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DEFINICIONES:
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limitantes en el proceso y los clínicos deben ponderar de enfermedad podría ser más rápida. También se da esto
forma adecuada. en niños con alteraciones del desarrollo.
EL ESTUDIO DE LA ENFERMEDAD EN EL TIEMPO Si bien todos pueden estar expuestos a factores de riesgo
no todos van a ser igual de susceptibles debido a las
ES LIMITADO Y TIENE SESGOS
características individuales de cada paciente.
Cada factor de riesgo o combinación de estos debe
estudiarse mediante estudios prospectivos para poder
validarse y entregar finalmente una recomendación. Sin
embargo, los resultados van a estar limitados a los grupos
en que se evalúa o estudia este factor, o el periodo de
tiempo especifico en el que fue evaluado, o varios
factores externos que no son posibles de controlar. Por lo
que el estudio en el tiempo va a ser limitado.
Ej: Como influye la presencia de biofilm en el riesgo de Principalmente se clasifican en 2, los modelos que están
caries del paciente. basados en el razonamiento mediante check list (lista) y
los que están basados en un software.
Vimos que es un factor de riesgo, pero será ético decirle
a un paciente “usted no se cepille los dientes en una CAMBRA y Cariogram son los que se utilizan con mayor
semana” y “usted cepíllese los dientes todos los días”. frecuencia.
Todo esto para ver cómo evoluciona el crecimiento de
ese biofilm, cuantas colonias bacterianas maduras CAMBRA
puedo llegar a tener.
Originalmente siempre ha sido un modelo basado en
En todas las áreas de ciencias medicas donde se quiere check list, pero recientemente se puso a disposición una
investigar habrá cosas que no podemos evaluar, ya que app llamada “MY CAMBRA”, solo esta disponible en
no sería ético y hay que tenerlo en consideración a la EEUU para iOS, pero es parte de un plan de seguir
hora de interpretar los resultados. creciendo y traspasar este modelo check list a un
modelo automático.
METODOLOGÍA PARA LA DETECCIÓN Y
DIAGNÓSTICO
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En la imagen se pueden apreciar distintas formas que se
han presentado en la literatura para evaluar el riesgo de
caries futuro de los pacientes (bajo, moderado, alto).
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8. Raíz expuesta.
9. Uso de ortodoncia.
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riesgo. Si el paciente tiene hiposalivación de En susceptibilidad: La capacidad buffer tampoco se
inmediato el paciente está en extremo riesgo. Si podrá evaluar. No confundir evaluar el pH de la saliva
los factores de riesgo superan a los factores con la capacidad buffer.
protectores.
Bajo riesgo: Si no hay indicadores de
enfermedad, muy poco o nulos factores de
riesgo y prevalece los factores protectores.
Moderado riesgo: Si hay dudas en el riesgo bajo,
pero tampoco es de alto o extremo riesgo. Por
ejemplo, un paciente que tuvo un tratamiento
endodóntico hace 4 años, no tiene nuevas
lesiones de caries, se han expuesto las superficies
radiculares y solo usa 1 vez al día pasta con flúor.
Entonces en ese caso hay historia caries, el
paciente tiene tratamiento endodóntico, no
tiene lesiones nuevas, pero quizás tiene cepillado
traumático que está exponiendo las superficies
radiculares, haciéndolo más susceptible al riesgo
de caries, pero no da para categoría bajo ni
para alto o extremo.
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Contry/Area: Nos referimos a la cantidad de flúor en el 6. Estreptococos mutans: No se evalúa.
agua potable. En países industrializados con agua 7. Uso de flúor: Se estima, va de 0 a 3; el valor 0 es
potable fluorada es un riesgo estándar. Riesgo bajo máxima disponibilidad de fluoruros (todos los aportes
cuando son zonas urbanas que tienen agua potable que se pueden dar); el valor 1 presenta aportes
fluorada. Riesgo alto en zonas rurales o zonas que no adicionales de flúor no recurrentes; el valor 2
tiene agua potable fluorada. corresponde a pasta fluorada sin suplementos; el
valor 3 evita los fluoruros. NO SE CONSIDERA EL ÁGUA
Group: También se categoriza en estándar, bajo y alto. POTABLE, eso va en la zona de país o área.
También tiene que ver con el grupo poblacional y nivel 8. Secreción de saliva: Se obtiene el valor mediante
socioeconómico. Debemos evaluar a cada paciente de saliva estimulada; mencionando si existe flujo salival
forma individual. (Revisar en el campus el manual del normal o disminuido.
cariogram, para saber que se considera en cada 9. Capacidad tamponadora: No tiene valor, no se
categoría). evalúa.
10. Dictamen clínico: se realiza en conjunto con el
Pacientes que viven institucionalizados, niños que estén
docente, lo que trata de evidenciar es la apreciación
sometidos a negligencia parental y otras situaciones que
del clínico respecto a lo que da el resultado del
influyen en el riesgo aumentado que tiene un grupo;
cariogram; a veces hay pacientes que cuando uno
evaluarlo individualmente.
hace el análisis del cariogram. Por ejemplo, puede
arrojar un riesgo de 15% de probabilidad de evitar
CRITERIOS O PARÁMETROS CARIOGRAM. nuevas lesiones de caries, entonces a veces el
porcentaje no concuerda con el análisis del clínico, a
No hay que aprenderse estos parámetros, al instalarlo y
veces se considera generoso y es aquí donde se
dejar el cursor en el programa, aparece la descripción
modifica el dictamen clínico (motivación, higiene,
de cada criterio, así es más fácil de recordar los distintos
etc).
parámetros.
