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PROPONER UN SISTEMA LOGISTICO PARA EL

APROVECHAMIENTO DEL AGUA CON LOS SISTEMAS DE RIEGO

EN EL PROCESO DE PRODUCCION DE LA PAPA EN LOS

MUNICIPIOS DE: TAUZA, VILLA PINZON Y CHOCONTA.

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE


SENA
Proponer un sistema logístico inverso cerrado para el aprovechamiento del agua

con los sistemas de riego en el proceso de producción de la papa en los municipios de:

Tauza, Villapinzón y Chocontá.

PRESENTADO POR:

Jair Daniel Rosero Vargas

Daniela Alexandra Rivera Camacho

Miguel ángel Velásquez Bustos

Tecnólogo en Coordinación en procesos logísticos

ficha: 2560687

Servicio Nacional de aprendizaje SENA

Bogotá, Colombia

2022
Agradecimientos

Agradecemos al servicio nacional aprendizaje Sena y al Centro de mercados, logística y


tecnología de la información por permitirnos hacer esta investigación y a cada uno de los
instructores que siempre nos han orientado para este proceso de esta investigación, y a
nuestros compañeros de formación que tuvieron el tiempo y el aporte de conocimiento para
el desarrollo de este proyecto y también a los agricultores cundiboyacense por permitirnos
investigar sobre su trabajo del día a día.
Declaración

Los autores certifican que el presente trabajo es de su autoría, para su elaboración se han
respetado las normas de citación tipo APA, de fuentes textuales y de parafraseo de la
misma forma que las citas de citas y se declara que ninguna copia textual supera las 400
palabras. Por tanto, no se ha incurrido en ninguna forma de plagio, ni por similitud ni por
identidad. Los autores son responsables del contenido y de los juicios y opiniones emitidas.

Se autoriza a los interesados a consultar y reproducir parcialmente el contenido del trabajo


de investigación titulado sistemas de riego de papa cundiboyacense siempre que se haga la
respectiva cita bibliográfica que dé crédito al trabajo, sus autores y otros.

Investigadores (estudiantes y profesores): Nombre y Firma Digital

Poner bien la letra

Daniela Alexandra Rivera Camacho _______________________

Jair Daniel Rosero Vargas _____________________

Miguel Ángel Velásquez Bustos_______________________


Resumen

Este proyecto va dirigido a la población agricultora de la zona cundiboyacense más


específicamente a los campesinos que cosechan papa ya que algunos estudios realizados
por Fedepapa, estadísticas del DANE (Departamento administrativo nacional de estadística)
entre otros, indican que no están recibiendo ganancias adecuadas por su desempeño en su
labor diaria y que la mayor ganancia la adquiere el comerciante que la trasporta al centro de
acopio por lo cual el agricultor se ve afectado ya que no tiene los ingresos para la
maquinaria del campo como son sistemas de riego ya sea por goteo o por otro sistema, para
semillas, fertilizantes, etc. Lo que podía facilitar el trabajo para el agricultor y disminuir
costos en su cosecha.

ABSTRACT

This project is aimed at the agricultural population of the Cundiboyacense area, more
specifically at the peasants who harvest potatoes, since some studies indicate that they are
not receiving adequate earnings for their performance in their work and that the greatest
profit is acquired by the merchant who transports it. to the collection center for which the
farmer is affected since he does not have the income for the machinery of the field such as
irrigation and drip systems that could facilitate the work for the farmer and reduce costs in
his harvest

Palabras Claves

• Agricultura boyacense, Maquinaria, sistema de riegue, comerciante

Keywords

• Boyacá agriculture, machinery, irrigation system, merchant


TABLA DE CONTENIDO

1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS

1.1. Por qué los pequeños agricultores de la región cundiboyacense tienen bajos

ingresos.

1.2. Pregunta problema

1.3. Objetivo General

1.4. Planteamiento del problema

1.4.1 Delimitación del objetivo en el espacio físico geográfico

1.4.2. Delimitación en el tiempo

1.4.3. Delimitación Semántica

1.4.4. Selección del problema (Árbol de problemas)

1.4.5. Determinación de los recursos disponibles

1.4.6 Marco Teórico

1.4.7 Marco Conceptual

1.4.8 Marco Metodológico

1.4.9 Marco Referencial


2. INTRODUCCIÓN

3. JUSTIFICACIÓN

4. OBJETIVOS

4.1 Objetivo General (Árbol de objetivos)

4.2 Objetivos Específicos

5. ALCANCE

6. DIAGRAMA DE GANTT

7. PRESUPUESTO

8. ANÁLISIS DE ENTORNO

8.1 Selección de Fuentes de información e instrumentos de recolección de datos

8.2 Factores socioculturales

8.3 Factores entorno tecnológico

8.4 Factores entorno legal y político

8.5 Factores entorno ecológico medio ambiente y recursos naturales

8.6 Factores entorno sectorial

8.7 Matriz Dofa

9. CADENA DE SUMINISTRO.
10. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA

10.1 Nombre de la empresa

10.2 Visión de la empresa

10.3 Misión de la empresa

10.4 Objetivos de la empresa

10.5 Caracterización de los productos

10.6 Sector económico que pertenece a la empresa

10.7 Tipo de operaciones de la empresa

10.8 Organización dentro de la empresa(organigrama)

11. Actividad de transferencia de conocimiento Guía Nº3

11.1. ESTUDIO DEL MERCADO

11.1.2. Informacion histórica del producto con respecto a sus ventas en un periodo de

tiempo.

11.1.3. Graficas de la información histórica-analisis de la demanda del producto.

11.1.4. Graficas ciclo de vida del producto

11.1.5. Matriz clasica ciclo de vida del producto.

11.1.6. Matriz BCG (Boston Consulting Group)

11.1.7. Matriz Logistica Inversa.


11.1.8. Concepto Precio y equilibrio aplicado a un producto.

11.1.9. Encuesta de satsfaccion.

12. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


CONTEXTUALIZACION DE LAS ESTRATEGIAS

1.1 planteamiento de la pregunta problema


¿Por qué los pequeños agricultores de la región cundiboyacense tienen bajos
ingresos económicos?

Los pequeños agricultores no han estado recibiendo los ingresos que deberían ya que
todos los suministros para el cultivo de papa han incrementado su precio y cuando se saca
la producción final quien se lleva el mayor porcentaje es el intermediario quien compra el
producto al campesino a un precio bajo y lo vende en las centrales de acopio a un precio
más elevado, por ello buscamos obtener una solución para que el agricultor reciba mayores
ganancias por su siembra.

1.2 PREGUNTA PROBLEMA

¿Cómo generar mejores ingresos económicos a los pequeños agricultores de la zona


cundiboyacense cultivadores de papa desde el sistema de riego por goteo?

1.2 OBJETIVO GENERAL


2
1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La problemática a tratar es como mejorar los ingresos de los pequeños agricultores de la

región cundiboyacense. Según los resultados del tercer (3) Censo Nacional
Agropecuario del año, el 33,3% de las UPA con cultivos del área rural dispersa censada,
los productores declararon utilizar algún tipo de riego para el desarrollo de sus actividades
agropecuarias, en contraste con el 66,7 % de UPA sin utilización de riego. Por ello se
quiere incentivar al campesino de utilizar los sistemas de riego para mejorar su cosecha y
productividad para generar mejores ganancias.

¿Cita?

1.4.1 DELIMITACION DEL OBJETIVO EN EL ESPACIO FISICO GEOGRAFICO

El espacio que se investigara y donde se centra este proyecto es la región


Cundiboyacense. La cual cuents con un área aproximada de 46.860 Hectáreas
destinadas al cultivo de papa. Ahora bien,
revisando la información del CNA 2014 para el departamento de Cundinamarca se
encuentra que hay 252.907 unidades productivas son agropecuarias (UPA), de
acuerdo con la clasificación realizada por el DANE11.

Censo Nacional Agropecuario - CNA- | Datos Abiertos Colombia. (2018). Retrieved

September 27, 2022, from Datos.gov.co website:

1.4.2 DELIMITACION EN EL TIEMPO

Este proyecto tiene una duración de dos años con terminación en octubre del 2024

1.4.3 DELIMITACION SEMÁNTICA


En la presente investigación

FUENTE PDF LINK


PRIMARIO PDF 1. file:///C:/Users/Aprendiz/Downloads/Unad-ojs,
+3+efecto.pdf
2. https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/
10336/19953/RodriguezRodriguez-JuliettedelPilar-2019-
1.pdf?sequence=1
3. file:///C:/Users/SENA/Downloads/CUNDINAMARCA-
2020.pdf

SECUNDARIO PDF 1. https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/


agropecuario/enda/ena/2017/boletin_ena_2017.pdf
20220211_PPT_Analisis_situacional_Papa_Presentacio&#769
;n_GB[1].pdf
2. https://www.gob.mx/senasica/articulos/existen-diferentes-
sistemas-de-riego-
en-la-
agricultura? idiom=es#: ~: texto=Uno%20de%20los
%20sistemas%20m%C3%A1
s, no%20s%C3%B3lo%20en%20las%20ra%C3%ADces.

3. https://www.iagua.es/noticias/iriego/16/02/29/riego-
nebulizacion#: ~:text=Es%20un%20sistema%20de%20riego,
el%20interior%20de%
20los%20invernaderos.
TERCIARIO PAG. 1. https://www.intagri.com/articulos/agua-riego/los-sistemas-
de-
WEB
riego-aptos-para-la-fertirrigacion
2. http://www.hospitales.com.co/Boyaca.html
https://www.iagua.es/respuestas/que-consiste-riego-goteo

1.4.4 SELECCIÓN DEL PROBLEMA (ARBOL DE PROBLEMA)


En la siguiente grafica se observa el árbol de problemas, basándonos en la situación

problema identificado las causas y los efectos de la pregunta problema inicial

En la gráfica anterior damos a conocer los efectos y causas de la situación problema donde
se puede observar las causas de primer, segundo, tercer grado.
1.4.5 DELIMITACION DE LOS RECURSOS DISPONIBLE.

Los diferentes métodos de los agricultores frente a lo recursivos que suelen ser a la hora
optimizar sus cultivos, basándose en obtener una correcta humedad de las hectáreas de papa
tienden a construir sistemas de riego artesanales esto en el contexto de los recursos que
tienen a disposición, la capacitación o educación agrícola es uno de los aspectos con mayor
relevancia ya que si tuvieran un conocimiento y capacitación de como enfrentar diferentes
inconvenientes con sus cultivos que se van presentando el punto neutral de la investigación
es de la facilitar la adquisición de un buen sistema de riego al agricultor para ello se plantea
estrategias como la eliminación del intermediaria a la hora de comercializar la papa con el
fin de que las ganancias incrementen otra estrategia es buscar que las organizaciones
laborales empiecen a capacitar de manera asertiva a nuestros agricultores para una mejor
agricultura para nuestro país y principal para la zona cundiboyacense

1.4.6 Marco Teórico

ÍNDICE MARCO TEÓRICO

El estudio que realizamos de los agricultores cundiboyacense busca mejorar los ingresos

y tener una mayor ganancia en sus productos vendidos en el mercado. Tenemos un gran

problema en el campo ya que su actividad contribuye y es muy importantes para Colombia,

son los que abastecen los hogares; ya con este problema de los bajos ingresos tenemos un

riesgo de que los agricultores se queden sin ingresos para sostener sus familias y

presupuestos para la producción de la papa y hortalizas

1.1 Los bajos ingresos de los pequeños agricultores de la región cundiboyacense.

Los agricultores tienen como objetivo mejorar sus ingresos, pero tenemos una gran

dificultad es que a los agrícolas tienen un problema que son los intermediarios ya que ellos
son los que se quedan con la gran mayoría de ganancias y los agrícolas le dan un pequeño

porcentaje de esos ingresos y esto no le ayuda a su labor como agricultores.

