PRÁCTICA NO.

1
“ESTERILIZACIÓN DEL MATERIAL DE LABORATORIO”

1.- ¿Cuáles son los métodos de esterilización más

utilizados en Microbiología?
 Calor seco (estufa u horno)
 Calor Húmedo (autoclave)
 Radiaciones ionizantes ( gamma, beta y ultravioleta)
 Ondas supersónicas (microondas odontológico)
 Filtración
 Ebullición
 Flameo
 Microesferas de Vidrio
2.- Expliqué cuáles son las diferencias entre los procesos de esterilización,
desinfección y asepsia.
Esterilización
La esterilización es un proceso a través del que se logra la destrucción total de los
microorganismos viables presentes en un determinado material.
Desinfección
La desinfección es un procedimiento que utiliza técnicas físicas o químicas,
permite eliminar, matar, inactivar o inhibir a un gran número de microorganismos
encontrados en el ambiente.
Asepsia
Asepsia es un conjunto de procedimientos que tienen por objeto impedir la
penetración de gérmenes en el sitio que no los contenga.

¿Cómo se relacionan estos procedimientos con la

pasteurización?
Su diferencia principal radica en que la esterilización
busca eliminar la totalidad de microorganismos y
esporas, mientras que en la pasteurización en cambio
quedan presentes las formas más resistentes y algunas
esporas.

3.-¿Cuál es la diferencia entre una acción germicida y una bactericida,

substancia bacteriostática y bactericida?
Germicida
Cualquier sustancia o proceso que destruye gérmenes (bacterias, virus u otros
microbios que pueden causar infecciones o enfermedades). También se llama
microbicida.
Bactericida
Bactericida es una sustancia que tiene la capacidad de matar bacterias,
microorganismos unicelulares u otros organismos. Los bactericidas pueden venir
en forma de desinfectantes, antisépticos o antibióticos.
Substancia bacteriostática
Sustancia que inhibe el crecimiento y reproducción de las bacterias, sin causar su
muerte.

4.- ¿Qué factores influyen en la eficiencia de un agente físico o químico?

1) Concentración del agente y tiempo de actuación
2) El pH afecta tanto a la carga superficial neta de la bacteria como al grado de
ionización del agente.
3) Temperatura. Normalmente, al aumentar la temperatura aumenta la potencia de
los desinfectantes.
4) Naturaleza del microorganismo y otros factores asociados a la población
microbiana
5) Presencia de materiales extraños: La existencia de materia orgánica en el
material a tratar afecta negativamente a la potencia de los desinfectantes de tipo
oxidante y de tipo desnaturalizante de proteínas, hasta el punto que pueden llegar
a hacerlos inactivos en cuanto a su poder desinfectante o esterilizante.

5.- Escribe una lista de materiales que deben ser esterilizados

en un horno de aire caliente en lugar de autoclave y porque es
el método para elegir
Materiales que deben ser esterilizados en un horno de aire
caliente en lugar de autoclave
Material de vidrio, instrumentos quirúrgicos, agujas de metal,
materiales no miscibles con el agua.

6.- Que tipo de materiales deben ser esterilizados por filtración y cuál es la
medida del filtro usado.
La esterilización por filtración se emplea para materiales sensibles al calor, tales
como ciertos medios de cultivo, azúcares, soluciones de antibióticos y otros
medicamento.

Filtros de profundidad

Filtros de superficie

FUENTES DE INFORMACIÓN
Diccionario de cáncer del NCI. (2011, febrero 2). Instituto Nacional del Cáncer.
https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/
def/germicida
Agentes quimicos. (s/f). Ugr.es. Recuperado el 8 de marzo de 2023, de
https://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/14agquimicos.htm
(S/f-c). Sld.cu. Recuperado el 9 de marzo de 2023, de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-21252006000200005
(S/f-d). Ucv.ve. Recuperado el 9 de marzo de 2023, de
http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/
10_Esterilización_por_filtración.pdf