Si el cariogram es muy categórico con el paciente,
1. Experiencia de caries: Valores del 0 al 3, siendo el 0 puede haber tenido una experiencia de caries
Libre de caries, 1 paciente mejor que la media de la aumentada, ejemplo un niño de 14 años que en su
población, 2 en la media, 3 peor que la media. infancia tuvo muchas lesiones de caries o un
2. Enfermedades relacionadas: Valores del 0 al 2; paciente con MIH que tiene muchas restauraciones
considera enfermedades que afectan el flujo salival o en boca pero se han tenido que realizar por
estado de salud oral de forma directa; hay que alteraciones de la estructura y no por caries. Si bien el
evaluar si la enfermedad impacta la salud oral. MIH genera una susceptibilidad asociada, y el mismo
Disminución del flujo salival por la toma de paciente controla dieta y los demás factores de
antihistamínicos impacta de forma negativa al riesgo y el único riesgo es la alteración del desarrollo,
paciente por lo tanto ahí hay que ponderar. entonces el cariogram puede arrojar un mayor riesgo
3. Dieta contenido: Va de 0 a 3, muy bajo hasta alto por ejemplo 40% de probabilidad de evitar nuevas
(siendo una dieta inapropiada). lesiones, es por esto que se modifica el juicio clínico,
En la unidad hay una encuesta de dieta diseñada, siempre discutirla con el docente, ya que se
evalúa el potencial cariogénico en nuestros considera un parámetro importante.
pacientes, siendo un método bastante utilizado para
poder cuantificar cual es el contenido de la dieta. Una vez obtenido el resultado del CARIOGRAM y riesgo
4. Dieta frecuencia: Se hace un diario de dieta, se pide cariogénico se va a plasmar en una recomendación, en
al paciente que anote lo que come durante una el CARIOGRAM arroja esta torta que se obtienen
semana, para poder definir momentos de azúcar, tipo probabilidaddes para los 5 factores mencionados
de dieta. Va de 0 a 3, el 0 representa a un paciente anteriormente, al hacer click en el botón de
hasta 3 ingesta, el criterio 1 va de 4 a 5 ingesta, el recomendaciones (superior izquierda) entregando
criterio 2: paciente de 6 a 7 ingestas, criterio 3 más de análisis del paciente y sus recomendaciones respectivas,
7 ingestas. ejemplo el paciente debería aumentar la disponibilidad
5. Acúmulo de placa bacteriana: Se evalúa mediante de fluoruros, disminuir el consumo de alimentos
del índice de Loe y Silness*, en la ficha se pide el azucarados en la dieta.
índice de higiene oral simplificado. Va de valores 0 a
* Índice de Loe y Silness: permite establecer grados de
3, siempre se considera valores promedios del
intensidad de acúmulo de placa bacteriana, no necesita la
resultado del índice: el valor 0 es 0,4; el valor 3 es
aplicación de sustancias reveladoras y puede utilizarse en
mayor a 2. dientes seleccionados representativos en boca (1.6; 1.2; 2.4; 3.6;
6
3.2; 4.4) en cuatro sitios por diente (mesial, vestivular, distal y como lo son los determinantes biológicos, siendo
palatino). estos considerados en su mayoría en este sistema
(CARIOGRAM); no se evalúan factores
conductuales, motivación, acceso a servicios
sanitarios, que afectan de cierto modo al
desarrollo de lesiones de caries y la caries
Criterios clínicos para el índice de placa de Löe y Silness propiamente tal.
Grado Características
0 No hay placa bacteriana.
1 No hay placa a simple vista. Hay placa cuando se
TERAPIAS NO INVASIVAS
realiza sondaje por área dentogingival.
2 Hay placa bacteriana a simple vista. Al tener el diagnóstico se debe planificar una buena
3 Hay placa bacteriana a simple vista rodeando el terapia.
diente, incluso por espacios interdentales. Puede
haber cálculos. Mínima Invasión Odontológica
𝑆𝑢𝑚𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑛𝑢𝑚é𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑔𝑖𝑛𝑔𝑖𝑣𝑎𝑙 No invasivo Microinvasivo Invasivo
𝐼𝑃𝐿 =
𝑛º 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑔𝑖𝑛𝑔𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠 Control dieta Sellantes Restaurador
Control biofilm Resinas
El número máximo de unidades gingivales será de 128 y infiltrantes
la puntuación máxima que puede alcanzar este índice Control de la
será de 3. mineralización
protector.
La fracción de prevención fue de 36% en pastas
fluoradas de 2500 ppm, estas intervenciones deben
valorarse.
Las concentraciones de 500 ppm o menores, no
demostraron significancia en prevenir la aparición de
nuevas lesiones de caries en comparación con placebos Riesgo Categoría por edad del paciente
(Walsh 2013, dos santos 2012). < 6 años 6-18 años > 18 años
El cepillado diario con pasta de dientes fluorada Bajo Es posible que no reciba un benedicio
adicional la aplicación profesional de
previene la caries (enfermedad). Los dentríficos con
fluoruros.
mayor concentración de flúor son más efectivos para
Moderado Aplicación de barniz en Barniz o gel
prevenir la caries que los de menor concentración (nivel intervalos de 6 meses. cada 6
de evidencia 1A). Aplicación de geles cada meses.
6 meses.
Alto Aplicación de barniz Barniz o gel
cada 3 o 6 meses. cada 3 o 6
BARNIZ DE FLÚOR. Aplicación de gel cada 3 meses.
o 6 meses.
También es una intervención probada y validada.
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FLÚOR TÓPICO.