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BOTANITA

SWEET POTATOE | $113


Camote en estilo juliana con dip de jocoque.

FETA AL OLIO | $124


Cubos de queso feta a las finas hierbas
con dip de alioli.

LAS PATATAS | $107


Cubos de papas naturales salteadas con sal,
pimienta y romero. Acompañado de alioli

DELICIAS DEL MEDITERRÁNEO | $124


Queso feta y aceitunas aliñadas

ACEITUNAS ALIÑADAS | $107


Con romero,laurel,tomillo,pimiento
rojo y aceite de oliva

HUMMUS DE GARBANZO | $164


Con Pan pita horneado.

TOSTADA DE ATÚN | $142


Atún marinado en leche de tigre sobre
tostada de quintonil y cebollín frito.

Opción vegetariana Opción vegana


BOCATAS

PORCHETTA | $195
100 gr de lomo de cerdo horneado con
vino blanco, romero y ajo, gratinado en
pan de hogaza con alioli. Acompañado
de papas mediterráneas.

DE PORTOBELLO | $173
Portobello al horno con especias
provenzales, gratinado en pan de
hogaza. Acompañado de papas
mediterráneas.

DE JAMÓN SERRANO IBÉRICO


$197
80 gr de jamón serrano, tumaca, aceite
de oliva y alioli. Acompañado de papas
mediterráneas.

DE ROAST BEEF | $184


100 gr de roast beef horneado en casa,
mostaza Dijon, alioli y pepinillos.
Acompañado de papas mediterráneas.

DE POLLO | $184
Pechuga de pollo a la parmesana con
salsa ragú y queso gouda.
Acompañado de papas mediterráneas.

Opción vegetariana Opción vegana


NUEVO

SOUVLAKI DE POLLO
$196
Wrap de pan pita con pollo asado
condimentado con masala, pimienta
árabe y salsa tzatziki.
PIZZAS
NIG
BHLT
U EA N
BDO SDSAAY | | $$118659
TAKE THE A TRAIN | $231 Mango, queso azul y miel.
Huitlacoche con queso de cabra cenizo.
Anchoas, alcaparras, jitomate fresco
y cebolla morada.
MY FUNKY VALENTINE | $184
SO WHAT | $195 Con chistorra con jalapeños
Peperoni

JUST FRIENDS | $169 SWEET GEORGIA BROWN | $207


Salami con champiñones
Jamón serrano con aceitunas negras
y arúgula
IN A MELLOW TONE | $184
Pera con nuez y queso de cabra ALL OF ME | $151
Preparada con vegetales
MARGARITA | $149
Queso gouda, albahaca y tomates
frescos THREESOME | $172
Queso gouda, azul y parmesano
SONNY MOON FOR TWO| $220
Berenjena, queso azul y aceitunas
negras.
A LOVE SUPREME | $220
portobello & champiñones, queso azul,
gouda y manchego ahumado.
HAMBURGUESAS
BIG MAMA BURGUER SENCILLA | $231
130 grs. de Sirloin, mostaza antigua Dijon, Alioli,
mermelada de cebolla, tocino y pepinillos caseros.
(incluye papas)

BIG MAMA BURGUER DOBLE | $259


con 260 grs. de Sirloin y la misma receta.
ENSALADAS
ENSALADA CITARA | $119
Lechugas italianas, sangría y escarola.
Arándanos, queso de cabra, nuez de la
india y vinagreta de naranja con miel.

ENSALADA GRIEGA | $113


Pepino, jitomate cherry, hojas albahaca,
aceitunas negras, queso feta y vinagreta
de balsamico

ENSALADA CESAR | $141


Pollo a la parmesana, crutones, queso de
oveja madurado

MINI TABLAS
TABLA DE QUESOS | $214
De cabra al vino tinto, de cabra ahumado,
port salut, manchego de cabra y madurado
de oveja.

TABLA DE CARNES FRÍAS | $259


Jamón serrano, salami blanco y chorizo
español.

Opción vegetariana
Opción vegana
POSTRES

STRUDEL DE MANZANA | $141 BROWNIE| $135


Con arandanos y queso de cabra. 3 chocolates y Nuez.

