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Ubicación:
Historia de la Empresa:
San Clemente es una empresa familiar que surgió en el año 1984, en la localidad de San
Clemente (Región del Maule), con alrededor de 100 hectáreas, con el objetivo de
contribuir a mantener un estilo de vida saludable, entregando al mundo alimentos
sanos, frescos y de excelente calidad, la cual actualmente cuenta con más de 2.300
hectáreas productivas ubicadas en Chile, Perú y Reino Unido, produciendo manzanas,
cerezas, uvas, cítricos y arándanos, siendo especialistas en la exportación de alguno de
estos.
La empresa está totalmente integrada, desde la propagación de sus plantas en viveros,
y su posterior producción, cosecha, selección, embalaje y comercialización, exportando
a más de 59 países y contando con 4 oficinas comerciales alrededor del mundo,
destacándose por su diversificación de mercados. Con esto, se logra monitorear toda la
cadena de producción, obteniendo fruta de la más alta calidad y otorgando un servicio
de excelencia a sus clientes. Su Holding está compuesto, entre otros, por:
Agrícola San Clemente.
Exportadora San Clemente.
San Clemente Foods.
Central Frutícola San Clemente.
Organigrama:
Peste para la Industria:
Políticos:
Económico:
Tecnológico:
Ecológico:
Campo orgánico.
Sostenibilidad en San Clemente Foods.
Chipeo de árboles.
Uso de tranques en los campos.
La empresa cuenta con una pagina web sclem.cl, la que mantiene actualizada
con información acerca de sus productos, campos, trabajadores, etc.
Cuenta también con una revista que lanza cada dos años, en la que informa
sobre todo lo que logro la empresa en ese tiempo.
Información interna a través de correo electrónico, por medio del cual se da
aviso de las nuevas contrataciones, cambios o ascensos, campañas de ayuda
entre trabajadores.
San Clemente es una de las empresas que se encuentra entre las 3 mejores
exportadoras, destaca en los mercados extranjeros como Shangai por la calidad de su
fruta, se ha convertido en uno de los productores de cerezas más grandes de Inglaterra
y esta en el puesto N°1 de los mejores productores de jugos y purés de berries en Chile.
Por los que San Clemente es una empresa que no tiene problemas en el ámbito de
finanzas, puede cubrir sus necesidades y cumplir con sus trabajadores.
Fortalezas:
Monitoreo desde la producción de la fruta.
Alto nivel de confianza de los mercados internacionales.
Recursos Humanos calificados y con experiencia.
Existencia de un sistema de inspección y verificación de cumplimiento de las
regulaciones sanitarias y de inocuidad.
Experiencia exportadora.
Debilidades:
Frutas estacionales.
Productos perecibles a corto plazo.
Proceso de mantenimiento sofisticado.
Deficiente manejo de los recursos hídricos.
Oportunidades:
Amenazas:
Tema Justificación
Tema Justificación
Consolidar el lugar que se ocupa en los nichos de
Estrategia Básica: mercado, fomentando las relaciones de largo plazo
con los clientes estratégicos. Continuar con la
entrega de un producto de excelente calidad que
pueda satisfacer los gustos más exigentes.
Defina los principales productos de la empresa según la matriz BCG donde corresponda
Estrella Interrogación
Manzanas.
Cerezas.
Concentrados, jugos y pure de
fruta.
Vacas Perros
Uvas.
Cítricos.
Arándanos.
Tema Justificación
Segmento donde compite la empresa: