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  • Lassi de Mango

    Cargado por

    Agapito de Souza
    10 vistas1 página
    La receta describe cómo preparar una bebida con mango, yogur griego, leche, azúcar, cúrcuma y cardamomo. Se pelan los mangos y se trocean, luego se licuan junto con el resto de ingredientes. Finalmente, se añade el cardamomo molido y se licua todo para obtener una bebida lista para servir.

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    La receta describe cómo preparar una bebida con mango, yogur griego, leche, azúcar, cúrcuma y cardamomo. Se pelan los mangos y se trocean, luego se licuan junto con el resto de ingredientes. Finalmente, se añade el cardamomo molido y se licua todo para obtener una bebida lista para servir.

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    INGREDIENTES

    Un mango
    Dos vasos de yogur griego
    Dos vasos de leche entera
    Tres cucharadas de azúcar
    Tres vainas de cardamomo verde
    Una cucharadita rasa de cúrcuma

    PREPARACIÓN

    Pelar el mango, trocear y verter en el vaso de la licuadora con el yogur, la leche,


    el azúcar, la cúrcuma.
    Abrir las vainas de cardamomo verde y machacar o triturar los granitos que hay en
    su interior hasta obtener un polvo lo mas fino posible.
    Echar en el vaso de la licuadora y licuar.
    ¡Listo!

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