PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

1. Identificación de la Guía de Aprendizaje.

 Denominación del Programa de Formación: Gestión de la Producción Industrial.

Código del Programa de Formación: 223310 Versión:101.
 Nombre del Proyecto Propuesta para el mejoramiento del sistema productivo de una
pyme del sector industrial 62tgpid.
 Fase del Proyecto: PLANEACION
 Actividad de Proyecto: Diseñar el plan general de producción según capacidad de la
organización.
 Competencia: 291101022 – Elaborar el plan general de producción, según plan de
ventas, niveles de inventario y capacidad de producción.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
226974 – Calcular la capacidad de producción disponible en funcion de la capacidad
de la planta.
 Duración de la Guía: 18 Horas (Trabajo directo 15 horas – trabajo independiente 3
horas).

2. Presentación.

La determinación de la capacidad de producción de una planta en particular permite definir con

calridad el cumplimiento en las metas de fabricación de acuerdo con los requisitos y expectativas
de los clientes. Los métodos de calculo de capacidad se convierten en una herramienta de los
lideres de producción en la definición del Plan Maestro de Producción que permita la adecuada
gestión de los recursos, el cumplimiento de las especificaciones y tiempos de entrega.

3. Formulación de las actividades de Aprendizaje

3.1 Descripción de la(s) Actividad(es)

3.1.1. Actividades de Reflexión inicial. Tiempo 45 minutos.

Observe le siguiente video y participe en el conversatorio lideraado por el instructor

GFPI-F-019 V
https://www.youtube.com/watch?v=28ykYE3CBu0

 ¿Qué aspectos le generaron mayor impacto del video observado?

 ¿Considera usted que inspeccionar el comportamiento de las variables de proceso es importante para
el logro de los objetivos empresariales y el cumplimiento de los requisitos del cliente?
 ¿Qué variables se controlan en los procesos presentados?.
 ¿Cómo puedo determinar si la capacidad productiva disponible me permitira cumplir con la demanda
de productos requerida por los clientes?

Evidencia requerida

Modalidad de trabajo: Individual.

Respuesta a preguntas (2) del numeral 3.1.1. a través de conversatorio liderado por el
instructor.

3.1.2. Actividades de Contextualización e Identificación de Conocimientos Necesarios para

el Aprendizaje. Tiempo 120 minutos.

De acuerdo con lo percibido en el video del libro la Meta de Eliyahu Goldrath responder los
siguientes interrogantes:

 ¿Qué información se necesito para determinar si es o no factible entregar el producto X

dentro del tiempo establecido por su cliente?

 ¿Qué cálculos consider son necesarios en la determinación de si es o no factible entregar

el producto X dentro del tiempo establecido por su cliente?

Evidencia requerida

GFPI-F-019 V
 Modalidad de trabajo: Individual.

Respuesta a preguntas (2) del numeral 3.1.2. a través de conversatorio liderado por instructor.

3.1.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

TIEMPO: 360 Minutos

3.1.3.1. De acuerdo al contenido del capitulo 4 del libro Administración de Operaciones de Chase
dispuesto en materiales de apoyo, preparar sustentación por grupos de proyecto sobre los
principales aspectos a tener en cuenta en la planeación de la capacidad.

3.1.3.2. Analizar los problemas resueltos en el Capitulo 4 del libro Administración de Operaciones
de Chase y estrucutrar un ejercicio propuesto para sustentación individual en sesión de acuerdo
con designación del instructor

Evidencia requerida

Modalidad de trabajo: Grupal.

● Material para Sustentación Capitulo 4 libro Administración de Operaciones de Chase

Modalidad de trabajo: Individual.

● Ejercicios propuestos de acuerdo con contenido descrito en Capitulo 4 libro Administración de

Operaciones de Chase

El vínculo para hacer entrega de la actividad está disponible en la plataforma Territorium –

curso 2558339 – Evidencias de aprendizaje

GFPI-F-019 V
3.1.4 Actividades de transferencia del conocimiento. Tiempo 120 minutos.

3.1.4.1 Actividad de transferencia del conocimiento: Tiempo 360 minutos.

Usted como aprendiz, ha logrado reflexionar, contextualizar y apropiar los elementos más representativos
que le permiten determinar la capacidad de producción de un sistema, preparando de esta forma el camino
hacia la transferencia de conocimientos. La presente actividad requiere:

 Determine el modelo (Producción bajo pedido, producción según programa o producción

mixta) a partir del cual se orienta la producción en la empresa donde desarrolla su proyecto
formativo.

 Elabore simulador (en hoja de cálculo) que permita determinar capacidad de producción de
diseño, capacidad de producción efectiva, capacidad de producción real, % de utilización de
la capacidad y eficiencia de producción, aplicable al producto o productos objeto de estudio
en la empresa donde desarrolla su proyecto formativo.

Evidencia requerida

Modalidad de trabajo: Grupo de proyecto formativo.

● Determinar modelo a partir del cual se orienta la producción en la empresa donde desarrolla su
proyecto formativo.

● Modelo matemático (Hoja de cálculo) que permita determinar capacidad de producción de diseño,
capacidad de producción efectiva, capacidad de producción real, % de utilización de la capacidad y
eficiencia de producción, aplicable al producto o productos objeto de estudio en la empresa donde
desarrolla su proyecto formativo.

El vínculo para hacer entrega de la actividad está disponible en la plataforma Territorium –

curso 2558339 – Evidencias de aprendizaje.

GFPI-F-019 V
  Ambiente Requerido: Formación desescolarizada.

 Materiales: Computador, internet, material de formación GFPI-F-019 Formato guía de

Aprendizaje y GFPI-G-012 Guía desarrollo curricular”.

4. Actividades de Evaluación.

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo
Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación
Evidencia de conocimiento:

Respuesta a preguntas sobre

Representa los aspectos Técnica: Evaluación de
planeación y calculo de la
definidos en el material de conocimientos sobre
capacidad de producción
estudio. conceptos.

Identifica el proceso
Instrumento: Evaluación -
Evidencia de producto: productivo de acuerdo con el
Cuestionario
producto a fabricar.
 Simulador que permita
determinar:

Capacidad de producción de Clasifica adecuadamente el

diseño, capacidad de proceso productivo. Técnica: Valoración del
producción efectiva, producto.
capacidad de producción real,
Calcula la capacidad de Instrumento: Simulador en
% de utilización de la
producción disponible en Excel
capacidad y eficiencia de
función de la capacidad de la
producción.
planta.
GFPI-F-019 V
5. GLOSARIO DE TERMINOS

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

https://www.youtube.com/watch?v=M4GtJXJuhmQ

https://www.youtube.com/watch?v=ohbv6hwWdiU

https://www.youtube.com/watch?v=H_uqbT9kbmY

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor Wilson Mauricio Instructor Formación

(es) Márquez

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del

Cambio

GFPI-F-019 V
Autor
(es)

GFPI-F-019 V