ACTIVIDAD ESTABLECIMIENTO DE UN LOMBRICULTIVO

PROPUESTA DE PRODUCCION DE LOMBRICES PARA UN AREA DE 2500 M2

NOMBRE DE LA EMPRESA: Eisenia & Humus Ltda

IDEA DE NEGOCIO:
La necesidad de tener acceso a productos alimenticios de calidad que puedan
garantizar los requisitos para el aprovechamiento de residuos no peligrosos a partir de
la utilización de la lombriz roja californiana, (Eisenia foetida). Estrategia de economía
circular.

PLAN DE PRODUCCIÓN

Elabore una propuesta de producción de lombrices para un área de 2.500 m 2

proponiendo los criterios relacionados con los siguientes aspectos:

1. Tipo de manejo (manual - mecánico).

La producción de lombrices en esta oportunidad será de tipo manual en un 100%

teniendo como base la poca disponibilidad de terreno, y de recursos económicos.

En la cual el terreno cuenta con un área de 2500 m 2 el cual será cercado, con
disponibilidad de aguade buena calidad no salobre, además es un lugar de fácil acceso
para el transporte de materia prima, posee buena sombra para evitar inconvenientes
en el proceso de producción.

Teniendo en cuenta la pluviosidad que se pueda presentar, por tal razón el terreno
debe poseer una ligera pendiente para que el agua de lluvia se escurra con facilidad.

2. Dimensiones y número de camas.

Las camas utilizadas para el proceso de cría y producción tendrán unas dimensiones y
un número de camas así.

Supuesto:

Para que la actividad sea rentable los lechos deben manejarse como unidades de producción
de humus con un ciclo de tres meses.
Supongamos que se trata de un terreno rectangular en el que el largo es 4 veces el
ancho.

Dimensiones del terreno

Dimensiones de las camas / lechos

Es importante destacar que el terreno utilizado para la cría de lombrices se utiliza

dividiendo en dos partes el área así: se destina un 50% al almacenamiento del
estiércol, el humus sin desterronar y los galpones destinados al envasado y
almacenamiento y la otra mitad de la superficie del terreno se destina a los lechos y
caminos.

Número de camas

Como cada cama ocupa 1.5m de ancho más 0.5m de separación entre ellas es decir 2
m en total el número de camas en un área de 1250m será de.

Área de cría y producción ¿?

Área de almacenamiento: ¿?

Dimensiones de la cama/lecho

3. Cantidad de lombriz por m2 de cama.

Teniendo en cuenta que no se cuenta con la suficiente experiencia en la cría comercial

de lombrices y teniendo en cuenta que se trata de una actividad de se dispondrá de
una cantidad o densidad de lombrices de 10.000 lombrices/m2 de cama

4. Número de camas para la etapa de expansión.

Para la etapa de expansión se requiere de una cantidad de camas equivalente a 12

cunas según la curva de crecimiento. Verificar este dato y justificar

5. Cantidad de comida requerida para la etapa de producción.

Para que la actividad sea rentable los lechos deben manejarse como unidades de producción
de humus con un ciclo de tres meses.
Información General

Mide de 6 a 8 cm. de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y pesa aproximadamente

1 gramo al llegar al estado adulto. Ingiere diariamente una cantidad equivalente a su
peso, de la cual expele en forma de humus el 60% y el 40% restante lo utiliza para su
sustento.

Numero de lombrices:

Tipos de alimentación

 Restos de serrerías e industrias relacionadas con la madera.

 Restos de podas de árboles y jardines.

 Materiales orgánicos de basuras urbanas.

 Desperdicios de mataderos.

 Residuos vegetales procedentes de explotaciones agrícolas.

 Residuos agro-industriales.

 Estiércol de especies domésticas.

 Frutas y tubérculos no aptos para el consumo.

 Desperdicios vegetales de la cocina.

 Fangos de depuradoras.

6. Cada cuanto tiempo se realizará la extracción de humus.

Para este proceso de cría y producción de lombrices se realizará una extracción de

humus cada 3 meses, o sea 4 veces al año.

Para que la actividad sea rentable los lechos deben manejarse como unidades de producción
de humus con un ciclo de tres meses.