El agua está compuesta de dos elementos: hidrógeno; que es el elemento químico más ligero que existe,

su átomo está formado por un protón y un electrón y es estable en forma de molécula diatómica (H2),
en condiciones normales se encuentra en estado gaseoso, y es insípido, incoloro e inodoro, y oxígeno;
este es el elemento químico de número atómico 8 que constituye cerca de la quinta parte del aire
atmosférico terrestre en su forma molecular O2. El agua contiene dos partes de hidrógeno y una de
oxígeno, por esta razón su fórmula se presenta como H2O.

En una gota de agua hay muchísimas moléculas muy juntas, cuando el agua fluye, las moléculas se
deslizan unas sobre otras. Por ello, el agua líquida no tiene una forma definida.

El agua es el único elemento que se encuentra en la naturaleza en estado sólido, líquido y gaseoso.

Cuando el agua es sometida a temperaturas menores de los 0° C, las moléculas se sujetan unas otras y
no se pueden mover, esto permite que se forme un sólido al que llamamos hielo. El vapor de agua es
agua en estado de gas, esto sucede cuando el agua se calienta, ya que las moléculas se van separando y
pierden su peso lo que las hace subir hasta las nubes.

PROPIEDADES FÍSICAS DEL AGUA

Estas son algunas de las propiedades de este elemento:

Es incolora: a menos que este mezclada con otra sustanacia, siempre será transparente.

No tiene sabor ni olor: en caso de que el agua nos sepa a algo es porque ha sido adulterada de

alguna forma.

Se adhiere: tiene la capacidad de adherirse a otras superficies y materiales.

Compuesto y no elemento: no estamos ante un elemento (un elemento es un principio químico o físico
que forma parte de la composición de un cuerpo) en sí sino ante un compuesto (la sustancia creada a
partir de la conjunción de, al menos, un par de elementos que forman parte de la tabla periódica)
porque cada molécula esta formada por dos átomos de hidrógeno unidos por un átomo de oxígeno.

La disponibilidad de agua promedio anual en el mundo es de aproximadamente 1,386 millones de km3,

de estos el 97% es agua salada, el 3%, es decir 35 millones de km3, es agua dulce y de ésta casi el 70% no
está disponible para consumo humano debido a que se encuentra en forma de glaciares, nieve o hielo.

El agua que técnicamente está disponible para consumo humano, sólo una pequeña porción se
encuentra en lagos, ríos, humedad del suelo y depósitos subterráneos relativamente poco profundos,
cuya renovación es producto de la infiltración. Mucha de esta agua teóricamente utilizable se encuentra
lejos de las zonas pobladas, lo cual dificulta o vuelve imposible su utilización efectiva. Se estima que
solamente el 0.77% se encuentra como agua dulce accesible al ser humano.

Importancia del agua

La importancia del agua para el ser humano es evidente, es esencial para el desarrollo de procesos
orgánicos como la digestión, así como en la absorción y eliminación de desechos. Además, estructura el
sistema circulatorio y distribuye nutrientes hacia todo el cuerpo a través de la sangre. Otros de los
principales beneficios del agua para nuestro organismo son: mantiene la temperatura somática al
eliminar el calor sobrante con su salida en forma de transpiración y vapor a través de la piel, alivia la
fatiga, evita dolores de cabeza o reduce los riesgos de problemas cardíacos.

Por otro lado, vemos la importancia del agua a través de las actividades que realiza el ser humano.
Principalmente porque se usa para la agricultura en un 70%, en un 15% en la industria y el otro 15% para
uso doméstico.