STRUDEL DE MANZANA CON BROWNIE CON HELADO | $152


HELADO | $157 3 chocolates, Nuez y helado de vainilla.
Con arandanos, queso de cabra y
helado de vainilla.
HELADO DE BROWNIE | $95

NUEVO

PANQUE DE ELOTE CON HELADO


DE HIGO C/QUESO| $133
BEBIDAS
LICORES Y DESTILADOS 45 ML.
WHISKY
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
VODKA
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.

BUSHMILLS BLACK..................$195 ...$2848 TITO'S ................................$ 205 ...$3100


JACK DANIELS ........................$184 SMIRNOFF.......................... $150
ETIQUETA ROJA ......................$184 ABSOLUT AZUL .................. $184
ETIQUETA NEGRA ...................$231 ...$3580 STOLICHNAYA.................... $195
ETIQUETA VERDE ................... $282 GREY GOOSE....................... $214
BUCHANAN'S DELUXE............. $243
MACALLAN 12 AÑOS .............. $361
JAMESON ................................$184 GINEBRA
400 ml. ya preparada con agua quina y/o mineral
WILD TURKEY..........................$231
MONKEY SHOULDER................$285 GIN BOODLES ......................... $202 ...$2800
JURA ...................................... $249 PUERTO DE INDIAS................. $202
BEEFEATER............................. $202
BRANDY TANQUERAY............................ $231
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml. BOMBAY.................................. $231
TORRES 10...............................$195 LONDON NO.1..........................$243
TORRES 5 ................................$172 HENDRICK'S ...........................$259
MOM ....................................... $259
RON CLOVER CLUB..........................$243
FRESCO 77 ..............................$207
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.

HAVANA 3 AÑOS......................$171
HAVANA AÑEJO ...................... $171
HAVANA 7 AÑOS......................$195
MATUSALEM PLATINO.............$171
TEQUILA
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml.
MATUSALEM CLÁSICO.............$195 ...$1800
ZACAPA ÁMBAR ......................$183 1800 CRISTALINO......................$243 ...$2800
ZACAPA 23 AÑOS.....................$361 JOSE CUERVO TRADICIONAL .....$165 ...$1800
BACARDI CLÁSICO ................. $157 HERRADURA REPOSADO.............$183
BACARDI OAKHEART .............. $189 HERRADURA BLANCO..................$183
HERRADURA PLATA....................$171
DON JULIO REPOSADO................$195
COGNAC DON JULIO 70 ............................$243
*Acompañado de 1 a 2 mezcladores de 235 ml. MAESTRO DOBEL DIAMANTE
HENNESSY................................. $408 ................................................... $259
APERITIVOS & DIGESTIVOS 45 ML.

ANÍS CHINCHÓN DULCE......................$171 APEROL..............................................$227


ANÍS CHINCHÓN SECO .......................$184 FERNET BRANCA ...............................$183
BAILEYS...............................................$195 FERNET BRANCA MENTA .................. $183
ANCHO REYES CHILE ANCHO...............$183 ABSENTA ÍCARO............................... $201
ANCHO REYES CHILE POBLANO...........$183 CHAMBORD ...................................... $194
LICOR 43 .............................................$194 ST. GERMAIN ....................................$227
SAMBUCA NERO ................................. $183 VERMOUTH EXTRA DRY.....................$183
JÄGGERMEISTER................................. $183 VERMOUTH BIANCO..........................$183
AMARETTO DISARONO........................ $183 VERMOUTH ROSSO............................$183
CANNABSINTH ................................... $225 CAMPARI.......................................... $172
MEZCAL & SOTOL
DE LA CASA 45 ml. 90 ml. MONTELOBOS 45 ml. 90 ml.
Espadín $134 $239
Espadilla $127 $227
Ensamble $154 $297
Papalometl $138 $237 PAPALOTE, ESPADÍN Y TOBALÁ
Cupreata de
Guerrero $148 $248
SOTOL COYOTE 45 ml. 90 ml.
CREYENTE 45 ml. 90 ml. Botella. Durango $134 $239
Chihuahua $134 $239
Espadín Joven $170 $210 $1800
Espadín Coahuila $134 $239
$210 $240 $2100
Reposado MEZCAL 7 ALMAS
DE OAXACA 45 ml. 90 ml.
LULÁ 45 ml. 90 ml.
Séptimo rango $250 $458
Madrecuixe $153 $281 ensamble

Tepeztate $227 $438 Maserado con gusano $215 $367


Jabalí $213 $417 Pal viaje $173 $312
Sativa $243 $457 (maserado canabico)

Bicuixe $201 $408 Tepextate $266 $446


Tobasiche $227 $438 Madrecuishe $173 $280
VINO
COPA BOTELLA
TINTOS (150 ML) (750 ML)

ASC VINÍCOLA CASTILLO IÑIGUEZ (ENS.) ................. $1,218 COUSIÑO MACUL (CHILE.) ........................................ $862
CABERNET. TEMPRANILLO CAMÉNÉRE / IDEAL PARA QUESOS.

