Química Actualizado

QUÍMICA
Temas
Unidad 1 Propiedades de la materia
 Describir las propiedades de la materia (masa, peso, volumen, densidad)
 Estados de agregación de la materia
o Características de sólidos, líquidos y gases.
 Leyes de los gases
 Gases ideales
Unidad 2 El átomo, su estructura e interacción

 Modelo atómico de Bohr-Sommerfeld
 Tipo de enlace entre átomos (iónico, covalente y metálico)
 Modelo cinético molecular de la materia.
Unidad 3 Mezclas y sustancias puras

 Características de mezclas y sustancias puras
Unidad 4 Reacciones óxido-reducción

 Balanceo de ecuaciones químicas
 Reacciones ácido-base
Unidad 5 Estequiometría
 Cuantificación de masa, mol y moralidad química
Unidad 6 Química orgánica

 Propiedad de grupos funcionales orgánicos
Examen de Certificación COLBACH Química 1

UNIDAD 1. – PROPIEDADES DE LA MATERIA
Definición de química
 Es la ciencia que estudia la materia, su estructura íntima, sus cambios, sus relaciones con la energía,
las leyes que rigen esos cambios y esas relaciones.
 La química es la ciencia que estudia todas las cosas que existen (lo que llamamos materia) y cómo
están formadas; estudia a la energía y hasta que punto los cambios de energía afectan a la materia.
Materia
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, está formada por átomos, tiene masa y energía; y
posee las propiedades de la inercia.
 Propiedades de la materia
La masa es la cantidad de materia en un cuerpo y la medimos en kilogramos (Kg) con el uso de la balanza. La
inercia es la propiedad de los cuerpos de permanecer en estado de reposo o de movimiento hasta que una
fuerza modifique ese estado.
Es necesario comprender la diferencia entre la masa y el peso. El peso es la acción de la fuerza de gravedad
sobre la masa de un objeto. Su unidad de medida es el Newton.
3
Volumen o extensión: es el espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad de medida es m , litros.
Densidad: es la cantidad de materia contenida por unidad de volumen de una sustancia. Su unidad de medida
3
es el Kg/m o Kg/Lt.
La ley de la conservación de la materia: “La materia no se crea ni se destruye solo se transforma y permanece
constante en el Universo”. Esta ley la postuló Lavoisier y nos indica que la materia permanece constante, la
masa no se altera, es decir, resulta la misma antes y después del cambio.
Estados de agregación de la materia
A los diferentes estados de la materia en este Universo los denominamos estados de agregación de la materia,
porque son las distintas presentaciones de un conjunto de átomos. Los estados de la
materia son tres:
1. Sólido: en los sólidos las moléculas están muy próximas entre sí, las fuerzas
que predominan son las de cohesión, no se expanden aunque varíe la
temperatura, tienen forma y volumen definido, no pueden comprimirse, tienen
una densidad alta y se mezclan muy lentamente.
2. Líquidos: en los líquidos la distancia entre las moléculas no es tan cercana

como en los sólidos, y éstas cambian de lugar de manera ordenada, sin definir
posiciones, por lo que en este estado de agregación las fuerzas de cohesión y
repulsión están equilibradas. Los líquidos no tienen forma ni volumen definido,
sino que adoptan la forma del recipiente que los contenga, no tienden a
expandirse, presentan una ligera compresión ante algún cambio de temperatura o presión. Un líquido
puede mezclarse con otro en el que sea soluble.
3. Gases: en los gases la distancia entre las moléculas es muy grande y no

existen fuerzas intermoleculares; no tienen forma ni volumen definido,
tienden a expandirse por todo el espacio que los contenga, son
compresibles, tienen bajas densidades y son fáciles de mezclar

uniformemente si no reaccionan entre sí.
Cambios de estado de agregación
Estos son cambios físicos y se caracterizan por diferencias en el orden molecular, las moléculas en la fase
sólida tienen mayor ordenamiento y en la fase gaseosa tienen menor ordenamiento.
 Evaporación: Proceso que transforma un líquido en gas.

 Condensación: Es el cambio de fase gaseosa a fase líquida.
 Ebullición o punto de evaporación: Paso de toda la masa líquida, durante el calentamiento a gas.
 Congelación o solidificación: Es la transformación de un líquido a sólido, mediante la aplicación de
temperaturas bajas.
 Fusión: Es el paso de un sólido a líquido mediante la energía térmica (calor).
 Sublimación: es el cambio de estado sólido a gas sin pasar por el estado líquido debido al
calentamiento provocado por una fuente de energía.
 Licuefacción: es el cambio de estado gaseoso al estado líquido, debido a la aplicación de presión. Ej.
Gas butano
Leyes de los gases
Teoría Cinética de los Gases
 Un gas consta de un número extremadamente grande de partículas diminutas, en un estado de

movimiento constante caótico y totalmente al azar.
 Estas partículas son muy duras y perfectamente elásticas (cuando chocan no hay pérdida de energía).
 Entre una colisión y otra, las partículas se mueven en línea recta (no existe fuerza de atracción entre
ellas).
Ley de Boyle-Mariotte: “A temperatura constante, el volumen de un gas es inversamente proporcional a la

presión. P1V1 =P2V2
Ley de Charles: “A presión constante, el volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura”.

V1 / T1 = V2 / T2
Ley de Gay- Lussac : “A volumen constante, la presión de un gas es directamente proporcional a la

temperatura”. P1 / T1 = P2/ T2

LEY DE LOS GASES IDEALES
Gas ideal: Es el comportamiento que presentan aquellos gases cuyas moléculas no interactúan entre sí y
se mueven aleatoriamente. En condiciones normales y en condiciones estándar, la mayoría de los gases
presentan comportamiento de gases ideales.
Es una combinación de las leyes de Boyle-Mariotte, Charles y Gay-Lussac.
P1 V1 = P2 V2
T1 T2
Donde
P1 = Presión inicial (Pa, atm, mmHg) P2 = Presión final (Pa, atm, mmHg)
3 3 3 3
V1 = Volumen inicial (m , cm , litros) V2 = Volumen final (m , cm , litros)
T1 = Temperatura inicial (°K) T 2 = Temperatura final (°K)
Cuando estas leyes se combinan en una sola ecuación se obtiene la denominada ecuación general de los
gases ideales:
PV = nRT
P= presión (atm) V = volumen (litros) T= temperatura en °K.
Donde la nueva constante de proporcionalidad se denomina R (constante universal de los gases ideales),
que tiene el mismo valor para todas las sustancias gaseosas.
R = 0.082 L.atm / mol °K
n es la cantidad de sustancia expresado en mol, o número de moles.
Otra forma de expresar la ecuación es :
PV = mRT donde m es masa en gramos, M es masa molar ( g/mol).
REACTIVOS DE REPASO
1. Un recipiente contienen 100ℓ de O2 a 20°C. Calcula la presión del O2, sabiendo que su masa es de 3430g.
Considera M (O2) = 32g/mol.
a) 12.4 atm
b) 25.8 atm
c) 56.2 atm
d) 89.2 atm
2.¿En qué proceso un líquido se convierte en gas?
a) Fusión
b) Gasificación
c) Condensación
d) Sublimación

3. ¿En qué proceso un líquido se convierte en sólido?
a) Solidificación
b) Condensación
c) Sublimación regresiva
d) Fusión
4. Cualquier líquido a 25°C de temperatura y al nivel del mar…
a) Posee la forma del recipiente que lo contiene y ocupa un volumen constante.