1.1.1 Definición.

Los agricultores son personas cuya labor es en el campo ellos se basan en la cultivación

de papa en Colombia, ellos trabajan a diario para traer a nuestras casas alimentos, pero ellos

temen a no poder seguir cultivando por los pocos ingresos que ellos tienen.

1.1.2 Información de los problemas de los agricultores cundiboyacense.

La problemática de los pequeños agricultores es que ellos no tienen cómo pagar los

sustentos a diario, no tienen cómo pagar mano de obra y están en una crisis muy grande

esto debe a que todo lo que cultivan ellos no se ve reflejado en el pago, todo el dinero que

ganan por bultos de papa un pequeño porcentaje lo ganan ellos. Con base a lo anterior los

agricultores tienen que enfrentar una crisis muy grande porque ellos deben tener muchos

equipos de trabajo para elaborar todo el proceso de siembra.

Los agricultores temen de la situación que están afrontado porque ellos informan que

todo sube de precio, los trabajadores cobran más, los empaques suben, los insumos no

bajan de precio y los que se ven afectados son los agrícolas ya que a ellos les toca dar todo

el dinero que ganan en un solo cultivo esto a ellos afecta mucho el poco ingreso de sus

cosechas.

1.2. Sistemas de Riego.

Uno de los sistemas más utilizados es el riego por surcos, en el cual el agua se transporta

por pequeños canales que se crean al interior del cultivo. Otro sistema, es el riego por

aspersión, el cual imita el efecto de la lluvia, aporta la humedad en toda la planta y no sólo

en las raíces. Además, podemos hablar del riego por goteo, en este sistema se emplean una
serie de conductos y dosificadores que aplican gotas de agua en las raíces de los cultivos,

¡es muy útil en las zonas en donde el líquido es escaso.

¿Por qué elegir el riego por goteo sobre otras técnicas de irrigación? (2019, July 22).

Retrieved September 28, 2022, from PortalFruticola.com website:

1.3.2. Riego por goteo.

El riego por goteo es un tipo de riego localizado que consiste en suministrar el agua en

forma de gotas que acceden a la zona radicular de cada planta, a través de unos pequeños

goteros.

2. Componentes de un sistema de riego por goteo

Un sistema de riego por goteo contiene seis componentes principales:

Sistema de entrega o de distribución: contiene, a su vez, cuatro componentes que son el

distribuidor de la línea principal del campo, los cabezales, las líneas de goteo y los

conectores de las líneas de goteo a los cabezales.


Filtros: es el componente que sirve para la limpieza del agua de riego por goteo. Se utilizan

separadores de arena, filtros de malla y filtros de disco.

Reguladores de presión: reducen la presión del colector del agua a la presión de

funcionamiento de las líneas de goteo.

Válvulas y medidores: es el componente que sirve para abrir y cerrar zonas de cultivo. El

medidor sirve para medir la cantidad de agua en uso y el flujo del agua en el sistema de

riego.

Inyectores químicos: donde se produce la Quimigación o la inyección de fertilizantes,

pesticidas y agentes para evitar la obstrucción del sistema.

Controladores del sistema de riego por goteo.

de, N. (2022). Existen diferentes sistemas de riego en la agricultura. Retrieved September

27, 2022, from gob.mx website.



1.3. Tipos de sistemas de riego

1.3.1. Fertiirrigación.

La Fertiirrigación es la técnica que hace más eficiente el uso del agua y nutrientes, ya que

son suministrados al mismo tiempo y de manera localizada. Entre las ventajas más notables

están el ahorro de fertilizantes, el suministro fraccionado de nutrientes y mayor eficiencia

en el uso de agua. Sin embargo, su mayor limitante está en la inversión inicial, ya que

requiere sistemas de riego de alta frecuencia y eficiencia con la finalidad de aprovechar

cada gramo de fertilizante aplicado en el riego. Para la elección del mejor sistema de riego
para la aplicación de los fertilizantes se deben considerar los siguientes aspectos

fundamentales:

- Cultivo.

- Densidad de siembre.

- Tipo de suelo.

- Disponibilidad y calidad de agua.

- Personal.

- Disponibilidad de energía.

- Economía.


Fertirrigación XILEMA | Sistemas de Fertirriego o Riego Localizado. (2022). Retrieved

September 28, 2022, from Novagric.com website:

https://www.novagric.com/es/riego/sistemas-de-riego/fertirrigacion

Los Sistemas de Riego Aptos para la Fertiirrigación | Intagri S.C. (2015). Retrieved

September 27, 2022, from Intagri.com website.


1.3.3. Sistemas de riego automático.

Aunque existen diversas técnicas en la actualidad, el sistema de riego automático es cada

vez más frecuente gracias a los múltiples beneficios que presenta. Se trata de un sistema de

riego que provee de agua a los cultivos de manera automatizada y que emplea normalmente

la aspersión o el goteo. Existen sistemas de riego automático que combinan tanto la

aspersión como el goteo y que permiten combinar las ventajas de ambas técnicas.

Antes de proceder con la instalación de un sistema de riego automático, se deberá realizar

un estudio previo del terreno y el tipo de cultivo, para definir de manera adecuada cómo se

deberá distribuir el agua para optimizar al máximo los resultados. Asimismo, deberás tener

clara su ubicación, la cantidad de agua a emplear o la frecuencia con la que se producirá el

riego automático.
Stock Photo. (2022). Retrieved September 28, 2022, from 123RF website:

https://es.123rf.com/photo_42862720_sistema-de-riego-autom%C3%A1tico-en-el-

campo-de-la-lechuga-verde.html

Maher Electrónica. (2019, noviembre 18). Sistema de Riego Automático: Qué es y Cómo

Funciona. Retrieved September 27, 2022, from Maher Electronica website.


1.3.4. Sistemas de riego hidropónico.

El riego hidropónico o la hidroponía es un sistema de regadío muy popular en invernaderos

por sus grandes ventajas tanto para los propios cultivos como para los agricultores.

Además de aportar a los cultivos todos los nutrientes que necesitan disueltos en el agua de

riego, la hidroponía también es un sistema fácilmente automatizable y programable. Por

otro lado, permite mantener una humedad constante en todo momento y ayuda a optimizar

la inversión en agua y fertilizantes.


Riego hidroponico | Hidroponía | Cultivo Hidropónico. (2022). Retrieved September 28,

2022, from Novagric.com website: https://www.novagric.com/es/riego/sistemas-de-

riego/riego-hidroponico

Tania. (2022, March 31). Riego hidropónico - Sistemas Hortícolas Almería. Retrieved

September 27, 2022, from Sistemas Hortícolas Almería website.

1.3.5. Sistemas de riego por aspersión.

Consiste en aplicar el agua imitando la lluvia, es decir, mediante un chorro de agua

pulverizada en gotas. El mecanismo funciona a través de una red de tuberías que transporta

el agua hasta los aspersores, los cuales utilizan presión para dispararla.

El correcto riego de los cultivos es absolutamente indispensable para tener una cosecha

exitosa, por esa razón, es importante encontrar un sistema que se ajuste a sus necesidades y

a las características de su producción. El día de hoy en Agropinos le contamos todo lo que

necesita saber sobre los sistemas de riego por aspersión.


Particularidades del riego por aspersión. (2015, February 25). Retrieved September 28,

2022, from Agriculturers.com | Red de Especialistas en Agricultura website:

https://agriculturers.com/particularidades-del-riego-por-aspersion/

Agropinos. (2020, August 12). Sistema de riego por aspersión: todo lo que debe saber.

Retrieved September 27, 2022, from Agropinos.com website.

1.3.6. Sistemas de riego por micro aspersión.

Los Micro aspersores están destinados a suministrar el riego mediante gotas muy finas.

Poseen un deflector giratorio, denominado rotor o bailarina, que ayuda a ofrecer un mayor

diámetro de cobertura, una menor tasa de precipitación que los difusores, un mayor tamaño

de gota, y una mejor distribución del agua (sobre todo en uniformidad de distribución). Por

cada tipo de micro aspersor existen varios tipos de rotores (bailarinas).


La diferencia principal con la nebulización es que la micro aspersión proyecta en agua en

forma de chorros diminutos a la planta, en lugar de suministrar en forma nebulizada, y a su

vez disponen de elementos giratorios que distribuyen el agua en la superficie.

Muñoz, L. (2016, May 30). Qué es el Riego por Microaspersión: Ventajas e inconvenientes.

Retrieved September 28, 2022, from AgroHuerto website:

https://www.agrohuerto.com/riego-por-microaspersion/

Riego por Microaspersión | Sistemas de Riego por Difusión y Nebulización. (2022).

Retrieved September 27, 2022, from Novagric.com website.

1.3.7. Sistemas de riego por nebulización:

Es un sistema de riego en el cual se expulsa agua en forma de neblina, a través de emisores

colocados en la parte superior de los cultivos, el cual además de suministrar agua o


fertilizante, contribuye a disminuir temperatura y elevar el nivel de humedad relativa en el

interior de los invernaderos.

Muñoz, L. (2016, May 30). Qué es el Riego por Microaspersión: Ventajas e inconvenientes.

Retrieved September 28, 2022, from AgroHuerto website:

https://www.agrohuerto.com/riego-por-microaspersion/

riego. (2016, February 29). Riego por nebulización. Retrieved September 27, 2022, from

iAgua website.