CASA MADERO 3V (COAH.) ......................................... $1,218 LONGCHAMPS (FR.) .................................................. $1,123


CABERNET SAUV. MERLOT. TEMPRANILLO

BORDEAUX / DE UNA DE LAS REGIONES MÁS IMPORTANTES DE FRANCIA,


DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
SURCO ROJO (ENS.) ,................................................... $987
JEAN BOYCHARD (FR.) ............................................. $1004
CABERNET SAUVIGNON. NEBBIOLO
UVA ORGÁNICA: BEAUJOLAIS . VILLAGES
L.A. CETTO (ENS.) ....................................................... $635
CABRNET SAUVIGNON TRUMPETER (ARG.) .................................................. $1028
MALBEC

PUERTO NUEVO (ENS.) ............................. $140 ........ $635 VEGA DE CASTILLA (ESP.) ........................................ $890
CABERNET SAUVIGNON, MALBEC TEMPRANILLO

TRASIEGO (ENS.) ....................................,................... $1031


CABERNET SAUV. SANGIOVESE. MALBEC.
VINO
COPA BOTELLA
BLANCO Y ROSADO (150 ML) (750 ML)

SANTO TOMAS (B.C. MEX.) ................................................ $765


CHENIN BLANC

L.A. CETTO ......................................................$148.......... $559


CHARDONNAY

CASA MADERO V (COAH.) ......................................... $900


SHIRAZ

L.A. CETTO ROSADO........................................$148.......... $559


CHARDONNAY

LONGCHAMPS (FR.) ROSADO............................................. $850


BORDEAUX / DE UNA DE LAS REGIONES MÁS IMPORTANTES DE FRANCIA,

DENOMINACIÓN DE ORIGEN.

COPA BOTELLA
ESPUMOSO (150 ML) (750 ML)

PETILLANT (QRO.) ............................................................. $1092


SAINT ÉMILION, MALBEC, CHENIN BLANC

MOET & CHANDON (FR) ................................................ $3500


BRUT

COPA JARRA
CLERICOT (350 ML) (1.5 LT)

Vino tinto de la casa, con base de limonada y


naranja con fruta fresca ................$157................... $657

COPA
VINO CALIENTE (350 ML)

Vino tinto especiado con cardamomo, anís estrella y


canela, delicioso receta especial de la casa Jazzatlán
Capital....................................................................... $135

COPA
TINTO DE VERANO (350 ML)
Vino tinto de la casa flotando en LULÚ de limón

Vino de la casa con gaseosa de limón .............................$135


BEBIDAS SUAVES
MOCKTAILS ESPECIALES
Cualquier cóctel de nuestra carta sin alcohol 300 ml. ... $118 Limonada 300 ml .......................................................... $73
Naranjada 300 ml ......................................................... $73

SODAS 355 ml.


CAFÉ Región Pluma de Hidalgo, Oaxaca
Coca - Cola 355 ml. ........................................................ $67
Clásica, Light o Zero
Espresso 20 ml ............................................................. $51
Sabor 355 ml ................................................................. $67
Sprite, Fanta, Fresca, Sidral Espresso Doble 40 ml .................................................. $58

Agua Natural Ciel 600 ml ............................................... $67 Americano 125 ml......................................................... $58

Agua Mineral Peñafiel 355 ml......................................... $67 Capuccino 125 ml.......................................................... $75

Agua Mineral Topochico 355 ml..................................... $67


TISANAS
Agua Mineral Perrier 355 ml.......................................... $67
Kiwi Fresa....................................................................... $71
TÓNICOS ARTESANALES Guayaba.......................................................................... $71
Moras.............................................................................. $71
Tónica sagrada | Sirope de agua, quina artesanal 300 ml.. $67
Clásico - Zacate Limón, Salvia, Cedrón, Toronjil y Tomillo Maracuya........................................................................ $71
CERVEZA
COMERCIALES Pregunta por las existencias.
Corona 355 ml ................................................................$71
Victoria 355 ml ...............................................................$71
Negra Modelo 355 ml .....................................................$71
Modelo Especial 355 ml ................................................. $71
Modelo Malta 355 ml ......................................................$71
Stella Artois 330 ml ........................................................$83

VASOS
Vaso michelado ..............................................................$23
Vaso cubano ...................................................................$27
Vaso con clamato ...........................................................$41
Clamato preparado 330 ml.............................................$92

CERVEZA ARTESANAL HÉRCULES


300 ml.

