Anabel Lado Brandan

Administración general

Trabajo práctico N°6

Se pide

 Proponga soluciones para cada departamento al gerente de Producción.

Para el departamento de mezcla se sugiere que el supervisor pida con
anterioridad la materia prima, ya que, al pedirlo sin tiempo previo, retrasa la
producción ya que la hora de llegada de dicha materia es tarde para el tiempo
en el cual se está trabajando, esto va a permitir que no haya paradas no
previstas lo cual generara una mejor producción en el tiempo determinado. Por
otro lado, no creo que la relación amigable afecte al trabajo, sin embargo, si es
necesario se debe establecer una mejor base de jerarquía y poder de mando.
Cabe destacar que el sueldo debería ser por destajo y no por hora, ya que, al
haber estas pérdidas de tiempo a causa del tardío pedido de materia prima,
genera un resultado negativo para la empresa.
Claramente, por las fallas que existen en el departamento de mezcla, perjudica
al departamento de moldeado, generando pérdidas de tiempo por la falta de
material e interrumpiendo la motivación de dicho sector.
En el departamento de Packaging se recomienda aminorar la cantidad de
empleados si es que se puede llegar a observar que estos tienen gran cantidad
de tiempo libre en el horario laboral, colocar un supervisor con los
conocimientos necesarios para que pueda revisar la producción y así controlar
que no haya falta de material. A su vez, al poner un supervisor que controle la
finalización del producto en cada tanda, permite que no se genera disrupciones
en dicho departamento. A su vez, es necesario que el sueldo de los empleados
sea por destajo.
También se recomienda que exista equidad entre los empleados, ya que al
haber una diferencia al permitir que solo algunos empleados trabajen horas
extras, genera que no exista una unión del personal. También es necesario la
existencia de una disciplina para que se cumplan las normas de manera
adecuada.
 Explique cuáles son los principios enunciados por Fayol que se cumplen y cuáles
no, y qué relación existe entre esas situaciones y el origen de los problemas
enunciados.
Los principios que se cumplen en la empresa son:
División de trabajo, unidad de mando, unidad de dirección.
Los principios que no se cumplen en la empresa son:
Autoridad, disciplina, unidad de mando, remuneración del personal, equidad,
orden, centralización, jerarquía, unión del personal, estabilidad del personal,
iniciativa, subordinación del int. Individual al int. General.
Podemos observar que la autoridad y jerarquía no se cumplen cuando en el
departamento de mezcla el supervisor es muy amigable con los empleados, a
su vez en el departamento de Packaging no existe un supervisor y el gerente
actúa en un puesto que no debe emplear. Al no haber un supervisor en el
 último departamento, origina que la unidad de mando sea nula, produciendo a
su vez desencuentros entre el personal.
La disciplina, equidad y orden la podemos observan en las diferencias que
existen entre los empleados de distintos departamentos, algunos pueden
trabajar horas extras y se les paga por ello y otros a los cuales no, siendo
necesario la creación de normas para cumplir con la disciplina, equidad y
orden. Esto a su vez afecta a la unión del personal ya que, al no existir equidad,
ocasiona confrontaciones. La remuneración del personal también afecta al
anterior enunciado nombrado ya que, al no existir un mismo tipo de
remuneración, genera enfrentamientos.
Las fallas del primer departamento afectan a la iniciativa del segundo y tercer
departamento. En el segundo provoca desencuentros con el personal del
primero ya que hay días en los que no trabajan por la falta de material que
otorga el último nombrado. En el tercer departamento podemos observar esto
ya que no existe un supervisor que los dirija y muestre como deben actuar.
Podemos observar que no se cumple la subordinación del int. Individual al int.
General cuando en el tercer departamento existe falta de mercadería.
La centralización se ve afectada cuando el primer departamento pide el
material cuando desea. La disciplina también afecta a este.
 A su criterio, ¿cuál/es de todos los principios que no se cumplen no puede/n
dejar de tenerse en cuenta al organizar una empresa y por qué?
A mi criterio es de gran importancia tener en cuenta los siguientes enunciados:
Autoridad: es necesario establecer las autoridades para un mejor
rendimiento y orden de la empresa.
Disciplina: las normas permiten una mayor organización, beneficiando al
orden, equidad y demás enunciados.
Unidad de mando: beneficia al orden de la empresa, evitando los malos
entendidos entre los empleados y que no se genere una falta de motivación.
Equidad: la equidad parte de la disciplina, evita una desmotivación del
personal y otorga beneficios a la unión del personal. A su vez, permite
prevalecer el orden.
Orden: el orden es una de las mayores aptitudes que puede poseer una
empresa, provocando que se evite pérdidas de tiempo, desencuentros y demás
cuestiones que no son beneficiosas para ninguna empresa.
Centralización: este enunciado beneficia a que toda la información y
normas que son generadas por la empresa hayan sido supervisadas y aceptadas
por el líder de este.
Jerarquía: la jerarquía beneficia al orden, la unidad de mando y
centralización, sin este se puede ocasionar una falta de comunicación entre los
empleados de una empresa.
Unión del personal: la unión del personal es parte del orden y disciplina,
su falta puede perjudicar la producción o el funcionamiento de la empresa.
Estabilidad del personal: beneficia al orden y motivación de los
empleados.
 Iniciativa: es necesaria para una buena producción de la empresa.
Subordinación del int. Individual al int. General: es vital para que no se
generen desperdicios.
 Identifique los problemas en cada una de las áreas funcionales, y aquellos que
involucran a varias de ellas o que derivan de definiciones estratégicas.
En el departamento de mezcla los problemas que se pueden identificar son un
mal manejo del área del parte del supervisor al no pedir la materia prima a
tiempo, generando una pérdida de tiempo del trabajo a desempeñar en este
departamento y en próximos a este. A su vez, que no exista o no se note en
mayor medida la unidad de mando y orden del área y la falta de equidad al no
existir un trato igual para los empleados de los otros departamentos (esto al
existir un permiso de realizar horas extras y el pago por ellas, cuando en el
departamento de packgaing no está permitido).
En el departamento de moldeado podemos observar la falta de motivación
(que afecta a la iniciativa). Del mismo modo, afecta a la unión del personal. Con
el tema de la remuneración, los sucesos del primer departamento perjudican a
este ya que ocasiona una pérdida de tiempo lo cual afecta su sueldo que es a
destajo. El departamento de mezcla no se ve afectado por las horas no
trabajadas ya que tienen un sueldo (no siendo a destajo).
En el departamento de packaging los problemas que podemos observar son la
falta de supervisor, la estabilidad del personal ya que el gerente desempeña un
trabajo que deriva del supervisor. Del mismo modo podemos ver la falta de
motivación, la falta de mercadería, orden, disciplina, unidad de mando, la
equidad (ya mencionada) y el trabajo mal realizado.
 Proponga soluciones y correlaciónelas (cuando corresponda) con los Principios
de Administración de la Escuela de la Administración Industrial y General.
Propongo las soluciones según del departamento:
Departamento de mezcla:
Es necesario pedir a tiempo la materia prima, perteneciendo al
enunciado de orden, evitando las paradas de producción no previstas. A su vez,
es necesario denotar la jerarquía entre el supervisor y los empleados para un
mayor beneficio de la empresa.
Departamento de moldeado:
Al solucionar los fallos del primer departamento, va a beneficiar a la
unión del personal, la remuneración del sector, el orden, la disciplina y la
iniciativa de este departamento.
Departamento de packaging:
Es importante poner a cargo un supervisor con el fin de que exista una
unidad de mando y no se vea afectada la estabilidad del personal a causa del
gerente que ve necesario realizar labores provenientes de un supervisor. A su
vez, va a permitir que no exista la falta de mercadería, perteneciendo al
enunciado de subordinación del interés individual al interés general. A su vez,
se indica el cumplimiento de la equidad, comparando la falta de permiso que se
le da a este sector respecto a las horas extras junto al permiso concedido que
se le da al primer departamento de realizar dichas horas extras. Esto afectando
al orden y la disciplina empresarial, al igual que la iniciativa.

Saliendo de la mirada de cada departamento, con respecto a la remuneración

podemos observar como a algunos se les paga por destajo y a otros se les da un
sueldo básico o mayor.