b) Adquiere una forma y volumen definido
c) No tiene forma o volumen definido
d) Tiene estructura cristalina
5. Relaciona la columna de estados de agregación con sus respectivas características:
Cambios Características
I. Sólido A. Tienen volumen definido y toman la forma del recipiente que lo contiene.
II. Líquido B. No tiene forma ni volumen definido
III. Gas C. Tiene forma y volumen definido.
IV. Plasma D. Lo encontramos en el sol
a) IA, IIB, IIID, IVC

b) IB, IID, IIIB, IVA
c) IC, IIA, IIIB, IVD
d) ID, IIC, IIIA, IVD
3
6. Una cantidad de gas ocupa un volumen de 80 cm a una presión de 750mmHg. ¿Qué volumen ocupará a
una presión de 912mmHg si la temperatura no cambia?
3
a) 8.55 cm
3
b) 65.78 cm
3
c) 97.28 cm
3
d) 855 cm
7. Se ponen a reaccionar dos sustancias A y B dentro de un recipiente cerrado, después de la reacción se

observa la relación entre las masas de A y B es la misma, con esto se comprueba la ley:
a) de las proporciones múltiples

b) de la conservación de la materia
c) de Proust
d) las proporciones definidas
8. ¿Cuál es el nombre que se le da a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio?
a) Cuerpo
b) Masa
c) Materia
d) Universo

UNIDAD 2 EL ÁTOMO, SU ESTRUCTURA E INTERACCIÓN
Átomo
El átomo es la partícula más pequeña en que se puede dividir la materia mediante procedimientos químicos,
que interviene en los cambios o reacciones químicas.
Los átomos están formados por tres tipos de subpartículas fundamentales.
Partícula Características Investigador

Electrón Tiene una unidad negativa de carga eléctrica (-1). Thomson
-31 -4
Masa de 9.109 x 10 Kg o 5.486 x 10 uma.
Se localiza girando alrededor del núcleo.
Protón Tiene una unidad positiva de carga eléctrica (+1). Rutherford
-27
Masa de 1.67262 x 10 Kg o 1.0073 uma. Se localiza
en el núcleo atómico.
-27
Neutrón No tiene carga eléctrica (0). Masa de 1.67262 x 10 Chadwick
Kg o 1.0073 uma. Se localiza en el núcleo atómico.
 Principios del desarrollo del Modelo atómico
Demócrito: Filósofo griego que desarrollo la teoría atómica del Universo, concebida por su mentor el filósofo
Leucipo. Según su teoría, Demócrito señala que todas las cosas están compuestas de partículas diminutas
indivisibles e indestructibles de materia pura, y las llamó átomos (en griego atomom significa indivisible).
John Dalton: físico y químico británico, propuso a principios del siglo XIX los fundamentos de su teoría, en la
que reconoce que la materia se compone de partículas pequeñas, definidas e indestructibles (los átomos).
John Dalton postula que:
Los elementos están constituidos por partículas extremadamente pequeñas llamadas átomos.
Los átomos son indivisibles e indestructibles.
Todos los átomos de un mismo elemento son exactamente iguales entre sí, pero diferentes a los átomos de
otros elementos.
 Leyes de la Teoría atómica.
 Ley de la conservación de la masa: Formulada por Antoine Lavoisier, la masa total en una reacción
química permanece constante; o como la conocemos, la masa no se crea ni se destruye solo se
transforma.
 Ley de las proporciones definidas o ley de la composición constante: Enunciada por Joseph Louis
Proust, en un compuesto, los elementos que lo conforman se combinan en proporciones de masa
definidas y características del compuesto. Dos o más elementos que se combinan para formar un
compuesto dado, lo hacen siempre en la misma proporción. Ejemplos: CO2, siempre va a ser 1:2 .
 Ley de las proporciones múltiples: la desarrolló John Dalton, la cual señala que, los elementos se
pueden combinar en más de una proporción y cada conjunto corresponde a un compuesto diferente.
Ejemplos: CO2, es 1:2 y CO es 1:1.
 Ley de las proporciones recíprocas: Fue hecha por Ritcher y dice, Los pesos de los elementos
diferentes que se combinan con un mismo peso de un elemento dado, son los pesos relativos de
aquellos elementos que se combinan entre sí o bien múltiplos de estos pesos. Ejemplos: CH 4, HCl y
NH3.

Modelo atómico de Böhr- Sommerfeld
Ernest Rutherford
Propuso un modelo atómico en 1911, en el cual el núcleo es el responsable de la masa de este y de la carga
positiva del mismo (establece la existencia del núcleo).
Con respecto a los electrones Rutherford propuso que se situaran a manera de satélites alrededor del núcleo y
afirmó que existen diferentes trayectorias aunque no definió su forma.
Niels Bohr
Postula en 1913 un sistema, el cual se resume así:
a) Los electrones giran alrededor del núcleo en orbitas circulares.
b) Mientras los electrones permanezcan en un determinado nivel, no ganan ni pierden energía.
c) Los electrones cuando ganan o pierden energía, saltan
de una órbita permisible a otra.
Arnold Sommerfeld
El físico alemán, crea en 1916 el modelo atómico que lleva su nombre, para dar algunas mejoras al modelo
atómico de Bohr, ayudándose de la relatividad de Albert Einstein. Llego a la conclusión de que este
comportamiento de los electrones se podía explicar, diciendo que dentro de un mismo nivel de energía existían
distintos subniveles energéticos, lo que hacía que hubiesen diversas variaciones de energía, dentro de un
mismo nivel teóricamente.
Las modificaciones que hizo este físico al modelo de Bohr son:
a) Los electrones se mueven alrededor del núcleo en orbitas circulares o elípticas.
b) A partir del segundo nivel energético existen dos o más subniveles en el mismo nivel.
c) El electrón es una corriente eléctrica minúscula.
En consecuencia, el modelo atómico de Sommerfeld es una generalización del modelo atómico de Bohr desde
el punto de vista relativista, por ello también este modelos conoce con el nombre de Modelo de Bohr-
Sommerfeld.

Enlace químico
Los enlaces químicos, son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos. Cuando los átomos se enlazan
entre sí, ceden, aceptan o comparten electrones. Son los electrones de valencia quienes determinan de qué
forma se unirá un átomo con otro y las características del enlace. La unión entre átomos y la formación de un
enlace es un proceso químico que va acompañado de una cierta disminución de energía, la energía potencial
electrostática, que implica un aumento de la estabilidad.
Lo máximo de electrones de valencia que puede tener un átomo es 8 y esto es debido a la regla del octeto, y
así adquiere una configuración electrónica estable .Sin embargo hay una excepción que es la regla de dos; que
aplica solo para el Helio (He) y el Hidrógeno (H), los cuales tienen su configuración electrónica estable en el
primer nivel con 2e.
La estructura de Lewis permite representar de manera sencilla los enlaces químicos, en ella, el símbolo del
elemento está rodeado por puntos o pequeñas cruces que corresponden al número de electrones presentes en
la capa de valencia.
Recordemos Lewis, ejemplos:
Enlace iónico.
También llamado electrovalente o salino. Es la unión de átomos por la atracción electrostática de los iones que
se forman cuando un elemento cede electrones de su último nivel de energía a otro elemento.
Metal + No metal
Los átomos que tienen 1,2 o 3 electrones de valencia, tienden a cederlos, para convertirse en iones de carga
positiva llamados cationes. (Como en el caso de los metales).
Y los átomos que tienen 5, 6 ó 7 electrones de valencia, tienden a ganar electrones, convirtiéndose en iones de
carga negativa, llamados aniones. (Como en el caso de los No metales).
El objetivo de ceder o ganar electrones es para tener una configuración estable, es decir de 8 electrones como
en el caso de los gases nobles.
Enlace covalente.
Es la unión de átomos que comparten uno o más pares de electrones entre sí. Se presenta en todos los
elementos de carácter no metálico.
Ocurre entre un No metal y un No metal.
No metal + No metal
A continuación una tabla con los diferentes tipos de enlaces covalentes que se presentan en la naturaleza:

Enlace metálico.
Matriz tridimensional de iones positivos que permanecen fijos en una red cristalina, mientras los electrones de
valencia se desplazan, débilmente, por todo el cristal.
Tipo de enlace = {Electronegatividad del elemento más electronegativo} – {Electronegatividad del elemento
menos electronegativo}
Por tanto:
 Es un enlace iónico si la diferencia es mayor de 1.7

 Una diferencia entre 0.5 y 1.7 es un enlace covalente polar.
 Si no hay diferencia o es menor a 0.5 es un covalente no polar.

Reactivos de Repaso
1. De acuerdo con las propuestas de John Dalton, sustancia que está constituida por una sola clase de
átomos.
a) Compuesto
b) Elemento
c) Núcleo
d) Materia
2. Las cargas eléctricas de las partículas atómicas: protones, electrones y neutrones, son
respectivamente.
a) Negativa, positiva y neutra.
b) Positiva, negativa y neutra.
c) Neutra, positiva y negativa
d) Negativa, neutra y positiva
3. Relaciona las columnas de las características con el tipo de enlace químico:
Características Tipo de enlace

I. Es el enlace que se debe a la fuerza de atracción electrostática A.Enlace metálico
que une a los iones con carga opuesta para formar un agregado
o compuesto cristalino. B.Enlace covalente polar
II. Es el enlace que se forma entre dos átomos. Uno aporta un par
de electrones. C.Enlace covalente no
III. Es el enlace en el que uno de los átomos tiene mayor afinidad
por los electrones y, el par de electrones tiende a mantenerse polar
más próximo a él.
IV. Es el enlace es el que los electrones externos tienden a moverse D.Enlace covalente
de un átomo a otro, se encuentran colocados en estructuras
ordenadas y los electrones se mueven a través de ellos, dativo
formando una red de electrones deslocalizados.
V. Es el enlace que se lleva a cabo entre dos átomos iguales, E.Enlace iónico
mediante compartición de electrones.
a) IA, IIC, IIIE, IVD, VB

b) IB,IIA, IIIC,IVE, VD
c) IC, IIE, IIID, IVB, VA
d) IE, IID, IIIB, IVA, VC
4. ¿En cuál de los compuestos siguientes se tiene enlace funcionalmente iónico?

a) CO
b) Nal
c) H2O
d) CCl4
5. Los tipos de enlaces que pueden darse entre dos átomos pueden ser:
a) Iónico, covalente y metálico

b) Iónico, covalente, metálico y por fuerzas de Van der Waals.
c) Iónico, covalente, metálico, por fuerzas de Van der Waals y por puente de hidrógeno.
d) Iónico, covalente, metálico, por fuerza de Van der Waals, por puente de hidrogeno, fuertes y débiles.

6. Ordena de forma decreciente dada su electronegatividad, los siguientes elementos: Na, F, Mg, Br.
a) Na, Br, F, Mg
b) Na, Mg, F, Br
c) Na, Mg, F, Br
d) F, Br, Mg, Na
UNIDAD 3. MEZCLAS Y SUSTANCIAS PURAS
Clasificación de la materia
Sustancias puras
Una sustancia pura es cualquier material con una composición química definida, sin importar su procedencia.
Una sustancia pura no puede separarse en otras sustancias por ningún medio físico, las sustancias puras
MATERIA
HOMOGÉNEA HETEROGÉNEA
SUSTANCIAPURA MEZCLA MEZCLA

HOMOGENEA HETEROGÉNEA
ELEMENTO COMPUESTO SOLUCIÓN MEZCLA
pueden ser de dos tipos, ya sea elementos o compuestos.

Elementos, Compuestos y Moléculas
El término elemento químico hace referencia a una clase de átomos, todos ellos con el
mismo número de protones en su núcleo. Es una sustancia pura que no puede ser
descompuesta, mediante una reacción química, en otra más simple.
La mayoría de los elementos interactúan con uno o más elementos para formar
compuestos. Por ejemplo formamos agua con el gas hidrógeno en presencia del gas
oxígeno.
Es importante diferenciar a un elemento químico de una sustancia simple. El ozono (O 3)

y el dioxígeno (O2) son dos sustancias simples, cada una con propiedades diferentes, el elemento químico que
forma estas dos sustancias es el oxígeno (O).
Un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la

tabla periódica, en una proporción constante. Una característica esencial es que tiene
una fórmula química. Por ejemplo el agua es un compuesto formado por hidrógeno y
oxígeno en razón 2 a 1. Los elementos de un compuesto sólo pueden separarse
mediante procesos químicos (descomposición térmica, electrólisis, etc.)
Una molécula es la menor proporción en que la materia puede dividirse por medios
físicos y conserva las características de las sustancias. Por ejemplo, si tenemos agua
y la dividimos hasta obtener la última partícula, de todos modos seguiría siendo agua. En cualquier estado de
agregación en que se presenten, las moléculas no se tocan, ya que existen espacios vaciós (poros) llamados
espacios intermoleculares.
Mezclas
Una mezcla es la combinación de dos o más sustancias unidas de tal forma que no ocurre una reacción
química y cada sustancia mantiene su identidad y propiedades. Una mezcla puede ser separada en sus
componentes originales por medios físicos: destilación, separación magnética, filtración, decantación o
centrifugación.
Mezclas Heterogéneas
Están compuestas de sustancias visiblemente diferentes o de fases diferentes y presentan un aspecto

no uniforme.
Mezclas Homogéneas (Disoluciones)
Están formadas por dos o más especies químicas que no reaccionan entre sí y cuyos
componentes aparecen en proporción que varía entre ciertos límites.
Cualquier disolución está formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio
dispersante denominado disolvente. Una disolución puede estar formada por uno o más
solutos y uno o más disolventes.
Características:
Las características que presentan las mezclas son las siguientes.
a) Los componentes de una mezcla se pueden separar físicamente.

b) Las partículas de los componentes se mantienen unidas por fuerzas de cohesión.
c) Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades físicas y químicas.
d) La composición de una mezcla es variable, es decir, sus componentes pueden variar en cantidad
e) Las propiedades de las mezclas son variables, pues dependen de su composición.

Soluciones:
Son un sistema monofásico de dos componentes. A la sustancia que se encuentra en mayor proporción se le
llama fase dispersora (solvente o disolvente), y la que está en menor cantidad, fase dispersa (soluto o disoluto).
De acuerdo con el estado dela fase dispersora, se pueden tener 9 tipos de soluciones, a saber:
Fase dispersora Fase dispersante Ejemplo

Sólida Sólido Aleaciones
Líquido Amalgamas
Gaseoso Esponja
Líquida Sólido Agua de mar
Líquido Alcohol del 96°
Gaseoso Bebidas Gaseosas
Gaseosa Gas Humo
Aire atmosférico
De acuerdo con la solubilidad (propiedad que tienen sustancias de poder formar una mezcla homogénea con un
disolvente), es decir, la cantidad de soluto que se puede disolver, en una cantidad dada de solvente para
producir una solución saturada, a una temperatura y presión determinada; se pueden clasificar en:
a) Diluidas: se perciben más las propiedades del solvente que las del soluto por existir éste en muy
pequeña concentración.
b) Concentradas: contiene menos soluto que el que puede contener una solución saturada.
c) Saturadas: contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolverá una temperatura y presión
estándar.
d) Sobresaturadas: contienen más soluto que las saturadas, éstas pueden solubilizar al soluto a través del
aumento de temperatura o por presión.
Coloides
De acuerdo con el tamaño de la partícula de soluto (1 a 100nm), la mezcla resulta intermedia entre las
soluciones y las suspensiones; sus partículas permanecen dispersas en todo el medio, no se sedimentan, son
translucidas, no pueden ser separadas sus fases por filtración y presentan un fenómeno muy particular de
dispersión de la luz, llamado efecto Tyndall.
Los coloides que tienen como medio de dispersión al agua se denominan hidrofílicos, y por el contrario, los
coloides sin afinidad por el agua se llaman hidrofóbicos.
Suspensiones
Es una mezcla heterogénea formada por partículas suficientemente grandes (mayormente 100nm), que se
observan a simple vista; tales partículas se encuentran suspendidas por un tiempo en el disolvente; la gravedad
las afecta cuando están en reposo provocando que se precipiten en el fondo del recipiente; se pueden separar
por filtración o por decantación y no permiten el libre paso de la luz. Muchos medicamentos se encuentran en
forma de suspensiones.
Diferencias entre coloides, suspensiones y soluciones.
Propiedad Solución Coloides Suspensión

Diámetro de las 0.5-2.5ª 10-1000A Mayores de 1000A
partículas dispersas
Comportamiento con la No sedimenta No sedimenta sedimenta
gravedad

Comportamiento con la Transparente Traslúcida (Efecto Traslucida, opaca
luz Tyndall)
Filtrabilidad No filtrable No filtrable filtrable
No. De fases 1 2 2
Componentes Soluto y solvente Fase dispersora y fase Fase dispersora y fase
dispersa dispersa
Ejemplo Agua de mar Sangre Arcilla en agua
REACTIVOS DE REPASO
1.-Relaciona correctamente las siguientes columnas
I. Mezclas homogéneas a) Amalgama

b) Arcilla-agua
II. Mezclas heterogéneas c) Detergente líquido
d) Agua-aceite
a) Ia, IIb, Ic, IId
b) Ic, Id, IIa, IIb
c) Ia, Id, IIc, IIb
d) Id, Ia, Ic, IIb
2.- Cuando una sustancia tiene todos sus átomos iguales recibe el nombre de:
a) Elemento
b) Compuesto
c) Ácido
d) Completo
3.-¿Cuál de estas opciones no corresponde a las propiedades de las mezclas?

a) Las mezclas son unión aparente
b) Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas
c) Las mezclas se pueden separar por varios métodos
d) Los componentes de las mezclas pierden todas sus propiedades
4.- Tipo de mezcla donde se observan sus componentes o fases
a) Saturada
b) Heterogénea
c) Pura
d) Homogénea
5.-Porción más simple de la materia que conserva sus propiedades.
a) Elemento
b) Compuesto
c) Átomo
d) Molécula

BLOQUE 4 REACCIONES QUÍMICAS
Reacciones químicas
Las reacciones químicas son las transformaciones de la materia que producen cambios en una sustancia para
tener otras diferentes. En estas transformaciones, se parte sustancias en el estado inicial, llamados reactivos, y
se obtienen otras diferentes en el estado final, llamadas productos. Para que la reacción química tenga lugar es
necesario que las sustancias iniciales se encuentren en condiciones favorables. Las reacciones se representan
mediante ecuaciones químicas.
Ecuaciones químicas
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra las sustancias que
reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se originan (llamadas productos). La
ecuación química ayuda a visualizar los reactivos que son los que tendrán una reacción química y el producto,
que es la sustancia que se obtiene de este proceso. Además se puede ubicar los símbolos químicos de cada
uno de los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor facilidad.
Reactivo 1 + Reactivo 2  Producto
El número de átomos de cada elemento en los reactivos debe ser igual al que existe en los productos
(Balanceo).
Las ecuaciones químicas también pueden ser representadas mediante modelos moleculares, dibujando las
moléculas que intervienen en la reacción.
TÉRMINOS, SÍMBOLOS Y SU SIGNIFICADO.
Una ecuación química consta de 2 partes fundamentales: las sustancias iniciales que intervienen en la reacción
llamadas reactivos o reactantes, y las sustancias que se obtienen al final de la reacción denominadas
productos; éstas dos se encuentran separadas por una flecha que indica el sentido en que se lleva a cabo la
reacción, así, los reactivos están ubicados a la izquierda de la flecha y los productos, como resultado de la
reacción, a la derecha.
Reactivos Productos
Símbolos de uso común en las reacciones químicas
Da, Produce; se usa en reacciones Irreversibles (Separa a los Reactivos de los Productos)
Da, produce. Se usa en reacciones Reversibles
+ Más, o se agrega a (siempre aparece entre las sustancias que están reaccionando)
(g) Estado gaseoso
(l) Estado líquido

(s) Estado sólido
(ac) Solución acuosa
∆ Calor
Pt Catalizador
Gas que se desprende
Sólido o precipitado que se forma.
Esquema de una Ecuación Química
aA( ) + bB( ) ∆ cC ( ) + dD( )

Pt
Reactivos Productos
a, b, c, d = Coeficientes estequiométricos
A,B = Reactivos
C,D = Productos
( ) = Subíndices
∆ = Calor
Pt = Catalizador
REACTIVO, PRODUCTO, CATALIZADOR, COEFICIENTE, SUBÍNDICE
Reactivo: Sustancia con la que se inicia una reacción química; aparece a la izquierda de la flecha en una
ecuación química.
Producto: Sustancia que se produce en una reacción química, aparece a la derecha de la flecha en una
ecuación química.
Coeficiente estequiométrico: Se escribe al lado izquierdo de las fórmulas de los elementos y/o
compuestos, sirve para indicar la cantidad de una sustancia. Cuando no aparece se entiende
que es uno.
Subíndice: Indica el número de átomos del elemento, del que está formado una sustancia, así también
puede indicar el estado en que se encuentra la materia (s, l, g, ac).
Catalizador: Sustancia que modifica la velocidad de una reacción química ( sin sufrir ella misma un
cambio químico permanente durante el proceso).
 Ejemplo:
Identifica los términos y símbolos de cada una de las siguientes ecuaciones químicas.
SO3(g) + H2O( l ) H2SO4( ac )
H2SO4(ac) + Ba(OH)2( ac ) BaSO4 + 2H20( l )
2HCl( ac ) + ZnS( s ) ZnCl2( ac ) + H2S

