PROCEDIMIENTO DE CALIDAD

Código: PR-SGC-
Versión: 01 Vigencia: 01
01

1. Objetivo
Describir cada una de las actividades a realizar para la fabricación de piezas metálicas con base a
los procedimientos establecidos por la empresa.
2. Alcance
Producción de piezas metálicas bajo diseño del cliente, desde la recepción y verificación de materia
prima hasta en proceso de entrega del producto terminado.
3. Definiciones

 Acción Correctiva: Acción tomada para eliminar las causas de una No conformidad, de un
defecto o cualquier otra situación indeseable existente, para impedir su repetición. Esta
acción pasa a ser llamada correctiva.
 Acción Preventiva: Acción tomada para eliminar las causas de una No conformidad
potencial, de un defecto o cualquier otra situación indeseable existente, para prevenir que se
produzca.
 Aseguramiento de la Calidad: Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas
implantadas dentro del Sistema de Calidad, y demostrables si es necesario, para
proporcionar la confianza adecuada de que una entidad cumplirá los requisitos para la
calidad.
 Auditoría de la calidad: Examen metódico e independiente que se realiza para determinar
si las actividades y los resultados relativos a la calidad cumplen las disposiciones
previamente establecidas, y si estas disposiciones están implantadas de forma efectiva y son
adecuadas para alcanzar los objetivos previstos.
 Calidad: Conjunto de características de una entidad que le confieren la aptitud para
satisfacer necesidades establecidas o implícitas.
 Control de la calidad: Técnicas y actividades de carácter operativo, utilizadas para
cumplir los requisitos para la calidad.
 Defecto: Incumplimiento de un requisito o de una expectativa razonable ligadas a una
utilización prevista, incluyendo los relativos a la seguridad.
 Especificación: Documento que establece las características de un producto o un servicio,
tales como niveles de calidad, funcionamiento, seguridad o dimensiones.
 Gestión de la calidad: Conjunto de actividades de la función general de la dirección que
determinan la política de la calidad, los objetivos y las responsabilidades y se implanta por
medios tales como la planificación de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento
de la calidad y la mejora de la calidad en el marco del sistema de la calidad.
 Inspección: Actividades tales como medir, examinar, ensayar o contrastar con un patrón
una o varias características de un producto o servicio y comparar los resultados con los
requisitos especificados con el fin de determinar si la conformidad se obtiene para cada una
de estas características.
 Nivel de calidad: Cualquier medida relativa de la calidad obtenida por comparación entre
los valores observados y los requeridos.
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 No conformidad: Incumplimiento de un requisito especificado.

 Política de la Calidad: Directrices y objetivos generales de una organización, relativos a la
Calidad, tal y como se expresan formalmente por la alta dirección.
 Revisión del Sistema de Calidad: evaluación formal, realizada por la alta dirección, del
estado y de la adecuación del Sistema de Calidad en relación con la política de la calidad y
sus objetivos.
 Sistema de la Calidad: Estructura organizativa, procedimientos, procesos y recursos
necesarios para implantar la gestión de la calidad.
 Trazabilidad: Capacidad para reconstruir la historia, aplicación o la localización de una
entidad, mediante identificaciones registradas.
Estas definiciones relativas a la calidad se encuentran en la norma UNE-EN-ISO 8402 “Gestión de
la calidad y aseguramiento de la calidad. Vocabulario”
4. Condiciones generales

 Los operarios deben ser competentes a la hora de realizar sus labores y contar con el
conocimiento adquirido para cada actividad.
 Se realiza periódicamente una revisión del producto con base a las características sugeridas
por el cliente.
 Las no conformidades que se evidencien en la revisión serán documentadas en el registro de
No Conforme y Toma de Acciones.
 Se tendrán en cuenta los aspectos ambientales y de seguridad y salud en el trabajo en
cumplimiento con la normativa legal vigente.

5. Procedimiento

Responsable Documento /
Actividad Descripción
Registro

Logística Guía de compra

Verificar las cantidades y Lista de verificación
Recepción y características de la materia
verificación de la prima, insumos y empaques
materia prima entregados por el proveedor
respecto a la orden de compra.
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Diseñador de Instructivo para los

Recibir las características piezas planos de diseño.
especificadas por el cliente y
Diseño y verificar que el diseño entregado
planificación para la operación cumpla con los
parámetros requeridos por el
cliente.

Operarios Instructivo para la

Transformar la materia prima en operación
Fabricación de
producto final de acuerdo al
piezas
flujograma del proceso

Jefe de Lista de verificación

producción
Se verifica el producto antes de
que salga de las instalaciones de
Verificación del
fabricación para prevenir
producto
problemas de calidad. Se lleva a
terminado
cabo acciones preventivas y
correctivas si se requiere.

Logística Orden de compra

Definir con el cliente la fecha de Factura
entrega y el medio de transporte.
Proceso de entrega Realizar la entrega del producto
terminado al cliente de acuerdo a
lo pactado.

6. ANEXOS

 Mapa de procesos

ELABORÓ REVISÓ APROBÓ

NOMBRE Grupo 1 Francisco Durán Andrea Potes
CARGO Aprendices Instructor Coordinadora académica

7. Control de actualización
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FECHA VERSIÓN RAZÓN DE LA RESPONSABLE

ACTUALIZACIÓN