1.4.7 MARCO CONCEPTUAL

1 RiegoSegún

[CITATION Isr79 \l 2058 ], el riego se define como la aplicación artificial de agua

alterreno con el fin de suministrar a las especies vegetales de humedad necesaria para

sudesarrollo. En una forma más amplia podría definirse al riego como la aplicación
artificial de agua alsuelo, con la finalidad de satisfacer la necesidad de agua de las plantas

en la cantidad ytiempo oportunos, de tal manera que este sea eficaz y eficiente.Para

[ CITATION Urb11 \l 2058 ] El principal objetivo del riego es el suministro de lacantidad

de agua necesaria para los cultivos, de manera que sus rendimientos no se veanafectados

por el desgaste energético de las plantas para la obtención de agua del suelocuando esta es

escasa, relacionando con lo anterior se tiene que los objetivos específicosson; la producción

en cualquier época del año, incremento en la producción por unidad deárea, mejoramiento

de la calidad de los productos cosechados y la obtención de mejoresprecios de los

productos debido a la producción de cultivos en épocas no tradicionales.El agricultor de

riego debe formularse cuatro preguntas fundamentales; las respuestaspermiten el

uso eficiente y racional del agua.a) Porque regar, o sea cual es el beneficio que se espera

obtener incorporando el riego.b) Cuando regar, o sea con qué frecuencia se debe repetir el

riego y cuál es el criteriopara determinar esa frecuencia.c) Cuando regar, o sea durante

cuánto tiempo o con cuánta agua debe regarse unasuperficie agrícola.d) Como regar, o sea

de qué forma aplicar el agua al suelo, lo que constituye el métodode riego

1.4.8 Marco Metodológico

Este proyecto estudiara y analizara la población agrícola de la región cundiboyacense

que su sostenimiento económico se basa mayormente en el cultivo de papa. En

Cundinamarca y Boyacá hay una población de 2.919 millones y 1,217 millones de


habitantes. La muestra utilizada para la realización de este proyecto fueron los agricultores

que se centran en el cultivo de papa que actualmente son, en Cundinamarca hay 16.625 con

35.600 hectáreas activas de siembra y en Boyacá hay aproximadamente 100.000 familias

productoras. Los métodos y técnicas utilizadas para la recolección de datos utilizados

fueron boletines informativos planes de ordenamiento nacional federación de la papa

(FEDEPAPA) también se tuvo en cuenta extraer información de fuentes confiables como la

DIAN (DIRECCIÓN DE IMPUESTOS Y ADUANAS), documentos hortofrutícolas cifras

sectoriales del ministerio de agricultura etc.

La población agricultora de papa necesita varias ayudas por parte del gobierno para

mejorar sus ingresos y también garantías de venta de su producción, este proyecto busca

enfocar una ayuda desde el sistema de riego por goteo ya que es económico y ajustable a

las necesidades del cultivador ayudando a que su producción salga en perfectas condiciones

en menos tiempo y así podrá sacar más producción en un año sin importar el clima que es

uno de los factores principales por los que se rige la cultivación de papa en Colombia, la

región cundiboyacense es la zona que más papá produce al año y de donde se distribuye a

Bogotá, uno de los factores negativos para los campesinos es que desde el año 2015 es el

tratado de libre comercio (TLC) porque en este se importa papá extranjera y como su costo

es bajo se comercia más con ese producto desde entonces los agricultores colombianos han

perdido mucho espacio en el mercado y el incremento en los insumos agrícolas ha hecho

que se pierda más de lo que se gana, con eso ellos mismos aseguran que de la agricultura en

este momento se sobrevive es decir no les queda mucha ganancia de sus cosechas.

En la producción de papa, el sistema de riego ayuda a que el cultivo sea rentable y que el

agricultor no dependa del clima para mejorar su producción, por medio de este proyecto se
permitirá mejorar esas condiciones y también se dará una inducción para que adquieran

conocimiento sobre cómo mejorar sus sistemas de riego y se informen también sobre las

tecnologías para el campo

INTRODUCCIÓN

Los agricultores de zona cundiboyacense tienen una serie de inconvenientes frente a

varios temas uno de ellos es las pocas ganancias de sus cultivos e incluso a no tener como
sostener los diferentes cultivos en este caso el cultivo de papa el objetivo de investigación

es ver factores de su entorno como es su diario vivir ¿cómo viven estos agricultores? como

son los servicios principales para subsistir en cuanto a temas como la educación , salud

económico y la tradición del cultivo de sus tierras y encontrar varios inconvenientes uno de

ellos es frente al sistema de riego para sus cultivos estos sistemas de riego es esencial para

la optimización de sus cultivos ya que combate frente a los cambios climáticos y otras

varias beneficiando a los agricultores ahora ¿ por qué los agricultores tiene un acceso

mínimo a estos sistemas de riego ? todas estas preguntas son temas de investigación que se

llevan a cabo dentro de nuestra formación lectiva , el objetivo general es presentar una

propuesta en cuanto al tema del sistema de riego con la finalidad de que los agricultores

puedan maximizar su productividad de sus cosechas

JUSTIFICACIÓN

La presente investigación se enfoca en cómo mejorar los ingresos económicos a los

agricultores de papa en la región cundiboyacense desde una propuesta de sistemas de riego.


Como anteriormente se menciona el agricultor no está recibiendo un porcentaje de

ganancias adecuado ya que venden su producción final a un precio bajo y el transportista o

intermediario son los que se quedan con las mayores ganancias, este proyecto permitirá

mostrar todo el proceso logístico y de cadena de suministro que lleva a cabo un agricultor

para realizar la siembra de papa y como desde el sistema de riego por goteo se quiere llevar

a cabo una propuesta para que mejoren su cantidad de producción y así no depender de las

lluvias y que puedan sembrar más seguido para que obtengan más ganancias en menos

tiempo.

OBJETIVOS

4.1 Objetivo general (Árbol de problemas)


Emma Sofía Corredor. (2022). 1.3 Árbol de Problemas | Técnicas de Investigación:
Identificación del problema. Retrieved September 28, 2022, from Unad.edu.co

website:

https://repository.unad.edu.co/reproductor-ova/10596_22997/13_rbol_de_problemas.

html

4.2 Objetivos específicos


 Describir los elementos del sistema de logística en el riego.

 Establecer las relaciones entre los elementos del sistema logístico inverso para el

aprovechamiento del agua

 Desarrollar los procesos y procedimientos requeridos para la ejecución de los

sistemas logísticos en los municipios de Tausa Villa Pinzón y Choconta.

5. ALCANCE

Este proyecto espera lograr adaptar correctamente la propuesta de (Sistema de Riego Por

Goteo) ayudando a mejorar los ingresos económicos de los agricultores de la región

Cundiboyacense para lograrlo se espera ayudar a dicha población para que su producción

sea mayor, actualmente como objetivo se investigara todos los temas necesarios para

presentar esta ayuda tenemos como destino de investigación toda la región

Cundiboyacense, donde se cultiva papa y que deseen implementar un sistema de riego , se

tiene en cuenta que son unos agricultores minifundistas es decir, No cuentan con ayudas

con grandes hectáreas de tierra para el cultivo y no cuentan con una entrada de dinero

generosa por el por el contrario tienen mas perdidas que ganancias y por ello no obtienen

los recursos que se desearía .

Es importante llevar acabo este proyecto porque se ayuda a los trabajadores del campo que

son los que proveen los alimentos a las ciudades mas grandes se espera también aportar una

ayuda a su economía y asi mismo incrementarla para que los agricultores de la región

Cundiboyacense puedan vivir con mayores ingresos económicos con lo que tendrán mas

oportunidades y obteniendo una economía mas justa.


6. DIAGRAMA DE GANTT

DIAGRAMA DE GANTT REPRESENTATIVO A EL PRESUPUESTO DEL

APRENDIZ
7. PRESUPUESTO

Presupuesto del aprendiz desde el inicio de formación.


8. ANÁLISIS DEL ENTORNO

8.2 Factores Socioculturales

FACTORES SOCIO-CULTURALES

En la sabana cundiboyacense hay una población estimada de 2.887.005 habitantes que se

distribuyen en 1.437.797 hombres y 1.449.208 mujeres, en el 2020 el rango de edad de

mayor población fue entre 0 y 30 años, es decir que su población tiene un incremento en

personas jóvenes. (somos Cundinamarca, s.f.) En el año 2017 se registró un área total de

5.099.774 cultivos con mayor participación agroindustrial (40.2%) La producción total

registrada fue de 50.354.048 toneladas de las cuales 32.592.356 toneladas corresponden a

agroindustriales y 6.207.661 toneladas a cultivos de tubérculos y plátano

Boletín Técnico Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2017 Encuesta Nacional |

Agropecuaria. (n.d.). Retrieved.pdf



Las personas que habitan la región cundiboyacense son muy apegadas a su tierra de la cual

subsisten, aproximadamente el 48% de ellos son ganaderos y el 52% cultivan y crían

pequeños animales (gallinas, conejos, ovejas, cabras). Se consideran personas honradas y

trabajadoras tienen un gran poder de adaptación ya que en muchas ocasiones son obligados

a dejar su lugar de origen por dificultades económicas, son personas alegres les gusta la

música charranguera, merengue y joropo. Anterior mente el grupo familiar era numeroso y

los hijos ayudaban en el trabajo de campo,


las mujeres ayudan en el sustento del hogar cocinando, haciendo labores del hogar y

trabajando en sembradíos, ordeñando vacas. su organización laboral de mercado laboral

puede mostrar variedades y particularidades, la cadena de la papa genera 266 mil empleos

los cuales 76 mil son contratados por una empresa en particular y 190 son situados por

agencias de empleo (tabla 1)

El nivel educativo de los pequeños agricultores la mayoría son de primaria, más o menos

hasta 5°, la nueva generación tiene un nivel educativo más alto de bachilleres y algunos

profesionales y sus conocimientos sobre el cultivo de papa es heredado de generaciones

pasadas. en la tabla numero 2 podemos ver cada uno de los niveles de educación que puede

tener los habitantes de esta región el nivel de alfabetismo nacional, como el de los

productores de papa es cercano al 84% y alrededor del del 80% de los productores declaran

que no alcanzan a primaria básica El 16% de la población manifiesta no saber leer ni

escribir.

estas regiones se caracterizan por su buena comunicación basado en valores muy

conservadores, son muy amables y fieles a su cultura y a su multitud y en ocasiones se

pueden volver muy violentos cuando pueden intuir que se le puede vulnerar sus recursos o

sus principios

Administrador. (2022). CARACTERÍSTICAS DE LOS HABITANTES. Retrieved

September 27, 2022, from Boyacacultural.com website.



la producción de la papa se basa en los pequeños productores ya sean pequeños medianos y

grandes y estos varían dependiendo los diferentes factores tecnológicos y variedades tipos

de producción y existen dos tipos de producción tradicional y tecnificado La

comercialización de la papa es la gran problemática con los agricultores ya que hay un

nivel muy alto de intermediarios y se identifican 6 intermediarios los cuales son:

 el acopiador rural

 el transportador

 el centro mayorista de origen

 la plaza local o regional, la central mayorista o central de abastos

 el sector minorista o detallista.

 Tradicional: Localizado generalmente en zonas de topografía quebrada y ondulada,

con pendientes superiores al 25% y escasamente mecanizarles. Sus cultivos presentan

rendimientos relativamente bajos, menores de 25 toneladas por hectárea, como

consecuencia de un manejo carente de semilla certificada y de asistencia técnica. La

producción se comercializa en canales tradicionales del mercado en fresco.

 Tecnificado: Al concentrarse en zonas de producción de topografía plana, este sistema

es más intensivo en mecanización, utiliza semilla de buena calidad y recibe asistencia

técnica. Presenta rendimientos mayores a 25 toneladas por hectárea. La producción está

destinada a mercados

especializados y a la industria de procesamiento industrial.


Plan de Ordenamiento papa 2019-2023. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

StuDocu website.

Organizaciones Laborales:

DEL ORDEN NACIONAL:

Como candidato:

1. Federación Colombiana de Productores de papa –Federaba

DEL ORDEN REGIONAL:

Como candidatos:

1. Central Cooperativa de Productores de Papa -Copaba

2. Agrobachué SAS

3. Corporación de productores de papa de Nariño -Copinar

4. Asociación de productores de papa del municipio de pasca – Asolapas

5. Asociación de Cultivadores y Comercializadores de Papa de Si bate –

AsopapaSibaté

Como electores:

1. Central Cooperativa de Productores de Papa -Copaba

2. Agrobachué SAS

3. Asociación de Productores de Papa Criolla- Aso criolla

4. Asociación de Agricultores de la Cadena de Agricultores de la Calera- Apropia

5. Corporación De Productores De Papa De Nariño -Copinar

6. Distribuidora Boyacense -Fridisboy Ltda.

7. Cooperativa Integral De Productores De Papa – Copinaban


8. Cooperativa Integral De Productores De Papa La Sampedrana- Agro sampedrana

9. Cooperativa Agropecuaria la Espiga de Oro de Toca

10. Cooperativa Integral de Productores de Papa el Cacique de Turmequé Boyacá

11. Cooperativa Integral de Productores de Papa de Tunja -Cooinpropapa

12. Cooperativa de Agricultores de Pesca – Coagripesca

13. Cooperativa Integral de Productores de Papa de Moabita – Cooinmotavita

14. Asociación de Paperos de Chivata- Aso chivata

15. Cooperativa Integral de Productores de Papa Ámbito – Cooumbipapa

16. Asociación de Productores de Papa del Municipio de Pasca – Asolapas

17. Asociación de Cultivadores y Comercializadores de Papa de Si bate – Asolapa Si

bate. Igualmente, a continuación, se relacionan las organizaciones que se inscribieron como

candidatos y/o electores, que no cumplieron con uno o varios de los requisitos habilitantes.

Plan de Ordenamiento papa 2019-2023. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

StuDocu website.

1. Cooperativa Multiactiva Agropecuaria de la Unión – Coagrounión

2. Asociación de Agricultores de Granada – Azogara

3. Asociación Nuevo Porvenir de la Vereda la Palizada del Municipio de Tangue

Aupara

4. Asociación de Agricultores y Ganaderos de Pequeña Escala de Si achoque –

Asociáis

5. Asociación de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios el Sote

6. Asociación de PRODUCTORES AGROPECUARIOS SORA BOYACA A.P.A.S.


7. Asociación de Productores de Papa, Leche y Cultivos de Clima frio Asopalevent

8. Asociación de Productores Agropecuarios de Tuta – Asoproagros

9. Asociación de Productores Agropecuarios del Municipio de soroca – Azaroso

10. Cooperativa Integral Agropecuaria de Santa Rosa de Viterbo – Copasen

11. Asociación Agro lácteos Soroca

12. Cooperativa Integral de Productores Agropecuarios de Boyacá

13. Asociación Agropecuaria de Cucharita Boyacá – Agrocucaita

14. Asociación Agrícola del Municipio de Boyacá – Agroasoboyca

15. Cooperativa Integral Agropecuaria el Olivo

16. Asociación de Productores Agropecuarios de Toca – Asoprotoca

17. Asociación Agropecuaria la Nueva Esperanza de Soroca – Agranujes

18. Asociación de Agricultores Ganaderos y Fruticulturas de Jerezano – Aproen

19. Asociación de Productores Agropecuarios Dignidad Papera – Proagrodigboy

20. Cooperativa Integral de Productores Procesadores y Comercializadores de

Productos

Agropecuarios – Coinagropaipa

21. Asociación Dignidad Agropecuaria de Alto Turmequé

22. Cooperativa Multiactiva de Productores Agropecuarios y Artesanos de Tutaza

Boyacá – Coagros Ltda.

23. Multisemillas de Villa Pinzón SAS

24. Asociación de Productores de Papa y Cultivos de Clima Frío Colombiana

25. Cooperativa Agropecuaria de Ubaque – Coagroubaque

26. Asociación de Productores de Papa y Cultivos de Clima Frío del Municipio de

Tausa
27. Asociación Campesina no Nacional de Trabajadores de la Vereda Alizal de

Carmen de Carupa – Asoagroalizal.

(Gaitán, Katherine Vargas, 2015)

Plan de Ordenamiento papa 2019-2023. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

StuDocu website.

Ética laboral y seguridad de los empleados:

Los pequeños agricultores como normalmente son de la misma región o de la misma

familia son muy responsables con su tarea de trabajo por ende no hay problemas de robo o

de pérdidas de insumos y materiales. La prestación d servicios de salud en los lugares de

cultivo son muy pocos ya que en los pueblos no hay hospitales en donde puedan ser

atendidos correctamente si llega a haber alguna emergencia normalmente hay puestos de

salud donde le prestaran la atención básica, para obtener una buena atención medica deben

ir a las capitales de sus regiones.

Aquitania: Hospital De Aquitania

Chiquinquirá: E.S.E. Hospital Regional Chiquinquirá

Duitama: Hospital Regional

El Cocuy: Hospital San José

Garagoa: Hospital Regional Nivel II De Atención Valle De Tenza E.S.E.

Guateque: Hospital Regional Nivel II De Atención Valle De Tenza E.S.E.

Guisan: Hospital Andrés Girardot

Miraflores: Hospital Regional Miraflores E.S.E.


Moniquita: Hospital Moniquita E.S.E.

(Hospitales.com.co, s.f.)

Hospitales, Clínicas y Centros de Salud en Boyacá. (2022). Retrieved September 27, 2022,

from Hospitales.com.co website.


8.3 Factores entorno tecnológico

Introducción.

Los bajos precios del bulto de papa que se registra desde hace dos meses tienen como crisis

a los campesinos boyacenses que antes vendían el bulto en 50.000 y ahora solo les dan

8.000 pesos por la producción. Los campesinos que viven en la zona a cundiboyacense

ellos subsisten de las cosechas de la papa, esto nos lleva a una gran problemática ya que los

agricultores viven del día a día y no pueden tener una vida cómoda con los precios que

dejan las cosechas se las papa, ellos tienen que pagar todos los gastos de trazabilidad de
donde se cosecho la papa y llevarlo a donde se va a distribuir y los transportes, ya que con

los bajos ingresos ellos no pueden cubrir todos estos gastos por su baja economía.

En esta investigación daremos a conocer los diferentes sistemas de riego más avanzados en

el mundo y con ello comparar el nivel de avance tecnológico que tiene Colombia en los

sistemas de regadía, vemos un gran avance en el campo agrícola de los diferentes países

utilizando una tecnología muy desarrollada en los sistemas de riego.

Teniendo conocimiento en el tema los bajos ingresos de los pequeños agricultores

cundiboyacenses la información extraída de varios sitios de información nos ha dado el

conocimiento sobre este tema y nos ayuda a informarnos sobre la crisis que tienen los

campesinos.

Rodríguez, A. (2020, November 9). Estas son las verdaderas causas del descalabro de la

papa en Boyacá. Retroceded septiembre 27, 2022, Fromm El Tiempo webzine.



Sistemas de riego más avanzados del mundo.

1.1 Sistema de riego multicompuertas:

Este sistema de riego consiste en la instalación de tuberías de conducción y distribución

instaladas en la superficie del terreno.

Consta de tubos, válvulas y conexiones de PVC, con protección ultravioleta y empalme de

unión flexible, de fácil y hermético ensamble y desarmado. Sus compuertas regulables

derivan el agua directamente al surco. El sistema se interconecta con la fuente de agua. Su

instalación también puede ser mixta con una parte fija enterrada (matrices conductoras), y

el resto en la superficie.
SISTEMA DE RIEGO POR MULTICOMPUERTAS. (2014). Retrieved.

1.2 Sistemas de riego por Aspersión:

Los sistemas de riego por aspersión pueden ser una alternativa muy eficiente para mantener

los cultivos en buen estado, además de ser muy práctico debido a que es casi autosuficiente.

Conozca todos los detalles que lo convencerán de elegirlo para sus productos a

continuación.

El correcto riego de los cultivos es absolutamente indispensable para tener una cosecha

exitosa, por esa razón, es importante encontrar un sistema que se ajuste a sus necesidades y

a las características de su producción. El día de hoy en Agropinos le contamos todo lo que

necesita saber sobre los sistemas de riego por aspersión.

¿Cómo funciona el sistema de riego por aspersión?

Debe saber que tanto el riego como el goteo se utilizan como dispositivos de agua a través

de un sistema presurizado, pero en el caso de la aspersión funciona principalmente por:

- Amplia adaptabilidad a las dosis de riego.

- Automatización hidráulica para la cosecha.

- Posibilita el tratamiento con fertilizantes, fitosanitarios y anti-heladas.


- Mayor volumen de agua para que los cultivos se conserven en el mejor estado.

Asimismo, es importante que sepa que el agua que se recoge para el riego de plantas u otras

cosechas puede provenir de un pozo. río, lago, etc. Entonces, se usa una estructura que

permite el almacenamiento del agua para que este funcione de forma precisa. Además, el

sistema aplica para terrenos grandes o pequeños.

Tipos de sistemas de riego por aspersión

Existen múltiples sistemas de riego por aspersión dependiendo de las necesidades de cada

campo de producción, a continuación, le contamos cuáles son:

1.Convencionales

Agrosolmen. (2019). Agrosolmen. Retrieved September 28, 2022, from Agrosolmen

website: https://agrosolmen.es/los-sistemas-de-riego-por-aspersion/

2. Auto mecanizados
admin. (2017, May 10). Automatización de Sistemas de Riego - Orbes Agricola SAC.

Retrieved September 28, 2022, from Orbs Agricola SAC website:


https://orbesagricolasac.com/automatizacion-de-sistemas-de-riego/

3.Desplazamiento radial.

Consideraciones fundamentales del riego por aspersión. (2020, March 20). Retrieved

September 28, 2022, from PortalFruticola.com website:

https://www.portalfruticola.com/noticias/2020/03/20/consideraciones-fundamentales-

del-riego-por-aspersion/

5.Desplazamiento frontal
Sistema de riego de desplazamiento radial - Ecu Red. (2022). Retrieved September 28,

2022, from Ecured.cu website:

https://www.ecured.cu/Sistema_de_riego_de_desplazamiento_radial

Agro pinos. (2020, Augusto 12). Sistema de riego por aspersión: todo lo que debe saber.

Retroceded septiembre 27, 2022, Fromm Agropinos.com webzine.

1.3 Sistema de Riego por Micro aspersión:

Consiste en aplicar agua en forma de lluvia fina mediante dispositivos (llamados micro

aspersores) que la distribuyen en un radio no superior a los 3 metros.

Atendiendo su funcionamiento hidráulico, los dispositivos de micro aspersión pueden ser

de

largo conducto, de orificio, de remolino o auto compensaste.

El riego por micro aspersión es homólogo a la aspersión en la cual la micro aspersión se

diferencia de las variadas formas de aspersión convencional debido a que el caudal y la

presión de cada aspersor es bajo.

En los suelos de textura gruesa (arenosa), el riego por goteo forma unos bulbos estrechos y
profundos, no es suficiente para un buen desarrollo radicular.

Además, el agua se profundiza demasiado y da lugar a un lavado de fertilizante y pérdida

de agua ya que salen, fuera del alcance de las raíces

Características del sistema de riego por micro aspersión:

1- El área húmeda que cubre cada micro aspersor es reducida pero uniforme

2- Los componentes convencionales del sistema de riego por micro aspersión son pequeños

y económicos.

