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APROVISIONAMIENTO Y DESPLAZAMIENTO INTERNACIONAL DE LOS PRODUCTOS AGRARIOS

I. Datos generales
Carrera Profesional Ingeniería en Agronegocios
Código de la Asignatura 850195
Prerrequisito Introducción a los negocios internacionales
Semestre 2023-I
Horas semanales 4
Créditos 3
Fecha de Inicio 15 de mayo de 2023
Fecha de Termino 02 de setiembre de 2023
Docentes Mg. Billy H. Maco Elera
Email bmacoe@unc.edu.pe
Código ORCID 0000-0002-0756-3741

II. Sumilla:
La presente asignatura está comprendida en el área de formación profesional y es de
carácter teórico práctico, con 02 horas de teoría y 02 horas de práctica por semana. La
parte teórica y práctica es desarrollada en el aula.

En el curso en sí, se proporcionará a los estudiantes conocimientos en transporte para


diseñar e implementar estrategias integrales que permitan a los estudiantes elegir los
medios de transporte más adecuado.
III. Competencias a las que se orienta la asignatura

Competencia General Competencia Específica Resultado de la asignatura


en relación a las
competencias
- Desarrolla investigación - Capacidad para diseñar y - Proporciona a los
científica con gestionar operaciones estudiantes conocimientos
responsabilidad social comerciales a nivel nacional e en transporte para diseñar
para resolver problemas, internacional en el área de e implementar estrategias
generar, difundir y Agronegocios. integrales que permitan a
transferir conocimientos los estudiantes elegir los
y tecnologías mediante el medios de transporte más
uso eficiente de las TIC y adecuado.
otros recursos. - Determina el papel que
juega la intermodalidad
dentro de la planificación y
diseño de las cadenas
logísticas.
- Conoce las infraestructuras
de transporte y terminales
asociadas comúnmente al
transporte intermodal
(centros de transporte,
centros integrados de
mercancías, plataformas
logísticas, zonas de
actividades logísticas,
puertos secos, centros de
carga aérea).

IV. Organización de unidades y resultados de aprendizaje


Unidad Didáctica I: Resultado de Aprendizaje 1 (RA 1):
Estrategias
Semana Contenidos (saberes esenciales) (actividades Indicadores de Desempeño
formativas)
1. - Aspectos Generales de la - Identifica la gestión logística
Logística. Logística Internacional. - Inicio: videos, dentro de los negocios
Los objetivos de la gestión casos, lluvia de globales, su importancia y
logística y su importancia ideas, fundamentos.
2. - Introducción a las DFI preguntas - Identifica los elementos y
exploratorias, etapas de la DFI según matriz
otros. de costos.
3. - Metodología de la DFI: - Desarrollo: - Elabora procedimiento de la
componentes de la cadena de logística de una empresa
diapositivas,
DFI, rol de los operadores exportadora
logísticos. lectura texto en
4. - Operadores logísticos. celular, laptop, - Distingue a los Operadores
Transportista Internacional. talleres logísticos de Comercio
Agente de Carga Internacional. grupales, otros. Internacional.
Transporte Interno. Almacenes - Cierre: debate,
Aduaneros: Depósitos otros.
Temporales y Depósitos
Aduaneros autorizados.
Administrador Portuario.
Administrador Aeroportuario:
Manipulación de carga. Empresas
de envíos rápidos (Courier)
Empresas de servicio postal.
Unidad Didáctica II: Resultados de aprendizaje 2 (RA-2):
Estrategias
Semana Contenidos (saberes esenciales) (actividades Indicadores de Desempeño
formativas)

- Proceso logístico internacional de - Inicio: videos, - Identifica la labor de


exportación casos, lluvia de Operadores logísticos de
ideas, preguntas Comercio Internacional y
5.
exploratorias, desarrolla mecanismos que la
otros. permiten ejecutar su
selección
- Desarrollo:
- Desarrollo de la logística en el diapositivas, - Redacta informe de los
país de origen. sobrecostos, riesgos a la
lectura texto en
6. carga según los indicadores
celular, laptop,
de Operadores Económicos
talleres Autorizados-OEA
grupales, otros.
- Logística de la carga. Carga a - Clasifica y prepara la carga a
transportar. Tipos de carga. - Cierre: debate, transportar.
7. otros.
Preparación de la Carga para la
DFI.
- Determina la contenerización
- Unitarización de la carga.
y paletizado de la carga.
Contenerización de la carga.
- Presenta el avance de su
8. Agente de carga internacional
trabajo final grupal.
- Revisión de avance de trabajo
final grupal.

Unidad Didáctica III: Resultados de aprendizaje 3 (RA-3):


Contenidos Estrategias
Semana (saberes (actividades Indicadores de Desempeño
esenciales) formativas)
- El proceso de embarque: - Inicio: videos, - Realiza trabajo de
09. Identificación de los modos y casos, lluvia de comparación de los
medios de transporte ideas, preguntas diferentes medios de
internacional de mercancías transporte y gestión
exploratorias,
otros. aduanera y determina el
apropiado según rutas,
- Desarrollo:
tarifas
- Transporte Marítimo, diapositivas, - Compara los diferentes
Documentación: Conocimiento lectura texto en medios de transporte y elige
de Embarque (Bill of Loading). celular, laptop, el más apropiado de acuerdo
10. Ventajas. Flete Marítimo, Tipos a las condiciones.
talleres
de Fletes. Naves.
grupales, otros.
- Cierre: debate,
- Transporte Aéreo, otros. - Compara los diferentes
Documentación: Guía aérea (Air medios de transporte y elige
11. Way Bill). Ventajas. Flete Aéreo. el más apropiado de acuerdo
naves. a las condiciones
- Sistema de transporte terrestre - Compara los diferentes
por carretera y férreo. medios de transporte y elige
12. Documentación: Carta porte. el más apropiado de acuerdo
Transporte Multimodal a las condiciones
- Evaluación III unidad.
Unidad Didáctica IV: Resultados de aprendizaje 4 (RA-4):
Estrategias
Semana Contenidos (saberes esenciales) (actividades Indicadores de Desempeño
formativas)
- Documentación relevante en la - Inicio: videos, - Realiza el análisis de los
DFI, seguimiento a la carga casos, lluvia de documentos operativos
13 - Viaje de estudios a empresa ideas, preguntas internacionales y su
exportadora de producto exploratorias, aplicación.
agrario. - Viaje de estudios.
otros.
- Sistemas, tecnologías y - Desarrollo: - Conoce los avances
14 tendencias del transporte de diapositivas, tecnológicos en el DFI
carga.
lectura texto en
- Importancia de la infraestructura celular, laptop, - Elabora indicadores de
logística Perú como Hub en talleres productividad logística (KPI) e
15 Sudamérica
grupales, otros. interpreta
- Presentación de trabajo final
- Cierre: debate,
- Evaluación Final. - Se evalúa para medir
otros.
16 - Evaluación de rezagados cuanto de lo compartido ha
sido asimilado

V. Estrategias metodológicas
- De acuerdo a los contenidos y actividades propuestas en las tres unidades de la
asignatura, se desarrollará siguiendo una secuencia teórico-práctica; se hará uso de la
metodología activa, el trabajo colaborativo promoviendo la participación del estudiante,
a través de la utilización de un blog y foros relacionados a cada uno de los temas
programados para la asignatura. La metodología se orienta por los siguientes criterios:
- Generar un clima de confianza para el desarrollo de las actividades en forma
participativa, crítica constructiva e innovadora, puntualidad, responsabilidad, defensa de
la verdad, hábito permanente de estudio, trabajo en equipo y respeto mutuo de
opiniones y acuerdos.
- Exposición básica de conceptos y principios en el aprovisionamiento y desplazamiento
de productos agrarios.
- Desarrollar aprendizajes activos a través de la resolución de problemas.
- Elaboración de un proyecto del procedimiento de desplazamiento de un producto agrario
de exportación, aplicando habilidades y conocimientos adquiridos.
- Lecturas de libros, revistas y textos de la especialidad.
- Se realizara un viaje de estudios para conocer a una empresa exportadora de productos
agrarios.
- Trabajos individuales y grupales.

VI. Evaluación del aprendizaje

Evaluación Resultados Evidencias Instrumento de evaluación Semana


de (Indicadores de
aprendizaje desempeño - ID)
- Evaluación escrita 1.
EV – 1 RA-Unidad 1 ID-Unidad 1 - Evaluación de participación en Cuatro
los foros de la Unidad 1.
- Evaluación escrita 2.
EV – 2 RA- Unidad 2 ID- Unidad 2 - Evaluación de participación en Ocho
los foros de la Unidad 2.
- Evaluación escrita 3.
EV – 3 RA- Unidad 3 ID- Unidad 3 - Evaluación de participación en Doce
los foros de la Unidad 3.
- Exposición de trabajo final
TF-4 RA-TF Informe - Evaluación del informe final Quince
del TF
- Evaluación escrita 4.
EV – 4 RA- Unidad 4 ID- Unidad 4 - Evaluación de participación en Dieciséis
los foros de la Unidad 4.
Recuperació Se realizará en la semana 17 y a través de un instrumento de evaluación con
n y aplazado sus respectivos criterios e indicadores.

Especificaciones:

PROMEDIO FINAL = EV1 (20%) + EV2 (20%) + EV3 (20%) + EV4 (20%) + TF (20%)
VII. Referencias:
- Pierre A, D. (2015). Logística Internacional. Administración de Operaciones de
Comercio Internacional. México: CENGAGE Learning.
- Andrades Sosa, J. (2012). Distribución física internacional. Operatividad de la
Logística Global. Lima: Pacifico Editores.
- Ruibal Handabaka, A. (2017). Gestión Logística de la Distribución Física
Internacional. Buenos Aires: Editorial Norma Castellanos R. A. (2009) Manual
de la gestión logística del transporte y la distribución de mercancías.
Colombia: Uninorte Ediciones.
- Douglas, L. (2006) Logística Internacional. Administración de la Cadena de
abastecimiento global. México: Limusa Editores.
- Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2015) Guía de transporte
marítima.
- Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2015) Guía de transporte Aéreo.
- Revista Logística 360: http://logistica360.pe/

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Docente: Mg. BILLY H. MACO ELERA

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