5/8/22, 11:33 (ACV-S02) Foro de Debate - ECV: DANTE FERNANDO RAFAEL GUEVARA

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from (ACV-S02) Foro de Debate - ECV Jun 6, 2021 9:41PM

Estimado profesor, buenas noches;

Consideran que el Perú es el primer exportador de esparrago fresco hacia
los EEUU, responda lo siguiente:
Efectivamente, el Perú es el primer exportador hacia los EEUU el cual representa
un 80% (año 2020) de la producción total, desplazando a importantes países
productores, y a su vez reconocido mundialmente por la calidad de los
espárragos ya sea blancos o verdes.
¿Qué recomendaría Ud. Cómo un sistema de flujo de información en la
cadena de suministros?
Actualmente la cadena de suministro se ha convertido en la base del desarrollo
empresarial para lo cual, se deben de implementar diferentes tecnologías que
mejoran su gestión. Para que la cadena de suministros sea eficiente se debe
tener un estimado de cuanto es la demanda del producto, esto nos va a permitir
poder estimar la materia prima, insumos y demás procesos que se van a
necesitar para la producción, de acuerdo a esta información se puede tener un
cadena de suministro eficiente ya que el objetivo principal de esta es maximizar
la rentabilidad de la empresas asociadas.
Cabe mencionar que en esta cadena de suministro están incluidos los
proveedores u agricultores, clientes internos y externos.
¿Cómo debería ser el flujo de información? Sustente su respuesta.
El flujo de información engloba todas las actividades por las que pasa un
producto desde la etapa de cosecha hasta la de comercialización, incluyendo el
transporte, el almacenaje y la distribución. Creo que el primer paso para disponer
un correcto flujo de información es que una cadena de suministro sea optimizado
y esta empieza con un análisis y planificación de la demanda. Lograr un flujo
logístico eficiente y que aumente el rendimiento de la cadena de suministro no
depende únicamente de las labores propias de la logística (abastecimiento,
almacenamiento, preparación de pedidos y distribución), sino también del trabajo
coordinado de cada una de las diferentes etapas del proceso desde el agricultor
hasta el cliente final.
De una correcta gestión del flujo logístico depende el poder producir o prestar un
servicio y, posteriormente, ofrecerlo al cliente para que lo consuma en los
términos y condiciones esperados.
Fuente:
https://andina.pe/agencia/noticia-peru-es-primer-exportador-mundial-
arandanos-esparragos-y-quinua-785690.aspx
https://agraria.pe/noticias/peru-exportara-138-mil-toneladas-de-esparragos-
este-ano-16-m-
23751#:~:text=Per%C3%BA%20tiene%20dos%20mercados%20diferentes,lue
.
Saludos Cordiales;

https://canvas.utp.edu.pe/courses/160907/assignments/2186928/submissions/79803 1/1