REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

FUNDACIÓN MISION SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA FELIPE TEJERA
CARACAS - 23 DE ENERO
TURISMO
SERVICIOS OPERATIVOS EN EMPRESAS DE ALOJAMIENTOS

PLAN DE VALORACIÓN

FACILITADORA: MSc. Yeska Dalmases

Correo: yeskadalmases@hotmail.com
yeskadalmases@gmail.com

Saludos a todos los triunfadores, esperando excelentes expectativas de su parte, adaptarnos a esta forma de ver
clases a distancia nada complicado pero si es necesario estar en constante comunicación por todas las vías que sean
necesaria, cualquier duda los puedo atender en las mañanas desde las 8:00 am a 11:00 pm

UNIDAD I: Analizar concepto: Organización Sistema Organizacional y Descripción de los departamentos

operacionales de un hotel

1.1. Organigrama estructural de un hotel

1.2. Ubicación de la división de habitación y distintas secciones.
1.3. Relación con otros departamentos
1.4. La cortesía instrumento para la competencia y relacionarse con los clientes

ACTIVIDAD N°1
 ELABORAR UN INFORME MÁXIMO 4 CUARTILLAS

UNIDAD II: Definir la Unidad de Reservación, sus funciones, procedimientos y sistemas de reservación

2.1 Definición y Descripción de funciones del personal de Reservación

2.2. Procesos y sistemas de reserva
2.3 Reportes de reservación

ACTIVIDAD N° 2
Investigación, Análisis del contenido, Visitas guiadas a un Hotel. Elaboración de informe
____________________________________________________________________________________________________

UNIDAD III: Definir y Determinar las funciones y operaciones del departamento de Recepción

Organización del departamento

Operaciones y funciones del departamento
Analizar el proceso de Check In y Check O

ACTIVIDAD N° 3
Investigación. Análisis del contenido

UNIDAD IV: Definir y Determinar las funciones, organización, operaciones y procedimientos del departamento de
Amas de llaves y la sección de lavandería Organización del departamento Funciones, operaciones y procedimientos del
personal de Ama de llaves Reportes del Departamento Funciones y procedimientos de lavandería, departamento de
teléfonos y de botones.
4.1. Organización del departamento Funciones.
4.2. Operaciones y procedimientos del personal de Ama de llaves, Telefonista y Botones.
4.3. Reportes de los Departamentos
4.4 Funciones y procedimientos de la sección de lavandería, teléfonos y botones

ACTIVIDAD NO. 3

ELABORAR PRESENTACIONES EN POWER POINT MAXIMO 6 DIAPOSITIVAS