MATERIA

• Es todo aquello que tiene masa.

• Ocupa un lugar en el espacio (volumen).
• Posee una cierta cantidad de energía.
• Se puede medir.
• Está sujeto a cambios en el tiempo.
MATERIA
 ESTADOS DE LA MATERIA
SOLIDO

• Tienen forma y volumen constantes.

• El movimiento es vibratorio.

• Las partículas disponen de forma ordenada (estructuras cristalinas).

• Al aumentar la temperatura aumenta la vibración de las partículas.

 ESTADOS DE LA MATERIA
LÍQUIDOS

• Tienen volumen constante.

• No tengan forma fija.

• El número de partículas por unidad de volumen es muy alto (colisiones y

fricciones).

• Las partículas pueden trasladarse con libertad.

• Poseen propiedades como (fluidez o viscosidad).

• En los líquidos el movimiento es desordenado.

• Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partículas (su

energía).
 ESTADOS DE LA MATERIA
GASES

• No tienen forma fija.

• No tienen volumen fijo. También son fluidos, como los líquidos.

• Las fuerzas que mantienen unidas las partículas son muy pequeñas.

• El número de partículas por unidad de volumen es muy pequeño.

• Las partículas se mueven de forma desordenada.

• Tiene propiedades de (expansibilidad y compresibilidad).

• Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más deprisa y

aumenta la presión.
 CAMBIOS DE ESTADO

Se produce cuando un cuerpo, por acción de la

temperatura o presión, pasa de un estado de
agregación a otro; sin que ocurra un cambio en
su composición.
CAMBIOS DE ESTADO
 TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA

Los cambios que experimentan las sustancias

son de dos clases:

• Físicos

• Químicos
 TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA

Cambios Físicos
Se mantienen las propiedades originales de la sustancia, ya que no se alterar
su composición interna o molecular.

Cambios Químicos
Se manifiestan al alterar su estructura interna o molecular, cuando
interactúan con otras sustancias.

•Reactividad Química
•Combustión
•Oxidación
•Reducción
 DIFERENCIAS ENTRE
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

CAMBIOS FÍSICOS CAMBIOS QUÍMICOS

Alteraciones muy pequeñas y muchas Modificación profunda de las

veces parciales de las propiedades. propiedades.

Persisten únicamente mientras actúa la Casi siempre son permanentes.

causa que los origina.

Tienen variaciones de energía Tienen variaciones importante de

relativamente pequeña. energía.
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

• Generales o extensivas
Su valor depende de la cantidad de materia.

• Especificas o intensivas
Su valor es independiente de la cantidad de
materia.
 MATERIA
PROPIEDADES GENERALES

Las presentan los cuerpos sin distinción y por tal

motivo no permiten diferenciar una sustancia de
otra.

• Masa
• Peso
• Volumen
• Inercia
• Energía
• Temperatura
• Longitud
• Entre otras.
 MATERIA
PROPIEDADES ESPECIFICAS

Caracterizan a cada sustancia, permiten su

diferenciación con otra y su identificación.

• Densidad
• Estados de agregación
• Propiedades organolépticas
• Temperatura de ebullición
• Punto de fusión
• Solubilidad
• Conductividad eléctrica
• Coeficiente de solubilidad
• Entre otras.
 LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MATERIA

En una reacción química, la materia no se crea

ni se destruye, solo se transforma.
- Lavoisier-
 MATERIA

MATERIA

Sustancias
Mezclas
puras

Mezclas Mezclas
Elementos Compuestos homogéneas heterogéneas
(soluciones)
 MATERIA
SUSTANCIAS PURAS

Son aquéllas cuya naturaleza y composición no

varían sea cual sea su estado.

• Elementos

• Compuestos
 SUSTANCIAS PURAS
ELEMENTOS

Son sustancias puras

que no pueden
descomponerse en
otras sustancias puras
más sencillas por
ningún procedimiento.
 SUSTANCIAS PURAS
COMPUESTOS

Están constituidas por 2 ó más elementos

combinados en proporciones fijas.
Los compuestos se pueden descomponer mediante
procedimientos químicos en los elementos que los constituyen.

H2O
H2O1

2 átomos del elemento hidrógeno y 1 átomo del elemento

oxígeno formando la molécula H2O.
 MEZCLAS

Las mezclas se encuentran formadas por 2 ó más

sustancias puras y su composición es variable.

• Mezclas homogéneas (soluciones)

• Mezclas heterogéneas
 MEZCLAS
MEZCLAS HOMOGÉNEAS

No se pueden distinguir sus componentes a

simple vista.

• Agua de mar
• El aire
• Limonada
• Taza de café
• Leche
• Una aleación de oro y cobre
 MEZCLAS
MEZCLAS HETEROGÉNEAS

Se pueden distinguir los componentes a simple

vista.

• Agua con aceite

• Arena en agua
• Polvo y aire
• Una ensalada
• Gasolina con agua
• Vinagre y Aceite
 PRINCIPALES DIFERENCIAS

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Elementos y compuestos Mezclas homogéneas y heterogéneas

Composición definida Composición variable

Separaciones químicas Separaciones físicas

Pierden las propiedades ante la Conservan las propiedades ante la

separación separación
 SOLUCIÓN

Una solución está formada por un solvente y uno o más solutos. El

solvente es el componente que se encuentra en mayor proporción y se
lo suele identificar con un líquido, por ejemplo el agua, pero también
puede ser un gas o un sólido.

Es una mezcla homogénea cuyos componentes (soluto y solvente) no

pueden ser separados por métodos mecánicos simples (filtración,
decantación y centrifugación). Las soluciones verdaderas constan de
un solvente y uno o varios solutos cuyas proporciones varían de una
solución a otra.
TIPOS DE SOLUCIONES
Ejemplos de disoluciones

• Azúcar disuelto en agua. •Humo (sólido en gas)

• Sal disuelta en agua.
• Arena disuelta en agua.
• Alcohol disuelto en agua.
• Vinagre disuelto en agua.
• Gas carbónico disuelto en agua.
• Dióxido de azufre disuelto en
agua.
• Hidrógeno disuelto en platino.
•Aleaciones entre metales
(sólido en sólido)
•Polvo atmosférico del aire
(sólido en gas)
•Acero (sólido en sólido)
Bebida carbonatada (gas en
líquido).
•Amalgama (líquido en sólido).
•Petróleo refinado (líquido en
líquido).

El aire es una solución donde el solvente es el nitrógeno, que

constituye 78% del aire puro, y los demás gases: oxígeno, vapor de
agua, dióxido de carbono y gases nobles son los solutos.