INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

CONTENIDO

• Introducción a la química general

• La materia. Estados de agregación.
• Elementos y compuestos.
• Propiedades especificas y generales.
• Manejo de los números. Exactitud y precisión.
• Átomos moléculas iones
• Símbolos Químicos.
• Propiedades periódicas
• Tipos de enlace
• Nomenclatura.
 QUÍMICA GENERAL

• Algunos llaman a la química la ciencia central, porque

tiene como base las matemáticas y la física, y a su vez
da sustento a las ciencias de la vida, como la biología y
la medicina
Seres vivos

Componentes Químicos

(Raymond Chang)
 QUÍMICA, MATERIA Y ENERGIA

Es la Ciencia que estudia la composición,

estructura y propiedades de la materia

La materia abarca todo lo tangible, desde

nuestro cuerpo y los materiales que nos rodean
hasta los grandes objetos del universo.

La energía se define como la capacidad para

realizar trabajo o transferir calor

(R. Petrucci)
Del Lat. Materia
CLASIFICACION DE LA MATERIA
MOLECULA
Separación de mezclas
ACTIVIDAD
ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA
El plasma se forma mediante la ionización de los
átomos, que al romperse pierden su cubierta de
electrones, los cuales se desplazan libremente.

Esta materia, aparentemente artificial, existe de

manera natural en la magnetosfera terrestre y en el
sol, que incluso la lanza en violentas explosiones
conocidas como viento solar.

Los rayos y relámpagos son un

plasma que alcanza una
temperatura de 27.000 °C.

es.wikipedia.org/.../Plasma
 CAMBIOS EN EL ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

En el estado sólido. Cuando se eleva la temperatura aumenta la velocidad de sus partículas pudiendo llegar a
desmoronarse la estructura transformándose en un líquido. Si las partículas se separan mucho más estamos
ante un gas
 Cambios físicos y químicos

CAMBIO QUÍMICO: Llamado

también reacción química. Una
CAMBIO FÍSICO: Una sustancia
sustancia se transforma en otra
cambia su apariencia física pero no
químicamente diferente. Ej. Cuando
su composición. Ej. Evaporación del
el H arde con el aire experimenta un
agua.
cambio químico, ya que se combina
con el O y forma el H2O.

ACTIVIDAD: ¿Cuál de las siguientes es un cambio físico y cuál un químico?

a.Las plantas utilizan dióxido de carbono y agua para producir azúcar.

b.El vapor de agua en el aire, en un día frío forma escarcha.
Clasificación de propiedades
 Propiedades de la materia generales y especificas

MATERIA

Propiedades especificas
Propiedades generales

Densidad

Punto de fusión
Temperatura Punto de
ebullición
Conductividad
Conductividad
térmica
 Propiedades generales

MASA: es una propiedad general de la VOLUMEN: Se relaciona con el espacio que

materia que se define como la cantidad de ocupa un sistema material, sea sólido,
materia que tiene un cuerpo. líquido o gas

RELACION

El PESO MASA

fuerza con que la Tierra atrae a un cuerpo. es siempre la misma y su peso varía
dependiendo del lugar donde se encuentre
MASA MOLAR
ACTIVIDAD
El ácido acetil salicílico C9H804 es el principio activo de la aspirina.
RELACION ENTRE PESO Y MASA

La TEMPERATURA es el grado de calor en un

cuerpo.

El calor de un cuerpo es la suma de la

energía cinética de todas sus moléculas.
Actividad

¿Cuántos grados celsius son 68 grados Fahrenheit?

Sustituir Fahrenheit con 68 y resolver para Celsius:

ºF = 9 / 5 x ºC + 32

¿A qué temperatura esta 68 grados celsius resultado en kelvin?

ºC = ºK – 273,16
 PROPIEDADES ESPECIFICAS DE LA MATERIA

• DENSIDAD: la masa por unidad de volumen. La unidad de densidad en el

S.I. es el Kg/m3, aunque se usa con más frecuencia g/cm3.
• Para medir la densidad de un líquido se emplea un

➢DENSÍMETRO.
➢PICNÓMETRO
 PROPIEDADES ESPECIFICAS DE LA MATERIA

DENSIDAD DE UN SOLIDO
Para medir la densidad de un sólido no podemos emplear el densímetro. En este caso
debemos medir la masa y el volumen del sólido y a partir de ellos calcular la densidad
 ACTIVIDAD

El oro es un metal precioso químicamente inerte. Se usa principalmente

en joyería, odontología y dispositivos electrónicos. Un lingote de oro
con una masa de 301 g tiene un volumen de 15.6 cm3. Calcule la
densidad del oro.