3- La instalación del sistema de riego generalmente es fija mejorando la eficiencia de riego.

4- El sistema de riego por micro aspersión requiere bajos caudales para su operación.

5- el sistema de riego por micro aspersión es aplicable al riego de hortalizas plantas

aromáticas, flores, ornamentales.

6- Los costos de operación se reducen a diferencia de los sistemas de riego convencional.

7- se adapta a cualquier topografía y suelo.

Ventajas:

1- Mayor uniformidad de riego más que en goteo

2- Mayor facilidad de inspección para corregir problemas

3- Los micro aspersores son mucho menos propensos a las obstrucciones que los goteros

debido al mayor diámetro de paso y a la más alta velocidad de agua.

4- Ahorra electricidad

5- Control visual

6- Control de microclimas

7- Ahorro de agua

8- El patrón de humedad se ajusta al desarrollo de la planta Área humedecida bajo control

9- Control de malezas
10-Sistema fijo.

Sistema de Riego por Goteo | Integra S.C. (2015). Retrieved September 27, 2022, from

Intagri.com website.

1.5 Sistemas de riego por drenaje subterráneo:

El riego subterráneo es un sistema de aplicación del agua de riego, caracterizado por el

suministro del agua bajo la superficie del suelo, a bajo caudal, generalmente similar al

sistema de riego por goteo.

En ocasiones, con la denominación de subrogación, se puede confundir con el riego

mediante el manejo de las fluctuaciones del nivel freático. También, tiene una variante, en

los céspedes deportivos que cuentan con red de drenaje como estadios de deportes sobre

hierba, y trenes de golf. En este caso se adapta la instalación para inyectar el agua por las

conducciones porosas de drenaje, forzando su funcionamiento a la inversa. En ambos casos

el agua se aplica desde abajo (subsuelo) hacia arriba (biosfera).

Ventajas: No perturba en absoluto el uso y disfrute, ni las tareas de mantenimiento de las

zonas verdes, estando disponible las 24h de los días que no reciban precipitaciones.

Del mismo modo se elimina el riesgo de escorrentía superficial o salpicadura en viales, tan

incómodo como peligroso. Esta ventaja la hace especialmente indicada en medianas y

rotondas de vías públicas.


RIEGO POR GOTEO SUBTERRÁNEO: VENTAJAS Y LIMITACIONES (PARTE II) -

Universidad de Riego. Plataforma de transferencia de conocimientos e innovación en

riego. (2018, Marcha 16). Retroceded septiembre 28, 2022, Fromm Universidad de

Riego. Plataforma de transferencia de conocimientos e innovación en riego webzine:

https://www.universidadderiego.com/riego-por-goteo-subterraneo-rgs-i-descripcion-

general-del-metodo-de-riego/

Riego subterráneo aplicado a la jardinería. (2022). Retrieved September 27, 2022, from

Interempresas website.

1.6 Sistemas de riego exudaste:


El fundamento del riego exudaste o riego por exudación es simple. Un tubo poroso en

todos sus puntos que literalmente exuda el agua por todos ellos proporcionando un caudal

continúo y uniforme por toda el área de cultivo. Los hay de diversos materiales como el

polietileno, caucho o textil. Este último es el más utilizado. Consiste en un tubo textil de

poliéster recubierto con una resina porosa.

1.7 Ventajas del riego exudaste:

Ahorro de agua frente a cualquier otro sistema de riego, incluso el localizado por goteo.

Condiciones de crecimiento de las plantas óptimas consiguiendo muy buenos rendimientos

ya que proporcionamos a la planta la humedad necesaria para su desarrollo.

Uniformidad en la distribución del agua en la zona de cultivo provocando una eficiencia

mayor y mejor rendimiento en el cultivo.

VISA REG: tubo para el riego por exudación – Visa. (2018, July 4). Retrieved September

28, 2022, from Ventasinternacionales.com website:

https://ventasinternacionales.com/visa-reg-tubo-para-el-riego-por-exudacion/

Riego exudante: Características y manejo. (2020, March 3). Retrieved September 27, 2022,

from PortalFruticola.com website:

https://www.portalfruticola.com/noticias/2020/03/03/riego-exudante-caracteristicas-y-

manejo/

1.8 Sistema de Riego de aguas freáticas:

Uso de aguas freáticas. Sin duda, la mejor agua de riego es la lluvia, pero depende de qué

tipo de lluvia y de la orientación o situación geográfica. Por ejemplo, el clima mediterráneo

aporta una buena cantidad de agua, pero lo hace con una frecuencia y cantidad muy

irregular, lo cual no es siempre beneficioso para las plantas. Las aguas de lluvia pueden, y

de hecho, lo hacen, acumularse en los suelos creando capas estáticas en unos casos y

dinámicas en otros que pueden aprovecharse con posterioridad. Las ciudades y núcleos

urbanos que disfrutan de esta ventaja son muchos, pero pocos los que la aprovechan.

El aprovechamiento de las aguas freáticas mediante la explotación de los recursos

hidráulicos del subsuelo supone un ahorro importante de agua potable. La utilización de los

acuíferos puede realizarse a través de las fuentes y pozos existentes, cuyas aguas,

normalmente, se pierden, o localizando embalses subterráneos con un nivel aceptable, o

corrientes con suficiente caudal. Estos aprovechamientos requieren estudios previos

geotécnicos para determinar niveles, caudales y propiedades fisicoquímicas de las aguas.

La estrategia para seguir para utilizar estas aguas es tratar de dar prioridad a las actuaciones
que, con un costo económico bajo, proporcionan la rentabilidad más alta. Los parámetros

que definirán una buena operativa son los siguientes:

Proximidad entre el aforo y la red de riego.

Superficie máxima regable con el caudal del aforo.

Construir los depósitos en las zonas más altas para regar por gravedad.

Situación de los depósitos de regulación lo más cerca posible de las redes de riego.

Aprovechar las galerías de servicios para las canalizaciones conductoras.

Riego y Drenaje - EcuRed. (2022). Retrieved September 28, 2022, from Ecured.cu website:

https://www.ecured.cu/Riego_y_Drenaje

Ambientum. (2018, Marcha 7). Sistemas de Riego - Enciclopedia Medioambiental.

Retroceded septiembre 27, 2022, Fromm Ambientum.com webzine.

1.9 Sistema de riego informatizados:


El mantenimiento de los espacios verdes está directamente relacionado con la

disponibilidad de agua. Por ello, es muy importante racionalizar su uso optimizándolo al

máximo y evitando los despilfarros, que se manifiestan en pérdidas innecesarias, tiempos

inadecuados, frecuencias sin controlar, etc.

Los medios para controlar el uso del agua se apoyan en la automatización, la informática, la

telemática y la tecnología avanzada de comunicación. Además de los programas de diseño

de redes, optimización de consumos, análisis y estudios de las instalaciones existentes,

sistemas que actúan en tiempo real sobre los parámetros reales de una instalación; existen

otros sistemas de gestión centralizada que ayudan a reducir el consumo de agua y a regar

mejor. Estos sistemas se componen de un ordenador central equipado con un programa

informática específica, que recibe datos del sistema meteorológico igualmente

informatizado, y de los propios terrenos a regar, y manda, una vez analizados los datos, una

propuesta de riego a la zona que sea necesario. Este sistema funciona a través de la red

telefónica.

Las ventajas que ofrecen los sistemas automatizados e informatizados son:

- Mejor gestión del agua.

- Calidad en el riego.
- Disminución de costos.

Súper Usar. (2016, Julio 5). Sistemas de Riego más demandados y tendencias para espacios

verdes. Retrieved September 28, 2022, from Novagric.com website:

https://www.novagric.com/es/blog/noticias/sistemas-de-riego-mas-demandados-

tendencias-espacios-verdes

Ambientan. (2018, Marcha 7). Sistemas de Riego - Enciclopedia Medioambiental.

Retroceded septiembre 27, 2022, Fromm Ambientum.com webzine

Sistemas de Riego más utilizados en Colombia

2.1 Sistema de riego fertiirrigación:

Es importante disponer de dos tanques para el mezclado de los fertilizantes; uno para la

preparación de los nitratos de calcio, magnesio, amonio y potasio. Y otro para la


preparación de los sulfatos y fosfatos. Si no se cuenta con dos tanques una alternativa es

aplicar separadamente los nitratos, de los fosfatos y sulfatos. Recuerde que, para el uso de

quelatos, se debe ajustar el pH de la solución entre 5.5 - 6.5, para evitar su degradación, y

realizar una agitación constante. Se debe mantener un monitoreo de los filtros, bombas,

mangueras, en general de todo el sistema de riego, para garantizar la efectividad de las

aplicaciones y el desarrollo del cultivo.

Fertirrigación XILEMA | Sistemas de Fertirriego o Riego Localizado. (2022). Retrieved

September 28, 2022, from Novagric.com website:

https://www.novagric.com/es/riego/sistemas-de-riego/fertirrigacion

FERTIRRIGACIÓN DIRECCIÓN REGIONAL CENTRAL SUR. (2013). Retrieved.



2.2 Sistema de riego por goteo:

El recurso agua es imprescindible para la producción de cultivos, de su disponibilidad


depende la formación de nueva biomasa vegetal. En cultivos como tomate y lechuga los

contenidos de agua en el interior de la planta superan el 90 %. Es claro que el agua es pieza

clave para producir más alimentos, pero también es claro que hoy en día constituye un

recurso cada vez más escaso. Para ejemplificar el consumo de agua en la agricultura

supongamos la meta de producción de un trigo de 5 ton/ha, donde se necesitan alrededor de

500 L de agua para producir 1 kg de materia seca; esto resulta en un consumo de 2,500 m3

de agua/a para producir dicho rendimiento. Afortunadamente la mejora y aumento en la

producción vegetal es compatible con la economía del agua, pero se requieren más

conocimientos y tecnologías que deben desarrollarse para hacer más sostenible la

producción de alimentos. Estas tecnologías ayudan a incrementar la eficiencia en el uso del

agua en la agricultura, logrando que las plantas produzcan más por cada unidad de agua

consumida. El incremento de la superficie de cultivos bajo riego tecnificado es

precisamente una de las razones que ha permitido reducir la cantidad de agua utilizada por

la agricultura.
¿Por qué elegir el riego por goteo sobre otras técnicas de irrigación? (2019, July 22).

Retrieved September 28, 2022, from PortalFruticola.com website:

https://www.portalfruticola.com/noticias/2019/07/22/por-que-elegir-el-riego-por-

goteo-sobre-otras-tecnicas-de-irrigacion/

Sistema de Riego por Goteo | Intagri S.C. (2015). Retrieved September 27, 2022, from

Intagri.com website.

2.3 Sistema de riego automático:


Aunque existen diversas técnicas en la actualidad, el sistema de riego automático es cada

vez más frecuente gracias a los múltiples beneficios que presenta. Se trata de un sistema de

riego que provee de agua a los cultivos de manera automatizada y que emplea normalmente

la aspersión o el goteo. Existen sistemas de riego automático que combinan tanto la

aspersión como el goteo y que permiten combinar las ventajas de ambas técnicas.
Antes de proceder con la instalación de un sistema de riego automático, se deberá realizar

un estudio previo del terreno y el tipo de cultivo, para definir de manera adecuada cómo se

deberá distribuir el agua para optimizar al máximo los resultados. Asimismo, deberás tener

clara su ubicación, la cantidad de agua a emplear o la frecuencia con la que se producirá el

riego automático.

