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NOMBRE DE ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

SEMANA: 2

Nombre del estudiante: Manuel Valenzuela arancibia


Fecha de entrega: 11/04/2023
Carrera: ingeniería industrial
1. Investigue respecto al proceso de producción del litio (se sugiere el siguiente video
https://www.youtube.com/watch?v=BSveaxh502Y&t=198s ) y luego realice las siguientes
acciones:

a. Realice un diagrama de flujo identificando las principales etapas del proceso de producción
(se sugiere utilizar Bizagi Modeler u otro).

Recepcion de
Filtracion Embasado
materia prima

Seleccion de
Maduracion Distribucion
materia prima

Conocimiento
termino del
de materia Fermentacion
proceso
prima

b. Identificadas las principales etapas, resuma los elementos claves o críticos del proceso
(tecnología, fuerza laboral, know-how y espacio físico).

 En este caso los elementos claves en los procesos serian las pilas de cocimiento, el
conocimiento de los especialistas para una correcta selección de las materias primas,
las maquinarias como ollas, molinos, tanques de fermentación y maduración y
lavadora de los envases.

c. De acuerdo con lo visto esta semana, explique cuál es la importancia de la gestión de


operaciones y del diseño de procesos. Relacione su respuesta con el proceso de producción
del litio.

 La importancia que tiene la gestión de operaciones es asegurar que lo que se esta


planeando se realice correctamente, sin esta función los controles de temperatura de
tiempo de fermentación, la selección de la materia prima y que se use el 100% de los
envases evitando las perdidas.

d. En base a lo visto en el contenido semanal, explique cómo se pueden relacionar los


principales procedimientos involucrados en la gestión de operaciones con el proceso de
producción del litio y en qué se diferencia cada uno.

 Por el contenido en la semana el proceso involucrado en la gestión de operaciones y


el de la producción de cerveza no son tan diferentes, en ambos casos se ocupa la
misma tecnología con los elementos mencionados anteriormente, fuera laboral,
saber hacer y espacio físico.
 A modo resumen, todas las empresas debieran o trabajan con la misma
modalidad.

IACC. (2023). Habilidades para el aprendizaje en la modalidad online. Administración de operaciones.


Semana 2

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