Una pieza de platino metálico con una densidad de 21.5 g\cm3 tiene un
volumen de 4.49 cm3. Cual es su masa?
MANEJO DE LOS NUMEROS
 MANEJO DE LOS NUMEROS

Cuando se trabaja con números muy grandes o muy pequeños se utiliza el

sistema de notación científica.

568.762 en notación científica es

5.68762*102

0.00000772 en notación científica es

7.72* 10-6

1.000.000 en notación científica es:

1𝑋106
 ACTIVIDAD

Pase a notación científica los siguientes números

• 0,00005467
• O,0126
• 1000000
• 1237000
Pase a decimales
• 5,5x103
• 1,5x105
• 5,5x10−3
 FACTOR DE CONVERSIÓN
• Un factor de conversión es una fracción cuyo numerador y denominador son la
misma cantidad expresada en diferentes unidades. Lo utilizamos para eliminar la
unidad dada y quedarnos con la unidad solicitada o deseada.
 Exactitud y Precisión

Los resultados pueden ser precisos

pero no exactos.
La exactitud indica la cercanía de una
medida al valor aceptado o verdadero
y se expresa mediante el error.
La precisión describe la concordancia
entre varios resultados obtenidos de la
misma manera.
 ATOMO

• Átomo: Según Dalton un átomo se define como la cantidad básica de un

elemento que puede intervenir en una combinación química. Los átomos están
formados por partículas subatómicas: electrones, protones y neutrones.

Para un átomo neutro, el número de protones

del núcleo coincide con el número de
electrones de la corteza.

El número másico (A) es igual al número de

protones (Z) más el de neutrones (N).
A=Z+N
IONES
 IONES Y MOLECULAS

Ion es un átomo o grupo de átomo que

tiene una carga neta

➢Catión-carga neta positiva

K+ NO3−
➢Anión-carga neta negativa

Molécula es un agregado de, al

menos, dos átomos que se
mantienen unidos a través de fuerzas
químicas (enlaces) N2 H2O
Molécula Molécula
diatómica Poliatómica
 TABLA PERIODICA

Dmitri Mendeleev
En 1869 ordenó todos los
elementos en orden ascendente
de número atómico, formando
grupos o familias
 TABLA PERIODICA

En 1912 Henry Moseley,

ordeno los elementos de la
tabla periódica usando como
criterio de clasificación el
número atómico (Z)
FAMILIA DE GRUPO
ACTIVIDAD
 RELACION ENTRE ELEMENTO Y CONFIGURACION ELECTRONICA

Determina, no solo la posición de los átomos en la tabla periódica, sino también sus propiedades de
combinación química.
 CARÁCTER METALICO

Un elemento se considera metálico cuando cede

fácilmente electrones y no tiene tendencia a
ganarlos, es decir los metales son muy poco
electronegativos
Un no metal es todo elemento que difícilmente
cede electrones y si tiene tendencia a ganarlos, es
muy electronegativo
Los gases nobles no tienen carácter metálico ni no
metálico
Los semimetales no tienen muy definido su
carácter, se sitúan bordeando la divisoria
 Agrupaciones

GASES
NOBLES
M E T A L E S

SEMIMETALES
 PROPIEDADES PERIODICAS
Propiedades
periódicas

Relaciones de energía Relaciones de tamaño

Electronegatividad
Radio atómico
Afinidad electrónica

Potencial de ionización
QUE SON Y CÓMO SE PRODUCE UN ENLACE QUÍMICO

Los átomos cmpletan sus cargas eléctricas la regla del octeto, que explica cómo se
por medio del intercambio de los combinan los átomos de los distintos
electrones, para lograr una configuración elementos químicos para formar enlaces
electrónica estable
 regla del octeto de Lewis y su relación con los
enlaces químicos
Los átomos completan sus cargas la regla del octeto, que explica cómo se
eléctricas por medio del intercambio de combinan los átomos de los distintos
los electrones, para lograr una elementos químicos para formar enlaces
configuración electrónica estable
TIPOS DE ENLACES
 TIPO DE FUERZA INTERMOLECULAR
https://www.youtube.com/watch?v=DS0v0RWUwCI

