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Mezclas

Práctica de Laboratorio # 3
¿Qué es una
mezcla?
• Términos relacionados:
• Una mezcla es una -Sustancia
combinación de dos o más -Elemento
sustancias puras cuyas partes
-Compuesto
individuales conservan su
identidad química, y por lo -Átomo
tanto sus propiedades.
Clasificación de las
mezclas
• Pueden ser:

Homogéneas

Heterogéneas
Mezclas
Heterogéneas
• No poseen una misma composición,
propiedades y aspecto en todos sus
puntos.

• Ejemplos: la arena, las rocas, la madera,


ensalada, pizza, etc.
Mezclas
Homogéneas
• Son aquellas que se integran, son
uniformes en todos sus puntos.

• Ejemplos: la pintura, el vino, la sangre,


el aire, etc.
¿Es posible separar
las mezclas?
• Dado que cada componente de una
mezcla conserva sus propiedades,
podemos separar una mezcla en sus
componentes.

• Existen varias técnicas para realizar la


separación de mezclas.
Técnicas para
Separación de Mezclas

• La filtración
• Destilación
• Cromatografía
• Imantación
• Evaporación
• Cristalización
• Levigación
• Decantación
Filtración

• Separa sustancias sólidas de


líquidas.
Destilación

• Se utiliza para purificar un


líquido o separar líquidos de
una mezcla líquida.
Cromatografía

• Separa los componentes de


una mezcla por su tamaño
de partículas.
Imantación

• Consiste en separar un objeto


con propiedades magnéticas
con ayuda de un imán.
Evaporación

• Separa los componentes


volátiles de una mezcla, usando
calor.
Cristralización

• Separa sólidos disueltos en un


líquido. Se calienta la mezcla y
al enfriarse se forman los
cristales.
Levigación

• Separa sólidos pulverizados


mediante la densidad.
Decantación

• Separa líquidos insolubles


entre sí con diferentes
densidades.

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