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La lombricultura es una alternativa de descontaminación ambiental que utiliza materiales biodegradables para producir humus. El humus se obtiene de los excrementos de las lombrices que transforman residuos orgánicos como restos de cosechas y estiércol animal. El proceso de producir humus mediante lombricultura es barato, fácil y sostenible.
La lombricultura es una alternativa de descontaminación ambiental que utiliza materiales biodegradables para producir humus. El humus se obtiene de los excrementos de las lombrices que transforman residuos orgánicos como restos de cosechas y estiércol animal. El proceso de producir humus mediante lombricultura es barato, fácil y sostenible.
La lombricultura es una alternativa de descontaminación ambiental que utiliza materiales biodegradables para producir humus. El humus se obtiene de los excrementos de las lombrices que transforman residuos orgánicos como restos de cosechas y estiércol animal. El proceso de producir humus mediante lombricultura es barato, fácil y sostenible.
MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de
I nvest i gac i n Agr ar i a
I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a LOMBRI CULTURA LOMBRI CULTURA MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a LOMBRICULTURA Es una alternativa de descontaminacin ambiental al utilizar una serie de materiales biodegradables, dando como producto final el humus. El humus no es ms que los excrementos de las mismas lombrices dedicadas a transformar residuos orgnicos como restos de cosechas, excrementos de los animales, restos de cocina etc. El proceso es barato, fcil y est en sus manos hacerlo. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Es de color rojo oscuro: Respira por medio de su cutcula o piel. Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milmetros de dimetro y pesa aproximadamente 1 gramo. No soporta la luz solar: una lombriz expuesta a los rayos del sol muere en unos pocos minutos. Vive aproximadamente unos 15 aos y puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al ao. La lombriz es hermafrodita (tiene ambos sexos), tiene 5 corazones, 6 pares de riones, 182 conductos excretores. En cautiverio vive un promedio de 16 aos. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Requerimientos para producir humus de lombriz Implementos necesarios: Un par de trinches Una carretilla Una pala recta Una pala cuchara Un machete Manguera o regadera Un tamiz de 5 mm Costales. Termmetro ambiental. Papel tornasol para medir el pH . Puede usar riego por aspersin para una buena humedad. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Nmero de lombrices: Se recomienda comprar las lombrices en lugares de garanta. La cantidad requerida es de 2 millares de lombrices por cada 100 metros cuadrados a instalar, (400 lombrices/20m2.) Debe adquirir ncleos de lombrices rojas californianas (Eisenia foetida); stas son muy prolficas (duplican su poblacin al cabo de mes y medio a dos), muy voraces a todo tipo de desechos orgnicos, adems se han adaptado muy bien a diferentes regiones del pas. Se puede obtener en menos de un ao ncleos de multiplicacin, y se puede vender o dar en la alimentacin balanceada a los animales que se cra. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Destinar un rea especfica y debe ser techada, al igual que las camas. Una relacin adecuada entre el rea neta de las camas y el rea requerida para preparacin de alimentos es de aproximadamente 2 a 1 (Ejemplo: Para una cama de 20 m2 se necesita 10 m2 para preparar su alimento). Alimentacin: Para preparar el alimento de las lombrices compost- alimento debe cumplir con las siguientes condiciones: MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Camas de compostaje para alimentacin de las lombrices. Deben estar libre de salinidad El requerimiento de estircol se estima en funcin al tamao de la planta de produccin de abono orgnico. Por ejemplo para 100 m2 de camas, que van a producir 50 TM de humus se requiere por ao: 85 TM de compost-alimento. Para preparar 50 TM de humus, se requiere 60 TM de estircol y 25 TM de paja o rastrojo de cosecha. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a La relacin es de 70 por ciento de estircol y 30 por ciento de rastrojo o desperdicio vegetal de cosecha en peso. Para obtener estas 60 toneladas de estircol al ao se necesitaran 8 cabezas de ganado de aproximadamente 300 kg. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Las camas deben estar en una zona seca, biendrenada, con leve desnivel y cerca de desechos orgnicos. Las camas son bastidores rectangulares sobre el suelo con paredes de 30 cm (de ladrillos) de alto, 1 m de ancho y longitud variable. Deben tener techo de malla o palmera y estar protegidos. Procedimiento para producir humus de lombriz MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Los desechos orgnicos deben ser preparados en mezclas de rastrojos de nuestras cosechas con estircol y regados segn la falta de humedad. De la misma forma se proceder hasta llenar en su totalidad las camas. La alimentacin debe ser peridica y el riego contino. Llenar la cama con una capa de 10 cm de la materia orgnica preparada. Sembrar con la mano las lombrices o en zig- zag y cubrirlas con otra capa de materia orgnica. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Se debe saber que el agua que usa para riego debe ser de pH neutro y no salino para evitar que el humus tenga una tendencia de esta naturaleza. Mantener una adecuada temperatura y humedad dentro de las camas (cercano al medio ambiente) y regular el pH utilizando el papel tornasol (si es muy cida espolvore cal apagada 300 g/m2 de cama) Finalmente cudese de las plagas como las ratas o pjaros que s se descuida se comeran como a fideos su produccin de lombrices por ser muy proteicas. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Esta operacin de transformacin de materia orgnica en humus de lombriz ms o menos involucra medio ao, luego de este tiempo estar lista para cosechar el humus de lombriz. Pero antes de cosecharla debemos colocar trampas con la finalidad de sacar la mayor cantidad de lombrices de la parte ms interna de la cama. Las trampas son montones de alimento fresco que se coloca por el centro de las camas a manera de un lomo, que es donde se van a colocar las lombrices, que despus recogeremos y colocaremos en otros lechos. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Este proceso puede repetirse hasta 3 veces en una semana. Una vez que ya no quedan lombrices en las camas, todo este material queda listo para utilizarlo como mezcla de su substrato para propagacin de plantones frutales, almacigueros de hortalizas o fertilizante orgnico en terrenos de cultivo. Es un producto de color caf-gris, granulado e inodoro, es decir, sin olor. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Se recomienda pasar por una zaranda gruesa para desterronar a fin de presentar un producto de mejor aspecto en el uso de mezcla substrato, para produccin de plantones frutales, almacigueras e incluso podemos venderla encostalada cuyo precio en el mercado esta entre 1 a 3 soles el kilogramo. Luego, cernir el humus hasta obtener un producto fino, se almacena para su posterior utilizacin bajo sombra con 40 % de humedad. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a Entre los beneficios agrcolas de saber que: El humus es una sustancia negruzca de naturaleza cida, que da al suelo una mejor estructura, a la vez que suministra sustancias nitrogenadas indispensables para el desarrollo de la planta. Retiene por mayor tiempo la humedad del suelo (absorbe varias veces su propio peso, hinchndose y desecndose, da estabilidad a los agregados). Como abono orgnico es excelente, mejora la actividad biolgica del suelo, por la gran flora microbiana que contiene, favorece la absorcin de nutrientes, mejora la estructura del suelo, incrementa la retencin de la humedad. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a El humus de lombriz equivale al doble de nitrgeno y potasio que aporta el estircol de vacuno, es mucho ms rico en fsforo. El rendimiento de maz producido con humus de lombriz en el extranjero es el triple del producido con fertilizantes sintticos. Induce a la produccin hormonal de auxinas y giberelinas para el crecimiento de las plantas, por otro lado evita la clorosis frrica. La actividad residual del humus permanece en el campo hasta por 5 aos. La forma de aplicar al campo es al inicio de instalar un cultivo, sta no debe enterrarse y luego de esparcido en el campo debemos regar para activar la flora bacteriana benfica al suelo. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a El humus de lombriz tiene en promedio 1.8 % de N, 5% de P, 1.3 % de K, 5 % de Ca, 1.3 % de Mg. Se recomienda utilizar para el abonado 2 kg /rbol frutal, 1 Kg /m2 de hortalizas, igual cantidad en el transplante de rboles frutales. El humus contiene aproximadamente 60% de C y tiene una capacidad de intercambio catinico de 4 a 7 veces ms que los coloides minerales de la arcilla. El humus puede ser considerado como un estado de descomposicin de la materia orgnica, es insoluble en agua. El humus es una fuente importante de nutrientes. MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a RESUMEN PASOS PARA ELABORACIN DE HUMUS MINISTERIO DE AGRICULTURA I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I nst i t ut o Nac i onal de I nvest i gac i n Agr ar i a I NG. OSCAR GARAY. ogar ay@i ni a.gob.pe obgar ay@yahoo.es I NG. OSCAR GARAY. ogar ay@i ni a.gob.pe obgar ay@yahoo.es
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