1- FUERZA DE VAN DER WAALS

- Dipolo – dipolo: se presentan en moléculas polares, donde se

combina un elemento de baja electronegatividad con un
elemento de alta electronegatividad como los halógenos como C
F, Cl, Br, I,At.
- Fuerza de dispersión de London o dipolo inducido: Se dan en
moléculas apolares conocidas también como no polar (únicas
fuerzas) , entre elementos iguales como Cl2, Br2 , I2. Pero
también se pueden dar en moléculas polares.

- Puentes de hidrogeno: La presentan moléculas polares pero

solo cuando se combina H con un átomo pequeño y muy
electronegativo ( F,O,N)

2- ION – DIPOLO
Moléculas que atraen entre si un ion que puede ser catión o
anión, este se une una moléculas polar con un solidos iónico.
 Óxidos (óxidos básicos)

- Compuestos binarios formados por: Oxígeno(-2)+Metal.

-Fórmula: M val O Oval M (Siendo M: metal; O: oxígeno).

-Nomenclatura:
-oso
❖ Tradicional: Óxido + [metal] -ico

❖ Stock: Óxido de [metal] (valencia en nº romanos).

Mono-
Mono-
❖ Sistemática: Di- + óxido de Di-
+ [metal]
Tri-
Tetra-
 Anhídridos (Óxidos ácidos)
- Compuestos binarios formados por: Oxígeno(-2)+ No Metal.
Fórmula: X val O Oval X (Siendo X: no metal; O: oxígeno).

Nomenclatura:
Hipo- -oso
❖ Tradicional: Anhídrido + Per- + [no metal] + -ico

❖ Stock: Óxido de [ no metal] (valencia en nº romanos).

Mono-
Di- Mono-
❖ Sistemática: + óxido de Di- + [no metal]
Tri-
. Tetra-
 Haluros de hidrógeno

• - Compuestos binarios formados por: Hidrógeno(-1)+ No Metal

- Fórmula: H val X Xval H (Siendo X: no metal; H: hidrógeno). Grupo 16 valencia 2

Grupo 17 valencia 1
- Nomenclatura:

❖ Tradicional: Ácido + [no metal] - hídrico

❖ Stock: [no metal] – uro de hidrógeno.
❖ Sistemática: (mono) + [no metal] – uro de hidrógeno
 SALES BINARIAS (sales neutras)

• - Compuestos binarios formados por: Metal+ No Metal

Grupo 17 (F, Cl, Br, I), valencia 1
- Fórmula: M val X Xval M (Siendo X: no metal; M: metal). Grupo 16 (S, Se, Te), valencia 2

- Nomenclatura:
-oso
❖ Tradicional: [no metal] – uro de [metal] -ico

❖ Stock: [no metal] – uro de[metal] (valencia del metal)

Mono-
Mono-
❖ Sistemática: Di- +[no metal] – uro de Di- + [metal]
Tri-
• Tetra-
 HIDRÓXIDOS O BASES

• - Compuestos ternarios formados por: Metal+ grupo OH (-1)

- Fórmula: M val OH OHval M (Siendo OH: grupo hidróxido; M: metal).

- Nomenclatura:
oso
❖ Tradicional: HIdróxido + [metal] -ico
❖ Stock: Hidróxido de [metal] (valencia del metal)
❖Sistemática: Mono- + hidróxido de [metal]
Di-
Tri-
Tetra-
 ÁCIDOS OXOÁCIDOS
• - Compuestos ternarios formados por: Oxígeno, Hidrógeno + No Metal (excepto Mn, Cr)
- Fórmula: H a XbOc
•
- Nomenclatura: Hip -oso
o-
❖ Tradicional: Ácido + (no metal] -oso
Per- -ico
❖ Stock: No existe.
-ico
Mono-
Di-
❖ Sistemática: Tri- oxo [no metal] - ato (val X) de Hidrógeno
Tetra-

❖ Funcional: Ácido Mono oxo [no metal] – ico (valencia no metal)

Di-
Tri-
Tetra-
 Sci-Hub, LibGen

https://sci-hub.ee/

https://libgen.rs/