Nombre: Fabián Alejandro Granda Iglesias

Fecha: 30- nov -2016

Ambiente Externo Empresa Confiteca

Ambiente Tecnológico

El ambiente tecnológico es importante para el sector de la confitería por diferentes

motivos de permite crear y diseñar productos que se adapten al medio ambiente a
los gustos , preferencias y deseos del consumidor recientemente las técnicas
requeridas son por controle información de software adaptando el modelo lean a los
productos , hoy en día con la revolución de la información las empresas en este sector
deben implementar sistemas como son bussiness analytics , big data , marketing digital
, para lograr conocer todas las variables que afectan a sus clientes en el consumo ,
decisión de compra etc. Esta tecnología revoluciona varios sectores incluso la
producción dentro de la empresa ya qué el análisis de grandes volúmenes de datos, su
heterogeneidad, su velocidad , y la veracidad de los mismos hacen que la
administración adquiera nuevas competencias relacionadas con la información ,
análisis , técnicas que permitan tomar decisiones instantáneas para solucionar
problemas en el momento que surjan abaratar costes e optimizar tareas mediante la
automatización

Ambiente Económico
El ambiente Económico en el país a sido afectado por diferentes causas como es la
disminución de precios del petróleo que es uno de los principales ingresos del mismo,
un producto interno bruto que a disminuido a lo largo de los últimos años y más aún
en por causas naturales que fue el terremoto de abril en la costa Ecuatoriana que
reflejo una afectación de 3 % al pib , el desempleo cerca del 6,8 % que es un
porcentaje alto , la inflación cerca del 0,15 % mensual .
Todas estas variables económicas afectan a la empresa en medida de que posee
productos de confitería Premium donde el consumidor en Ecuador incluso en las clases
sociales altas se está fijando en precios actualmente más que en calidad mitras que en
productos como chupetes , chicles etc. No se ven afectados por su bajo coste, cantidad
y buena calidad accesible a sus mercados objetivo

Ambiente Político – Legal

Actualmente en el ámbito legal el país al implentar el semáforo en los productos
afecto a esta industria ya que los consumidores asocian el nivel de azúcar alta como
dañino, pero a pesar de esto la empresa no a sufrido una disminución en ventas

Ambiente socio- demográfico -cultural

En el ambiente cultural bajo la trayectoria que la empresa tiene posee la ventaja de

lograr culturizar el habito de la goma de mascar y chupetes a los consumidores
objetivos ya que han creado un marketing de experiencias donde se enfocan en la
modernidad de los segmentos adaptándose a ellos y a la cultura de los millenians que
es su público objetivo en muchos productos

Ambiente internacional

En el ambiente internacional la empresa se ve afectada por la moneda ecuatoriana,

por competencia como la colombina, arcor , bonbonbun etc. Donde la empresa al
poseer filiales en países como Colombia y peru pueden realizar sus exportaciones sin
problemas a otros países según la rentabilidad posicionamiento, precios etc. A otros
países por su gran diversificación tiene una ventaja competitiva significativa

Bibliografía http://www.ekosnegocios.com/empresas/empresas.aspx?ide=188