Los sistemas de riego automático se han convertido en grandes aliados para las cosechas y

cultivos. Asimismo, se trata de una tecnología en constante evolución y que, gracias a los

últimos avances e innovaciones, incorporan cada vez más novedades para su uso más

eficiente.

Ventajas:

1. Fácil instalación.

2. Compatibilidad con emisores de cualquier tipo.

3. Ahorra tiempo y esfuerzo.

4. Presentan una mejor gestión del uso del agua durante el riego y lo distribuyen de manera

más uniforme.

5. Control de la frecuencia de riego.

6. Simplicidad.

7. Riego programado.
8. Mantenimiento fácil.

Stock Photo. (2022). Retrieved September 28, 2022, from 123RF website:

https://es.123rf.com/photo_42862720_sistema-de-riego-autom%C3%A1tico-en-el-

campo-de-la-lechuga-verde.html

Maher Electrónica. (2019, noviembre 18). Sistema de Riego Automático: Qué es y Cómo

Funciona. Retrieved September 27, 2022, from Maher Electrónica website.


2.4 Sistemas de riego por nebulización:

Es un sistema de riego en el cual se expulsa agua en forma de neblina, a través de emisores

colocados en la parte superior de los cultivos, el cual además de suministrar agua o

fertilizante, contribuye a disminuir temperatura y elevar el nivel de humedad relativa en el

interior de los invernaderos.

Los emisores se llaman nebulizadores ya que producen niebla fina, el agua a presión sale

por un orificio de pequeño diámetro, de forma que el chorro producido se estrella contra
una pared cóncava que lo despide y distribuye en forma nebulizada. Estos sistemas suelen

trabajar con presiones relativamente elevadas, en torno a 2-4 bares.

Ventajas:

No ocasiona ningún daño a los cultivos.

No compacta el suelo.

Maher Electrónica. (2019, November 18). Sistema de Riego Automático: Qué es y Cómo

Funciona. Retrieved September 27, 2022, from Maher Electrónica website:

https://www.maherelectronica.com/sistema-riego-automatico/

2.5 Sistema de riego hidropónico:

Los sistemas de riego hidropónico funcionan mediante una instalación dentro del

invernadero que cuenta con un equipo de bombeo que transporta el agua enriquecida con la

solución de nutrientes con la presión deseada por los conductos hasta llegar al cabezal de

riego automatizado que se coloca sobre las plantas

El agricultor puede programar la frecuencia y la hora de riego al gusto y el sistema se

encarga de regar de forma automatizada.

Los sistemas de riego hidropónico (especialmente en los de sustrato) también cuentan con

una importante parte de drenaje. Esta agua puede reutilizarse para regar otras parcelas que
utilicen un sistema tradicional porque cuentan con nutrientes que no han sido

aprovechados. De esta forma, además, se optimiza el uso de agua.

Ventajas:

1. Permiten mantener un nivel de humedad constante independientemente del clima.

2. Ayudan a reducir los riesgos derivados por exceso de irrigación.

3. Permiten lograr una mejor planificación y operatividad en el invernadero.

4. Son sistemas fáciles de automatizar y programar.

5. Optimizan el gasto en fertilizantes.

6. Permiten reducir el malgasto de agua.

7. Ayudan a aumentar el rendimiento de los cultivos y la calidad de la producción.

Sistema de riego más utilizado a nivel mundial.

3.1 Riego por goteo

El riego por goteo está en el número uno de la lista. Para quienes no conozcan muy bien su

funcionamiento, se trata de un sistema que cuenta con un conjunto de tubos interconectados

que disponen de pequeños orificios y se sitúan justo al pie de las plantas.

Por medio de los orificios el agua va cayendo a una velocidad que previamente se ha

programado, por eso suele ir acompañado de un programador que marca la duración del
riego y el momento en el que debe realizarse.

Como ventaja, se instala de forma muy sencilla y es un sistema bastante flexible que ahorra

muchas preocupaciones. La base de su eficacia radica en que como el agua entra en

contacto directo con las raíces, no se evapora o infiltra, por lo que tampoco se desperdicia.

encolombia.com. (2020, June 24). Riego por Goteo. Retrieved September 28, 2022, from

encolombia.com website:

https://encolombia.com/economia/agroindustria/agronomia/riego-por-goteo/

8.4 Factores entorno legal y político.


En el siguiente documento se verá reflejado la función del ministerio de agricultura y

desarrollo rural su directora general y las normas y decretos que articulan los sistemas de

riego y/o durante en las tierras.

Importancia del riego suplementario en la producción agrícola Ante la disminución de la

rentabilidad de la producción agropecuaria, se hace necesario optimizar la eficiencia de uso

de los recursos tecnológicos disponibles para lograr una productividad elevada y estable en

el tiempo, en un marco de sustentabilidad. La posibilidad que abre el uso del riego

complementario en la producción de granos dentro de la Región Pampeana es una

herramienta adecuada para lograr dicho objetivo. "Si bien el riego en las zonas húmedas y

subhúmedas es actualmente poco importante (representa solo el 14% de la superficie total

regada del país), su ritmo de crecimiento, de 27% en los últimos 25 años, ha sido muy

acelerado comparado con el 16% de las zonas áridas en el mismo periodo." (Sayo, 1995)

"El uso del agua subterránea produjo grandes cambios en lo que se refiere a utilización de

recursos. En primer lugar, permitió la aplicación de métodos de riego modernos como la

aspersión o el goteo. En segundo lugar, el elevado costo del agua determino la introducción

de métodos de conducción que redujeran las pérdidas del sistema. Fueron también los altos

costos de búsqueda y explotación del agua subterránea lo que permitió avanzar

considerablemente en cuanto a optimizar el uso de la tierra, la aplicación del agua y la

preparación del terreno." (Sayo, 1995) "...el factor limitante de primer orden es el agua

disponible..." (Sayo, 1995) "La agricultura de riego, en comparación con la de secano,

permite multiplicar notablemente el rendimiento de los cultivos y asegurar las cosechas al

desligarlas de la influencia de las lluvias. Si bien los costos requeridos para habilitar una

superficie al riego son generalmente elevados, en los países desarrollados la tasa anual de
expansión de la superficie de cultivos regados, cuadruplica a la de los cultivos de secano"

(Sayo, 1995) "Además de las importantes erogaciones iniciales el mantenimiento de un

sistema de riego es también costoso y exige un manejo técnico muy ajustado para evitar las

graves consecuencias que puede acarrear la incorrecta utilización del suelo y especialmente

del agua de riego" (Sayo, 1995) "... identificación de tierras con distinta aptitud para riego

complementario en zonas de secano, de acuerdo con la combinación adecuada de

características morfológicas y físico químicas del suelo dominante, junto con la

profundidad, caudal y calidad del agua subterránea" (Sayo, 1995) "... los sistemas de riego

abarcan 1,5 millones de a que es el 5% del área cultivada del país" (Sayo, 1995).

(2016). Retrieved September 27, 2022, from Goconqr.com website:

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El Ministerio de Agricultura es un Ministerio de la República de Colombia que tiene


como objetivos primordiales la formulación, coordinación y adopción de las políticas,
planes, programas y proyectos del Sector Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural. Su
sede se encuentra en el Edificio Pedro A.
Fundación: 24 de junio de 1994
Filial: Instituto Nacional de los Recursos Naturales Renovables y del Ambiente
MINISTRA DE AGRICULTURA Y DESAROLLO RURAL.

Cecilia López Montaño nació en Bogotá. Creció en Barranquilla y allí recibió su educación
primaria y secundaria. Es economista de la Universidad de los Andes e hizo posgrados en
Demografía y Economía de la Educación en el Centro de Estudios Educativos de México.

Ministro de Agricultura. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

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https://www.minagricultura.gov.co/ministro/Paginas/Ministro.aspx#:~:text=MINIST

RA%20DE%20AGRICULTURA%20Y%20DESARROLLO%20RURAL

Funciones del ministro

Decreto 1985 de 2013

Formular, dirigir, coordinar y establecer los lineamientos para evaluar la política


relacionada con el desarrollo rural, agropecuario, pecuario, pesquero, acuícola y forestal en
los temas de competencia del Ministerio.

Formular y dirigir la evaluación de las políticas, planes, programas y proyectos de


desarrollo rural, agropecuarios y pesqueros, fortaleciendo los procesos de participación
ciudadana y planificación del territorio, bajo los lineamientos de la política
macroeconómica.

1. Formular y dirigir la política de desarrollo rural con enfoque territorial en los


temas relacionados con el ordenamiento social de la propiedad rural y uso
productivo del suelo, capacidades productivas y generación de ingresos y
gestión de bienes públicos rurales.

2. Formular, coordinar, adoptar y establecer los lineamientos para realizar el


seguimiento a la política de restitución de tierras despojadas.
3. Formular y dirigir el seguimiento a la política agropecuaria, pesquera y de
desarrollo rural para la atención de la población en situación de vulnerabilidad
con el objetivo de contribuir a la materialización de sus derechos con enfoque
integral y diferencial, en coordinación con las demás entidades competentes del
Estado.

4. Formular, coordinar, adoptar y dirigir el seguimiento a la política de desarrollo


agropecuario, en lo relacionado con las cadenas agropecuarias, innovación
tecnológica, protección del riesgo sanitario y el financiamiento sectorial.

5. Dirigir el diseño de instrumentos y estrategias en materia de investigación,


desarrollo tecnológico e innovación para el sector agropecuario.

6. Formular, coordinar e implementar la política para prevenir, corregir y mitigar


el riesgo agropecuario.

7. Formular, coordinar y dirigir la evaluación de las políticas en materia de


prevención, vigilancia y control de los riesgos sanitarios, biológicos y químicos
para las especies animales y vegetales y la investigación aplicada, con el fin de
proteger la salud de las personas, los animales y las plantas y asegurar las
condiciones del comercio.

8. Participar en la definición de la política macroeconómica y social y en la


elaboración del Plan Nacional de Desarrollo, con el objeto de lograr el
mejoramiento de las condiciones de vida de los pobladores rurales y el
crecimiento económico del Sector Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo
Rural.

9. Velar por la efectividad y cumplimiento de los fines que para el Sector


consagran los artículos 64 a 66 de la Constitución Política, con sujeción a las
normas contenidas en las leyes que los desarrollan.

10. Coordinar con los Ministerios y el Departamento Nacional de Planeación la


programación y definición de estrategias que propicien la inversión en el Sector
Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural.

11. Fijar la política de cultivos forestales productores y protectores con fines


comerciales, de especies introducidas o autóctonas, en coordinación con las
autoridades ambientales y de recursos naturales renovables.

12. Participar, con las autoridades competentes, en la formulación y adopción de la


política de aprovechamiento sostenible de los recursos naturales renovables y
los recursos hídricos.
13. Dirigir el diseño, la implementación y la promoción de instrumentos, incentivos
y estímulos para la producción y comercialización agropecuaria, a través del
financiamiento, la inversión, la capitalización y el fomento a la producción.

14. Establecer los lineamientos para realizar el seguimiento a la política de libertad


vigilada y control de precios de los insumos agrícolas, pecuarios, acuícolas y
forestales.

15. Formular y adoptar, en coordinación con el Ministerio de Comercio, Industria y


Turismo, la política de comercio exterior de la producción agropecuaria,
forestal, pesquera y acuícola nacional.

16. Formular y adoptar la política para las negociaciones comerciales


internacionales y demás negociaciones del país en los temas relacionados con el
sector agropecuario.

17. Coordinar con el DANE y otras entidades la producción de la información


sectorial y realizar el análisis para la toma de decisiones.

18. Contribuir al desarrollo de las asociaciones campesinas y las organizaciones


gremiales agropecuarias, así como la cooperación entre éstas y las entidades del
Sector Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural.

19. Administrar el Fondo de Fomento Agropecuario.

20. Formular estrategias que propendan por el desarrollo sostenible del territorio
rural.

21. Impartir los lineamientos para apoyar y coordinar la cooperación y asistencia


técnica a las entidades sectoriales en las áreas de su competencia.
22. Coordinar con los demás Ministerios y entidades de Gobierno involucradas, el
desarrollo de la estrategia de Cooperación Internacional del sector.

23. Impartir los lineamientos para asesorar a las entidades territoriales en la


articulación de la política agropecuaria y de desarrollo rural en los planes de
desarroll

24. Propiciar, participar y coordinar con las entidades pertinentes, los escenarios de
participación ciudadana en los temas de competencia del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural.

25. Preparar y presentar al Congreso de la República, de acuerdo con la agenda


legislativa del Gobierno Nacional, los proyectos de ley relacionados con las
funciones del sector y los informes de gestión anuales.
26. Definir las políticas de gestión de la información del Sector Administrativo
Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural.

27. Nombrar y remover los funcionarios del Ministerio y distribuir los empleos de
su planta de personal, con excepción de los empleos cuya nominación esté
atribuida a otra autoridad.

28. Dirigir y orientar las comunicaciones estratégicas del Ministerio.

29. Ejercer la función de control disciplinario interno en los términos de la ley 734
de 2002 o en las normas que lo modifiqu

30. Dirigir la implementación, mantener y mejorar el Sistema Integrado de Gestión


del Ministerio.

31. Las demás previstas en la ley y las que por su naturaleza le correspondan o le
sean delegadas por el presidente de la República.

Ministro de Agricultura. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

Minagricultura.gov.co website:

https://www.minagricultura.gov.co/ministro/Paginas/Ministro.aspx#:~:text=MINIST

RA%20DE%20AGRICULTURA%20Y%20DESARROLLO%20RURAL

DECRETO 1985 DE 2013: por el cual se modifica la estructura del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural y se determinan las funciones de sus dependencias.

Numeral 4.4.3 del acuerdo de 004 de 2020 consagra que: “En el caso de Distritos de
Adecuación de Tierras y en los sistemas de riego y/o drenaje a nivel predial; los estudios y
diseños deben cumplir con las especificaciones y alcance previstos en los Manuales de
Requisitos Técnicos expedidos por la autoridad competente, los cuales deben tener previa
aprobación por parten del MADR.

NUMERAL 7 DEL ARTICULO 20 DEL DECRETO 2364 DE 2015: Diseñar, adoptar y


divulgar los instrumentos para la formulación, estructuración y adopción de planes y
proyectos integrales de desarrollo agropecuario y rural con enfoque territorial y asistir a las
entidades territoriales e instancias de integración territorial en su implementación.
Artículo 6º. Se entiende por Distrito de Riego la unidad agropecuaria que cuenta con las
obras necesarias para el riego y conservación adecuada de las tierras en ella comprendidas y
el racional desarrollo agrícola, comercial e industrial de la misma. Por Distrito de Drenaje o
Avenamiento se entiende la Unidad agropecuaria que cuenta con las obras que le protegen
contra las inundaciones y aseguran el drenaje de sus tierras, permitiendo su explotación
racional. Para efectos de este Decreto se requiere, además que las obras de una u otra
especie hayan sido ordenadas por el Gobierno Nacional, por Institutos descentralizados o
por entidades delegatarias de éstos y que el manejo y aprovechamiento de los sistemas de
riego o drenaje estén a cargo de estos.

Artículo 7º. Para cada Distrito de Riego o de Drenaje, el Gobierno o la Junta Directiva

de la entidad encargada de la administración y manejo de este, según el caso, dictara un

reglamento interno de funcionamiento atendiendo a las características propias de la

respectiva región y a las normas técnicas que aseguren un mejor aprovechamiento de las

tierras y obras.

Artículo 22. En los Distritos de Riego o Avenamiento se reputarán faltas graves las
siguientes:

a) La sustracción del agua de riego;

b) Las ofensas graves de palabra o de obra a los funcionarios del Distrito;

c) La destrucción de defensas de otros usuarios, deterioro de tomas ajenas y trabajos


clandestinos que ocasionen daños a terceros;

d) La interrupción del servicio telefónico de los Distritos;

e) El cierre u obstrucción indebida de los canales de operación y mantenimiento de los


Distritos;

f) La venta o cesión de aguas de riego a predios ajenos;

g) El daño a las estructuras, canales y equipos de los Distritos.

Ministro de Agricultura. (2019). Retrieved September 27, 2022, from

Minagricultura.gov.co website:

https://www.minagricultura.gov.co/ministro/Paginas/Ministro.aspx#:~:text=MINIST

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8.5 Factores entorno ecológico medio ambiental y recursos naturales

El estado de la tierra es muy importante a la hora de cosechar la papa, por ello se debe

contar con ciertos factores hídricos muy abundantes para la buena cosecha de este tubérculo

de pendiendo de una tierra la producción es más amplia según el proyecto El recurso

hídrico en el cultivo de papa implicaciones socioculturales y ambientales

El municipio de Villapinzón se destaca por la producción de papa, según el

Departamento Administrativo Nacional de Estadística —DANE— (2001), el área total

sembrada de papa es de 4.355 hectáreas (ha) y el número total de unidades productoras de

papa —UPP (Para Unidades de Producción Pecuaria) es de 2.360; de esas cantidades, 492

ha (11,29 %) y 270 UPP (11,44 %) corresponden a la vereda Bosavita, lo que la ubica como

la segunda vereda en área sembrada de papa y en número de UPP (Para Unidades de

Producción Pecuaria) en el ámbito municipal. Además, Villapinzón es un municipio de

gran importancia en materia de recurso hídrico, puesto que en él se encuentra ubicado el

páramo Guacheneque, donde tiene lugar el nacimiento del río Bogotá.

Cita (*Dialnet-ElRecursoHidricoEnElCultivoDePapa-5234946.pdf)

(https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5234946)

Gil. (2014). El recurso hídrico en el cultivo de papa: Implicaciones socioculturales y

ambientales. Trabajo Social ( Universidad Nacional de Colombia ), (16), 205–219.

https://doi.org/https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/5234946.pdf

La producción de una cosecha de papa es óptima y rentable cuando se tiene una tierra

con un territorio hídrico abundante esto puede beneficiar a los diferentes agricultores

cuando hay sequias muy fuertes, el territorio hídrico puede ser un factor fundamental para

su rendimiento. La fertilización de la tierra para la cosecha es de gran importancia para

complementar los nutrientes del suelo que están deficientes en la planta de la papa, hay

fertilizantes orgánicos y químicos y a también abonos orgánicos que están compuestos por

residuos somáticos de animales y plantas

El fenómeno del niño es un acontecimiento climático que sucede cada cierto tiempo por

el calentamiento de las aguas del océano pacífico esto puede traer consecuencias como

inundaciones, deslizamientos destrucción de cosechas entre ellas se puede encontrar la papa

y el fenómeno de la niña que consiste en fuertes vientos y temperaturas muy frías, estos

fenómenos afectan a las cosechas y en esta investigación se plantea ¿ cómo afecta a los

agricultores de la papa ? se ven perjudicados por los diferentes créditos la tesis Efecto del

fenómeno El Niño y fenómeno La Niña sobre los desembolsos de crédito agropecuario:

caso de la papa en Colombia

2010-2019 plantea las siguiente hipótesis:

El fenómeno El Niño y fenómeno La Niña influyen negativamente en los desembolsos

de crédito

agropecuario dirigidos a la producción de papa en Colombia. Una posible causa es la

reducción de la oferta por parte de los bancos o instituciones crediticias. Por el lado de la

demanda, es posible queesta se vea contraída por los mismos productores agrícolas, que se
abstienen de solicitar un crédito, dando paso a lo que se conoce en la literatura como

restricciones crediticias a productores (creditconstrained producers).

Cita

(*2021_Tesis_Rubio_Ramirez_Karen_Astrid.pdf (unab.edu.co))

https://repository.unab.edu.co/handle/20.500.12749/15450

Astrid, K. (2019). Efecto del fenómeno el niño y fenómeno la niña sobre los desembolsos

de crédito agropecuario: Caso de la papa en Colombia 2010-2019. Unab.edu.co.

https://doi.org/http://hdl.handle.net/20.500.12749/15450

8.6 Factores entorno sectorial

Entorno sectorial

¿consumidores de los sistemas de riego?

¿Competencias de los sistemas de riego?

¿Quiénes son los compradores de sistema de riego?

La mayoría de los compradores de los sistemas de riego son los agricultores

con el objetivo de maximizar los procesos de sus diferentes cultivos. Se estima que el

mercado global de riego por goteo registrará una CAGR (tasa de crecimiento anual

compuesto) de 10,3% durante el período de pronóstico (2020-2025). Los subsidios del

gobierno y el apoyo de la institución financiera, la escasez mundial de agua y la innovación


tecnológica impulsarán el mercado de riego por goteo en el futuro cercano.

(MORDORINTELLIGENCE, 2022).

En Colombia los pequeños agricultores de la región cundiboyacense tienen inconvenientes

con sus cosechas por consecuencias del cambio climáticos ya que durante el verano la

producción baja y para los campesinos no es un gran beneficio por ello se implementan

sistema de riego que puede optimizar la producción y el trabajo de la tierra.

Los tipos de sistemas de riego son los siguientes:

 Riego por superficie o por gravedad

 Riego por aspersión

 Riego localizado

 Riego subterráneo

 Riego por goteo.

Según el ensayo de efecto de dos sistemas de riego sobre la producción y el uso eficiente

del agua en el cultivo de papa variedad capiro diacol:

el riego es una práctica indispensable que se debe realizar para alcanzar el potencial

productivo del cultivo en las zonas productoras de bajas precipitaciones; esta se realiza

mediante sistema de riego convencional de aspersión, pero la FAO (2002) argumenta que

riego de superficie es menos eficiente y en ocasiones causa problemas de anegamiento


y salinización. El sistema de riego por goteo se ha implementado en diversos cultivos, tiene

una eficiencia del 90% al permitir la entrega directa de agua al punto que la planta lo

demanda (Kafkafi y tarchitzky, 2012). Según FAO (2002), los resultados obtenidos en

varios países demuestran que el cambo de riego por surcos o riego por aspersión, a riego

por goteo puede reducir el consumo de agua entre 30% y 60%. Al respecto, Chawla y Singh

(2016) afirman que con riego por goteo se puede ahorrar un 46 % de agua con respecto al

riego por gravedad y en definitiva el riego por goteo es eficiente y representa un avance

tecnológico con amplio rango de aplicación.


