEBIDAS 14.100,00
CONFITERIA INSUMOS RESPOSTERIA 8.000,00
DISCOTECA BEBIDAS 9.400,00
CHERRY 670,00
PELUQUERIA TINTES 250,00
FIJADOR PARA CABELLO 200,00

3.-Se entrega el cheque Nº 01478, Bs. 30.000,00 al jefe de adquisiciones, Sra Adriana Arauco, con
cargo a rendición de cuentas, para la compra de productos para el restaurante.

4.- el jefe de adquisiciones efectuó en el día su rendición de cuentas, las compras fueron realizadas
en el Supermercado IC NORTE y el mercado de la Pampa; el efectivo sobrante fue depositado en
cuenta corriente bancaria.

5.-Por la fecha de expiración se dan baja 20 frascos de mayonesa valor de Bs. 300.- la baja del
producto es autorizada por el ejecutivo del hotel.
6.-Se compra a crédito los siguientes materiales, de acuerdo al siguiente detalle:

 30 kilos de detergente c/u a Bs. 20

 10 litros de lavandina c/u a Bs. 15
 20 litros de lava vajilla c/u a Bs. 18
Por ser a crédito nos recargan de Bs. 100, según factura.

7.-Se utiliza los siguientes materiales para limpieza de habitaciones:

 8 kilos de detergente
 3 litros de lavandina

HOJA DE COSTO DE MATERIALES

PRECIO DE COSTO COSTO

MATERIAL MEDIDA CANTIDAD RECARGO
FACTURA NETO UNITARIO
DETERGENTE KILOS 30 600,00 54,06 569,04 18,968
LAVANDINA LITROS 10 150,00 13,51 142,25 14,225
LAVA VAJILLA LITROS 20 360,00 32,43 341,41 17,0705
TOTALES 1.110,00 100,00 1.052,70

EJERCICIO Nº 2 DE CONTABILIDAD HOTELERA

La Empresa Hotelera “Internacional” Ltda. Nos proporciona la siguiente información para realizar
los registros contables necesarios:

1. Se compra a simple crédito 50 kilos de detergente c/u a Bs. 21, 20 litros de lavandina c/u a
Bs. 26 y 20 litros de quita sarros c/u a Bs. 25 a 60 dias plazo, con un recargo mensual del
2%, según factura Nº 0381.
2. Se utiliza para la limpieza de habitaciones y baños 8 kilos de detergente, 4 litros de
lavandina y 1 litro de quita sarros.

HOJA DE COSTO DE MATERIALES

PRECIO DE COSTO NETO COSTO

MATERIAL CANTIDAD RECARGO
FACTURA TOTAL UNITARIO
DETERGENTE 50 1.050,00 42,00 950,04 19,0008
LAVANDINA 20 520,00 20,80 470,50 23,525
QUITA SARROS 20 500,00 20,00 452,40 22,62
TOTALES 2.070,00 82,80 1.872,94
 EJERCICIO Nº 3 DE CONTABILIDAD HOTELERA

1. Se compra 10 bolsas de detergente (ace de 2,5 kilos) cada uno a Bs. 42, se cancela en
efectivo, según factura Nº 0145.
2. Se compra 20 bolsas de detergente (ace de 2,5 kilos) cada uno a Bs. 44, se cancela en
efectivo, según factura Nº 0415.
3. Se utiliza 10 kilos de detergente para limpieza de habitaciones y 25 kilos para lavandería,
según notas de pedido. Realizar el registro, utilizando los métodos de valuación PEPS,
UEPS y Promedios Móviles (tres registros).

PRACTICA 2º PARCIAL HOTELERA

3. Se compra a simple crédito 28 kilos de detergente c/u a Bs. 23.40 y 15 litros de lavandina
c/u a Bs. 30 y a 90 días plazo, con un recargo mensual del 4% trimestral, según factura Nº
0058.
4. Se compra con recibo varias frutas (piña y durazno) por un valor de Bs. 200 se cancela en
efectivo, de un contribuyente de régimen simplificado.
5. Se compra sin factura verduras (papa y locoto) por un valor de Bs. 1500 habiéndose
realizado las retenciones de acuerdo a ley según recibo correspondiente.
6. Se compra sin factura pescado por un valor de Bs.500 cancelando en efectivo, asumiendo
la empresa las retenciones de acuerdo a ley, según recibo correspondiente.
7. Se compra cubiertos y platos por un valor de Bs. 5.000.- se canela con cheque del banco
nacional con un descuento el Bs. 50.- según factura Nº 06587.
8. Se compra a crédito los siguientes materiales, de acuerdo al siguiente detalle:
 40 kilos de detergente c/u a Bs. 25
 15 litros de lavandina c/u a Bs. 18
 10 litros de lava vajilla c/u a Bs. 12
 Por ser a crédito nos recargan de Bs. 200, según factura
 . Se utiliza los siguientes materiales para limpieza de habitaciones:
 8 kilos de detergente
 3 litros de lavandina
9. Se compra 12 bolsas de detergente (OMO de 4.5 kilos) cada uno a Bs. 120, se cancela en
efectivo, según factura Nº 0257.
10. Se compra 18 bolsas de detergente (OMO de 2,5 kilos) cada uno a Bs. 42, se cancela en
efectivo, según factura Nº 057879.
11. Se utiliza 40 kilos de detergente para limpieza de habitaciones y 35 kilos para lavandería,
según notas de pedido. Realizar el registro, utilizando los métodos de valuación PEPS,
UEPS y Promedios Móviles (tres registros).
12. EL Señor Kevin Garces que tiene nacionalidad de Francia llego a Cbba el 21/sept. A horas
10:00 y se retiró del hotel el 25/sept a horas 09:00,por dia el servicio de habitación es de
90 Bs. además hizo uso de los servicios de lavandería por Bs.120, restaurante por Bs.320.
El contador le emite la factura correspondiente.