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS
REACCIÓN DE COMBINACIÓN O DE SÍNTESIS
Estas reacciones se llevan a cabo cuando dos o más sustancias, que pueden ser elementos y/o compuestos,
se unen para formar un producto.
La ecuación general para este tipo de reacción es:
A + B AB
Ejemplos.
2H(g) + O(g) H2O
C( g ) + O2(g) CO2(g)
Mg( s ) + S( s ) MgS( s )
REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN O DE ANÁLISIS
Se llevan a cabo de manera inversa a las reacciones de combinación o síntesis; como su nombre lo indica, una
reacción de descomposición ocurre cuando un compuesto o sustancia se descompone, formando dos o más
sustancias diferentes.
La ecuación general para este tipo de reacción es:
AB A + B
Compuesto Elemento elemento
O compuesto o compuesto
Ejemplos:
2Ag2O( s ) ∆ 4Ag(s) + O2( g)
2PbO2(s) ∆ 2PbO(s) + O2( g )
2H2O 2H2(g) + O2(g)
2HCl(ac) H2(g) + Cl2(g)
REACCIÓN DE SUSTITUCIÓN SIMPLE O DESPLAZAMIENTO SENCILLO
Se presenta cuando un elemento de un compuesto es desplazado por otro, formándose un elemento y

compuesto diferente. El elemento que desplaza (meta o halógeno) debe ser más activo que el desplazado.
La ecuación general es:
+ -
A + B C B + AC
Elemento compuesto elemento compuesto
Halógeno (-)
Metal (+)

Ejemplos:
Fe(s) + CuSO4(ac) Cu(s) + FeSO4(ac)
Cu(s) + 2AgNO3(ac) 2Ag(s) + Cu(NO3)2(ac)
Cd(s) + 2HCl(ac) H2(g) + CdCl2(ac)
REACCIÓN DE SUSTITUCIÓN MÚLTIPLE
Este tipo de reacciones, también llamadas de desplazamiento doble, se presentan cuando dos o más
compuestos intercambian entre sí dos elementos o grupos de elementos, generándose dos compuestos
diferentes.
La ecuación general es:
+ - + - + - + -
AB + CD AD + CB
Ejemplos:
AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3(ac)
FeCl3(ac) + 3NH4OH(ac) Fe(OH)3 + 3NH4Cl(ac)
HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O( l )
EJERCICIO
Clasifica las siguientes reacciones químicas en:
a) Reacción de Combinación o Síntesis

b) Reacción de Descomposición
c) Reacción de Sustitución Simple o Desplazamiento sencillo
d) Reacción de Sustitución Múltiple
2Zn + O2 2ZnO .
Cu + 2HCl CuCl2 + H2 .
Ca(OH)2 + 2HNO3 Ca(NO3)2 + 2H2O .
Na2CO3 + MgCl2 2NaCl + MgCO3 .
KClO4 KCl + 2 O2 .
Li2O + H2O 2LiOH .
Zn + H2S ZnS + H2 .
Mg + NiCl2 MgCl2 + Ni .

MgO + CO2 MgCO3 .
Balanceo de ecuaciones químicas
Balanceo por tanteo
En una ecuación química ha de haber el mismo número de átomos del mismo elemento en ambos lados,
según la ley de Lavoisier que dice: "En toda reacción química el peso de un compuesto es igual al peso de
todos sus componentes".
La operación para la cual se buscan coeficientes necesarios en la ecuación se llama balanceo de ecuación.
Balanceo por tanteo, se deben colocar coeficientes de tal forma que, se obtengan la misma cantidad de
elementos activos y productos. Y aparte para facilitar el balanceo por tanteo se recomienda acomodar
balanceada primero los metales, enseguida a los no metales y al final al hidrógeno y el oxígeno.
Balanceo por óxido reducción
Número de oxidación
El número de oxidación indica la capacidad de combinación de los elementos, es decir, los electrones que se
pueden perder, ganar o compartir al formar un compuesto. Para poder obtener el número de oxidación serán las
siguientes reglas:
a) Los elementos que se encuentran solos (sin estar unidos a otro) tienen de valencia 0.
b) los elementos de la familia IA, IIA, IIIA, siempre trabajan con +1, +2, +3, respectivamente.
c) recordar que los compuestos deben tener número de oxidación total cero.
d) el hidrógeno trabaja con +1 si se encuentra del lado izquierdo de la fórmula y con -1 si se encuentra
del lado derecho de la fórmula química.
e) el oxígeno con -2.

Reacciones de óxido reducción
Se lleva a cabo una oxidación y una reducción cuando un elemento o elementos presentan cambios en sus
valencias o números de oxidación, al pasar de los reactivos a los productos. En una reacción la oxidación y
reducción se da de forma simultánea.
La oxidación consiste en un aumento de valencia ya que el elemento aportaría electrones. La reducción al
contrario, disminuye la valencia por que el elemento presenta ganancia de electrones.
Para identificar una reacción de óxido reducción, es necesario verificar si existe un cambio en los estados de
oxidación de las especies involucradas en la reacción.
Concepto Num. Oxidación Electrones

El elemento se oxida y actúa como agente reductor Aumenta Pierde
El elemento se reduce y actúa como agente oxidante Disminuye Gana
Se puede aplicar únicamente a reacciones en las cuales hay elementos que cambiar de número de oxidación,
al pasar un miembro a otro, o sea, se oxidan o que se reducen.
Para facilitar el balanceo se seguirán los siguientes pasos:
Paso 1: Se coloca encima de cada elemento su número de oxidación.
+1+5-2 +1-1 0
Paso 2: Se dejan los números de oxidación de los elementos que se han oxidado y reducido, eliminando las
demás:
+5-2 -1 0
Paso 3: Se escoge uno de los miembros para trabajar. Este debe cumplir las condiciones de que se deben
tener dos elementos con valencia cambiadas y que estos elementos estén en compuestos diferentes. En caso
de que ninguno de los dos miembros tenga esas condiciones no conviene emplear este método.
En el caso presente, tomaremos al segundo miembro que tiene a los elementos oxidados y reducidos,
subrayándolos.
+5-2 -1 0
+ 6 electrones
+5
CI CI-1

-2 electrones
-2
O O0
Paso 4. Se pone abajo de cada compuesto, subrayado, el número de electrones ganados o perdidos,
multiplicados por el índice del elemento en cuestión:
6 4
El CI pasa de +5 a -1; se reduce ganando 6 electrones, el O pasa de -2 a 0; se oxida perdiendo 4 electrones en

total porque pierde dos electrones por cada átomo de oxígeno, es decir 2 x 2 =4
Paso 5. Se simplifica si es posible dividiendo entre una misma cantidad.
3 2
Paso 6. Se coloca cada número que está debajo de cada compuesto como coeficiente del contrario.
Paso 7. Se termina el balanceo por la ley de Lavoisier, tomando en particular cada elemento y arreglándolo
para que tenga el mismo número de átomos en cada miembro; se recomienda comenzar por los elementos que
están repetidos en la ecuación.
EJERCICIO
Encuentra los números de oxidación de las siguientes ecuaciones y determina cuál se oxida y cuál se reduce.
1) KCl + O2 KClO3
2) Ca + H3PO4 Ca3 (PO4)2 + PO + H2O
3) Al + Cr2O3 Al2O3 + Cr

4) SO2 + O2 SO3
5) Fe + O2 Fe2O3
Reacciones ácido-base
Ácidos y bases
+1
Ácidos. Sustancias de sabor agrio, desprenden hidrógeno (H ) en la disociación electrolítica y con los metales
cuando forman sales, corrosivas con el metal y la piel, solubles en agua, conductores de electricidad, cambiar el
papel tornasol azul a rojo y con la fenolftaleína no produce ninguna coloración.
Bases. Sustancias de sabor amargo con aspecto y sabor jabonoso, con propiedades cáusticas en la piel,
solubles en agua y conductores de electricidad, en la disociación electrolítica desprenden iones OH-1, disuelve
los aceites, cambian el tornasol rojo azul, de amarillo anaranjado de metilo y la fenolftaleína adquiere un color
rojo granate. Neutraliza a los ácidos para dar sales.
Escala de pH

Teorías ácido base.
Clasificación por su conductividad: fuertes y débiles
Potencial de hidrógeno (pH)
El agua puede ionizarse en iones de hidronio y en iones de hidroxilo.

El pH se define como la concentración de iones H+1 o H3O+1 en una solución, y el P o H como la
concentración de iones OH -1, en solución.

REACTIVOS DE REPASO
1. ¿Cuáles son los coeficientes que balancean la siguiente ecuación química?
HCl + Al  AlCl3 + H2
a) 2,2,3,1
b) 3,2,2,6
c) 3,6,2,3
d) 6,2,2,3
2. Al balancear la siguiente ecuación química por método de tanteo:
Al(OH)3 + HNO3  Al(NO3)3 + H2O
Los coeficientes que completan el balanceo son:
a) 1-2  1-1
b) 1-3  1-3
c) 1-3  3-1
d) 2-3  1-3
3. ¿Cuál de las siguientes opciones NO es característica de las bases?

a) Conductoras de la electricidad
b) Aspecto y sabor jabonoso
c) Corrosivas con los metales y la piel
d) Disolventes de los aceites
4. Cuando cortamos algunas frutas y exponemos su carne a la acción del aire, vemos que en unos instantes
se oscurece. Esto ocurre comúnmente con la manzana, la pera, el plátano y con otros alimentos como las
papas o los champiñones. Este proceso se llama oxidación que es causado por:
a) La ganancia de protones
b) La ganancia de electrones
c) La érdida de protones
d) La pérdida de electrones
5. De acuerdo con Arrhenius un ácido se define como una sustancia que:
a) En disolución acepta iones H+

b) Que pierde protones para obtener una base conjugada
c) En disolución libera H+
d) Que puede ceder un par de electrones
6. En los últimos años China se ha convertido en uno de los grandes exportadores de magnesio y ha
cambiado el método que anteriormente se utilizaba para obtener este metal. Ahora lo esta haciendo
mediante un proceso térmico llamado Pidgeon que es una técnica sofisticada en la que se hace reaccionar
silicio con óxido de magnesio a una temperatura muy elevada para obtener magnesio gaseoso.
¿Qué elemento actúa como agente oxidante y cuál como agente reductor, respectivamente?
a) Mg, Si
b) Ca, O

c) Si, Mg
d) O, Ca
7. De acuerdo con Arrhenius, cuáles de las siguientes características corresponden a un ácido.

1. Tienen un sabor agrio, si se diluyen lo suficiente para poderse probar.
2. Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo.
3. Se sienten resabalosas o jabonosas al tacto
4. Hacen que el papel tornasol cambie de rojo a azul.
5. Libera iónes de hidrógeno en agua.
6. Libera iónes de hidróxido en agua
7. Tienen un sabor amargo
a) 3,4,7
b) 2,4,6
c) 1,5,7
d) 1,2,5
8. Relaciona las sustancias con la característica que presenta.
Sustancia Característica
I. limón A. Neutro
II. Sosa caústica B. Ácido
III. Fluoruro de calcio C. Básico
a) IB, IIC, IIIA

b) IC, IIA, IIIC
c) IA, IIB, IIIC
d) IB, IIA, IIIC
9. La fórmula para calcular el pH de una solución es:
a) [ ]
b) [ ]
c) [ ]
d) [ ]
10. Un ácido fuerte es aquel que al disolverse:

-1
a) Se ioniza fácilmente en iones OH , con un pH entre 11 y 14
-1
b) No ioniza con facilidad en iones OK , con pH entre 7.1 y 10.9
+1
c) No se ioniza fácilmente en iones de hidronio (H3O ), con pH entre 4 y 6.9
d) Se ioniza con gran facilidad en iones hidronio, con pH entre 0 y 3
11. Para limpiar el horno de la estufa es muy común utilizar un producto comercial conocido como easy off, que
contiene hidróxido de sodio o sosa caústica con un pH igual a 14. Éste permite disolver las grasas que se
acumulan durante el proceso de cocinado en las pardes del horno. Sin embargo debe ser utilizado con
precaución ya que puede causar quemaduras graves en la piel o daños en la córnea o conjuntiva, esto se
debe a que el hidróxido de sodio es considerado como:
a) Un ácido fuerte
b) Un ácido débil
c) Una base débil
d) Una base fuerte

UNIDAD 5 ESTEQUIOMETRÍA
La Estequiometría: Es la rama de la química que se encarga de estudiar las relaciones cuantitativas o las
cantidades de masa de las substancias que participan en una reacción. El término estequiometría se deriva de
dos vocablos griegos: Estequios que significa elementos o substancias y Metría que significa medida de
substancias.
Para poder realizar cálculos estequiométricos es necesario primeramente saber balancear una ecuación
química.
Para entender el tema de concentración es necesario que conozcas algunos conceptos que a continuación se
te presentan.
Masa molar, masa molecular o peso molecular, de un compuesto o una molécula, es la suma de los
pesos atómicos de los átomos que intervienen en una fórmula.
Nota Importante. Por conveniencia y para facilitar las operaciones se utilizan los pesos atómicos de los
elementos en números enteros. Si la fracción decimal es menor del 0.5 se forma el número entero
inmediato inferior. Si la fracción decimal es mayor del 0.5 se forma el número entero inmediato superior.
Ejemplo : H2SO4 (ácido sulfúrico).
Elemento No. Átomos Peso atómico (uma) Total

H 2 1 2
S 1 32 32
O 4 16 64
Peso fórmula - - 98uma o g/ mol
Una mol.- Es el peso molar de una sustancia expresada en gramos. La palabra mol deriva del latín moles,
23
que significa montón o pila. Es la cantidad de una sustancia que contiene 6.022x10 unidades elementales.
Elemento Masa atómica X No. de átomos
HO H 1 X 2 = 2
O 16 X 1 = 16 .
18 u.m.a.
Peso Molar = 18 u.m.a. (Unidades de Masa Atómica)
1mol = 18 g
La materia la podemos expresar en moles, en gramos y en litros.
Conversiones entre distintas unidades.
1. Conversiones de gramos a moles.
g n = número de moles
n=
PM g = gramos de soluto
PM = Peso Molecular o Masa Molar

Para convertir moles a gramos o viceversa, es necesario calcular primero la masa molar de los compuestos en
cuestión.
Ejemplo 1.Cuántas moles se encuentran contenidos en 250 gramos de sal común (NaCl)?
Datos Resolución
n =? . PM= Na = 23 x 1 = 23
g = 250 gr Cl = 35 x 1 = 35.
PM =? 58 g
X = ( 250 g de NaCl) = 4.312 moles de NaCl
58g de NaCl
Respuesta: 250 gr. de NaCl equivalen a 4.312 moles de NaCl
Ejemplo 2 .En 3.2 moles de alcohol etílico (etanol) ¿Cuántos gramos se encuentran contenidos?
Datos Fórmula Resolución

n = 3.2 moles n= g/ PM PM=
g =? g = n(PM) CH - CH - OH
PM = ? C = 12 X 2 = 24
H = 1 X 6 = 6
O = 16 X 1 = 16 .
46 u.m.a
X = 3.2 mol x 46 g = 147.2 g
Respuesta: 3.2 moles de etanol equivalen a 147.2 g de etanol
Composición porcentual de los elementos de un compuesto
Es el porcentaje en masa de cada uno de los elementos presentes en un compuesto.
Ejemplo1:
Calcule la composición porcentual Ni2(CO3) (carbonato de niquel III)
I. Calculamos la masa molar del compuesto.
Elemento N°.átomos Peso atómico Total

(uma)
Ni 2 59 118
C 3 12 36
O 9 16 144
Peso fórmula - - 298uma o g/mol
II. Se calcula el porcentaje de cada elemento, tomando como referencia que el 100% corresponde a la
masa molar del compuesto.

ESTEQUIOMETRÍA DE LAS REACCIONES REDOX
Observa los siguientes ejemplos:
 ¿Cuántos gramos de H2O se obtienen a partir de 7 gramos de oxígeno utilizando la ecuación

anterior?
Basándonos en 2H2 + O2 2 H2O
4g + 32 g 36 g
Tenemos que 32 g O2 producen 36 g H2O

7 g O2 X
7 g O2 x 36 g H2O = 7.875 g de H2O

32 g. De O2
 ¿Cuántos moles de H2 reaccionarán con 6 moles de oxígeno para obtener agua?
Considerando que: 2 H 2 + O2 2H2O

2 mol + 1 mol 2 mol
tenemos que: 2 moles H2 reaccionan con 1 Mol O2

X 6 moles O2
2 moles H2 x 6 moles O2 = 12 moles H2

1 mol O2
MOLARIDAD
Es el número de moles de soluto contenidos en un litro de solución

La fórmula es la siguiente:
M= nA
V
Donde
M= Molaridad
nA = Número de moles de A (soluto)
V = volumen de la solución en litros
Ejemplo:
¿Cuál será la molaridad de una solución que se preparó disolviendo en agua 49 g de ácido sulfúrico (H 2SO4) y
se aforó a 250 ml?
Datos Fórmula
W de H2SO4 = 49 g M= nH2SO4
PM del H2SO4 = 98 uma V solución
Volumen de solución = 250 ml= 0.250 Lt
Se convierten los gramos en moles

1 mol 98 g
X 49 g X = 0.5 mol

Sustituimos en la fórmula
M = 0.5 mol de H2SO4 = 2 molar (M)
0.250 lt
Resultado: La concentración de la solución de H2SO4 es 2 M.
¿Cuántos gramos de NaCl se necesitan para preparar 1 lt de solución 0.2 molar de cloruro de sodio?
Datos Fórmula
Volumen = 1 lt M= n NaCl .
M = 0.2 mol de NaCl/ Litro de solución V solución
PM de NaCl= 58 uma
Primero hallamos número de moles, despejando la fórmula

n NaCl = M (V solución)
n NaCl = 0.2 mol/Lt (1 Lt) = 0.2 mol de NaCl
Se convierten los moles a gramos, a través del PM
1 mol 58 g
0.2 mol X X = (0.2 mol) (58 g) / 1 mol = 11.6 g de NaCl
Resultado : Se necesitan 11.6 g de NaCl para preparar una solución 0.2 M
REACTIVOS DE REPASO
1. Los carbonatos, como el carbonato de sodio (Na2CO3), desprenden CO2 cuando son atacados por los
ácidos (el desprendimiento de este gases lo que provoca la característica de la “efervescencia”). De
acuerdo con la siguiente ecuación química.
Na2CO3 + 2HCl  2NaCl + CO2 + H2O
¿Qué cantidad de dióxido de carbono se produce si reaccionan 50g de carbonato de sodio?, considera las
masas atómicas siguientes: Na= 23, C= 12, H= 1, Cl= 35.5 y O=16
a) 120.45g
b) 93.28g
c) 20.75g
d) 4.81g
2. Calcula la masa molar expresada en gramos del bicarbonato de sodio (NaHCO 3). Na= 23, H=1, C=12,
O=16
a) 68g
b) 84g
c) 52g
d) 83g
3. ¿Cuántos moles de NaNO3 existen en una muestra de 125g? Pesos atómicos: Na=23, N=14 O=16
a) 0.42
b) 0.68
c) 1.47
d) 2.35

4.- El plasma sanguíneo contiene iones de sodio en solución con una concentración de 0.140 M. ¿Cuántos
+
gramos de Na hay en 250 ml de plasma? Considera Na= 23 g/mol.
5.- Una solución de vinagre contiene 2.5 g de ácido acético H 2CH3O2 en 500ml de solución. ¿Cuál es la
molaridad de ácido acético en solución? Considera H= 1, C= 12, O= 16.
UNIDAD 6 GRUPOS FUNCIONALES ORGÁNICOS
QUIMICA DEL CARBONO
La Química orgánica: El estudio de los compuestos de carbono. El término “orgánica” significa que pertenece a
organismos vegetales o animales; pero en la actualidad se reconocen como compuestos orgánicos, todos
aquellos que contengan carbono a excepción de los compuestos carbonatados y el bióxido de carbono
estudiados dentro de la química inorgánica o mineral.
Este término surgió de la creencia en el siglo XVIII de que sólo los sistemas vivos podían formar compuestos
orgánicos, esta idea fue rechazada en 1828 por el químico alemán Friedrich Wöhler, quien sintetizó la urea
(H2NCONH2), una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de los mamíferos, a partir de materiales
inorgánicos.
EL ATOMO DE CARBONO
DATOS DEL ATOMO DE CARBONO
NOMBRE CARBONO
SÍMBOLO C
FAMILIA IV A o grupo 14
NÚMERO ATÓMICO 6
VALENCIA 2, +4, -4
2 2 2
CONFIGURACION ELECTRONICA 1s 2s 2p
MASA ATÓMICA( g/mol) 12.01115
DENSIDAD (g/ml) 2.26
PUNTO DE EBULLICIÓN ºc 4830
PUNTO DE FUSION º c 3727
El carbón (del latín carbo -ōnis, "carbón") fue descubierto en la prehistoria y ya era conocido en la antigüedad
en la que se manufacturaba mediante la combustión incompleta de materiales orgánicos.
Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono,

aumentando este número en unos 500.000 compuestos por año, y forma parte de todos los seres vivos
conocidos. El carbono es un elemento ampliamente distribuido en la naturaleza, aunque sólo constituye un
0,025% de la corteza terrestre, donde existe principalmente en forma de carbonatos. El dióxido de carbono es
un componente importante de la atmósfera y la principal fuente de carbono que se incorpora a la materia viva.
Por medio de la fotosíntesis, los vegetales convierten el dióxido de carbono en compuestos orgánicos de
carbono, que posteriormente son consumidos por otros organismos.

Un enlace carbono-carbono es un enlace covalente entre dos átomos de carbono. La forma más común es el
enlace simple (- ) un enlace compuesto por dos electrones, uno de cada uno de los dos átomos. Los átomos de
carbono también pueden formar enlace doble, constituyendo alquenos, o enlace triple, en alquinos.
Recordemos que un enlace covalente, es aquel que se establece entre dos átomos, participando cada uno de
ellos con un electrón, que al unirse, se comparten entre los dos átomos, formando así una pareja de
electrones compartidos, causantes de la unión.
El carbono tiene la característica única entre todos los elementos de formar cadenas largas y estables de sus
propios átomos, una propiedad llamada catenación.
Las ramificaciones son comunes en los esqueletos C-C. Pueden ser identificados átomos de carbono diferentes
con respecto al número de otros átomos de carbono vecinos:
 átomo de carbono primario: un átomo de carbono vecino

 átomo de carbono secundario: dos átomos de carbono vecinos
 átomo de carbono terciario: tres átomos de carbono vecinos
 átomo de carbono cuaternario: cuatro átomos de carbono vecinos
Fig.- Átomo de carbono primario, secundario, terciario y cuaternario
PRINCIPALES FUNCIONES ORGÁNICAS
Grupo Funcional: Grupo de átomos responsable del comportamiento químico de la molécula que lo contiene.
Familia de Compuestos o Función Orgánica: Conjunto de compuestos orgánicos que contienen el mismo
grupo funciona.

Alcanos o parafinas
Hidrocarburos saturados de cadena abierta con enlace sencillo C-C. Son inertes no reaccionan fácilmente a
temperaturas ordinarias como los ácidos, álcalis u oxidantes. Fórmula general CnH2n +2. Los nombres de estos
compuestos terminan en ano. Los primeros cuatro alcanos llevan nombres comunes, a partir del quinto
hidrocarburos se nombran de acuerdo a las reglas de la IUPAC (Unión Internacional de Química pura y
aplicada)

No. átomos de Alcano Nombre
C
1 CH4 Metano
2 CH3 – CH3 Etano
3 CH3 – CH2 – CH3 Propano
4 CH3- CH2- CH2- CH3 n-Butano
5 CH3 - CH2- CH2- CH2- CH3 n-Pentano
6 CH3 - CH2- CH2- CH2-CH2 - CH3 n-Hexano
7 CH3 - CH2- CH2- CH2-CH2 –CH2 - CH3 n-Heptano
8 CH3 - CH2- CH2- CH2-CH2 –CH2- CH2- CH3 n-Octano
9 CH3 - CH2 – CH2- CH2- CH2-CH2 –CH2- CH2- CH3 n-Nonano
10 CH3 – (CH2)8 – CH3 n-Decano
15 CH3 – (CH2)13 – CH3 n-Pentadecano
20 CH3 – (CH2)18 – CH3 n-Eicosano
Alquenos u olefinas
Hidrocarburos insaturados de cadena abierta, doble enlace C= C. Son más atractivos químicamente,
reaccionan con los halógenos. Fórmula general CnH2n. Los nombres de estos compuestos terminan en eno.
Numero de átomos de Alquenos Nombre

Carbono
2 CH2 = CH2 Eteno
3 CH2 = CH – CH3 Propeno
4 CH2 = CH - CH2 – CH3 Buteno
5 CH2 = CH - CH2 – CH2– CH3 Penteno
Alquinos o acetilenos
Hidrocarburos que contienen triple enlace C = C. son muy activos químicamente y no se presentan libres en la
naturaleza. Formula general CnH2n-2.
Los nombres de estos compuestos terminan en ino.
Números de átomos de Alquinos Nombre

carbono
2 CH – CH Etino
3 CH = C – CH3 Propino
4 CH= C – CH2 – CH3 Butino
5 CH= C – CH2– CH2 – CH3 Pentino

Identifica los siguientes compuestos orgánicos de acuerdo a su grupo funcional
a) g)
R= . R= .
b) h)
R= . R= .
c) i)
R= . R= .
d) j)
R= . R= .
e) k)
R= . R= .
f) l)
R= . R= .
m)
R=

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QUÍMICA

Unidad 2 El átomo, su estructura e interacción

Unidad 3 Mezclas y sustancias puras

Unidad 4 Reacciones óxido-reducción

Unidad 6 Química orgánica

Examen de Certificación COLBACH Química 1

Estados de agregación de la materia

2. Líquidos: en los líquidos la distancia entre las moléculas no es tan cercana

3. Gases: en los gases la distancia entre las moléculas es muy grande y no

Examen de Certificación COLBACH Química 2

 Evaporación: Proceso que transforma un líquido en gas.

Leyes de los gases

Teoría Cinética de los Gases

 Un gas consta de un número extremadamente grande de partículas diminutas, en un estado de

Ley de Boyle-Mariotte: “A temperatura constante, el volumen de un gas es inversamente proporcional a la

Ley de Charles: “A presión constante, el volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura”.

Ley de Gay- Lussac : “A volumen constante, la presión de un gas es directamente proporcional a la

Examen de Certificación COLBACH Química 3

Es una combinación de las leyes de Boyle-Mariotte, Charles y Gay-Lussac.

T1 = Temperatura inicial (°K) T 2 = Temperatura final (°K)

P= presión (atm) V = volumen (litros) T= temperatura en °K.

R = 0.082 L.atm / mol °K

n es la cantidad de sustancia expresado en mol, o número de moles.

Otra forma de expresar la ecuación es :

PV = mRT donde m es masa en gramos, M es masa molar ( g/mol).

2.¿En qué proceso un líquido se convierte en gas?

Examen de Certificación COLBACH Química 4

4. Cualquier líquido a 25°C de temperatura y al nivel del mar…

a) Posee la forma del recipiente que lo contiene y ocupa un volumen constante.

5. Relaciona la columna de estados de agregación con sus respectivas características:

a) IA, IIB, IIID, IVC

7. Se ponen a reaccionar dos sustancias A y B dentro de un recipiente cerrado, después de la reacción se

a) de las proporciones múltiples

8. ¿Cuál es el nombre que se le da a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio?

Examen de Certificación COLBACH Química 5

Los átomos están formados por tres tipos de subpartículas fundamentales.

Partícula Características Investigador

 Principios del desarrollo del Modelo atómico

John Dalton postula que:

Los átomos son indivisibles e indestructibles.

 Leyes de la Teoría atómica.

Examen de Certificación COLBACH Química 6

Examen de Certificación COLBACH Química 7

Recordemos Lewis, ejemplos:

Ocurre entre un No metal y un No metal.

Examen de Certificación COLBACH Química 8

 Es un enlace iónico si la diferencia es mayor de 1.7

Examen de Certificación COLBACH Química 9

3. Relaciona las columnas de las características con el tipo de enlace químico:

Características Tipo de enlace

a) IA, IIC, IIIE, IVD, VB

4. ¿En cuál de los compuestos siguientes se tiene enlace funcionalmente iónico?

a) Iónico, covalente y metálico

Examen de Certificación COLBACH Química 10

UNIDAD 3. MEZCLAS Y SUSTANCIAS PURAS

SUSTANCIAPURA MEZCLA MEZCLA

ELEMENTO COMPUESTO SOLUCIÓN MEZCLA

pueden ser de dos tipos, ya sea elementos o compuestos.

Examen de Certificación COLBACH Química 11

Es importante diferenciar a un elemento químico de una sustancia simple. El ozono (O 3)

Un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la

Están compuestas de sustancias visiblemente diferentes o de fases diferentes y presentan un aspecto

Mezclas Homogéneas (Disoluciones)

Las características que presentan las mezclas son las siguientes.