8.7 Matriz DOFA
9. CADENA DE SUMINISTRO

Cadena de suministro correspondiente a el sistema de riego.


Cadena De Suministro Logística Interna
González, F. (2018). Qué es la logística interna: principales características. Retrieved

September 28, 2022, from Esic.edu website:

https://www.esic.edu/rethink/management/que-es-la-logistica-interna

10. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA


10.1 Nombre de la empresa

- DAFACOL S.A.S

IMAGEN DE CONTENDIO CREADO POR ESTE GRUPO Y DE PERTENCECIA

DE DANIELA RIVERA (2022) PLANTILLA TOMADA DE CANVA (2022)

10.2 Visión de la empresa


Para el año 2023 ser uno de los mejores productores, importadores y comercializadores

de productos agrícolas e industriales en el mercado nacional, ofreciendo productos de

óptima calidad que satisfaga las necesidades del cliente logrando las metas propuestas y la

competitividad en el mercado nacional.

10.3 Misión de la empresa

Brindar soluciones proporcionando productos y servicios de alta calidad para el sector

agrícola (diseño, comercialización e instalación de equipos de riego para aspersión, goteo y

gravedad) e industrial (Comercialización de hidrantes, siamesas, gabinetes, boquillas,

monitores, y demás equipos contra incendio) con responsabilidad ambiental mediante el

desarrollo integral de nuestros clientes y colaboradores.

10.4 Objetivos de la empresa

Con los sistemas de riego se ayuda a la producción agrícola abasteciendo su cultivo con

fuentes hídricas utilizando y racionando el agua de forma adecuada para que los

agricultores tengan menos perdidas en cultivo y mayores ingresos económicos

10.6 Sector económico que pertenece la empresa

- La empresa DAFACOL S.A.S pertenece al sector industrial por caracterizarse en la

compra de materias primas y con ellas elaborar un producto (sistema de riego) para su

comercialización
10.7 Tipo de operaciones de la empresa

-Aprovisionamiento – Fabricación - Ubicación en el almacén - Control de existencias -

Preparación de los pedidos - Transporte - Entrega al usuario final.

10.8 Organización dentro de la empresa (ORGANIGRAMA)


11. Actividad de transferencia de conocimiento Guia Nº 3

11.1 Estudio Del Mercado

11.1.2 Informacion histórica del producto con respecto a sus ventas en un periodo

de tiempo.

Un buen diseño requerirá de una inversión elevada. El costo

promedio de la instalación del sistema puede estar entre

$6.000.000 a $8.000.000 sin automatizar y, $10.000.000 con el

sistema automático. Estas cifras están valoradas por cada

hectárea a sistematizar. En el caso del Grupo Chía, el sistema de

riego por goteo les cuesta $16.000.000 debido a el tipo de gotero

que utilizan que es con tecnología de punta.Segun estadísticas

anteriores los sistemas de riego en Colombia aumentaron un 15%

con diferencia al año anterior. Ya que instalar un diseño de

sistema de riego sin automatizar podía estar entre $4.000.000 a

$6.000.000 millones de pesos por hectárea trabajada y contando

con el sistema automatico instaladado podía encontrarse entre

$8.500.000 a $9.000.000 millones de pesos por hectárea trabajada.

( (Cinthya Ruiz Granados, 2022)


11.1.3 Graficas de la información Historica-Analisis de la demanda del producto.

En las siguientes graficas se puede mostrar los elementos que deben utilizar para

implementar un sistema de riego en un cultivo y la diferencia de aplicar dos sistemas de

riego diferentes a un cultivo.


(Cinthya Ruiz Granados, 2022, Riego por goteo, jpg)

En la siguiente grafica se puede observar que los sistemas de riego cuentan con un 80%

de eficiencia en el cultivo para su optimo crecimiento.

En esta grafica se puede observar que utilizar dos diferentes tipos de sistemas de riego

afectan en la brotacion porcentual del cultivo en un tiempo de 2 semanas, ya que el

sistemas de riego por goteo cuenta con una brotacion del cultivo de un 70% en la toalidad

de la hectárea mientras que el sistemas de riego por aspersión solo cuenta con una brotacion

del 20% en la totalidad de la hectárea sembrada el cultivo.


En la siguiente grafica también se tendrá en cuenta para lo logística inversa y la

recolección y nuevo uso del agua los distritos de riego en Colombia y como se encuentra el

mismo país a comparación de otros de latinoamerica.

11.1.4 Grafica ciclo de vida del producto.

En la siguiente grafica que observamos podemos decir que los sistemas de riego tienen que

contar con otras condiciones tanto químicas como físicas para que se cumpla su ciclo de

vida de su fabricación hasta su implementación en el cultivo como su optima reparación o

hasta su optimo remplazo por otro sistema.


(SerchJiménez, 2015, jpg)

11.1.5 Matriz clásica Ciclo de vida del producto (sistemas de riego).


11.1.6 Matriz BCG (Boston Consulting Group)

La matriz BCG de los sistemas de riego cuenta con cuatro cuadros el producto estrella es

el sistema de riego por goteo ya que es el mas utilizada el mejor instalado en sistema de

tecnología y el sistema mas económico, en el producto interrogante tenemos el sistema de

riego pro aspersión es un producto de alto crecimiento pero genera un consumo optimo

muy gastante y poco ahorrador el siguiente producto es el producto vaca (sistema de riego

por microaspersion)su crecimiento en ventas es muy bajo pero su economiazcion en el agua

es muy efectivo siendo comprado con el de goteo por su ahorro de agua y por ultimo el

producto perro (sistema de riego nebulización) es bajo en crecimiento y bajo en compras en

el mercado por su nivel de consumo de agua y su costoso implementación en la hectárea a

trabajar.

Fuente: Elaboracion Propia (2022)


11.1.7 Matriz de logística inversa (SLI)

MATRIZ DE LOGÍSTICA INVERSA PARA LOS SISTEMAS DE RIEGO


ACCIÓN CAUSA SERVICIO APUNTE

RECUPERAR LAS REDUCCION DE LOS REDUCIR O BAJAR LOS SI NO SE TIENEN UN


VALVULAS O COSTOS ,AUMNETA LA COSTOS A LA HORA DE DESGASTE
IMPLEMENTOS QUE PRODUCTIVIDAD Y COMPRAR LAS PIEZAS CONSIDERABE NO ES
SE PUEDAN DISMINUYE LOS PARA SU RESPECTIVO NECESARIO UN
REUTILIZAR COSTOS DE NUEVAS IMPLEMENTACION CAMBIO.
PIEZAS
OTORGAR PUNTOS MENOS GASTOS AUMENTAR LA LAS AREAS DE
ESTRATEGICOS MAS UTILIDAD SATISFACCION DE LOS RECICLAJE EN LAS
DONDE SE ACOPLEN MENOS MANO DE CLEINTES POR EL COMPAÑIAS DE
ESTOS ELEMENTOS OBRA CUIDADO DEL MANUFACTURA SON
PARA SU OPTIMA MENOS INSUMOS A MEDIOM AMBIENTE . UNA FORMA
REUTILIZACION UTILIZAR. INNOVADORA DE
LOGISTICA INVERSA.Y
CUIDAR EL MEDIO
AMBIENTE
CREAR CREAR MEJORAR LA MANO DE LOS OPERARIOS
CAPACITACIONES CAPACITACIONES A OBRA Y LA SIEMPRE DEBEN DE
DENTRO Y FUERA DE LOS OPERARIOS DE LA CAPACITACION TENER CONOCIMIENTO
LA EMPRESA IMPORTANCIA DE LA PRESTADA A LOS DE COMO TENER UN
REUTILIZACION EN LOS OPERARIOS PARA OPTIMO MANEJO DE
MATERIALES DE AUMENTAR LA ESTOS MATERIALES.
DISEÑO DEL PRODUCTIVIDAD
PRODUCTO
CREAR BENEFICIOS SE CREARAN AUMENTAR EL USO Y LAS INCENTIVACIONES
ECONOMICOS Y PORGRAMAS TANTO IMPLEMENTACION DE TANTO ECONOMICAS
SOCIALES PARA ECONOMICOS COMO PIEZAS EN LOS COMO ACTIVIDADES
AQUELLOS QUE BONOS Y ACTIVIDADES SISTEMAS DE RIEGO SOCIALES SON UNA
AYUDEN CON CULTURALES PARA QUE SEAN FORMA DE INCLUIR
NUESTRO APORTE DE AQUELLOS CLIENTES REUTILIZABLES Y CADA VEZ A LAS
LOGISTICA INVERSA QUE AYUDEN CON LA OPTIMOS PARA SU COMPAÑIAS Y A LOS
OPTIMA LOGISTICA DESCOMPOSICION O CLIENTES POTENCIALES
INVERSA DENTRO Y REUTILIZACION DEL DE NUESTRA EMPRESA
FUERA DE LA MISMO. A INTERVENIR EN LA
COMPAÑÍA. LOGISTICA INVERSA.
11.1.8 Concepto precio y equilibrio aplicado al producto.

Se hace un inversion oara su instalación de $ 6.000.000 a $ 8.000.000 miloones de pesos un

buen sistema automatico y optimizado y a lo largo de 4 a 5 años se vera en un 100% la

recuperación de la inversion en el sistema. Como se muestra en la grafica.

11.1.9 Encuesta de satisfacción.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe2ETpRUwIZm-kc-

i1fVZyNVXmEtBRFMlkbZvEjhfLlnANRyQ/viewform?usp=sf_link
12. BIBLIOGRAFÍA

1. CITAS BIBLIOGRAFICAS

2. https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-
inta_descripcion_de_sistemas_de_riego.pdf

3. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/
Informe_2013_2014_Final.pdf

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en-colombia-cuesta-15-6-millones-2891288#:~:text=En%202018%20el%20costo

%20de,%2C%20y%20maquinaria%20y%20equipo%E2%80%9D.

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https://www.cundinamarca.gov.co/dependencias/secagricultura/informacion-de-

interes/distritos-riego#:~:text=Los%20Distritos%20riego%20de%20Peque

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10. https://www.minagricultura.gov.co/Normatividad/Paginas/Leyes.aspx
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q=Imagenes+de+sistema+de+riego+por+goteo&sxsrf=ALiCzsa_byKTSeNcB_q7B

Gjn6_tIu7NcBg:1664324401834&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwi

BpYzGm7b6AhWsRzABHSQzCQ4Q_AUoAXoECAIQAw&biw=1920&bih=969

&dpr=1#imgrc=l2Ht4diYaOfL_M

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q=Imagenes+de+sistema+de+ferttirregacion&&tbm=isch&ved=2ahUKEwizmK7H

m7b6AhVajoQIHU-jA7sQ2-

cCegQIABAA&oq=Imagenes+de+sistema+de+ferttirregacion&gs_lcp=CgNpbWc

QAzoFCAAQgAQ6BAgAEEM6BAgjECc6BggAEB4QCDoECAAQGFCwBli3PG

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