Pregunta por su disponibilidad (son por temporada)

Hombre pajaro .. Rye Lager............ 4.5°........................... $103


Macanuda .......... Brown Ale ........... 5.2° .......................... $109
Rafaga................ Pale Ale ............... 5°.............................. $115
Super Lupe ........ IPA ..................... 7° ..............................$120
Mazorca ............. Cerveza de Maíz ...4.5° ..........................$115
COCTELERÍA
MEZCALINAS 300 ML.
CHAPULIN FRESCO ................................... .................................. $215
ESPADILLA / PURÉ DE PEPINO Y ALBAHACA / LIMÓN
BÉSAME LA BOCA ......................................................................... $215
ESPADILLA / SIROPE DE JAMAICA Y CHILE PASILLA / LIMÓN FRESCO

LA PERLA .................................................................................... $215


ESPADILLA / MERMELADA DE MARACUYA Y MANGO / PIÑA / SAL DE CARDAMOMO

MEXCALINA ................................................................................ $215


ESPADILLA / CONCENTRADO DE TAMARINDO / LICOR DE NARANJA / SAL DE GUSANO

PASITA TUN TUN ....................................................................... $215


ESPADILLA / LICOR DE PASITA

ESTÁNDARES
CARAJILLO 300 ml ........................................................................ $196
LICOR DE 43 / CARGA DE ESPRESSO

MARTINI ESPRESSO 170 ml ....................................................... $208


TANQUERAY / VERMOUTH BLANCO / CARGA DE CAFÉ ESPRESSO

WHISKY SOUR 170 ml ................................................................. $208


BUSHMILLS / CLARA DE HUEVO / LIMÓN
MARGARITA 210 ml..................................................................... $226
TEQUILA / LICOR DE NARANJA / LIMÓN FRESCO
OLD FASHIONED 90 ml................................................................. $239
WHISKY / VERMOUTH ROSSO / AZÚCAR / BITTER DE NARANJA

SAZERAC 90 ml............................................................................ $239


WHISKY BOURBON / ABSENTA / AZÚCAR / BITTER DE NARANJA
NEGRONI 90 ml............................................................................ $239
GINEBRA / VERMOUTH ROSSO / CAMPARI / NARANJA

MARTINI 90 ml. ........................................................................... $239


GINEBRA / VERMOUT SECO / ACEITUNA VERDE
MANHATTAN 90 ml....................................................................... $239
WHISKY / VERMOUTH ROSSO / AZÚCAR / BITTER DE NARANJAS

MOSCOW MULE 330 ml................................................................. $239


VODKA / CERVEZA DE JENGIBRE / LIMÓN FRESCO / YERBABUENA
MOJITO 250 ml............................................................................. $226
RON / AZÚCAR / LIMÓN FRESCO / YERBABUENA
PALOMA 210 ml............................................................................ $241
TEQUILA / REFRESCO DE TORONJA / LIMON / VASO ESCARCHADO CON SAL

AUTOR 300 ML.


ELLA FITZGERALD ...................................................................... $226
GINEBRA LONDON NO. 1 / GUANÁBANA / LAVANDA / CARDAMOMO
DON CHERRY ............................................................................... $226
COCTEL DE LA SEMANA GINEBRA TANQUERAY / FRAMBUESA / ZARZAMORA Y ARÁNDANO

250 ml ................. $241 MOJITO CON TABACO ................................................................. $226


RON BLANCO DE VERACRUZ AHUMADO CON TABACO
PROMOCIONES
2 TOSTADAS DE ATÚN PIZZA ENSALADA
UNA CERVEZA JARRA DE CLERICOT

$304 $819
*CERVEZA DE 335 O 355 ML. *JARRA DE LITRO Y MEDIO.
**POR $20 MÁS CAMBIA TU
CERVEZA COMERCIAL A
ARTESANAL DE 300 ML.
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