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T-5.1. Fundamentos Del Transporte de Calor y de Masa
T-5.1. Fundamentos Del Transporte de Calor y de Masa
donde:
⃗̇
𝑞𝑞: Densidad de flujo de calor (Wm-2).
𝑘𝑘: Conductividad térmica (Wm-1K-1)
∇𝑇𝑇: Gradiente de temperatura (Km-1)
Conducción. Ley de Fourier.
En notación de índices:
D𝑒𝑒 𝜕𝜕𝑢𝑢𝑖𝑖 𝜕𝜕𝑢𝑢𝑗𝑗 𝜕𝜕 𝜕𝜕𝜕𝜕
𝜌𝜌 = −𝑝𝑝 ′
+ 𝜏𝜏𝑖𝑖𝑖𝑖 + 𝑘𝑘 + 𝑄𝑄̇
D𝑡𝑡 𝜕𝜕𝑥𝑥𝑖𝑖 𝜕𝜕𝑥𝑥𝑖𝑖 𝜕𝜕𝑥𝑥𝑖𝑖 𝜕𝜕𝑥𝑥𝑖𝑖
D𝑇𝑇
𝜌𝜌𝑐𝑐𝑝𝑝 = Φ𝑣𝑣 + ∇ ⋅ 𝑘𝑘∇𝑇𝑇 + 𝑄𝑄̇
D𝑡𝑡
d2 𝑇𝑇 𝜇𝜇𝑈𝑈 2 𝜇𝜇𝑈𝑈 2 2
→ 2=− 2 → 𝑇𝑇 = − 2 𝑦𝑦 + 𝐶𝐶1 𝑦𝑦 + 𝐶𝐶2
d𝑦𝑦 ℎ 𝑘𝑘 2ℎ 𝑘𝑘
Conducción. Ley de Fourier.
𝑢𝑢 = 𝑈𝑈
Aplicación a un flujo de Couette:
𝜇𝜇𝑈𝑈 2 2
𝑇𝑇 = − 2 𝑦𝑦 + 𝐶𝐶1 𝑦𝑦 + 𝐶𝐶2 h
2ℎ 𝑘𝑘 y
Algunas condiciones de contorno particulares:
𝑢𝑢 = 0
Temperatura conocida en las dos placas
𝑇𝑇ℎ − 𝑇𝑇0 𝜇𝜇𝑈𝑈 2 T= 𝑇𝑇ℎ
𝐶𝐶2 = 𝑇𝑇0 𝐶𝐶1 = + h
ℎ 2ℎ𝑘𝑘
y
𝜕𝜕𝜕𝜕 𝜕𝜕𝜕𝜕
𝑦𝑦 = ℎ = 0 =0
𝜕𝜕𝜕𝜕 T= 𝑇𝑇ℎ 𝜕𝜕𝜕𝜕
h
𝜇𝜇𝑈𝑈 2 y
𝐶𝐶2 = 𝑇𝑇0 𝐶𝐶1 =
ℎ𝑘𝑘
T= 𝑇𝑇0
Conductividad térmica.
1 𝑘𝑘𝐵𝐵3 𝑇𝑇
𝑘𝑘 =
𝜋𝜋 3/2 𝑑𝑑 2 𝑚𝑚
donde:
𝑑𝑑: diámetro molecular
𝑘𝑘𝐵𝐵 : constante de Boltzmann
𝑚𝑚: masa de la molécula
𝑘𝑘
= 𝐿𝐿𝐿𝐿
𝑘𝑘𝑒𝑒
siendo la constante de proporcionalidad 𝐿𝐿 el número de Lorenz, que varía
relativamente poco de unos metales a otros y bajo cambios de temperatura:
-8 2
Número de Lorenz (10 WΩ /K )
Metal 273K 373K
Au 2,35 2,40
Cd 2,42 2,43
Cu 2,23 2,33
Conductividad térmica.
500 Plata
0.8 0.3
Cobre Agua Hidrogeno
Oro
Células de Bénard
• Convección forzada:
El movimiento del fluido es producido por algún agente externo.
Convección. Ley de enfriamiento de Newton.
Ts
Tpared
FLUIDO
𝑞𝑞̇ 𝑐𝑐
x
Ley de Newton:
𝑞𝑞̇ = 𝐴𝐴ℎ 𝑇𝑇𝑠𝑠 − 𝑇𝑇∞
𝐽𝐽⃗𝑖𝑖 = −𝜌𝜌𝜌𝜌∇𝑌𝑌𝑖𝑖
Para ello, planteamos el balance dado por el teorema del transporte de Reynolds
a cada uno de los componentes, incluyendo un término de producción:
𝜕𝜕 𝜌𝜌𝑌𝑌𝐴𝐴
+ ∇ � (𝜌𝜌𝑌𝑌𝐴𝐴 𝑢𝑢) + ∇ � (−𝜌𝜌𝐷𝐷𝐴𝐴 ∇Y𝐴𝐴 ) = 𝑟𝑟𝐴𝐴̇
𝜕𝜕𝜕𝜕
� 𝑌𝑌𝑖𝑖 = 1
Ecuaciones de transporte de masa.
Casos particulares: