Universidad Autómata de Santo Domingo (UASD)

La Alimentación y su importancia
La alimentación es la acción y efecto de alimentar o alimentarse, es decir, es un proceso
mediante al cual los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos para obtener de estos
los nutrientes necesarios para sobrevivir y realizar todas las actividades necesarias del día a
día. Y su importancia radica en que estos son el medio por el cual el cuerpo recibe nutrientes y
energía que cada persona necesita para vivir.

Los nutrientes y tipos

Un nutriente o nutrimiento es una sustancia química que se encuentra en los alimentos y que
el organismo requiere para llevar a cabo sus funciones vitales. La forma que tiene el organismo
de obtener estos nutrientes es a través de la digestión, cuyo proceso actúa sobre los alimentos
que se ingieren. Y sus tipos son los siguientes:

Proteínas:
Son moléculas conformadas por aminoácidos y son esenciales para la nutrición
humana. Las proteínas constituyen la base de las estructuras del organismo, como
la piel, el cabello y las uñas.

Carbohidratos:
También conocidos como glúcidos o hidratos de carbono, son moléculas de azúcar que el
cuerpo descompone en glucosa.

Vitaminas:
Son sustancias elementales que el organismo requiere para crecer y desarrollarse. Las
vitaminas se clasifican en 13 tipos esenciales: Vitaminas (A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B12),
Folato (B9), Ácido pantoténico (B5) y Biotina (B6).

Sales Minerales:
Son nutrientes que el organismo necesita para realizar diversas funciones. Entre las más
importantes, están el mantener el corazón, el cerebro y los huesos funcionando de forma
correcta.:

Lípidos:
Los lípidos, también llamados grasas, son macronutrientes que se destacan por su gran aporte
calórico y por ser la principal reserva energética de los organismos.

Agua:
El agua es una sustancia con diversas funciones dentro del organismo, entre ellas, se
encuentra: el transporte de nutrientes, ayuda en el proceso de digestión, previene el roce de
las articulaciones, participa en la generación de sudor para enfriar el cuerpo, etc.
La higiene y su importancia
La higiene es toda serie de hábitos relacionados con el cuidado personal que inciden
positivamente en la salud y que previene enfermedades. Y su importancia es debido a que
previene enfermedades e infecciones como olores desagradables

Tipos de higiene
Higiene pública
Este tipo de higiene es responsabilidad tanto de las autoridades como de los ciudadanos. Por
parte de las autoridades se requiere de la limpieza de las áreas comunes, la recogida de basura
constante, la distribución de agua limpia, así como también la búsqueda de deficiencias y
planificación de estrategias con miras de mejoramiento de los métodos para mantener la
higiene a flote todo el tiempo por el bien de los habitantes.

Higiene laboral
Es el tipo de higiene que debe asegurarse en las empresas para guardar la seguridad de los
empleados, sobre todo en aquellas empresas donde se realizan trabajos de fabricación o
meramente de limpieza, donde los empleados pueden estar expuestos a peligros.

Higiene hogareña
Es la higiene que se aplica en el hogar y es de las más importantes, porque es el entorno en
donde pasamos la mayoría del tiempo, toda la casa es importante.

Higiene en animales
La higiene de las mascotas depende de cada dueño, y es importante no solo para la limpieza
del propio animal, sino que también estos pueden ser entes de enfermedades que afectan a
los seres humanos.

Higiene de alimentos
Los alimentos son parte imprescindible para vivir, y hay tener mucho cuidado cuando se
ingieren, los alimentos antes de ser consumidos deben ser revisados con cautela y lavados
para sacar cualquier impureza que pueda comprometer nuestra salud.

Higiene de objetos
Los objetos que nos rodean son focos de contaminación, porque suelen ser tocados por
muchas otras personas, que pueden tener algún virus o bacteria.

Higiene personal
Este tipo de higiene es sola y únicamente responsabilidad de cada persona y de nadie más.
Para mantener la higiene personal se utilizan artículos diseñados para tales fines, como por
ejemplo el jabón para el cuerpo, champú para el cabello, etc.
(Conclusión personal)
Considero que es un buen tema por todo lo que enseña en cuanto al cuidado de las personas
ya que estos temas son acciones que se realizan diariamente y nos ayudan a prevenir tanto
enfermedades como infecciones que dañen nuestra salud.

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https://www.ceupe.com/blog/nutriente.html

https://cursosonlineweb.com/higiene.htm